Essas frutas BRASILEIRAS os europeus NEM CONHECEM

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  • Опубліковано 27 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 3,9 тис.

  • @OlgaDoBrasil
    @OlgaDoBrasil  9 місяців тому +168

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    • @Pretinho-v3t
      @Pretinho-v3t 9 місяців тому +6

      Que saudade de floripa, já comprei muitas coisas nesse lugar.

    • @nerydias
      @nerydias 9 місяців тому +7

      la granadilla se come con las semillas

    • @allissonbrandao6373
      @allissonbrandao6373 9 місяців тому +14

      Olga o sul do país não é um lugar ideal para se falar de frutas tropicais o melhor lugar é o nordeste aqui no nordeste você deveria fazer falando de frutas tropicais tá é uma crítica construtiva é porquê no nordeste o clima é tropical entende

    • @paulapauletz6383
      @paulapauletz6383 9 місяців тому +4

      Aqui em SP tem manga rosa sim meu pai compra todo final de semana😊

    • @wagnermendes183
      @wagnermendes183 9 місяців тому +4

      Olga te sugiro experimentar a Manga UBA, uma verdadeira delícia de manga

  • @Rogerio_S_Rocha
    @Rogerio_S_Rocha 9 місяців тому +516

    Das frutas que o motorista falou só o abacaxi é nativo do Brasil e das que você comprou só o cupuaçu e o maracujá doce. A banana é originária do sudeste asiático, a melancia também é originária da Ásia, a granadilla é originária da América Central e a manga é originária da Índia. Em relação aos maracujás, no Brasil existem mais de 30 espécies diferentes de maracujá mas as mais comuns de ser encontradas são o maracujá amarelo e o maracujá doce.
    As frutas nativas do Brasil que você encontra com facilidade nos mercados são a goiaba, jabuticaba, maracujá e, mais para o sudeste e nordeste o caju.
    Aqui temos mais de 400 tipos diferentes de frutas mas muitas delas só são conhecidas regionalmente. Se ficar curiosa sobre o assunto você pode encontrar vários sites na Internet que tratam disso.
    Por último, o cupuaçu não é uma fruta doce mas se for consumida quando estiver bem madura não é tão ácido. É uma fruta que tem o cheiro delicioso mas o sabor deixa um pouco a desejar, isso é, pelo menos para mim.
    Edição em 09/12....
    Duas correções:
    1 - A melancia é originária da África e não da Ásia
    2 - Nas edições mais antigas dos livros a origem do abacaxi é dada como sendo do cerrado do Mato Grosso (Os meus livros sobre fruticultura são todos de 2007 ou anteriores pois a partir de 2008 passei a me interessar por outros assuntos) mas em publicações mais recentes a origem é dada como sendo do Mato Grosso e Paraguai.

    • @soniabrasil7831
      @soniabrasil7831 9 місяців тому +36

      Que aula hein! 👏👏👏

    • @osmarindocarlosoliveira8244
      @osmarindocarlosoliveira8244 9 місяців тому +22

      Já li numa revista sobre esse conhecimento... Parabéns pela informação!

    • @MARCIASILVA-hu8lw
      @MARCIASILVA-hu8lw 9 місяців тому +52

      O cupuaçu é melhor como sorvete, bebida gelada, geleias, pavês e creme.

    • @inezmattos947
      @inezmattos947 9 місяців тому +22

      Doce , compota de cupuaçu é uma delicia!

    • @nayaramoreira3981
      @nayaramoreira3981 9 місяців тому +17

      Goiaba também é brasileira

  • @ElderCristhian
    @ElderCristhian 5 місяців тому +55

    Vc precisa experimentar jaca, seriguela, jaboticaba, amora, tamarindo, nectarina, graviola, lichia, pitaya

    • @luideluckmann6969
      @luideluckmann6969 5 місяців тому

      lichia não é brasileira

    • @junioarruda
      @junioarruda 4 місяці тому +3

      Não tem melhor fruta brasileira que o ingá!

