Gente... a mulher já está cansada de fazer a receita, disse no começo do vídeo que se fizer do jeito que ela esta explicando vai dar certo e no final disse que não precisa descansar que pode ir direto no forno. Mas eu também creio que cozinha sempre tem outros caminhos que levam ao mesmo resultado então quem tem a receita que precisa descansar é dá certo. Também está ok. Estou me candidatando à degustadora das duas formas de preparo. 😅🥰
Você pode por papel manteiga, e colocar atraz da forma, ele tem que ficar exposto pq senão ele não seca, no caso não pode ter as bordas das formas dos lados entende?
Fiz com farinha de maracujá e ficou ótimo, como aqui na Bahia está muito quente, não precisou ficar muito tempo p formar a casquinha, levei p o forno a gás e ficou otimo
Meu relato: Assisti seu vídeo umas 20 vezes para seguir à risca sua receita e modo de preparo. Usei a balança e pesei os ingredientes com as medidas exatas do vídeo. Fiz o preparo todo conforme o ensinado. Usei tapete de silicone,o bico correto,temperatura correta,ingredientes corretos e de ótima qualidade. Meus macarrons viraram um grude no tapete de silicone. Fui provar e ficou EXTREMAMENTE DOCE, e olha que ainda teria que vir o recheio após assado. Impossível de comer de taaao doce. Juro que não sei o que aconteceu. Mas não vou desistir, vou tentar novamente,uma hora dá certo,quem sabe!
Fiz hoje, todos quebraram e não deram certo, mas o gosto ficou igual a do comprado! Mas você tem que fazer mais vezes, não é da primeira vez que você faz que vai dar certo, tem que ir tentando que vai dar certo.
Não sei o que fiz de errado 😢 Qdo fui comprar o açúcar, não tinha açúcar de confeiteiro e acabou me vendendo o açúcar impalpável. Talvez seja isso… Ficou ressecado e cheio de bolinhas mesmo eu estourando tudo antes. 😢
Repliquei a receita exata, com detalhes e ingredientes de qualidade, tds pesados em balança, e não deu certo. Muito doce, racharam e não subiu a saia. Continuar tentando...
Eu acho que você esqueceu de 1 processo, depois dele ser posicionado no tapete ele precisa descansar para por 1 hora para forma a casquinha por cima. Pois se não fizer esse descanso ele não forma a saia.
Eu imaginava que as cores eram sobre sabores. Sempre com farinha de amêndoa, mas.. marrom, de chocolate, rosinha de frutas vermelhas, etc. O legítimo é mesmo feito com corantes? E o recheio? Pode variar? Do mais uma pergunta: 😊 90gr. de clara de ovo seriam quantas claras? Tem que ser no peso mesmo? Obrigadaaa ❤
Já tentei outras receitas e não deram certo,viu fazer essa pra ver se dá certo,pois cada forno tem temperaturas diferentes. Mas não vou desistir 😂.. uma hora da certokkkk
Gostaria de saber sobre o armazenamento, tipo com quanto tempo de antecedência para a festa pode ser feito e quanto tempo duram? E onde armazenar? Obrigada
Não,mas vc pode substituir pela farinha de amendoim ou caju,mas não terá o peso do original. Mas pra treinar,essas farinhas são bem mais em conta. Aqui na minha região,DF,o quilo da farinha de amêndoas está $139,90
Este método não precisa secar os macarons antes de ir ao forno. ❤
Muito bom obrigada
❤❤❤❤
Gente... a mulher já está cansada de fazer a receita, disse no começo do vídeo que se fizer do jeito que ela esta explicando vai dar certo e no final disse que não precisa descansar que pode ir direto no forno. Mas eu também creio que cozinha sempre tem outros caminhos que levam ao mesmo resultado então quem tem a receita que precisa descansar é dá certo. Também está ok. Estou me candidatando à degustadora das duas formas de preparo. 😅🥰
Acfccswer
😂😂😂😂menina esperta
Fico perfeito, repliquei e teve um resultado extraordinário
Vc usou o termômetro de forno??
