5 Tofu Recipes for a Week's Worth of Calming, Healthy Dinners (5 Days)

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  • Опубліковано 6 лип 2024
  • #節約レシピ #豆腐レシピ #1週間の献立 
    📝材料・作り方・補足説明【メンバーシップ限定PDF】
    (Googleドライブ経由での共有PDFファイルになります。ダウンロードしてオフラインで使用可能、動画リンク付き。)
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    📝豆腐アレンジ 7つの方法【メンバーシップ限定PDF】
    豆腐のアレンジ方法を覚えれば、自由にアレンジすることが出来ます。
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    🍅メンバーシップ
    / @akarispmt
    限定コンテンツで、もっと深く楽しむチャンネル!
    ◯月に1〜2本のメンバー限定動画配信(10分弁当の動画になります)
    ◯材料・作り方のPDFファイルを一部の動画でダウンロード可能(対象動画の概要欄にリンクがあります)。
    ◯動画作成の背景にある考え方をご紹介します(PDFファイル)。
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    【目次】(青い数字をクリックすると見たい所から視聴できます)
    00:00 - オープニング・購入品・金額
    00:38 - 1日目
    10:51 - 2日目
    19:35 - 3日目
    27:30 - 4日目
    34:59 - 5日目
    45:04 - 豆腐の調理法 5パターン
    ※食材2500円、米など主食、調味料は含まない。
    ※1週間は平日5日
    ※肉・魚は全て冷凍保存、朝〜数時間前に冷蔵庫にうつして解凍して使っています。
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    【夜ご飯 1週間献立 動画集(再生リスト)】
    今までの5日2500円の夕飯動画がまとまっています。
    • 【夜ご飯 1週間献立】
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    【調理器具】
    ◎ステンレスバットセット
    商品名:オークス 日本製 パパッと揚げ物 バット セット 22×16.8×3.7cm
    詳細:amzn.to/46zmX2l
    ◎大きいザルとボウルのセット(白)
    商品名:ライクイット (likeーit) ざる ボウル 電子レンジ対応 Colander&Bowl
    詳細:amzn.to/43v3A9c
    ◎片栗粉の容器(中蓋と外蓋がくっつくのでおすすめしません)
    商品名:タイガークラウン(Tiger Crown) パウダー缶
    詳細:amzn.to/3Dhc2hu
    ◎キッチンペーパーホルダー
    商品名:オークス ウチフィット キッチンペーパー ホルダー
    詳細:amzn.to/4arZfYf
    ◎スケッパー
    商品名:タイガークラウン スパテラ・スケッパー 白
    詳細:amzn.to/3PZINHD
    ◎おろし金
    商品名:OXO おろし器 ジンジャー & ガーリック グレーター
    詳細:amzn.to/44q1wRd
    ◎猫の鍋敷き
    商品名:猫の鍋敷き(瞳はグレーです)
    詳細:www.creema.jp/item/12253887/d...
    ◎檜のまな板
    商品名:ダイワ産業 まな板 食洗機対応 木製 ひのき 軽量 日本製
    詳細:amzn.to/43H7ays
    ※概要欄に記載されている商品リンクはアフィリエイトリンクを使用しています。(Amazon、楽天)
    【使用している器について】
    食器に関しては村上直子さんの作品(お茶碗など)や小澤基晴さんの作品が多いです。作家さんの作品は基本的にはインターネット経由での購入または、抽選で当選したのち店舗購入になります。
    2018年ごろに購入したものが多く、また、少数販売のためで現在では購入できない可能性が高いです。また、私自身も、どこで購入したか覚えていない器が多い状況です。
    ※茶色いグラタン皿は、たぶんこれです。
    www.toshoo.net/products/detai...
    ※お茶碗はこれです↓
    www.qupuqupu.com/Shopping/utu...
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    ◉調理器具(外部サイト)
    🏠Amazonページ(※ほとんどAmazonで購入しているのでこちらの方がまとまっています)
    www.amazon.co.jp/shop/channel...
    🏠楽天ルーム
    room.rakuten.co.jp/akarispmt/...
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
    一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
    ♬Pop Kitchen (feat.Junpei Fukuyoshi) / Stardom Sound
    (P) & (C) Star Music Entertainment Inc.
    🍅イラスト
    なおちゃん@スマイルクリエイター
    / naochan_illustrator
    ♫音声(音声読み上げソフト)
    音読さん
    ondoku3.com/ja/
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 21

  • @user-vq2eo5fz5f
    @user-vq2eo5fz5f Місяць тому +5

    無駄のない動きと無駄の出ない食材、調味料に毎回惚れ惚れする。
    ウチも今週豆腐メニュー真似します!とっても美味しそう!

  • @user-ec7gm7yg6c
    @user-ec7gm7yg6c Місяць тому +9

    キッチンが変わってる! 冷たくないサラダ好きなので、かぼちゃのサラダやってみたい!