    • @cacarolinefernanda1451
      @cacarolinefernanda1451 4 місяці тому +1

      Tamarindo é difícil de achar aqui onde moro...quero provar. Vou procurar no mercado municipal. 😊

    • @carlosmorones9895
      @carlosmorones9895 3 місяці тому

      Guabiju

    • @renatocavalheiro6107
      @renatocavalheiro6107 2 місяці тому

      A melhor fruta do mundo é SAPUTÍ . Parece que Deus despejou 1 kg de açúcar em cada fruta .

  • @MrEvandrodelgado
    @MrEvandrodelgado 2 місяці тому +6

    Segue uma receita de uma sobremesa com cupuaçu: com uma tesoura, separe a polpa do caroço e reserve. No liquidificador, coloque 01 caixinha de leite condensado (395g), 01 caixinha de creme de leite (200g), 500g de polpa de cupuaçu e bata tudo junto. Prove e se precisar, adoce com açúcar conforme o gosto. Despeje o creme em um refratário e leve ao congelador. Após congelado, servir como sorvete! É maravilhoso!!!

  • @saopaulino54
    @saopaulino54 9 місяців тому +46

    Não pode engolir a semente não ,pode nascer uma árvore 🌳 dessa fruta dentro de vc, bem era isso que minha mãe me falava..😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @TheMMANEL
    @TheMMANEL 9 місяців тому +27

    Olga, as verdadeiras frutas típicas no Brasil você encontra mais na região norte e nordeste.

  • @cristianepedroso9779
    @cristianepedroso9779 6 місяців тому +2

    Tinha maracujá doce plantado na casa da minha vó, mas ele fica laranja quando está maduro e é muito gostoso.

  • @carlaangelicabatistaquinta179
    @carlaangelicabatistaquinta179 9 місяців тому +143

    Cupuaçu eu amo
    Abrir e tirar a polpa das sementes com auxílio de uma tesoura.
    Pode fazer suco com leite..
    Pode fazer o doce
    Receita: 1 kg de polpa, 1cx leite condensado, 1 cx creme de leite, meio copo de leite. Bater no liquidificador e colocar na geladeira por algumas horas. Ficará em ponto de mousse
    Se ficar muito azedo pode colocar um pouco de açúcar. Uma delícia da Amazônia

    • @MarcoCavalcante-t9h
      @MarcoCavalcante-t9h 9 місяців тому +11

      Quando ficar a inda azedo e só colocar mais creme de leite e mais leite condensado, ( eu prefiro mais creme de leite para tirar o azedo ) .

    • @geansantos5374
      @geansantos5374 9 місяців тому +9

      Aqui no Acre o Popuaçú faz creme sorvetes poupas para suco e fruta que já está sendo industrializada que nem o Açai

    • @JoaoGabrielJF724
      @JoaoGabrielJF724 9 місяців тому +9

      Recentemente, vi que dá pra fazer chocolate com a semente do cupuaçu, pois é da mesma família do cacau :O

    • @claudiocunhasilvafilho1338
      @claudiocunhasilvafilho1338 9 місяців тому

      @@JoaoGabrielJF724 não sabia

    • @charlesinternet6608
      @charlesinternet6608 9 місяців тому +1

      Pará Pai d' égua!!!

  • @marcorobertodesouzaalbuque6865
    @marcorobertodesouzaalbuque6865 9 місяців тому +87

    Cupuaçu, Olga, não se costuma comer in natura: na internet você encontrará muitas receitas de cremes e musses à base dessa fruta maravilhosa.
    Dica: quando você (usando uma tesoura) separar os caroços da polpa -- experimente caramelizá-los, isto é, levá-los ao fogo (numa panela) com açúcar; depois de se haverem resfriado, tornam-se balas deliciosas (levemente azedas)
    Experimente.
    (A propósito, você tem uma gargalhada sonora: muita bonita.)

