INI TIPSNYA SUPAYA KUE MANGKOK GULA MERAH MEKAR SEMPURNA, RASANYA ENAK MANIS DAN LEMBUT...

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Assalamualaikum...
    Bunda hari ini aku buat KUE MANGKOK GULA MERAH, rasanya enak banget bun, lembut, manis bunda coba juga ya di rumah, nanti aku bagi tips supaya mengembang sempurba ya bun...
    Bahan bahan :
    Tepung beras 200gr
    Tepung terigu 50gr
    Gula aren 150gr
    Tape singkong 150gr (pilih yang lembut dan manis ya bun)
    Santan 350ml (aku santan instan 65ml + air)
    Gula pasir 2 sdm
    Garam 1/2 sdt
    Beking powder 1 sdt (aku pakai yang double akting)
    Daun pandan 2 lembar
    Bahan biang :
    Terigu 1 sdt + gula 1 sdt + ragi instan 1 sdt + air hangat 3 sdm (campurkan aduk rata, diamkan 15menit)
    Bahan taburan :
    Kelapa parut setengah tua 150gr (ambil putihnya aja) + garam secukupnya + daun pandan 1 lembar (campurkan, kukus 1menit)
    Tips anti gagal :
    1. Gunakan kukusan yg kecil aja supaya uap panasnya terfokus ke kue.
    2. Gunakan api yang besar dan pastikan airnya sudah mendidih dan ber uap banyak baru dimasukkan kuenya.
    3. Selama mengukus jangan dibuka2 tutup panci nya.
    3. Cetakannya gak perlu diolesi dengan apapun.
    4. Jangan lupa tutup panci di lapisi dengan kain bersih supaya uap airnya gak jatuh ke kue.
    Cara membuatnya saksikan ya videonya sampai selesai, jangan lupa untuk selalu dukung channel aku dengan cara LIKE KOMEN dan SUBSCRIBE ya supaya aku lebih bersemangat untuk membuat video selanjutnya, semoga bermanfaat terimakasih...
    #mamacimemasak
    #kuemangkok
    #kuemangkokgulamerah #kuemangkokmekar #kuemangkokgulaaren #kuemangkokgulajawa

КОМЕНТАРІ • 52

  • @SitiHasanah-my7it
    @SitiHasanah-my7it Рік тому

    Mantep trms resepnya

  • @jounwijn
    @jounwijn Рік тому

    Aku sangat suka kue mangkok gula merah Tentu tidak lupa aku aktifkan Lonceng & Jempol Wajib & Gratis

  • @cemalcemilsiMpok
    @cemalcemilsiMpok 10 місяців тому

    udj coba dan enak bgt mekar pula , utk gula nya sy tambahkan krn Suka yg manis, thank's mama ci ❤

  • @dewijuniarta5092
    @dewijuniarta5092 3 роки тому

    Enak dan empuk Bun dicocol kelapa lebih mantap

  • @SylviaPradipta
    @SylviaPradipta 3 роки тому

    Kue mangkuk gula merah..
    Pasti enak banget buatan mamaci nih...

  • @medanstreetfood
    @medanstreetfood 3 роки тому

    Mantap betul ni resep kue mangkok mekar sempurna

  • @junshaqjay5136
    @junshaqjay5136 3 роки тому

    lembut sekali mbak kue mangkok gula merah nya

  • @DapurMamike
    @DapurMamike 3 роки тому

    Kue mangkuk gula merah sempurna hasilnya bund

    • @mamaci
      @mamaci  3 роки тому

      Terimakasih bunda 🙏

  • @jasmineyasofficial417
    @jasmineyasofficial417 3 роки тому

    MasyaAllah...dari tampilannya yg sangat menggoda...pasti enak sekali..mkasih sobat sdh berbagi resepnya.

  • @TettisCake
    @TettisCake 3 роки тому

    Bolkus gula mera mekar cakep enak nih,aku suka ijin contek.makasih kawan

  • @diarysiska9493
    @diarysiska9493 3 роки тому

    Pasti enak banget..

  • @MASAKTEROOS
    @MASAKTEROOS 3 роки тому +1

    mantap, terima kasih tipsnya bund, L

  • @alifalfariqjonior1277
    @alifalfariqjonior1277 3 роки тому

    Cantik ya bun hasil kue mangkok a trimakasih tips a bun

  • @LorenaSeptara
    @LorenaSeptara 3 роки тому

    yummy sekali terima kasih sudah berbAGI

  • @DapoerBubu
    @DapoerBubu 3 роки тому

    Kue mangkok nice bunda...