Se fizer um dia antes da festa fica bom ?
Onde encontro farinha de amêndoas
Parece fácil né 🥰 e deve ser muito gostoso 😃 vou fazer qualquer dia. E esse tapete de silicone é ótimo.
Só pode assar se for no tapete de silicone?ou tem outra forma de fazer??
Você pode por papel manteiga, e colocar atraz da forma, ele tem que ficar exposto pq senão ele não seca, no caso não pode ter as bordas das formas dos lados entende?
Jessica Albano meu forno é só de 180 graus sabe se posso por assim mesmo ? 🙏
Nunca comi macarons aliás achei que no Brasil nem tinha kkkk e onde acha prontos??pra comprar prq fazer tô fora não entendo nada de culinária
eca tem besouro na receite, ninguém viu isso não? kkkkk
não consegui ficou horrível
Que negocio preto que tava dentro da batedeira?
Uma dúvida, posso fazer só com o papel manteiga ou é necessário o tapete de silicone?
Também gostaria de saber ❤
Pode sim
Eu vi alguns vídeos de gente que faz só no papel e da certo sim.
Eu vi alguns vídeos de gente que faz só no papel e da certo sim.
Fiz com farinha de maracujá e ficou ótimo, como aqui na Bahia está muito quente, não precisou ficar muito tempo p formar a casquinha, levei p o forno a gás e ficou otimo
Qual o rendimento?
Vc comprou o termômetro para forma?? Ou assou direto no forno mesmo?
@@magdalamaria8310 direto no forno
Parabéns ( acredito que ficou uma delícia ), pela explicação objetiva, ficaram maravilhosos. Cenário lindo. 🥰🥰😘❤
Eu e minha vó adoramos muito sua receita nos ajudou bastante muito obrigado
A minha massa ficou dura e mesmo mexendo e amassando nao adiantou. Aconteceu com algurm tbm?
Meu relato: Assisti seu vídeo umas 20 vezes para seguir à risca sua receita e modo de preparo. Usei a balança e pesei os ingredientes com as medidas exatas do vídeo. Fiz o preparo todo conforme o ensinado. Usei tapete de silicone,o bico correto,temperatura correta,ingredientes corretos e de ótima qualidade. Meus macarrons viraram um grude no tapete de silicone. Fui provar e ficou EXTREMAMENTE DOCE, e olha que ainda teria que vir o recheio após assado. Impossível de comer de taaao doce. Juro que não sei o que aconteceu. Mas não vou desistir, vou tentar novamente,uma hora dá certo,quem sabe!
MIGA?? vinte vezes mds
Fiz hoje os meus aconteceu mesma coisa menina mto doce mesmo eu vou continuar tentando tbm ☺️
@@maria-ee4zk modo de falar kkk
@@alineviana6902 uma hora dá certo né
a receita dela é muito doce, já vi outras receitas que usa bem menos açúcar
Fiz hoje, todos quebraram e não deram certo, mas o gosto ficou igual a do comprado! Mas você tem que fazer mais vezes, não é da primeira vez que você faz que vai dar certo, tem que ir tentando que vai dar certo.
Tenta só 10 minutos de forno
Testei mais a minha massa não fica fluida, fica grossa, será se é a farinha de amêndoas? 😢
Eu posso usar papel manteiga no lugar do tapete de silicone????
Sim, mas tem que ser papel manteiga siliconado.
Fiz e deu tudo errado kkk
E se não tiver o tapete de silicone, conseguimos fazer?
Eu comi na feira de chocolate aqui em Belém adorei o de brigadeiro custou 5,00 e de laranja custou 6,00.
1 só? É pequeno ou grande?
Sim, tem lugar que custa até 8$ a unidade
@@lucianacarvalho7718 pequeno, só cro porque a farinha é cara 1 kl, e mais de 70$
@@elisangelapereiradasilva5884compro 1kilo na shoppe por 28 reais
@@elisangelapereiradasilva5884200gr, ficou 14,00. Comprei ontem.
Quanto tempo de antecedência posso fazer para uma festa ?
