Atelier pliage samoussa du chef Danny
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- Опубліковано 2 жов 2024
- Bonjour et bienvenue en barre d'infos
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Je galère pour le pliage mais là merci au chef du pliage. C'est propre, rapide...je vais m'y mettre.
Cc, j'espère que tu y arriveras 😘😘
Il est bon le mec! Bravo c'est très beau de voir de tel moment entre membres d'une même famille ! L'amour est la meilleure des choses qui existe dans ce monde!
Cc Elma, merci beaucoup 👍😘😘👍
@@mamievitamine6723
Bonjour et merci à votre fils car moi aussi tout comme vous je cherche à former LE triangle dès le début et la farce s'echappe alors que c'est au 2e pliage qu'il faut former le triangle !
Je saurai comment plier mes prochains samoussas !
@@mamievitamine6723ططگط
نعم 6🎉🎉 ون
تع
Cette famille de youtubeur 😍🤣
Famille super sympa❤️
Mdr, que fais tu là belle Joëlle
Bonjour, vraiment la main du Chef, c'est super !!!!!!
Super. J'étais septique. Mais bravo
Merci😘😘
Merciii danyyyy. ...d intervenir....car ta mamaaaan....mooooon diiiiiieuu......😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😍😍😍😘😘ct ...atelier pour les ehpads.....😂😂😂😂😂😂..........
Mdr, tu m'as tué Lulu, rassure moi on dit qui aime bien châtie bien !!!!🤣🤣🤣😍😍😍
Bonjour Mamie Vitamine
Top top 👍 à votre fils Mashallah !!! Super les astuces !!! Il devrait nous en donner d’autres tél que les sauces etc… quel bonheur de vous voir cet amour joie et entente pourvu que cela dure !!!
Bonne continuation
Je vais m’abonner !!!
Votre fils a un site pour le regarder svp ?
Merci beaucoup
Amida
Bonjour, merci, non il n'a pas de site, je profite juste quand on est ensemble pour partager ces recettes, bonne journée 😘
wow ,
I really can not believe it, my dear friend, you saw and liked my cooking videos. Thank you very much.
😎😎😘😘
Merci pour ce partage 👍
c 'est un chef combien d etoiles ??? il est radin sur la feuille de brick
Pas d'étoile mais il brille pas sa passion de la cuisine et il est radin pour les feuilles de brick mais pas pour la farce, bonne fin d'après midi😘😘😍😍
Grâce à votre vidéo j'ai réussi à faire mes premiers samoussa 😄 merci beaucoup à vous et votre fils. En plus c'est agréable de regarder un tuto recette où l'on ressent une bonne ambiance familiale 😊
Bonne continuation pour vos vidéos 🤗
Merci beaucoup, bonne journée 😘😘
Cc c'est bien d'avoir un fils cuisto 😉.
Qd j'en ai fais la 1ere fois comme j'ai galeré. Il a de très bon conseils. Merci pour cette belle vidéo démonstrative.
Par contre tu les as fait cuire comment ? Au four ou en friteuse ? J'aurais bien aimé voir le résultat finale lol.
😘
Cc, oui je les ai fait au four, c'est moins gras et tu peux les réchauffer de la même manière très facilement, ils restent croustillants, bonne soirée
Bonjour tu peux mettre de la vache kiri ou du kiri dans la farce du samoussa ainsi que du persil plat algerien que on appelle marhadnouz chez nous ou même du gruyère râpé c très bon et pour coller un mélange de farine avec de l'eau ça fait une genre de colle pour les fermés on les fait en forme de samoussa mais la farce est celle des bricks du ramadan et pour varier on peut aussi faire avec des crevettes décortiquées ou des morceaux de poulet au curry et à la crème fraîche
Cc, tu m'as donné envie d'en faire, bonne journée 😘😘
Merci beaucoup pour votre technique surtout plus économique et ils sont tous identiques 👍 merci chef👏🏻👏🏻
Super chef et aussi la famille c est sacré.
J aurai bien aimé voir le résultat final svp
Vous ne l'a badigeonnez pas avec du beurre fondu.