    • @sergioelarrat4476
      @sergioelarrat4476 9 місяців тому +4

      Você conhece bem o cupuaçu😊

    • @marcorobertodesouzaalbuque6865
      @marcorobertodesouzaalbuque6865 9 місяців тому +5

      @@sergioelarrat4476 Sou natural de Manaus: nascido e criado na capital amazonense. Resido em Foz do Iguaçu há dezesseis anos, mas... essas coisas deliciosas daquela maravilhosa natureza equatorial...
      (Piscadela.)
      Aliás, há indícios de que o cupuaçu NÃO É um fruto silvestre, e sim resultado da atuação dos povos originários na seleção de espécimes de uma fruta -- essa sim, selvática -- aparentada. Esse, inclusive, é uma das evidências de que a floresta amazônica, na verdade, resulta de um (podemos dizê-lo) grande projeto paisagístico e agronômico das sociedades originárias: um verdadeiro jardim, um pomar; um Éden.
      (ua-cam.com/video/Thjmz80ik6I/v-deo.htmlsi=COUP3u-Fcy16DR8V)

    • @anneemmanuelle4190
      @anneemmanuelle4190 9 місяців тому +3

      Simmmm, amamos fazer esse doce aqui em casa chega a ser viciante de tão bom kkkkkkkkkk

    • @pilulasdeciencias
      @pilulasdeciencias 9 місяців тому +1

      Eu gosto de comer in natura

    • @unt491
      @unt491 9 місяців тому

      Very nice sharing, excellent work👍 well done💯👍

  • @MrGibasan69
    @MrGibasan69 8 місяців тому +2

    Parabéns pelo canal, Olga...você está contribuindo muito para a valorização das coisas do nosso país. No meu coração, você já É brasileira. Me divirto muito com seus vídeos. Venha ao Mercado Municipal de Curitiba...tem coisas diferentes aqui também...venha prrrovarrr nossas frrrutas. Kkk

  • @saritagomesdasilva2273
    @saritagomesdasilva2273 9 місяців тому +22

    Essa Russa E muito engraçada..🤣🤣 Tanto Se Deslumbra quanto faz a festa sozinha. 👏🏻👏🏻👏🏻🤣🤣👍😘🌹

  • @valdemiromarques
    @valdemiromarques 9 місяців тому +52

    Alceu canta: "melão maduro, sapoti, juá". Juá também é uma fruta. Kkkkkkkkkk

    • @rifgodinho
      @rifgodinho 9 місяців тому +6

      Além da fruta o juazeiro também produz uma substância que era usada antigamente pra produzir espuma nas pastas de dente, sem terem que adicionar saponaceos. As multinacionais que faziam os cremes co.praram durante décadas no NE, a preço de banana...

    • @valdemiromarques
      @valdemiromarques 9 місяців тому +1

      @rifgodinho, obrigado por acrescentar mais uma informação ao meu conhecimento. Muito legal isso. E vai ampliar, também, os conhecimentos da nossa adorável russinha Olga. Rsrsrsrsrsr

    • @rosanepimentel3948
      @rosanepimentel3948 9 місяців тому +1

      ​@@rifgodinho Eu só estou usando pó de joá pra escovar os dentes. Pesquisei pela internet.

  • @renatamitterhofer4336
    @renatamitterhofer4336 5 місяців тому +4

    Ontem o UA-cam me apresentou seu canal, estou apaixonada, vc é muito simpática, engraçada, é uma artista. Saiba que sou de Minas gerais e muitas dessas frutas que vc provou em seus vídeos eu nunca comi. Amo maracujá vc pode comer as sementes sim, o Maracuja costuma dar um soninho❤

  • @joelsoncostabarbosabarbosa9642
    @joelsoncostabarbosabarbosa9642 9 місяців тому +94

    Oi. Boa tarde! Olga, a russinha mais brasileira que existe. Eu sou da região Norte do Brasil, de Belém do Pará, da região Amazônica, o cupuaçu é uma fruta típica daqui da nossa região. Essa fruta é extremamente deliciosa e com ela se faz suco, sorvetes, doces, cremes, bombons e etc . Também temos outras frutas típicas, tais como o açaí, bacuri, uxi, bacaba e etc...aproveite o máximo as frutas que o Brasil produz. Vale ressaltar que cada região possui suas frutas tipicas assim como os seus sotaques.
    Você tem que tirar a poupa da fruta, o cupuaçu, com a tesoura ✂ para separar o caroço da parte comestivel, e depois já pode fazer o suco com leite e açúcar. E você pode varias das sugestões mencionada acima nos comentários.

