CARA MENGHITUNG FOOD COST PERCENTAGE, BIAYA SEWA DI MALL DAN GAJI KARYAWAN - BISNIS CORNDOG CUY
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- Hi, I'm Ronny Wang
Di video kali ini gue bakal menjawab salah satu pertanyaan dari viewer gue bernama Sherina Khanz mengenai cara menentukan FC% yang tepat, biaya sewa di mall dan juga gaji karyawan. Tonton sampai habis video ini dan kalau bisa jangan diskip ya biar benar2 paham
Watch more
/ ronnywangsaharja
Follow me
/ _ronnywang
Don't forget to Like, Comment, Share and Subscribe!Thank you for watching and see you on my next video. Byee - Навчання та стиль
![[Foodizz Class] Menentukan Harga Jual Produk - Yuszak M Yahya](http://i.ytimg.com/vi/rqL_PIRjBt0/mqdefault.jpg)
![[Foodizz Class] Menentukan Harga Jual Produk - Yuszak M Yahya](/img/tr.png)
Bos, request rumus hitung cost produksi makanan untuk wedding. Tolong yaa bos dibantu caranya ...
Terimakasih bang ilmunya penjelasan cukup berguna..❤️
mantap
Kak kalau boleh saran, sekarang konten edukasi trendnya udah gak pake backsound lagi, karena sangat mengganggu audience dalam menyimak narasumber, suaranya terdistraksi backsound, jadi kadang gak jelas narasumber ngomong apa...
Semangat terus bang kasih kontennya..
Oke bang, terima kasih masukannya
@@RonnyWangsaharja kak, mungkin kalau sempat tolong bahas seputar kendala dan cara penanganan yg booth2 kecil kuliner di mall, seperti sistem setor uang omset itu sistemnya seperti apa ya kak ? Kebetulan lingkungan saya tdk ada yg buka bisnis seperti ini jd krg paham 🙏
Terima kasih banyak 🙏🙏🙏
Bos, minta rumus cost produksi dan selling price yang menggunakan item biaya sewa, dan gaji karyawan untuk usaha ayam geprek di pinggir jalan
item biaya sewa maksudnya gimana?
Karyawan yang bekerja, tentukan dulu berapa hari kerja dalam sebulan, berapa kali libur, berapa jam kerja dalam sehari dan apakah sudah atau belum termasuk makan dan transport
Kalau hitungan biaya produksi untuk minuman gimana kak? Contohnya minuman Thai tea atau Boba gitu
Persentase FC nya berkisar berapa? 35-45 atau 50%?
Untuk minuman seperti thai tea kamu bisa hitung dulu harga bahan yang dibutuhkan misalkan bubuk tea berapa gram dan brp harganya, susu, gula, gelas plastik dll. Setelah dapat itu akan menjadi Food Cost kamu. Untuk FC% minuman itu dikisaran 28-35%
@@RonnyWangsaharja oke terimakasih informasinya
iventory bar bg
cara itung iventory bg
next ya klo udh ngeyoutube lg
Kalo ada biaya marketing/iklan seperti (endorse, ads, dll) itu perkiraan kita harus sisihin berapa % bang?
terimakasih bang, mohon dibantu🙏
bukan berapa % yah tapi budgeting aja sebulan mau berapa ratus ribu. Mulai dai 100,000 sudah bisa dengan target audience rendah
Bang sya kalo fc% ketemu 80% gmn?apakah aman?
karena hpp saya skitar 12rb harga jual 17rban
Fc% serina 40%
Ini artinya apa?? Artinya margin kita 60%??
Kak saya mau tanya, saya penjual sate kambing,saya beli kambing utuh yg disitu masih ada tulang dan tulang itu saya gunakan untuk sop,yg saya pertanyakan cara menghitung nya + tulang atau sesudah kita fillet.. misalnya 1 ekor kambing dgn harga 1,8jt berat 18kg
Yang dihitung hanya daging kambingnya saja yang dijadikan sate (berat bersih), tulang kulit dkk tidak termasuk ya
TOP. Sangat jelas, simple, dan Mudah. 👍🏼Trims.
sama-sama bang
Lagii bingung nentuin hargaa gas. kalo kepakeenya cuma 10 menit berapa harga pemakaian per 10 minuts gitu kakk kalo 1 15 ribuu
1 tabg gas 15 ribu
1 tabung gas bisa untuk berapa banyak orderan? 1 tabung gas rata-rata bisa untik berapa hari? jangan digabung dengan keperluan pribadi
Kalo di pre order yang ngga nentu gitu orderannya sm habis gasnya gmn ?
berarti pakai yang 1 gas bisa untuk berapa banyak orderan, PO 1 = 10 orderan, PO 2 = 25 orderan, total 35 orderan baru gas habis
Iya. Gmn tentuin harga jual??
Andai fc 6rb. Mo dijual brp? Tanpa.hrs liat harga org
Tergantung jenis makanan dan minuman apa yang kamu jual. Bukan ikuti harga orang ya tapi harga pasaran, contoh thai tea berada dikisaran harga mulai dari 10-20rb tergantung kualitas tea yang digunakan, jenis susu dan lokasi/tempat
Mas sya jualan corndog d'lapak/kios, sewa lapak 400rb/bln. TrS cara hitung HPP cordng jual online berapa mas. Klw offlinenya sya jual 12/1 cordndog
hitung dulu bahan-bahan yang digunakan untuk membuat corndog
biaya sewa lapak masuk di overhead expenses
Bahan:
tepung terigu 1kg=13.000
Telor 4butir= 10.000
Mentega= 15.000. Tpi terbagi 6 potongan.
Farnifan=5.000
Keju 1kg=130.000.
Sumpit =7.000.
Cara menghitungnya gimana bos tolong bimbingannya❤
Sya jual offline 12.000/1.
Klw mau jualan secara online HPP x berapa mas biar ketemu harga onlinenya❤
Dari semua bahan ini, di total dulu berapa, lalu sekali produksi bisa menghasilkan berapa pcs corndog. Jadi total dibagi berapa pcs
@@RonnyWangsaharja mas sya minta tolong bangeeet rincian hitungannya gmna, kirim bentuk vidio/oretan.
Sukseeees buat Abang qu.🤲🤲🤲🙏🙏
K kn klo d cafe menu ny bnyak, apa semua menu wajib d hitunh?
wajib banget
Ka mau tanya, bagaimana kita cara menghitung menu yang belum tau akan jd berapa porsi?
contohnya menu apa?
Misalnya satu liter nasi jd brp porsi nasi goreng
Iga bakar satu kg jd brp potong iga.. gtu
Apa kita harus coba belja dlu semua menu??
Iya betul sekali, 1 porsi nasi goreng kamu tentukan pakai berapa gram nasi, pakai takaran kamu
Untuk Iga bakar, 1 porsi Iga Bakar klo kamu jualan mau kasih berapa gram untuk seporsi
Bang buat analis itungan fc usaha minuman
boleh tuh bang
Iya di tunggu ya bang 🙏
Mana bang buat dong
Belum bisa buat sekarang bang, kerjaan lagi numpuk. Sabar ya
Ok d tunggu ya bang