Et cela devient croustillant quand même au four
Et à combien ?
180 degrés.
Merci pour réponse
Santé à tous 😊
Eliane
Cc, en général je les préfère en cuisson à la poêle, mais au four en badigeonnant de beurre a 180° c'est bien, avec airfryer aussi moins gras à 200°, comme j'en fais pas souvent je me fais plaisir en les cuisant à la poêle 😘😘
Merci pour votre réponse .
Moi aussi je les préfère à la poêle.
Meilleur que badigeonner au beurre fondu .
Mais pratique au four lorsque les invités arrivent je les enfourne.
Merci encore à vous tous.
Eliane
Prenez d'inscription de vous
A la prochaine vidéo
d autres astuces..merci 😊
Tu vas mieux c est l essentiel.
C est notre tour on vient de passer une gastro très violente avec les petites filles de jc .
Cc, profitez bien de vos petits enfants ça passe très vite👍💋
Super merci beaucoup au moins 1 vidéo qui nous montre exactement le pliage c'est vrai que moi aussi je cherchais à faire le triangle dès le 1er pliage et j'y arrivais pas merci au chef dany👍
Cc Agnès, j'ai beau essayé je n'arrive pas au même rendu, bonne journée 😘😘💋❤❤
Cc merci au chef Dany pour la démonstration !!! On est chef ou on l'est pas !!! 😁
Effectivement c'est beaucoup plus simple !! Je vais réessayer prochainement puisque il me reste de la farce que j'avais en trop de l'autre jour et hé t'enverrai des photos !!!
Merci encore ,bonne journée et gros bisous 😘😘
Cc Séverine, il était impossible pour moi de ne pas filmer ça manière de faire, bisous💓
@@mamievitamine6723 génial !!!! Merci😘
La technique de votre fils est la MEILLEURE !!! BRAVO !!! et MERCI !!!!
Merci à vous 😊
Bonjour bonjour !!! Merci à votre fils d'avoir pris le temps de nous montré cette super méthode, c'est très sympa !!! Je vais essayer, et merci à vous super mamie pour tout ces partages j'adore !!! Gros bisous 😘👍
Merci Lydie, c'est très sympa d'avoir de bon retour, bisous😊😊😘
Bonjour, merci j'ai réaliser des samoussas avec la technique de votre fils...Génial très facile à faire. Merci beaucoup chef Danny👌
Bonsoir, merci pour ton retour bonne soirée 😘
Coucou Mamie Vitamine, c'est comme ça que je fais aussi. Mais je ne vais pas aussi vite que le chef, ah c'est un métier. ça fait rêver la rapidité, surtout que ça se mange super vite. Chapeau mamie vitamine vous vous êtes bien débrouillée
Cc, c'est vrai que ça part très vite mais on adore ça, bonne soirée, bisous😊😊
Super j'ai bien regardé c'est bien expliqué merci Dany bisous d'Angers
Bisous Chantal, j'avoue que mon pliage était laborieux, il s'est bien moqué🤣🤣
Ah terrible la technique du fiston!! On voit le restaurateur expérimenté !! Efficacité rapidité ett rentabilité ! J'adore ! La maman plus tranquille dans sa ptite cuisine samoussa fait avec amour 🥰 je kiff les 2 techniques ! J'adhère merci pour la video !🥰
Merci beaucoup 👍
Merci chef Danny 👍👨🍳 ça a l'air tellement simple avec lui comment tu as voulu te défiler pour les samoussas tu voulais le faire bosser ton fils hein 😁😂 il fait son petit chef en cuisine tu dois filer droit 😂
Mdr, quand il est là c'est lui le boss en cuisine et moi je fais son commis, mais j'adore cuisiner avec lui, en plus on se marre sauf quand on fait des maladresses🤣🤣🤣🤣
Merci pour cette explication, c'était une première pour moi et 100% réussi !
Encore merci
Super👍👍😘😘
Bonjour à la famille.👍le pliage il est top, je le fais comme ça. Mais pour l'oeuf , vaut mieux mettre un peu d'eau mélangé à la farine pour coller.Certaines personnes sont allergiques à l'oeuf ou sont veggies.