    • @robertamagalhaes2993
      @robertamagalhaes2993 3 місяці тому +1

      Porra, pegou motorista gaúcho pra falar de frutas kkkkk mas valeu o esforço

  • @antonioandrade6509
    @antonioandrade6509 9 місяців тому +48

    Olga o Cupuaçu é uma fruta prima do cacau, ela foi domesticada pelas populações indígenas do médio-alto Rio Negro, há mais de 5 mil anos.
    A fruta serve para fazer um tipo de chocolate branco, sobremesas e sorvetes.

    • @jucineideamaralamaral6471
      @jucineideamaralamaral6471 9 місяців тому

      O chocolate só faz com a semente.Mas de maneira caseira dá muito trabalho e ser a se ñ souber fazer.
      Eu sei pq tentei fazer😂😂😂😂

    • @fernandodasilvalemos4238
      @fernandodasilvalemos4238 7 місяців тому

      Cacau , Jaca & Cupuaçú ...
      "parentes próximos" !!!

  • @erickrogerio5554
    @erickrogerio5554 9 місяців тому +3

    O Brasil é o pais mais rico e bem localizado. Tudo que planta nasce. Tem todas as temperaturas e todas as frutas tbm.

  • @josianedias5761
    @josianedias5761 9 місяців тому +49

    Amo cupuaçu, mas tem que tirar a polpa com tesoura e separar o caroço, aí você bate a polpa com açúcar e leite no liquidificador, fica um suco delicioso. O creme de cupuaçu é a polpa batida com creme de leite e leite condensado sem água.

  • @claudiohase296
    @claudiohase296 9 місяців тому +97

    Frases que só o brasileiro entende:
    - A porta dormiu aberta
    - A luz dormiu acesa
    - Você segue reto toda vida
    - Eu fiquei preso do lado de fora
    - Escuta só para você ver
    - Não conheço, mas sei quem é
    - Vou só esperar o sol esfriar
    - Não vi nem o cheiro.

    • @aleandraamor
      @aleandraamor 9 місяців тому +2

      Moqueca só capixaba. O resto é peixada. 😂😂🎉

    • @francy.itokazo
      @francy.itokazo 9 місяців тому +6

      😂😂😂...minha mãe sempre teve dificuldade de entender 😂😂😂 pura verdade , só quem é nativo...

    • @AdailtonLeall
      @AdailtonLeall 9 місяців тому

      + Escapou fedendo...
      + Onde o vento faz a curva...

    • @moacir59
      @moacir59 9 місяців тому +2

      Essa é a riqueza das figuras de linguagem portuguesa aqui no Brasil, embora pareça estranho, pode estar errado na forma, mas não na mensagem.

    • @erikaalvessilveira
      @erikaalvessilveira 8 місяців тому +2

      Olha pra você ver😂😂😂😂
      E não está errado ( muitas vezes a gente olha numa direção e não vê)
      Quanto ao não conheço mais sei quem é!
      As vezes vc sabe quem é uma pessoa ( vive uma vida inteira junto e não a conhece) a frase embora pareça incorreta não está!😂😂😂😂

  • @maninhals
    @maninhals 5 місяців тому +4

    Sou baiana, na minha região a banana nanica é conhecida como banana d’água. Nanica/caturra/d’água.

  • @jorgeluisbragadesousa8071
    @jorgeluisbragadesousa8071 9 місяців тому +37

    O cupuaçu é uma fruta da família do cacau. Sua semente também produz-se o chocolate, o chamado copulate.

  • @joseevangelistasantos2621
    @joseevangelistasantos2621 9 місяців тому +54

    O cupuaçu é típica do norte do Brasil, tem um gosto meio azedinho,mas é muito gostoso em forma de sucos e sorvetes. Cremes .