  • @alexnguyen5094
    @alexnguyen5094 Місяць тому +4

    Hello, I just want to express my appreciation for your channel and videos. They are always very straightforward, informative, and very beginner-friendly. I especially love the 1-week dinner video series. They have been helping me a lot.
    I've been living alone for 2 years. The first year was full of take-out food, my health was terrible. I tried to cook but did not know how to plan the dishes ahead and keep my groceries fresh until I needed them again. I wasted a lot of ingredients and got discouraged.
    The second year, since I discovered your channel, it ignited my passion for cooking, I've been cooking for most days of the week. Both my physical and mental health are getting better and better. Thank you so much for that.
    Keep up the good work!!! ❤
    (My apologize for using English. I tried to write the comment in Japanese but then not feeling very confident after years of not using Japanese , I can still read tho 😅)

  • @lovelyfuwafuwalin4227
    @lovelyfuwafuwalin4227 Місяць тому +2

    豆腐ダイエットに飽きてきていたので、大変参考になりました!ありがとうございます❣️

  • @user-mb7oj1ey6j
    @user-mb7oj1ey6j Місяць тому +7

    引越しされたんですね!広くなって使いやすいかな?😊

  • @user-wl9gk1uc6g
    @user-wl9gk1uc6g Місяць тому +2

    勉強になります❤

  • @user-pd7yn5gb9m
    @user-pd7yn5gb9m 7 днів тому

    ◯◯レシピ◯品とかすごい助かります👍
    副菜もパターンたくさん👏
    お野菜、どうしても旬の時期になると続いてしまうので、◯◯レシピ、◯品動画、また是非是非よろしくお願いします❤
    豆腐は栄養あるしお手頃、今日の買い物、たくさん買って来よう😊

  • @pandakopanda0818
    @pandakopanda0818 Місяць тому +3

    豆腐アレンジめちゃめちゃ嬉しいです🥺✨
    豆腐冷凍できるの知らなかったです!
    早速レシピと保存方法参考にします🥺✨

    • @akarispmt
      @akarispmt  Місяць тому +1

      ちび犬さん、こんにちは(´・ω・`)ノ動画見てくださってありがとうございます!
      豆腐の冷凍、おもしろいですよ!唐揚げ、実はそのまま食べたほうが美味しかった…のですけどね笑
      高野豆腐よりも作りやすいですね
      あと、潰してから冷凍するとそぼろで使いやすいみたいです💡よかったらやってみてください〜

  • @user-xm1fp1xl3m
    @user-xm1fp1xl3m Місяць тому +2

    豆腐レシピ面白そうなので冷奴と厚揚げの餡掛けと豆腐の味噌汁食べながら視ました。
    豆腐料理どれも好きで筑前煮の高野豆腐や寒い時期は麻婆豆腐が食べたく成りますね。

  • @user-sp2kx9ce4p
    @user-sp2kx9ce4p Місяць тому +15

    キッチン変わりましたね!!え?違うチャンネル?って思って一回戻っちゃいました🤣

    • @akarispmt
      @akarispmt  Місяць тому +3

      (´・ω・`)戻ってきてくださりありがとうございます!!!!!!!

    • @user-sp2kx9ce4p
      @user-sp2kx9ce4p Місяць тому

      @@akarispmtわたしはマルチタスクが苦手でいっぺんに色々できなくてモヤモヤするので、本当に手際が良くてみてて気持ちがいいですし、憧れます🥲❤️毎回おやつ食べながらじっくりみさせていただいています😻

  • @user-ef2we8gr1x
    @user-ef2we8gr1x Місяць тому +10

    え?
    引越しました?
    ガス台の向きが…😅
    しばらくアップされなかったので
    楽しみに待ってましたぁ!

  • @user-tn1hz7zn5j
    @user-tn1hz7zn5j Місяць тому +2

    いつも手際いいね😊

    • @akarispmt
      @akarispmt  Місяць тому

      いえいえ💦テキトーなだけですよ笑(´・ω・`)

  • @user-oc2tm7ol7r
    @user-oc2tm7ol7r Місяць тому +1

    こんにちは☺早速豆腐数丁買ってしてみます🍀 先週外食やらで体重&無駄遣い増えてしまい困ってました💦

  • @user-tn1hz7zn5j
    @user-tn1hz7zn5j Місяць тому +3

    アカリちゃんお家がデカイ🏠

    • @akarispmt
      @akarispmt  Місяць тому

      まゆみさんですか!?!?お久しぶりです!!
      もうインスタ全く更新できなくて…(´・ω・`)
      そうなんです✨先月引っ越したんですよ!冷蔵庫もすごくおおきくなったんです笑

  • @user-fy6rr2ev2r
    @user-fy6rr2ev2r Місяць тому +2

    途中参加でしたので初めから動画を拝見しました
    新しいキッチン広くていいですね❣️ホントに羨ましい❗
    お豆腐でお好み焼きが出来るんですね❗小麦粉でなくて片栗粉なのはどうしてですか❓️うちのお好み焼きは昔、1㎏の小麦粉で作っていました。さすがに今は半分の量ですが…(笑)でもお好み焼きとおにぎりだけと言うメニューです❣️あかりさんもお好み焼き定食でしたね❤
    お給料前なのでお豆腐メニューであと4日乗りきります

    • @akarispmt
      @akarispmt  Місяць тому +1

      和美さん、プレミア公開ご参加ありがとうございました🥺❤
      今回の引っ越しは撮影しやすさ重視で探したので笑。賃貸なのですが、新築なので色々と最新式?かもしれないです。とはいっても特別高い家賃の家ではないのでスペックはそんなんでもないってかんじな気がします笑。これから、バックに大きなカップボードがやってきて、キッチンまわりは完成します(`・ω・´)ゞ
      お豆腐でできますよ!片栗粉を使うのは、おそらく豆腐の水分を調整するためだと思います。豆腐は粉と水分の代わりに加えるのですが、水分が多くなりやすいので、その水分を吸収しやすい片栗粉を加えるのだと思います💡片栗粉のほうが水分を吸うので少量ですみますしね!
      お好み焼き、粉で作っても普通におかずってかんじがしますお肉とかイカとか入ってますし!ご飯食べたくなりますよね笑