Стара та Нова Коптильня Древос♻️Робимо Ковбасу😋

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 76

  • @МяскоПросто
    @МяскоПросто 2 місяці тому +12

    Коптильні з конвекцією бомба сам зробив для себе,користуюсь вже шість років хоть би шо, але червоний колір лягає не від диму на ковбасі а від нітритної солі,і ще якщо ви виходите на такий обєм,то розказуйте людям що потрібно в середині батона щоб знати коли ковбаса дійсно готова це 69-72 контролювати температуру є термометри з виносним щуром для цього технологія одна була і є обсушка обжарка варка з паром, якщо хочете меншої усушки ставиться парогенератор, так будете точно знати коли ковбаса готова,бо по часу це таке собі,і так само давати дим після сушки буде легше в середині батона пропікало 45 даєте дим тяжка це робота копчення сам займався до війни,а ще питання димогенератор як часто забивається?

  • @Mariy-ij6ut
    @Mariy-ij6ut 2 місяці тому +10

    Дійсно Господар з великої літери. Слава Україні.

  • @ОльгаСерикова-ц2н
    @ОльгаСерикова-ц2н 2 місяці тому +4

    Спасибо Вам, дай вам бог здоровья. Настоящий хозяин.

  • @Богдан-ь7ч8е
    @Богдан-ь7ч8е 2 місяці тому +8

    Ти займаэшся чудовим ремеслом брате, здоров'я тобі. Ти мені діда нагадуєш, він теж жив працею не знаючи відпочинку. Вдячний тобі за твій контент)

  • @cv2675
    @cv2675 2 місяці тому +4

    дуже цікаво!
    ви єдиний хто зацікавлює перейти з тік тока на ютуб
    бажаю вамуспіху!!!

  • @mykolazherebilovskyy9410
    @mykolazherebilovskyy9410 2 місяці тому +5

    Молодцы ребята. Слава Украини! Героям Слава.

  • @sergiy4477
    @sergiy4477 2 місяці тому +8

    Вподобайка!🇺🇦🇺🇦
    Слава Україні!🇺🇦🇺🇦

  • @РаїсаСагайдачна-р4т
    @РаїсаСагайдачна-р4т 2 місяці тому +2

    Коптильню можна використовувати і для сушки джерків до пивка, рибки а це все село та сало

  • @volodymyrsmalyuk209
    @volodymyrsmalyuk209 Місяць тому +2

    Де можна скуштувати ваших гарних на вигляд ковбаски, підчеревини і інших делікатесів?

  • @ТарканПульний
    @ТарканПульний 2 місяці тому +4

    Проконсультую з приводу ФОП, по відкриттю, оподаткуванню, програмному забезпеченню по роботі, та при необхідності залучу інвесторів в ваш проект, спостерігаю місяць за вами, і вірю в ваш продукт, хочу бути причасним до росту.

  • @ziper8035
    @ziper8035 2 місяці тому +3

    Мої вітання, порадьте хорошу побутову м'ясорубку.

  • @Коля-х9в1ц
    @Коля-х9в1ц Місяць тому

    Напиши мені як Тебе звати.я таких людей дуже поважаю.так тримати, добра миру любові тобі та твої сім'ї.

  • @user-zx9bs9sh5g
    @user-zx9bs9sh5g 2 місяці тому +11

    По поводу коптильні Древуса ! Маю особисто і користуюсь ! Доповідаю !
    1 значить щось такого особливого там немає ! Якщо є аналоги дешевші то рекомендую проглянути !
    2 Древус у вас немає шорупів щоб зафіксувати кришу / верх ? Переносив з місця на місце взяли за верх обірвали бо на цвяхах !
    3 древус у вас немає майстрів які могли вагонку фасад зрізати під 45 ? Полопали ваші дерев'яні уголки вагонку зрізали з залишків або як бик попісяв ! Ну ладно то таке по вагонці ! Хлопці ви не можете використовувати уголки з алюмінію під дерево ?
    Тому щоб рекомендувати кров з носа дРевус то ні ! Якщо є аналоги і дешевші менш розкручені то приглядайтесь ! Не хейтер а пишу з власного досвіду бо купив їхню коптильню

    • @KONTAGD
      @KONTAGD 2 місяці тому +2

      Вони всі однієї ціни😅

    • @Олег-ъ7щ1с
      @Олег-ъ7щ1с 2 місяці тому +1

      @@KONTAGD Не всі древобут трохи дешевше.