  • @moisesnascimento343
    @moisesnascimento343 2 місяці тому +1

    O Cupuaçu, você tem que cortar a amêndoa do caroço e bater no liquidificador com água para fazer o suco, e você adoça com açúcar ou adoçante.

  • @victorbarbuto
    @victorbarbuto 9 місяців тому +16

    Se você gostar, o melhor é comer as sementes! são antioxidantes e super ricas em fibras.

  • @fabiomalaguti9797
    @fabiomalaguti9797 9 місяців тому +10

    Russinha! Maracujá é outra fruta que você engole as sementes junto, quando você come a fruta.

  • @luisabdala8718
    @luisabdala8718 6 місяців тому +2

    Se você estranhou como falam "Você viu esse cheiro". Então vai estranhar mais ainda se eu falar "Escuta esse cheiro".

  • @carareal
    @carareal 9 місяців тому +28

    🚨Desafio pra Olga na Cozinha hehehehe... se o vídeo dela chegar a 100k de likes quando o vídeo completar 1 semana, ela vai pegar as sementes do cupuachu e fazer um CUPULATE (Chocolate de Cupuacu) para o Natal, quem quer ver a Olga se aventurando na cozinha, galera hehehe⁉️😅

    • @carareal
      @carareal 9 місяців тому

      16k de curtidas... bora povo? SerasSsi a Olga fizer um vídeo aceitando o desafio, a galera engaja mais⁉️💝🤷‍♂️🍀

  • @barrosoneto42
    @barrosoneto42 9 місяців тому +13

    Como disse Pero Vaz de Caminha: "aqui nessa terra em se plantando tudo dá." Ótimo vídeo Olga.

  • @solangemattossantos7415
    @solangemattossantos7415 5 місяців тому +3

    Em Manaus-Am, fazemos sucos, doces, balas , cremes e coberturas de bolos de festas.
    É simplesmente uma delícia.

  • @manezinho08
    @manezinho08 9 місяців тому +23

    Olga, o Juá que o Alceu canta na música, é uma Fruta. A árvore que produz o o juá é o juazeiro.👍🏼😂😂

    • @humbertoneiva3475
      @humbertoneiva3475 9 місяців тому

      Isso ai....é uma árvore grande, típica do sertão(Nordeste) e possui muitos espinhos.

    • @hamiltonoliveira8483
      @hamiltonoliveira8483 9 місяців тому

      Acho que essa é umas das frutas típicas do nordeste menos conhecida

    • @juniorqueiroz2749
      @juniorqueiroz2749 5 місяців тому

      São pequeninos, dá preguiça de come-los

  • @genialdojansen6595
    @genialdojansen6595 9 місяців тому +16

    Olga você tem que ir em Manaus para ter uma experiência bem diferente das frutas você vai se surpreender. Positivamente.

  • @OlgaDoBrasil
    @OlgaDoBrasil  9 місяців тому +2

    Amigos me ajudam a alcançar minha meta de Ano Novo de 200k seguidores no Meu Instagram
    instagram.com/olgadobrasil Lá tem ainda mais fotos e vídeos da minha viagem a Gramado! Esse seria o presente perfeito para mim! Me segui!

  • @juniorferreira424
    @juniorferreira424 9 місяців тому +24

    Maracujá puro com açúcar é uma delícia, não tem problema comer as sementes do maracujá.

  • @emmanuelpaz
    @emmanuelpaz 9 місяців тому +15

    Tem que provar uvaia, umbu, graviola, jaboticaba, cagaita, araticum, mangaba, cajamanga, pitanga, cajuzinho do cerrado

    • @angelaandrade3975
      @angelaandrade3975 9 місяців тому +2

      Já provei todas. Vivo no Cerrado😂😂

    • @chips8845
      @chips8845 9 місяців тому +1

      Frutos do cerrado ❤ tem na minha região

  • @lidiaguedes9
    @lidiaguedes9 9 місяців тому +2

    A polpa de cupuaçu é utilizada no preparo de sorvetes, sucos, geléias, mousses, bombom, doces, balas, iogurtes. Depois das sementes secas podem ser utilizadas na fabricação de chocolate branco.

