Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
感謝你,做法原來那麼簡單,因為家人都很愛吃這種餅,尤其是小孩,每次開一包瞬間會消失.但買的會有不少的添加劑,自己製作不會加這些吃起來也放心(吃太多會胖這點注意好就可以了.).
哈哈😆吃多了真的會變胖，但是真的很好吃😋
謝謝蕾貝卡分享教學，看起來好好吃
真的很好吃😋ㄧ定要試一試，做法也很簡單😘
配上伯爵紅茶，確是絕配！
這樣搭配真的很棒😋🥰
请问，烤箱温度计数是华氏，还是摄氏？ 有的播主特别提到如：“我这里讲的160 度， 相当华氏 300度等，” 就比较清楚放心。
@@meienwilson8512 是攝氏度哦😊
我今天烤了英式跟蘇格蘭奶油酥餅，英式在烤的過程中出油了😱這不應該會發生的吧！😅是烤溫太高或太低還是麵糰操作有問題？不過幸好...酥餅還算是有成功😅蘇格蘭酥餅就沒有出油狀況，但最後都一樣好吃😋
@@黥夢 應該是麵糰操作的問題，冰凍的奶油跟麵粉搓成粉操作過程不能太久不然烤焙的時候會很容易出油而且也比較不酥鬆，這是操作過程比較容易乎略但是又是成功好吃的關鍵哦😊❤️
@@latablederebecca 原來如此！難怪我烤出的酥餅口感有點接近軟餅乾了😅下次在試試😆感謝雷貝卡老師指導！☺️
@@黥夢 不客氣哦😊❤️
老師你好 請問如沒有玉米澱粉也可以做出酥餅的口感嗎? 還是可以用片栗粉? 地瓜粉製作呢?
很抱歉我沒試過用你所說的材料去做過，所以沒辦法告訴做出來是否ㄧ樣酥鬆😂
试了杏 仁粉，也可以的。
請問雷貝卡老師，這款酥餅用冰凍奶油不用事先軟化嗎？
用冰凍奶油來做這就是奶油酥餅好吃的關鍵，絕對不能把奶油軟化才做哦😊
@@latablederebecca 了解！原本我還有些困惑這有別於一般餅乾的做法🤔謝謝雷貝卡老師的講解🤗這個餅乾食譜我記下了😋
@@黥夢 不客氣哦❤️
請問做完放冰箱適合嗎，如果加再來米粉口感會更酥鬆嗎
不需要放冰箱，我沒試過再來米粉的做法，你可以試著做看看哦😊
请问玉米粉为什么不是黄色的？是不是玉米淀粉？
妳們應該是稱為玉米澱粉😊
请问只能放一个星期不能放久一点吗？
除非用真空保存就可以放久ㄧ些，餅乾遇到空氣就會開使氧化不酥脆😊
感謝你,做法原來那麼簡單,因為家人都很愛吃這種餅,尤其是小孩,每次開一包瞬間會消失.
但買的會有不少的添加劑,自己製作不會加這些吃起來也放心(吃太多會胖這點注意好就可以了.).
哈哈😆吃多了真的會變胖，但是真的很好吃😋
謝謝蕾貝卡分享教學，看起來好好吃
真的很好吃😋ㄧ定要試一試，做法也很簡單😘
配上伯爵紅茶，確是絕配！
這樣搭配真的很棒😋🥰
请问，烤箱温度计数是华氏，还是摄氏？ 有的播主特别提到如：“我这里讲的160 度， 相当华氏 300度等，” 就比较清楚放心。
@@meienwilson8512 是攝氏度哦😊
我今天烤了英式跟蘇格蘭奶油酥餅，英式在烤的過程中出油了😱這不應該會發生的吧！😅是烤溫太高或太低還是麵糰操作有問題？不過幸好...酥餅還算是有成功😅蘇格蘭酥餅就沒有出油狀況，但最後都一樣好吃😋
@@黥夢 應該是麵糰操作的問題，冰凍的奶油跟麵粉搓成粉操作過程不能太久不然烤焙的時候會很容易出油而且也比較不酥鬆，這是操作過程比較容易乎略但是又是成功好吃的關鍵哦😊❤️
@@latablederebecca 原來如此！難怪我烤出的酥餅口感有點接近軟餅乾了😅下次在試試😆感謝雷貝卡老師指導！☺️
@@黥夢 不客氣哦😊❤️
老師你好 請問如沒有玉米澱粉也可以做出酥餅的口感嗎? 還是可以用片栗粉? 地瓜粉製作呢?
很抱歉我沒試過用你所說的材料去做過，所以沒辦法告訴做出來是否ㄧ樣酥鬆😂
试了杏 仁粉，也可以的。
請問雷貝卡老師，這款酥餅用冰凍奶油不用事先軟化嗎？
用冰凍奶油來做這就是奶油酥餅好吃的關鍵，絕對不能把奶油軟化才做哦😊
@@latablederebecca 了解！原本我還有些困惑這有別於一般餅乾的做法🤔謝謝雷貝卡老師的講解🤗這個餅乾食譜我記下了😋
@@黥夢 不客氣哦❤️
請問做完放冰箱適合嗎，如果加再來米粉口感會更酥鬆嗎
不需要放冰箱，我沒試過再來米粉的做法，你可以試著做看看哦😊
请问玉米粉为什么不是黄色的？是不是玉米淀粉？
妳們應該是稱為玉米澱粉😊
请问只能放一个星期不能放久一点吗？
除非用真空保存就可以放久ㄧ些，餅乾遇到空氣就會開使氧化不酥脆😊