Eu queria saber também
Vou tetar denovo .suas receitas sao muito boas.
Oi boa tarde dá para fazer também no papel de manteiga se não tiver o tapete de silicone❤
Pois é eu tbm qero saber pois N tenho o tapete
Não sei o que fiz de errado 😢
Qdo fui comprar o açúcar, não tinha açúcar de confeiteiro e acabou me vendendo o açúcar impalpável. Talvez seja isso…
Ficou ressecado e cheio de bolinhas mesmo eu estourando tudo antes. 😢
Quem não tem tapete de silicone usa o que ?????
Só faltou a receita do recheio, mas Amei a dica ‼️‼️✅
Repliquei a receita exata, com detalhes e ingredientes de qualidade, tds pesados em balança, e não deu certo.
Muito doce, racharam e não subiu a saia.
Continuar tentando...
Só eu que vi que o bol tava sujo, tinha uns negocinhos pretos quando ela jogou as claras
Alguém sabe quanto tempo antes pode fazer e a conservação quantos dias ??
Boa noite....qual temperatura preciso assar os macarons no forno progas elétrico?
Igual a que falei no vídeo
seu merengue, as claras não foram ao fogo em banho-maria
Não foram. Esse método que ela fez é de Merengue Francês. O que vai no banho Maria é o Suíço
Eu nunca tinha parado pra ver nenhuma receita antes, não sabia que era tão fácil, amei!❤
Você esqueceu da letra c na palavra fácil do título do vídeo
Gente esses corantes são naturais? Pois dizem que corantes artificiais fazem mal para saúde
Foram feitos em forno a gás? Caso n,alguém já fez e dá certo no forno de casa ?@cakepedia
Tem um macete p fazer no forno a gás.
Não consigo atingir esse ponto da massa. Pode ser algo na macarronagem? Algo de errado com minha farinha de amêndoas? Alguma dica?
Rende quantos macarons moça!?
Ia perguntar a mesma coisa
Boa tarde eu amei a muito tempo que queria aprender fazer Maria de são Cristóvão município de Aracaju se
Eu fiz exatamente como na receita mas não deu certo 😮 vou tentar novamente. Meu forno comeca em 180 graus.
Quantos rendeu essa receita ?
Também queria saber
Já fiz 2 receitas e não consigo deixar ele fluido 😢 passei mais de 20 minutos mexendo e nada
Eu acho que você esqueceu de 1 processo, depois dele ser posicionado no tapete ele precisa descansar para por 1 hora para forma a casquinha por cima. Pois se não fizer esse descanso ele não forma a saia.
Pode explicar melhor?
Explica melhor
Eu ia falar a mesma coisa, porém o dela formou a saia mesmo sem deixar esse tempo fora
Só prescisa se for com o merengue francês .. com o italiano e com o Suíço não prescisa descansar..
Isso mesmo. No MC dessa semana falaram a mesma coisa.
Achei difícil, demais. Mas, parabéns! Ficaram show!
Qual a data de validade após feito?
Tem que ter ese tapete de silicone 🤣🤣
Eu tambem gostaria de saber.
Sim, ou folha/manta de teflon. Papel manteiga daquele de rolo não dá certo.
Eu achei excelente a receita,e você maravilhosa,não enrola mas ensina ,Parabéns
Muito obrigada
Lindooooo amei❤❤ . Ótimo aula ,muito vem explicado detalhadamente. Obrigada!!
Fiz e não deu certo, não assou direito, ficou mole por dentro
Só faltou ter o tapete de silicone pra testar 😢😢
Qual o rendimento dessa receita??
Coloca as quantidades sem balança por favor ivanilde
Tem que ser pesado na balança colega, senão não dá certo. Cada ovo tem um tamanho diferente e só dá pra saber a quantidade de claras pesando
DA PRA FAZER NO LIQUIDIFICADOR????????
Qual o açúcar de confeiteiro
O bico perle q numero por favor e a marca do acucar pbrigada
DA PRA FAZER NO LIQUIDIFICADOR???????