  • @eliaekasari9709
    @eliaekasari9709 3 роки тому

    Cantik...manis dan gurih dr kelapa nyaa..mkasih bun resep2 nya...

    • @mamaci
      @mamaci  3 роки тому

      Sama2 bunda lia

  • @JFX61
    @JFX61 3 роки тому

    Waalaikum slm bunda
    Mantap cupcake gula merah Trimaksih Sharingnya Sukses sllu ya

  • @ShintaKhanza99
    @ShintaKhanza99 3 роки тому

    Kue mangkoknya cantik,mekar sempurna

  • @lilisdestiawati9161
    @lilisdestiawati9161 3 роки тому

    Makasih bun telah mau berbagi ilmu ressp kueh mangkuknya. Sukses ya bun.

  • @PapaJenggot
    @PapaJenggot 3 роки тому

    masyaAllah mekar sempurna ya Mam... rasanya enak banget tu

  • @DailyDesy
    @DailyDesy 3 роки тому

    Wah enaknyaa

  • @mumu-io9vl
    @mumu-io9vl 3 роки тому

    Aqu seneng ngikutin yutubnya mama ci, enak di dengar suaranya, jelas jg tutorialnya

    • @mamaci
      @mamaci  3 роки тому

      Terimakasih banyak ya bun🙏

  • @riniaja9511
    @riniaja9511 3 роки тому

    Mantap kuenya

  • @sultanaasc
    @sultanaasc 3 роки тому

    Massallah sis its looks sooo yammy

  • @dapurbundalidia
    @dapurbundalidia 3 роки тому

    Cantiknya

  • @cheffadhibowo2906
    @cheffadhibowo2906 3 роки тому

    Slam hdir ..mnyimak ..

  • @joerafaka2523
    @joerafaka2523 3 роки тому

    Mantab Bun 👍

  • @chanel1-p3m3q
    @chanel1-p3m3q 3 роки тому

    Mantapp mama ci👍👍👍

  • @opsal3062
    @opsal3062 3 роки тому

    mantap mama ci

  • @NhoQue-pj2jt
    @NhoQue-pj2jt 3 роки тому

    Very good

  • @resiairawati8586
    @resiairawati8586 3 роки тому

    Pingin langsung eksekusi,☺️

    • @mamaci
      @mamaci  3 роки тому

      Silahkan bun

  • @radenrenasugriyati6165
    @radenrenasugriyati6165 3 роки тому

    Mantaaap bolu kukus terima kasih,Mbak kalau gga ada tape singkong pake apa?

    • @mamaci
      @mamaci  3 роки тому

      Yang ini pakai tape, tanpa tape insyaAllah nanti aku buatkan tutorialnya ya bun🙏

  • @indukwurdyaningsih3903
    @indukwurdyaningsih3903 Рік тому

    ❤❤❤❤👍👍👍🙏

  • @srimardiah4250
    @srimardiah4250 3 роки тому

    Sdh di coba,enak mpuk,tp tidak mekar.

  • @gunawanroni274
    @gunawanroni274 Рік тому

    Sebaiknya jangan pakai cetakan hijau mekar kurang besar pakai cetakan yg diameter 5cm mekar besar kalau panci mau bessr / kecil nggak masalah maaf ini tip dr saya

  • @rahmatginanjar629
    @rahmatginanjar629 2 роки тому

    ini tahan brp lama bun
    kalau buat pengajian pagi trus bkinya mlem mash enak g?

  • @igamahadewi4365
    @igamahadewi4365 2 роки тому

    Bun..kalau buat banyak...semua takarannya dikalikan aja y bu??

    • @mamaci
      @mamaci  2 роки тому

      Iya betul bun

  • @hanhiong8455
    @hanhiong8455 Рік тому

    Terigu berapa tepung beras berapa banyaknya

  • @siskagrahatinia8209
    @siskagrahatinia8209 3 роки тому

    Tepung beras rosebrand yaa

  • @Yangmey-pu7bx
    @Yangmey-pu7bx 3 роки тому

    Klo pake gula putih brpa takaran ny

  • @nursaendahyuni7554
    @nursaendahyuni7554 3 роки тому

    Cetakan.gk.diolesi minyak ya mbak

  • @ratihpurwasih7542
    @ratihpurwasih7542 3 роки тому

    Pake cetakan segede gitu jdi brpa pcs?

    • @mamaci
      @mamaci  3 роки тому +1

      Aku lupa loh mb, itu aku rebus pakai 2 kukusan