  • @hilda7848
    @hilda7848 9 місяців тому +13

    Rindo muito com vc abrindo o cupuaçu… tranquila Olga, vivi minha vida toda no Brasil e nunca abri um 😐 vc está melhor que eu! Kkkkk

  • @BHBRA10
    @BHBRA10 9 місяців тому +17

    Caldo de cana e pastel, bom demais! Buriti, Bocaiuva, jatobá, Baru, Mangaba, Murici, Araticum, Cagaita, Cajá, Gariroba, Guavira, acerola, siriguela, há muitas opções

    • @rifgodinho
      @rifgodinho 9 місяців тому +2

      Pena que se vier pro SE ou pro S a?maioria das pessoas só vai conhecer frutas vindas do exterior. Muita gente pensa que manga, banana, laranja e outras são daqui.

    • @deeymezangel5845
      @deeymezangel5845 9 місяців тому +1

      ❤amo buriti bah q sdds dessas flutas Acre vei SC e porcaria tem só mar kkkk

  • @Vcs40
    @Vcs40 3 місяці тому +1

    Olga, maracujá se corta no meio 😂😂😂😂 Granadilla também. Não precisa descascar como você fez. Somente cortar ao meio e divide em dois pedaços. Voce faz suco . Bate no liquidificador com agua , coa e coloca açúcar. Em doces, você coloca a fruta toda com semente mousse por exemplo

  • @cristina.hiraiama
    @cristina.hiraiama 9 місяців тому +14

    Quando a Olga aprender a aproveitar melhor todas essas frutas, ninguém segura kkkk

  • @sidneypereira2136
    @sidneypereira2136 9 місяців тому +18

    O Cupuaçu, pode separar a polpa do caroço com uma tesoura. Guarde a poupa em uma vasilha e pode preparar suco com ela. Não se come ele direto com fizeste, pois é muito azedo. Pode bater a pouco no liquidificador com um pouco de açúcar e leite, fica muito bom. O se preferir pode fazer um creme. Coloca leite condensado, creme de leite e a poupa. Bata no liquidificador e até misturar tudo e logo em seguida ponha pra congelar.

    • @francy.itokazo
      @francy.itokazo 9 місяців тому

      Sério? Eu não fazia ideia...pode me explicar como eu faço pra separar com a tesoura ...eu quero muito plantar a semente e também deixar secar pra fazer o chocolate de cupuaçu.

    • @francy.itokazo
      @francy.itokazo 9 місяців тому

      Eu também chupo...concordo que é bem azedo...mas o cheio e o gosto é muito bom ...eu quero poder fazer suco e sorvete...se puder explicar como separa a poupa agradeço muito a ti .

    • @diegonascimento4896
      @diegonascimento4896 9 місяців тому

      Só paraense conhece tudo que se pode fazer com cupuaçu kkk, mais se quiser mistura a fruta dese jeito mesmo com açúcar vão curtir demais aqui ainda colocamos farinha, ou seja a fruta com açúcar e farinha de mandioca o coisa boa

  • @robertomaurocruz4686
    @robertomaurocruz4686 5 місяців тому +1

    Parabéns, Olga!
    Seu motorista, nitidamente, foi criado com vó.
    Temos uma variedade gigantesca de frutas típicas do continente Brasil. Jaca, cagaita, jenipapo, fruta do conde, jatobá, biri-biri, entre muitas opções. Vale a experiência!

  • @mariadenazarecostacordeiro5689
    @mariadenazarecostacordeiro5689 9 місяців тому +20

    CUPUAÇU, Para vc tomar o suco vai ter que cortar a polpa da semente, a qui no Pará, usamos uma tesoura pra cortar, corte bem rente ao caroço, ai vc pode fazer suco batendo no liquidificador. Adicione açúcar, gelo e a proveite.

