Eko mindset v podnikaní - Online Free Food webinár

Aká je budúcnosť ekologického podnikania a prečo by o ňom mladí ľudia mali uvažovať už teraz?
Ako sa dá podnikať ekologickejšie v oblasti jedla? Čo je ešte udržateľnosť a čo už je zbytočný konzum? Dá sa efektívne prepojiť udržateľnosť a zisk? Ako sa mení spotrebiteľský trh a ako sa darí slovenským firmám prispôsobiť sa zvyšujúcemu dopytu po rastlinných výrobkoch?
👉
💡V online diskusii na tému „Eko mindset v podnikaní“ vám odpovieme aj na tieto otázky a predstavíme rôzne prístupy k ekologickému podnikaniu v potravinárstve, maloobchode.
Webinár si nenechajte ujsť hlavne vy, ktorí:
🥕máte záujem rozbehnúť podnikanie v gastre, či potravinárstve
🥕 hľadáte spôsob, ako spraviť váš biznis zelenším
🥕 študujete / učíte a hľadáte zaujímavú tému na referát, soč, bakalárku, iný projekt do školy
🥕 študujete / učíte a hľadáte zaujímavú tému na referát, soč, bakalárku, iný projekt do školy
🥕ste zvedaví na odpovede na vyššie uvedené otázky
Hostia:
Vlado Eliáš za Eatster 🥙
Eatster je slovenský startup, aplikácia, ktorá reaguje na digitalizáciu predajných kanálov veľkých reštauračných značiek tak, že ponúka túto možnosť aj bežnej reštaurácii, aby mohla uspokojiť potreby zákazníkov, ktorí chcú objednávať jedlo rýchlo, efektívne a pohodlne. Má mobilnú verziu, ktorú nazývajú „samooblužný kiosk do vrecka“, aj fyzické kiosky, ktoré sú určené pre food courty, či festivaly. Významnou funkcionalitou tejto aplikácie sú dopredaje, vďaka ktorým Eatster pomáha bojovať proti plytvaniu jedlom.
eatster.app/
Kristína Tomanková za Jem pre zem 🍒
Jem pre zem je nezisková organizácia, ktorá presadzuje udržateľné spôsoby stravovania a sprístupňuje ich zákazníkom, či maloobchodníkom na slovenskom trhu. Venuje sa rastlinnej strave ako alternatíve k živočíšnej výrobe. V tomto duchu vzdeláva verejnosť, vydáva správy, rastlinné kuchárky, organizuje výzvy a konferencie, prostredníctvom ktorých vytvára priestor na diskusiu a pomáha biznisom rozširovať ich rastlinnú ponuku. Stimuluje tak trh z oboch smerov.
jemprezem.sk/
Martin Gajdoš za Bezobalis 🍪
Bezobalový obchod a Zero Waste eshop z Trenčína. Ich motto znie: ,,Spotreba naozaj iba toho potrebného, udržateľne a so srdcom". Ich poslaním je ,,podieľať sa na znižovaní množstva vyprodukovaného odpadu. A to v jednom z prvých krokov tohto začarovaného obehu vecí - pri nákupe." Chcú ukázať svojim zákazníkom, že znižovanie ekologickej stopy nie je drahý špás, a že je to vlastne špás a nie forma sebazapierania 🙂 . Poskytujú tak alternatívu ku konzumnému spôsobu života, ktorý pomáha ľuďom aj prírode.
bezobalis.sk/
♻️💚