    • @KONTAGD
      @KONTAGD 2 місяці тому

      @@Олег-ъ7щ1с просто одна фірма практично монополіст, знайти щось дешевше важко в інтернеті, найдешевшу маленьку знаходив за 7500

    • @KONTAGD
      @KONTAGD 2 місяці тому

      @@Олег-ъ7щ1с в інтернеті одні древоси

    • @YurijPluzhnyk
      @YurijPluzhnyk 2 місяці тому +1

      А я подивився на Древос і вирішив зробити сам аналог 2,0 Сімейна ..Вона не вийшла дешевша, бо треба було купити липу, вільху(а вона у нас дурних грошей коштує..). Низ зробив з нержавійки , поверх вагонки, тен на 1,5 кВТ , у вентилятора конвекції є свій 12В вентилятор для охолодження, знизу через клапан подається зовнішнє повітря(турбіна від котла Іммергаз) або дим (в залежності від потреби ). Вихід диму на задній стінці у верхній частині діам 90мм,дерево просочене речовиною для саун від Тіккуріли, герметики витримують 1200С.. Управління від мінікомпьютера по температурі і вологості українського виробництва+ 2шт градусника-гріль для продукту (від TARGA GmbH-10+300C p з блютузом на 15м). Управління вентилятором нагнітання повітря, через диммер, управління теном через симісторний регулятор потужності з великими радіаторами). Я отримав оригінальний продукт , який повинен бути дешевшим в принципі (хоча б за рахунок доставки..але ні..) Зате в мене залишився неоціненний досвід ,інструменти(типу фрези за 350гр, столярних приспособ..) і можливість виготовлювати практично будь-який продукт(ще є подача вологи на тен для варки з рег-м і зволожувач вставляється у відерці на дно...)

  • @VG-pl8dm
    @VG-pl8dm 2 місяці тому +2

    Вам нужен ещё парогенератор для полного правильного достижения температуры в нутри батона 70-72 градуса. Это безопасность.

  • @ЕдуардМостовик
    @ЕдуардМостовик 20 днів тому

    Доброго дня а скільки часу коптеться продукція

  • @YurijPluzhnyk
    @YurijPluzhnyk 2 місяці тому

    Патички краще зробити з вільхового держаку для сапки диам 30мм (4шт з одного )

  • @ЛюдмилаКостик-ю3ю
    @ЛюдмилаКостик-ю3ю 2 місяці тому +7

    Ви розкажіть процес копчення , від початку до кінця, тоєсть! Утеплення продукта, сушка продукта, жарка продукта, і варка паром продукта! Всі температурні режими як ви робите!

    • @KONTAGD
      @KONTAGD 2 місяці тому

      Ну да

  • @РусланВікторович-с5г
    @РусланВікторович-с5г 2 місяці тому +1

    Відео 👍👍👍👍

  • @ОляЗаремба-ы5с
    @ОляЗаремба-ы5с 2 місяці тому +1

    Яку краще брати коптільню утеплювачем ілі без.? І для малого бізнесу на 10кг підійде.

    • @selotasalo
      @selotasalo  2 місяці тому +1

      Краще з утеплювачем,та на 25 кг,скажите що ви від село та сало,вам нададуть знижку

    • @МиколаБондар-в8х
      @МиколаБондар-в8х 2 місяці тому

      Лучше беріть більшу і з утеплювачем 🙋🐰🐰🐰💙💛🤗🤗🤗

  • @ТатьянаНестеренко-я4ы

    Халло , Пан , а де це таке файне село ? Який це регіон ? Цікаво

  • @Maratikrasta
    @Maratikrasta 2 місяці тому +1

    Я скажу так що другий димогенератор підходить навіть для холодного копчення що при першому не реально

  • @Сонечеко
    @Сонечеко 2 місяці тому +1

    Копті😂❤😂

  • @ДімаСолонюк-з9м
    @ДімаСолонюк-з9м 2 місяці тому +1

    Попробуйте ГРИЛЬ на дровах

  • @ОляРуда-д9ъ
    @ОляРуда-д9ъ 2 місяці тому

    🎉

  • @ЛідіяОніщук-з3б
    @ЛідіяОніщук-з3б Місяць тому +1

    Як з Вами зв'язатися?.Хочемо придбати Вашу продукцію.

