เฟรนฟรายโฮมเมด พร้อมวิธีทำซอสชีสเข้มข้นหอมมัน เคล็ดลับการทอดให้กรอบนาน อร่อยไม่แพ้ร้านดังเลยจ้า
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- **อัตราส่วนมันฝรั่งทอด**
มันฝรั่งสด 3-4 หัว
เกลือป่น 1/2 ชต.
น้ำเปล่า 2000 ml.
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
**อัตราส่วนซอสชีส**
เชดดาร์ชีสขูด 50 กรัม
มอซซาเรลาชีส 30 กรัม
นมสดรสจืด 50 กรัม
วิปปิ้งครีมชนิดจืด 100 กรัม
พาสลีย์สับละเอียด สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำสำคัญ
**การทอดรอบสุดท้าย ให้ทอดด้วยไฟกลางค่อนอ่อนประมาณ 4-5 นาที จะทำให้เฟรนฟรายกรอบและสีเหลืองสวย
**ชีสซอส ถ้าวางไว้นานๆจะข้นหนืด ให้นำไปตั้งไฟอ่อนๆก็จะเหลวยืดเหมือนเดิม
#เฟรนฟราย #การทอดเฟรนฟราย #ชีสซอส
เก่งมากครับแม่ซี ทำอาหารได้หลากหลายดี อธิบายละเอียดดี เข้าใจง่ายครับ
ขอบคุณค่าา😍
ได้เทคนิคดีๆในการทอดเฟรนซ์ฟรายจากแม่ซีเยอะเลยค่ะ สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
แบบนี้ ทำแข่งกับ KFC กับ Macdonal ได้เลยครับ อิอิ
กลัวทำขายไม่ทันค่ะ 55555
ใช้มันเทศแทนมันฝรั่งได้ไม๊
แม่ซีคะ ซอสนี้นี้เอามาจิ้มของทอดอื่น เป็นชีสฟองดูได้มั๊ยคะ
ออ...สูตรนี้ สูตรแท้ของ อเมริกา มาดามอริเคยพาทำ.อร่อยค่ะ
😍😍😍
ขอบคุณมากคะแม่ซีจะทำให้เด็กๆกินบ้างคะ
อร่อยมากๆ ลองดูนะคะ😍
ฟีชข้ามวันได้ไหมคะ ทำเยอะเอาไว้ทอดตอนอยากกินค่ะ
ได้ค่ะ
ชิมด้วยครับ
มาจ้าน้องบอล 😍
สามารถทำทีละเยอะๆ แล้วเก็บไว้ได้ไหมค่ะ สามารถเก็บไว้ได้นานไหม ชีสจะแข็งไหม ก่อนเขามาใช้ต้องอุ่นก่อนไหมคะ
อัตราส่วนชีสมีไหมค่ะ
คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท่ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ไว้ให้อย่างละเอียดค่ะ
ถ้าทำขายซอสชีสเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
ดีค่ะแม่ชี ว้าวต้องลองแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณค่ะพี่จูลี่ 😍
น่าทานค่ะ ลองทำหมูสามชั้นทอดน้ำปลาจิ้มแจ่ว สูตรแม่ซี อร่อยมากเลย..ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ f c ค่ะ
ยินดีมากๆเลยค่ะ 😍
มาหาสูตรซอสขอบคุณค่ะแม่ซี🙏
😍😍😍
ได้สูตรอร่อยๆแล้วค่ะคุณซี ตอนนี้ ทำกินเองที่บ้านดีต่อใจค่ะ
สุดยอดเลยค่ะ 😍
สุดยอดมากครับ
พอดีอยากทำเก็บไว้กินนาน ขอทราบวิธีการเก็บหน่อยคะ
เอาไปทำขายที่ตลาดพอซอสซีสเย็นก็แข็งตัวบีบจากขวดไม่ได้เลยค่ะ
ซอสตัวนี้ต้องคอยอุ่นให้ร้อนค่ะ
สวัสดีค่ะ แวะมาชมคลิปดีๆค่ะ แวะมาเยี่ยมช่องเราบ้างน่ะค่ะมือใหม่
ยินดีค่าา
สุดยอดเลยคร่าาฟังเข้าใจง่ายค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
หูยยย..ทำกันสดๆแบบนี้เลย ดีจัง..เห็นแล้วอยากกินอ่ะ ^^
ต้องลองค่ะพี่ต้อม อร่อยมากๆค่ะ
เฟรนฟรายเมนูชอบของลูกๆเลยจ้า
ทานเพลินเลยจ้าพี่ดา😍
