Chef Johannes Roos | Forno de lastro TORO

O Chef Johannes Roos, da Puratos, fez parte da equipe de chefs renomados da panificação brasileira e internacional que contribuíram com sua vasta expertise para o desenvolvimento do novo forno lastro TORO. Neste vídeo, ele realiza sua avaliação técnica final, discutindo diversos tipos de produtos e como eles performaram no forno. Aprenda detalhes incríveis sobre panificação de alto nível com o Chef Roos e descubra as vantagens do forno lastro TORO.
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