Traditional Basquaise Chicken 🍗 THE SECRETS of the Recipe

Traditional Basquaise chicken recipe with my secrets of the recipe. A recipe that I have had in my family for a very long time. These are pieces of chicken simmered in a piperade. The flavors of South-West France. What happiness! Easy to prepare recipe. Accompanying it with rice with vegetables is a dish that we really like. Good tasting !
Ingredients:
1 kg of chicken
Flour
2 carrots
1 onion
1 glass of white or Madeira wine
90g butter
1 kg of tomatoes
500 g peppers
1 chilli
Olive oil
160 g of Bayonne ham
1 handful of parsley
1 - If you don't drink alcohol, white wine can be replaced by 2/3 of a glass of water and 1/3 of vinegar.
2 - Pork can be replaced by duck fat.

[@Elisa-MacLucas-MacRiley-1990]

Recette validée à 100% C'est tellement bon !!!! Merci Kathy♥♥♥

[@tinoutina3384]

Bonjour , ce plat est bien gourmand ! Merci et bon weekend.

[@tanias-b1506]

Et voilà une nouvelle recette pour moi! 🥳 Merci bcp , Katy! 🌷🪻🌾

[@carolinekelly3415]

Merci beaucoup Madame, cette recette est formidable. Je vous apprecie.

[@porteghislaine2940]

Excellent très bonne recette avec du riz ou coquillettes .merci pour le partage . 💐

[@myriamregnier6859]

Hummm 1 peu de piment d'èspelette pour nous délicieuse recette merci.👌👏🌞😙

[@nataryzhkova7294]

Hello, Katy! Thanks. ❤👌🙌

[@maudhelenchampeau5388]

❤❤❤ pour les 3 dernières recettes, c merveilleusement bon 👍👏😇

[@didierchaumet]

C'est une bonne idee de cuire le poulet au four et d'en recuperer les legumes et jus pour le riz. J'essaierai la prochaine fois, et je preparerai le riz en pilaf.

[@kemalcelik7043]

One of the best dish. Thank you so much

[@lucerohoward5649]

Very good recipe and easy to make, thank you and have a beautiful day.

[@sylvianelambrecht3415]

J’adore vos recettes
Simple et délicieuses
Rien qu’à regarder on salive 🤤 👍👏 🙏🏻😘

[@angedelumiere8327]

Un délice cette recette

[@Holmer188]

Looks incredible, will definitely be making it. Thanks for sharing.

[@viviesylvie7991]

Humm ça donne drôlement envie , je le ferais sûrement plus tard car ce week rend j ai prévu des frites de patates douces avec chipolatas . Merci pour la recette et bonne journée. Sylvie

[@riseshies1820]

Thanks you 👍👍👍 so much

[@raimundaslas3590]

Bon appėtit 😊 !

[@salilsahani2721]

Merci :)

[@lynebergeron7586]

Ça donne l’eau à la bouche. Merci pour la recette 🤤

[@josyb2439]

J’adore merci ❤️

[@adnanelouajri3447]

Délicieuse version de cette recette

[@cristinadasilva9519]

Je vais essayer ainsi, le poulet cuit à part des poivrons.

[@raimundaslas3590]

😊

[@debonodanielle3320]

😋👍

[@enedelialopez7163]

♥♥♥😋😋😋

[@user-nz5up2ew3x]

Hello. 00:21 What are the slices? Butter or ginger? Before frying chicken, no need applying salt on chicken?

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Hello, this is butter ♥ No salt needed

[@user-nz5up2ew3x]

@@UnjourUnerecettekatyseats I got it. Tq

[@maritahaupt3805]

👍🏻💐

[@bertrandreikir.6212]

J'ai la même recette dans ma famille, sauf le jambon de bayonne...

[@chantalpierrard4753]

Je ne comprends pas…après avoir mis le beurre, l’oignon, carottes et poulet dans un plat, vous en faites quoi? Au four? Et si oui, combien de temps et degrés? Vous ne le dites pas…merci 😊

[@manudtte4951]

Moi aussi 😉

[@lise736]

À 1:16 elle dit au four 30 minutes à 180 degrés 😊

[@helenkaa1vandl904]

😊