ทำซอสชีสตามน้องแต่แอบใส่แอ้ปเปิ้ลไซเดอร์ไป1ชช.แผ่วเปรี้ยวนิดๆก็อร่อยดีค่ะ
ไว้จะทำตามบ้างค่ะ ขอบคุณนะคะ😍
แบบกรอบๆเลยนะขอรับ👍👍👍👍
กรอบยั่วๆค่า😍
ทำไมทอดหลายคั้งคะบางคนทอดคั้งเดียวคนละสูดใช่ไมค่ะยากรุแล้วสูดนี้แบบไหนคะ
คนละสูตรจ้า 😍
แช่เกินกว่า3ชมได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
@@maeceenongmoddy จัดไปแล้วค่ะไว้ทอดกินกับเสต๊กเย็นนี้
น่าทานจริงๆค่ะ แม่ชีสอนวิธีทำดีและเข้าใจง่ายด้วยนะคะ. ขอบคุณค่ะ. ❤️🙏🏻❤️🙏🏻
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
ซอสชีส เก็บไว้ใส่กระปุกจะเป็นไรมั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
การทำอาหารค่อนข้างดี วิดีโอยอดเยี่ยม
😍😍😍
มาดูเคล็ดลับการทอดเฟรนฟรายด้วยค่ะแม่ซี
ขอบคุณนะคะ😍
ไม่ต้องทอดก่อนแช่แข็งได้มั้ยคะ
#น่าอร่อยมากเลยคะ
แว่ะมากินทอด เฟรนช์ฟรายส์นำาจ้า ชิ้นสวยงามน่ากินค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
การทำซอสชีส ครั้งนึง สามารถเก็บไว้ได้กี่วันคะ หรือทำแล้วต้องทานในวันเดร๋ยวให้หมดคะ
แช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้ 3-4 วันค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากคะ
ซอสชีสสามารถนำมาราดบนหน้าพิซซ่าแทนมายองเนสได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
สวัดดีจ้ามาดูวิธีทําด้วยจ้ามันฝรั่งทําสวยงามน่าอร่อยจ้า
ขอบคุณค่าา😍
ว้าวๆๆๆน่ากินสุดๆไปเลยจ้าแม่ชี👍👍😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤
ขอบคุณค่าา😍
น่าไปทำขายจริงๆ
เนอะๆๆ😁
เฟรนฟรายแช่เกิน3ชั่วโมงได้มั้ยครับ
ได้ค่ะ
เราผึ่งไว้ใช้พัดลมเป่าให้แห้งได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ถ้ายังไม่ทอดนำไส่ไว้ไนช่องเเชเเข็งได้ไหมค่ะหลังจากทอดครั้งที่1เเล้ว
ได้ค่ะ 😊
ขอบคุณนะค่ะสำหรับดีๆๆ
ฝนตกพรำๆได้มันฝรั่งร้อนๆ คงฟินเวอร์เลยเนอะๆ😋
ฟินมากเลยค่ะ😁😁😁
การบรรยาย และวิธีการทำ เยี่ยมคะ ถูกต้องตามขั้นตอน จะลองทำตามคะ
ขอบคุณมากนะคะ ลองทำดูนร้าา😍
อยากเก็บไว้ได้นานๆควรทำอย่างไรครับ
ฟรีซไว้ค่ะ อยากทานเมื่อไหร่ก็เอาออกมาทอดนะคะ
ใช้เวลา ทอดแยอะ มากค่ะ ขอบคุณวิธีทำ มนุษย์แม่ เพื่อลูกๆ ยากแค่ไหนก็ไม่หวั่น เก่งค่ะ ชื่นชม👍
ขอบคุณนะคะ😍
ถ้าทำเยอะๆ ในขั้นตอนแช่ฟรีซ สามารถแช่ฟรีซเก็บไว้ทอดกินวันอื่นได้มั้ยคะ
ได้เลยค่ะ 😊
ขอบคุณค่า
ซอสชีสทำแล้วอยู่ได้กี่วันคะ
แช่ตู้เย็นได้ 2-3 วันคาะ
แม่ซีจ๋า น่ากินมากๆเลย
ขอบคุณค่ะป้าโบ 😍
เหลืองสวย กินเพลินอีกแล้วค่ะ👍
เพลินจนพุงกลมแล้วค่ะ😅
ขอบคุณแม่ซีที่นำเสนอในสิ่งดีๆเสมอทุกคลิปค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
แม่ซี ใช้น้ำมันอะไรทอดคะ
น้ำมันตราดอกไม้ค่ะ
ถูกใจเด็กๆและไม่เด็ก ยั่มๆๆ😋😋😋💕💕💕
เพลินทั้งครอบครัวค่ะ😍
ทานคู่กับปีกไก่วันนี้สุดยอดไปเลยค่ะแม่ C.
