진미채고추장볶음 10분이면 끝!

홍진미채볶음 만드는 법
1. 진미채를 흐르는 물에 살짝 씻고 수분을 날린다
2. 정량의 양념장을 만들어 끓인다
3. 불을 끄고 진미채를 넣고 잘 버무려준다
4. 불을 켜고 1분간 볶아준 후 참기름과 통깨로 마무리한다
고추장으로 휘리릭~ 볶아서 만들어 먹는 홍진미채볶음을 만들어 보았는데요. 매콤하면서도 달달해서 밑반찬으로는 최고로 꼽히는 반찬 중에 하나지요.
조리방법이 어렵지는 않을까 하는 걱정 때문에 망설이다가 그냥 사서 드시는 분들도 꽤 되시던데 전혀 어렵지 않으니까 바로 만들어 드실 수 있어요.
전체적인 조리시간은 10분이면 충분하게 만들 수 있어요.
물엿으로 코팅이 되면서 단맛도 내 주기 때문에 매콤하면서도 달콤해서 밥반찬으로 아주 좋고요. 조리 방법도 간단해서 누구나 손쉽게 만들 수 있어요.
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