Ingredientes Para 4 personas Patatas 700 g Cebolla 300 g Huevos 6 Sal Aceite de oliva Cómo hacer tortilla de patata con cebolla Dificultad: Media Tiempo total 45 m Elaboración 30 m Cocción 15 m Comenzamos con la tarea más larga, la de caramelizar la cebolla que nos llevará unos 30 minutos. Para ello, pelamos la cebolla y la cortamos en juliana. Después la ponemos en una sartén a fuego muy lento y dejamos que se haga muy despacio, removiendo de vez en cuando. No nos interesa que se dore la cebolla sino que se vaya pochando muy despacio. Aquí podéis ver con detalle todos los trucos para caramelizar la cebolla en sus propios azúcares naturales. Mientras la cebolla se hace, pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas, procurando que todas ellas sean de tamaño uniforme. Las dejamos en agua durante 15 minutos y ponemos una sartén con aceite de oliva abundante en el fuego. Sin dar tiempo a que el aceite se caliente, añadimos las patatas y dejamos que se vayan friendo muy despacio, partiendo de un aceite casi en frío. Así conseguimos que las patatas se confiten en lugar de dorarse. De todas formas, cuando lleven unos diez minutos y hayamos removido de vez en cuando, podemos subir el fuego para conseguir que algunas de las patatas queden más tostaditas, originando así contrastes en el plato final. Sacamos las patatas y las escurrimos bien del aceite y las ponemos en un bol grande. Escurrimos la cebolla cuando esté en su punto, y la ponemos sobre las patatas. Batimos los huevos y los añadimos al bol, removiendo con un tenedor para que se mezclen bien los tres ingredientes. Cuajamos la tortilla en una sartén con una cucharada de aceite durante unos tres o cuatro minutos y le damos la vuelta. Para ayudar a los que no sean muy duchos en esa operación, existen en el mercado sartenes dobles que permiten dar la vuelta a la tortilla sin riesgo de que se nos derrame.
Activity Lessons 6 & 7: What is the role of European institutions, such as the European Parliament, the Council of the European Union and, the European Council, in decision-making regarding policies related to climate change and migration? How have European Union policies regarding climate change and migration evolved in recent years? Explain the latest measures in depth and provide examples of how they affect your life. What challenges and opportunities does the European Union face in implementing effective policies to address climate change and migration, and how do different political groups propose to tackle them?
Armbar Legsweep En este movimiento el luchador se encuentra al lado de su oponente, entonces cruza su brazo contra la mano opuesta del oponente delante de él (si el luchador ocupa su brazo derecho, lo cruzaría contra el brazo izquierdo del oponente, y viceversa). A partir de este punto, el luchador coloca su pierna delante de la pierna opuesta del opositor, y cae hacia atrás, haciendo que el brazo del oponente sea golpeado contra la lona. Armbar takedown También llamado single arm DDT, en esta variación del armbreaker el usuario agarra el brazo derecho o izquierdo del rival, cruzándolo por el pecho del atacante para luego caer, llevando la cara del rival a la lona y dañando el brazo y el hombro del rival. Diving Armbreaker Un luchador se lanza desde las cuerdas y aterriza en el brazo del oponente. Double knee armbreaker Este movimiento agarre el brazo del oponente y salte, colocando ambas rodillas bajo este. De esta forma, al caer daña el brazo del rival. Stepover takedown El luchador agarra el brazo del oponente y pasa una pierna por encima de él; entonces, el usuario salta y da un brusco giro asegurando el brazo con las piernas para llevar al oponente de espaldas a la lona, por lo general obligándole a rodar frontalmente o haciéndole caer hacia atrás.
Ingredientes
Para 4 personas
Patatas
700 g
Cebolla
300 g
Huevos
6
Sal
Aceite de oliva
Cómo hacer tortilla de patata con cebolla
Dificultad: Media
Tiempo total
45 m
Elaboración
30 m
Cocción
15 m
Comenzamos con la tarea más larga, la de caramelizar la cebolla que nos llevará unos 30 minutos. Para ello, pelamos la cebolla y la cortamos en juliana. Después la ponemos en una sartén a fuego muy lento y dejamos que se haga muy despacio, removiendo de vez en cuando. No nos interesa que se dore la cebolla sino que se vaya pochando muy despacio. Aquí podéis ver con detalle todos los trucos para caramelizar la cebolla en sus propios azúcares naturales.
Mientras la cebolla se hace, pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas, procurando que todas ellas sean de tamaño uniforme. Las dejamos en agua durante 15 minutos y ponemos una sartén con aceite de oliva abundante en el fuego.
Sin dar tiempo a que el aceite se caliente, añadimos las patatas y dejamos que se vayan friendo muy despacio, partiendo de un aceite casi en frío. Así conseguimos que las patatas se confiten en lugar de dorarse. De todas formas, cuando lleven unos diez minutos y hayamos removido de vez en cuando, podemos subir el fuego para conseguir que algunas de las patatas queden más tostaditas, originando así contrastes en el plato final.
Sacamos las patatas y las escurrimos bien del aceite y las ponemos en un bol grande. Escurrimos la cebolla cuando esté en su punto, y la ponemos sobre las patatas. Batimos los huevos y los añadimos al bol, removiendo con un tenedor para que se mezclen bien los tres ingredientes.
Cuajamos la tortilla en una sartén con una cucharada de aceite durante unos tres o cuatro minutos y le damos la vuelta. Para ayudar a los que no sean muy duchos en esa operación, existen en el mercado sartenes dobles que permiten dar la vuelta a la tortilla sin riesgo de que se nos derrame.
Activity Lessons 6 & 7:
What is the role of European institutions, such as the European Parliament, the Council of the
European Union and, the European Council, in decision-making regarding policies related to
climate change and migration?
How have European Union policies regarding climate change and migration evolved in recent
years? Explain the latest measures in depth and provide examples of how they affect your life.
What challenges and opportunities does the European Union face in implementing effective
policies to address climate change and migration, and how do different political groups
propose to tackle them?
Armbar Legsweep
En este movimiento el luchador se encuentra al lado de su oponente, entonces cruza su brazo contra la mano opuesta del oponente delante de él (si el luchador ocupa su brazo derecho, lo cruzaría contra el brazo izquierdo del oponente, y viceversa). A partir de este punto, el luchador coloca su pierna delante de la pierna opuesta del opositor, y cae hacia atrás, haciendo que el brazo del oponente sea golpeado contra la lona.
Armbar takedown
También llamado single arm DDT, en esta variación del armbreaker el usuario agarra el brazo derecho o izquierdo del rival, cruzándolo por el pecho del atacante para luego caer, llevando la cara del rival a la lona y dañando el brazo y el hombro del rival.
Diving Armbreaker
Un luchador se lanza desde las cuerdas y aterriza en el brazo del oponente.
Double knee armbreaker
Este movimiento agarre el brazo del oponente y salte, colocando ambas rodillas bajo este. De esta forma, al caer daña el brazo del rival.
Stepover takedown
El luchador agarra el brazo del oponente y pasa una pierna por encima de él; entonces, el usuario salta y da un brusco giro asegurando el brazo con las piernas para llevar al oponente de espaldas a la lona, por lo general obligándole a rodar frontalmente o haciéndole caer hacia atrás.