เข้ากันเลยเนอะ อิอิ😁😁😁
Oh wow ของโปรดของลูกสาวเลยค่ะแม่ซี ถูกใจมากเดี๋ยวต้องลองทำตามแล้วค่ะ. ขอบคุณเมนูอาหารแสนอร่อยค่ะ
ต้องจัดนะคะ เด็กๆชอบแน่นอนค่ะ
ต้องจัดให้ลูกสาวค่ะ ปิดเทอมใหญ่นี้ หน้าเริ่มกลมแล้วค่ะ😂😂😂
ทำชีสดิปเก็บได้กี่เดือนค่ะ
สูตรที่ให้ทพได้ไม่เยอะนะคะ ทานวันเดียวก็หมดค่าา😄
น่าทานมากๆเลยคะแม่ซี👍😊
ขอบคุณค่าา😍
กระทะแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ใน shopee มีขายนร้าา
ไปเเม็คโดโน่ กันเถอะครับ
😁😁😁
แกล้มอะไรเย็นๆ จะเด็ดมาก
เนอะพี่ยุ้ย 😁
ชอบมากๆค่ะแม่ซีอร่อยๆค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
ไม่แช่ฟรีสจะกรอบมั้ยคะ
แช่ฟรีซจะช่วยทำให้ผิวเค้าเย็นแข็ง เวลาทอดก็จะค่อยๆสุกกรอบค่ะ
ส่วนผสมน้ำซอสไปซื้อที่ไหนค่ะขอบคุณค่ะ
ซุปเปอร์มาเก็ต พวกโลตัส บิ๊กซี แมคโคร ฟูดแลนด์ มีขายค่ะ
@@maeceenongmoddy อยากทำกินแต่ไม่รู้ทีซื้อส่วนผสมขอบคุณค่ะทีให้ความเข้าใจ🙏🙏💖💖
ผมชอบคับกินกับซอสมะเขือเทศ
อร่อยไปอีกแบบค่ะ😍
แช่ช่องฟรีซได้นานกี่วันค่ะ
เป็นเดือนค่าา
@@maeceenongmoddy ขอบคุนค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
English plss
👌 👌 👌
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆคับ😻
ยินดีค่าา😍
wow..เจอแบบนี้ยอมอ้วนเลยคะ 🤤🤤🤤
จริงค่ะ 😁
ผู้รู้ชัดๆ
😍😍😍
แม่ซีคะรอครองเครงกรอบยุนะคะ 😊
จ้า😍
น่ากินอีกแล้วค่ะ😋👍
ขอบคุณค่าา😍
ทอดออกมาได้สีสวยมากเลยนะคะ
ขอบคุณค่าา😍
สวัสดีค่ะ เฟร้นฟรายกรอบนอกนุ่มในมีชีสซอสด้วยอร่อยเข้ามากๆค่ะ รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะคุณนัท😍
อื้มมมมอาร่อย
😁😁😁
ชอบๆๆๆ..น่าทานจังค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
เข้มข้นหอมมันน่ากินค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
อืม!!!ของอร่อยอีกแล้วจ้า😋😋😋😋
ยั่วๆจร้าา😍
ชอบมากๆ..อร่อย
อร่อยมากค่าาา😁😍😍
ขอบคุณครับ
😍😍😍
ขอบคุณแม่cนะคะ
ยินดีค่าา😍
น่าทานมากๆจ้า
ขอบคุณค่ะยายทอง😍
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
น่าทานมากๆเลยครับ
ขอบคุณค่าา😍
喜欢
😍😍😍
@@maeceenongmoddy กงับมาลงคลิปแล้วน้าาาา
@@maeceenongmoddy มาเรียนกันน้า
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
หนูคิดว่าวิปปิ้งครีมอ้วนเกินไปหนูเลยหาสูตรทดเเทน หนูได้ชมโปรเเกรมนึงของเชฟชาวอเมริกัน เค้าใช้นม evaporated milk เเทน อร่อยมากๆๆๆค่ะเเม่ซี ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดๆค่ะ
ว้าววว ดีมากๆเลยค่ะ 😍
ชีสสามารถเก็บไว้ทานได้กี่วันค่ะ
แนะนำให้ทำกินวันต่อวันค่ะ
ใช้มอสเซลเล่ลาชีสอย่างเดียวได้มั้ยคะ
คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิปนะคะ จะมีส่วนผสมบอกอย่างละเอียดค่ะ😊
🌝ขอบคุณค่ะชอบมากเลย❤️👍🙏
อร่อยทานเพลินโนะ😁