Receita boa, mas na prática nao acertamos😢
Valha cadê a receita do recheio? Sei nem do q é
Quantas claras da 90 gramas?
O meu fica duro, não faz ponto de fita
Voz enjoada. Dá não.
É só não assistir o vídeo idiota, precisa falar mal da voz da mulher,que só tá aqui pra ensinar 😡🤬
N tenho batedeira o tristeza 😂😂
Quantas unidades dá pra essa receita ?
Eu pencei que só tenha em miraculos
Eh eu eu entendi a referência
O que e essas coisinhas preta na clara
Você usa açúcar de confeiteiro ao invés de açúcar impalpavel?
Para o corante vocês recomendam alguma marca?
Então e como se faz o recheio??
Pensei que era nais difícil
Eu imaginava que as cores eram sobre sabores. Sempre com farinha de amêndoa, mas.. marrom, de chocolate, rosinha de frutas vermelhas, etc. O legítimo é mesmo feito com corantes? E o recheio? Pode variar? Do mais uma pergunta: 😊 90gr. de clara de ovo seriam quantas claras? Tem que ser no peso mesmo? Obrigadaaa ❤
As claros dar mais ou menos o q 2 ovos ou 3
Bom dia! Eu já tentei fazer macaron algumas vezes ,mas eles ficaram muito fininhos .....não entendi o porquê!?
Açúcar de confeiteiro é glacucar ou impalpável?
Oi boa tarde delicioso @almanaquesos Monte Mor estado de São Paulo 😋😋😋😋👏👏👏🙏🙏🙏
Quantas unidades da essa receita
E QUEM NAO TEM BATEDEIRA 😢😢😢
O recheio é feito de quê?
Vou tentar . Depois volto aqui para dá um depoimento
Eai deu certo
Deu certo?
Posso colocar fava de baunilha?
E obrigatorio usar este tabete se silicone ??
Eu amei está recetinha deve ser MT gostoso
Eu errei o ponto do merengue, daí a massa ficou dura e cristalizada. Como faço para consertar? Já fiz mais merengue e não adianta
Primeira vez fazendo e o kg da farinha 120$
Sou um desastre e não sei pq ainda tento fazer essas coisas
Bom dia.poderia me dizer o prazo de validade após fazer...
Como faço de ?chocolate
Comigo não deu certo... Eles racharam e qd tira do forno murcham 😢
Bom saber
Pergunta: Dá para fazer em forno elétrico?
Dá sim
Já tentei outras receitas e não deram certo,viu fazer essa pra ver se dá certo,pois cada forno tem temperaturas diferentes. Mas não vou desistir 😂.. uma hora da certokkkk
Essa quantidade rende quantas porções?
Eu também queria saber
Eu. Vou. Tentar. Fazer. Isso
Amei a explicação tão objetiva ❤
Vou testar.
Gostaria de saber sobre o armazenamento, tipo com quanto tempo de antecedência para a festa pode ser feito e quanto tempo duram? E onde armazenar? Obrigada
Se não tiver farinha de amêndoa posso usar outra farinha
Só pode ser farinha de amêndoa mesmo
dá pra fazer com farinha de trigo? eu moro em Capistrano mano
Não,mas vc pode substituir pela farinha de amendoim ou caju,mas não terá o peso do original. Mas pra treinar,essas farinhas são bem mais em conta. Aqui na minha região,DF,o quilo da farinha de amêndoas está $139,90
Isso é golpe porque eu fiz deu tudo errado gastou 50 $reais ele muchou enteirinho
Esse e bem diferente pq Aki nos disolvemos a clara no açucar e banho Maria pra
Qual corante usado para tingir??
É aquele para chantili
Gostaria de saber o preço dos biscoitos depois de prontos é possível você de prontos é possível 🇧🇫🇦🇨
Nossa muito complicado desisti até de fazer 😢
Mds complicado e porque você não viu os outros vídeo de macarons😂😂😂
Oie , posso assar eles direto no papel manteiga ?
Sim!!!
Não pq ele agarra!!!
Esse merengue hummmm🤔🤔🤔