Bises de l'île de la Réunion.😚
Cc la Réunion, je fais aussi avec l as farine et l'eau c'est plus économique, merci de le préciser car on va a tendance à l'oublier. Bisous 😘♥️♥️
Moi j'aime pas le gaspillage. Est ce qu'il ne serait pas possible de faire de telle sorte qu'on ne coupe rien des feuilles de brick ? Car en fin de compte ça va faire beaucoup
Il a un bon coup de mains! J en fais aussi de temps en temps, je fais le meme pliage
Pour la sauce si la farce est épicée ca s accommode bien avec une sauce au yaourt et curry
En général je les fais pas trop épicer pour les enfants😘😘
Coucou ma belle merci ton fils est un pro gros bisous 💋💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️
C'est son métier, bisous, bonne fin de journée😍😍😘
Bonjour.
Mais vous êtes génial Chef Danny ! Lol le "T'auras pas besoin de mettre en accéléré " 😂
Je n'ai plus qu'a retourner en cuisine si je veux manger ce soir 😅
Merci la famille ! Vous êtes bien sympas.
Merci😘😘👍
Bonjour, j'ai essayé votre technique que je croyais avoir bien assimilé, j'ai essayé après quelques mois ça a été la galère.
J'espère m'en sortir mieux la prochaine fois.
Une vidéo dans la bonne humeur familiale. Merci
Coucou, c'est vrai qu'il faut prendre le coup mais comme on en fait pas souvent à chaque fois je galère un peu au début. Maintenant je prends la feuille de brick rectangulaire et c'est plus simple😘😘
❤❤
D'habitude je n'aime pas quand on répète on répète on répète. Mais là c'est le contraire😊 j'ai observé jusqu'au bout, et maintenant je pourrais les faire les yeux fermés. Et en plus dans une ambiance chaleureuse vraiment c'est sympa
Merci, bonne journée 😘
Super !quelle technique !tres bonne explication du chef.
Moi qui n’en n’ai jamais réalisé ,cela me donne très envie …bravo à vous trois et merci +++.Elisabeth
Merci beaucoup, j'en fais souvent on adore ça 😘😘
Vous êtes trop mignons ❤
Merci pour la technique
Bonjour super cette maniere de plier les samoussas c plus simple merci bonne journée
Oui par rapport à ma manirère c'est simple et j'avoue il s'est un peu moqué🤣🤣🤣
Coucou
Merci pour cette vidéo car j' n'arrive pas a les faire , maintenant je pense y arriver,merci a ton fils c'est sympa a lui de l'avoir fait.
Bisous 😍
Tu me diras quand tu en feras, bonne fin de journée, bisous😍😍😘
merci chef je vais en faire par ce que la c'est très bien expliquer
Super 👍 ils sont magnifiques et parfait !!! Plus économique car ont en fait + et c'est la meilleur façon de les faire je trouve...je vais les faire comme ça,merci beaucoup !!!
Merci beaucoup 😊😘
Un grand merci pour cet atelier samoussa moi qui galerait 😂🎉❤
Ramadan moubarak je valide bravo fhiston🎉❤
Cc mamie contente que vous alliez bien dimanche pas de lave j ai dit mamie kao encore bravo jolie jardin et’taie d oreiller aussi mon,mari dit que fille casse c est la bobine il a dejas eu le tour mauvaise qualité vous ne voyez plus tic et tac bonne soiré,bisousss à très bitd super vidéo 👍👍👍💋💋👏👏
Cc, je vois plus qu'un lézard je crois que c'est la femelle, bisous, bonne soirée 😘😘
Merci pour la technique j adore je vais moin galèrer
Merci beaucoup à Dany et son fils pour le partage.