  • @rogeriolima9825
    @rogeriolima9825 9 місяців тому +35

    Carrramba da minha vida 😂😂😂😂
    A Olga nos faz perceber que estamos em um país abençoado. Ela toda feliz por comer uma manga, aqui em Belém tem uma árvore para cada cidadão, e cupuaçu haaa cupuaçu 🤤🤤🤤🤤🤤
    Não da para comer cupuaçu inatura tem de adoçar a gosto.
    Adoro cupuaçu, deveria ser feriado nacional o dia do cupuaçu.

    • @desireesavazoni2827
      @desireesavazoni2827 6 місяців тому

      Como esquecer a garapa, adquirir diabetes eu estava com vontade antes de saber que tinha diabetes, mas não encontrava na minha cidade, agora que não posso mais vejo garapas por todo lado

    • @desireesavazoni2827
      @desireesavazoni2827 6 місяців тому

      Sementes de frutas apesar da maioria jogar fora são muito saudáveis

  • @fabiowesleydesouzasilva6660
    @fabiowesleydesouzasilva6660 6 місяців тому +1

    Na cidade onde moro tem um bairro com plantação de cupuaçu, quando está na época de colheita o aroma toma todo o lugar principalmente na estrada perto da plantação, muito bom 👍🏽

  • @Wlad_i
    @Wlad_i 9 місяців тому +34

    Olga, o meteoro Brasil fez um vídeo explicando a origem do Cupuaçu na linguagem indígena(aquela fruta grande que se parece com cacau), trata-se de uma evolução de outra fruta...

    • @joelsoncostabarbosabarbosa9642
      @joelsoncostabarbosabarbosa9642 9 місяців тому +7

      Você está equivocado na sua afirmação. Sou da região norte do Brasil, de Belém do Pará, da Região amazonica. O cupuaçu é uma fruta tipica da Amazônia, mas ela não é a evolução do cacau, apesar da ambas ser da Amazônia. Elas são parentes próximos na família botânica das plantas. Porém, dizer que uma é evolução da outra é equívoco.

    • @izaiascatelli7668
      @izaiascatelli7668 9 місяців тому +3

      No vídeo do meteoro eles explicam que o cupuaçu é uma melhoria do cupuí feita pelos indígenas. Essa é a "outra fruta" que o colega se referiu.

    • @Wlad_i
      @Wlad_i 9 місяців тому +2

      @@joelsoncostabarbosabarbosa9642 Não é uma evolução do cacau, alguns pesquisadores dizer ser uma evoluão do cupuí, aquela menorzinha, agora o quanto isso está correto eu não sei.

  • @elzalara9784
    @elzalara9784 9 місяців тому +5

    Olga, vc é corajosa. Parabéns pela liberdade de colocar na boca frutas desconhecidas.

  • @PaulaMariaMarcia
    @PaulaMariaMarcia 4 місяці тому +1

    Você pode também fazer o suco de cupuaçu, com água e açúcar, é o suco natural, ou então colocar leite condensado pra ficar mais cremoso.
    Aproveite 😊

  • @regi947
    @regi947 9 місяців тому +19

    O cupuaçu é um fruto típico da Amazônia brasileira. Ele possui vitamina A, B1, B2 e C, sais minerais e pectina. O cupuaçu é fruto do cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum), uma árvore típica da Amazônia brasileira, de família próxima à do cacaueiro. com ele é possível fazer doces, musses, cremes e até mesmo chocolate com as sementes. o suco se faz com açucar e leite batido no liquidificador depois de cortar a poupa com uma tesousa separando da semente

  • @marcossantos2706
    @marcossantos2706 9 місяців тому +5

    Olga, sabia que a MANGA não é nativa do Brasil??? Os portugueses a trouxeram da Índia. Mas aqui a fruta se aclimatou muito bem e se espalhou praticamente por todo o país.