  • @ХарченкоТамара-ж8п
    @ХарченкоТамара-ж8п Місяць тому

    А як санепідемстанція,як вам вірить,де можна провірить продукцію,є глютомат натрію чи нема-це отрава,реально .

  • @nelimardous-vz7tn
    @nelimardous-vz7tn 2 місяці тому

    Озабоченный салом и коувбаскою .

  • @BANDERA1393
    @BANDERA1393 2 місяці тому

    🥓🥩👍🏻

  • @АлексейКлименко-с7в
    @АлексейКлименко-с7в 2 місяці тому +2

    Реклама двигун торгівлі. Головне, що реклама не замовна, а демонстрація обладнання в роботі.

  • @StahApostolyk
    @StahApostolyk Місяць тому

    Як замовити?

  • @SergeyUA-uf2ts
    @SergeyUA-uf2ts 2 місяці тому

    Добрий вечір є прайс на продукцію

  • @СлаваВиноградов-б1щ
    @СлаваВиноградов-б1щ 2 місяці тому

    Новой почтой отправляете?

  • @Тетяна-д9ц
    @Тетяна-д9ц Місяць тому

    Де ви живете? Хочаб область назвіть

  • @АлександрКостенко-ф8ъ
    @АлександрКостенко-ф8ъ 2 місяці тому +1

    Шановний,Ви мені нагадуєте вашого колегу по Тік току. Але він ставить сонячні батареї. Просте питання,родич?

    • @selotasalo
      @selotasalo  2 місяці тому

      Стас бугрім? Ні

  • @Mikhaylyuk.Y.U
    @Mikhaylyuk.Y.U 2 місяці тому

    Це ви магазин строїте?

  • @LudmilaLik-ev3dg
    @LudmilaLik-ev3dg 2 місяці тому

    Цікаво , щепка з яких дерев ви використовуєте для коптіння.

    • @selotasalo
      @selotasalo  2 місяці тому

      Бук ольха черешня

  • @ДенисЛуценко-о2т
    @ДенисЛуценко-о2т 2 місяці тому

    А парогенератор використовуєте

  • @Odessit_90
    @Odessit_90 2 місяці тому +3

    Молодцы что трудитесь , но цена на копченые продукты у Вас дороговаты

  • @Рем-б9ъ
    @Рем-б9ъ Місяць тому

    Як буде -10 покажешь як будеш коптити

  • @ЗеникРотенберг
    @ЗеникРотенберг 2 місяці тому

    А яка ціна Тої,шо на 25 кг

  • @ВасяКульчак-о1р
    @ВасяКульчак-о1р 2 місяці тому

    Яка ціна 1

  • @СергейКузьмич-ы9п
    @СергейКузьмич-ы9п 2 місяці тому

    яке лiто вже 8 днiы осiнь

  • @vovasavka5467
    @vovasavka5467 2 місяці тому

    Коптильню я зробив сам

  • @DmytroMariukhna
    @DmytroMariukhna 2 місяці тому +4

    Попробуйте якусь іншу коптильну

    • @selotasalo
      @selotasalo  2 місяці тому +3

      Навіщо? Якщо з цією ми піднялись

    • @DmytroMariukhna
      @DmytroMariukhna 2 місяці тому +2

      @@selotasalo щось нове треба пробувати))

  • @vovasavka5467
    @vovasavka5467 2 місяці тому +2

    Ти вклав гроші ні в що

  • @Александр-л7в7б
    @Александр-л7в7б 2 місяці тому

    А до Польши кем ты был

  • @SławekNowak-t8w
    @SławekNowak-t8w 2 місяці тому +1

    Koptylnyk 😊???

  • @ВолодимирВойтов-е9п
    @ВолодимирВойтов-е9п 2 місяці тому

    Та не готує вона рівномірно...Хіба якщо в коптильню на 100кг закладати 50кг...Тож трохи неправди розказуєте...

  • @ДмитрийГордон-е9ж
    @ДмитрийГордон-е9ж 5 днів тому

    Сколько отдали за старую и новую коптильни?

  • @ОляРуда-д9ъ
    @ОляРуда-д9ъ 2 місяці тому

    🎉

  • @ЛідіяОніщук-з3б
    @ЛідіяОніщук-з3б Місяць тому +1

    Як з Вами зв'язатися?. Хочемо придбати Вашу продукцію.

  • @ЛідіяОніщук-з3б
    @ЛідіяОніщук-з3б Місяць тому +2

    Як з Вами зв'язатися?. Хочемо придбати Вашу продукцію.