Bravo à votre fils très bonne technique et facile
Superrrrr👍👍👍!!! Peut-on les preparer la veille mettre au frigo ou au congelateur et frire le lendemain? Merci d` avance. Je suis votre nouveau abonne🥰
Cc, si on les prépare la veille la feuille risque de se ramolir avec la farce 😏, peut-être les précuire et le lendemain terminer la cuisson en badigeonnant de beurre fondu😏, j'ai jamais testé donc n'hésite paas à me dire si tu testes. La congélation me paraît une bonne idée en mettant du papier sulfurisé pour pas qui se colle entre eux☺️☺️, bonbe journée 😘😘 et bienvenue 😘
Super cette vidéo. Avec les astuces du chef ça va bien m'aider pour être un peu plus rapide. Après faut avoir le bon dosage.
Cc, il faut en faire souvent pour chopper le coup de main lol😘
J'ai bien cette vidéo c'est bien d'avoir cette façon moi je connais en portefeuille.. Trop bien tous les 2..😅
Cc, j'aime bien cuisiner avec mon fils, j'apprends toujours 🤣😘
bonjour. j'ai utiliser votre technique pour des feuilletés crème pâtissière c le top. merci pour vos conseils
Hum j'adore la crème pâtissière 😊😊👍👍
On attend la chaine UA-cam de votre fils pour les. recettes 😁😁😁
Cc, peut-être un jour qui sait😍😍
Bravo a vs la famille blanc doeuf je savais pas merci
J'ai aimé la vidéo
Ou je peux trouver ces feuilles des briques ?
Moi ça me prend du temps pour faire les feuilles avec de la farine
Cc, on les trouve a Leclerc 😘😘💋
merci pour la technique de votre fils
Bien jeune homme je vais essayer de faire pareilles
Super comme lui je l'ai plie mais j ai toujours du mal au démarrage et je prend souvent des feuilles de brick rectangle
Ici j'ai du mal à trouver des feuilles rectangulaires mais c'est top ça évite de couper les bords, bonne fin de journée😘
Merci au fiston, bravo. 😉😉😉
Génial merci pour la leçon de pliage
Très bien pier félicitations
Super technique.🎉🎉🎉
oh merci quelle bonne idée.
merci merci.
Super cool ya que sa j'ai pu réussir
Excellent 👍🏻 merci beaucoup
Coucou, je viens de voir la vidéo de Jo Ailes !!! Maintenant c est la Maman et son chef !!! Très bonne vidéo, je ne connaissais pas le samoussa !!! Les mains que j ai vu en premier, je me suis dit ça ce n est pas tes mains, c est trop poilu !!! Mon fils aussi a fait des études de cuisine !!! Tu as eu un très beau cours de pliage !!! Tu en fais quelques uns et après tu les feras les yeux fermés !!! C est une expression lol ! Pas marié le fiston comme le mien !! Quelle belle famille tu as !!! Passe une excellente journée et gros bisous. 👏😋💖💋👋
Oui, j'ai pas encore des mains aussi poilus🤣🤣🤣🤣🤣
Super merci à votre fils je n'arrivais jamais à les faire
Bonne idée
Avec plaisir 😊
Merci au chef danny pour ce tuto atelier pliage samoussa. 😊Je vais réaliser ta méthode.
Merci beaucoup pour la technique
Coucou, merci pour la technique, ça a l'air super facile,je vais essayer la prochaine fois que je fais des samoussas.
Wouah maschaallah très beau pliage merci beaucoup maintenant je mais moin de temps à faire je vais plu vite
Génial !! Merci 🎉
Merci on les a fait toutes les 2 ensemble 😂😂 ça chauffe miam-miam 😊
Super, bon appétit 👍👍😘
bonjour Mamie. Super quelle farce mets tu dans le samoussa ?
Cc, on peut varier les plaisirs mais je reviens toujours à la plus simple, viande hachée, courgette râpée, carottes râpées, champignons coupés finement, ail et assaisonnement, poivre, sel, gingembre, cumin, bref on met kes épices que l'on aime. Quand il y a un peu de jus, je rajoute des flocons de pommes de terre de manière à faire mes samoussas plus facilement, Voilà ma préférée 😘😘
Bravo et merci à tous les 2 😀😀😀
Merci Béa😍😍😘
merci chef pliage super efficace 😂
Bravo à ton fils mamie🤗👍😋😋super la famille 😄😘
Oui je vais plus galérer quand je vais en faire, bisous😊😊
Merciiii DANY .😄😄😄
Merci pour ta vidéo vidéo 👍
Bravo chef ! merci pour le partage.
Je ne me prendrai plus la tête pour les confectionner.
C'est super !
Bonsoir merci beaucoup 😘
Ça a l'air facile comme ça mais y'a tjrs un truc qui se passe mal qd j'en fais
Mdr Nadège, c'est toujours ce que je dis à mon fils, je regarde la vidéo des plombes et le résultat est moins bien que lui et en plus j'y passe un temps fou mais bon comme on dit l'essentiel c'est d'essayer, bisous
Vraiment bien ,merci beaucoup pour la technique ,je trouvzis que cetait teop long a regarder avant de m'y mettre mais en fin de compte la repetion de la technique a facilité la compréhension 😊.et l'ambiance de la vidéo🫠,envie d'y être... j'ai essayé avec un papier dupli 😅
Merci, bonne journée 😘
Merci pour le partage, je ne tarderai pas à mettre en pratique votre méthode.
Merci au chef...je vais essayer. Que mettre dans la farce ?
Bonjour, on peut mettre du boeuf, porc, polmulet ce que l'on aime et des légumes râpées comme, carottes, courgettes des germes de soja...
Bonne fin de journée 😘
Par quoi peut-on remplacer le blanc d’œuf
Cc, on peut mettre un peu de farine avec de l'eau mais juste pour les fermer😘
Merci c'est comme sa je fais
Coucou mamie vitamine bien dans votre joli coin ! Vos arbres sont MAGNIFIQUES vous avez beaucoup de travail qui vous attend au jardin à tiago et vous même bisous à vous deux
Merci beaucoup 😊 Bon dimanche 😘💋💋
Génial j ai loupé le début, tu as mis quoi dans la farce ?
Cc, base boeuf, courgette carottes râpées, gingembre et autres épices, on met ce que l'on aime et quand c'est un peu liquide je rajoute des flocons de pommes de terre 😘😘💋💋
Super blanc d oeuf?
Enfin une personne qui sait nous apprendre merci beaucoup 🙏🙏🙏
Merci 😘😘
Je viens de super galérer pour en faire une vingtaine et quel dommage de n'avoir vu votre sympathique et efficace démonstration qu'après, mais sans celà je pense que j'aurais abandonné pour toujours, alors un grand merci à vous tous. 😊👍
Cc, je regarde toujours cette vidéo avant d'en faire et j'ai toujours pas le coup de main😂😂😂
Excellent
Super merci c'est cool
Sympathique vidéo en famille 👍
Merci Line😘😘
Merci et félicitations .
Super votre fils .
Merci, bon week-end 😘😘
J’adore l’astuce du blanc d’œuf pour coller des deux côtés, génial 👍
Merci pour le partage de ce beau moment en famille et merci pour la technique ! ❤
Merci,bonne soirée 😘😘
Eeeh merciiiii☺️
Je viens de visualiser votre vidéo, mille merci et à ton fils aussi 🙏🏼❤️❤️
Merci beaucoup pour le chefs j'ai toujours eu du mal à faire les samoussa mais grâce à vous je ferai ça mieux que avant 🙏🙏💐❤️💐❤️💐❤️
😘😘😘
Je viens de faire 16 aux épinards fromages
Super, j'arrive pour la dégustation lol.😘
Super cet atelier samoussa maintenant j ai compris
Oui moi aussi je vais plus galérer🤣🤣🤣 et on adore ça
Merci beaucoup pour cette démonstration de pliage de samoussa ! Avant j'en faisait que 2 par feuilles de brique, certes plus gros, mais pas 2 fois plus gros ! Et puis là ils se terminent parfaitement, c'est génial ! Un gain de temps doublé d'une économie, que du bonheur ! Merciiiiiiii 🥰🥰
Merci beaucoup pour ton commentaire, c'est vrai que l'on fait beaucoup plus de samoussa 👍👍😘😘