  • @morgan.k.demeter
    @morgan.k.demeter 8 місяців тому +1

    Oiii Olga, eu como maracujá com açúcar. Parabéns Olga.....obrigada por dividir sua experiência pelo Brasil, nosso país é muito rico, sensacional!!!🇧🇷👏🏻🙌🏻🙏🏻🏞️🌅

  • @西村るり子-j9n
    @西村るり子-j9n 9 місяців тому +19

    No sitio do meu pai no município de SP,tinha mais de dezeis tipos de mangas, uma mais gostosa que outra e o pé muito grande e muito forte e dava muitas frutas .O sitio era como jardim de frutas , tinha frutas de quase todas as espécies e hoje , morando em Tokio,eu tenho que comprar todas as frutas e são bem caras. Hoje dou muito valor no que meu pai cuidava e produzia. Sitio e suas produções são benção de Deus .❤

  • @MarcioNSantos
    @MarcioNSantos 9 місяців тому +16

    Uma pergunta simples para a Olga: Já bebeu suco de maracujá? Acho que é muito mais comum do que comer o maracujá assim.

    • @gustavobuenovittorino474
      @gustavobuenovittorino474 9 місяців тому

      Só consigo comer maracujá com açúcar.

    • @helenaalmeida4785
      @helenaalmeida4785 9 місяців тому

      Esse é o maracujá doce, come-se puro, mas esse que ela comprou tá muito verde, deve tá muito ruim.

  • @humbertocoelhobatista6744
    @humbertocoelhobatista6744 9 місяців тому +43

    Olga,aqui é do Amazonas, Amazônia. Terra do cupu-açu. Com ele vc pode fazer suco,doce,balas,bombons,tortas. Primeiro que tudo vc tem que quebrar o cupu-açu. Depois tem retirar a polpa das sementes com uma tesoura. Das sementes,vc pode fazer cupulate que é um tipo de chocolate,tendo em vista que que o cupuaçu é primo do cacau. As sementes precisam ser torradas no forno. O nome cupuaçu quer dizer cupu grande em cupu-i que quer dizer cupu pequeno,cujo tamanho é um quarto do qual vc comprou na feira.

    • @zelinasilvano4553
      @zelinasilvano4553 9 місяців тому

      Plantei 2 pés aqui em SC de tanto que gosto. Mas, não deram frutos até hoje.

    • @TitaniumForever
      @TitaniumForever 9 місяців тому +1

      ​@@zelinasilvano4553vc tem q procurar ajuda especializada, pois são solos e temperaturas diferentes

    • @geanebrasil34
      @geanebrasil34 5 місяців тому

      @@zelinasilvano4553 minha mãe plantou no nosso quintal, moro em Manaus, nasceram bem docinhos, são ácidos mas conseguimos chupar caroço por caroço, acredito que ele seja fruta de terra quente. Por isso não vingou aí.

    • @geanebrasil34
      @geanebrasil34 5 місяців тому

      No quintal da minha casa tem, são pequenos e docinhos, moro em Manaus, minha mãe quem plantou.

  • @antoniocarmonajr
    @antoniocarmonajr 9 місяців тому +25

    Do Cupuaçu se faz suco (polpa), sorvete, creme, doce, cupulate (a partir das amêndoas)...
    Passa em Belém, na Cairú e prova os sorvetes...😊

  • @brunosantos9212
    @brunosantos9212 7 місяців тому +1

    Sou brasileiro é a primeira vez que vejo a fruta cupuaçu. Ja comi sorvete e doce de cupuaçu mas a fruta nunca tinha visto

  • @joseedsondelima5560
    @joseedsondelima5560 9 місяців тому +22

    Ingredientes para fazer Cupuaçu na tigela:
    1 polpa de cupuaçu (100 g)
    50 mililitros de água de coco
    4 colheres de sopa de leite condensado
    Também lhe pode interessar: Sorvete de cupuaçu fácil
    Como fazer Cupuaçu na tigela:
    1
    Para saber como fazer cupuaçu na tigela você vai precisar organizar todos os ingredientes. Em seguida, bata a polpa de cupuaçu e a água de coco por, mais ou menos, 7 minutos.
    2
    Em seguida adicione o leite condensado e bata por mais 5 minutos. Por fim, escolha uma tigela de sua preferência e coloque nela este cupuaçu cremoso.
    Dica: Se quiser pode colocar um pouco mais de leite condensado, para o creme de cupuaçu ficar doce do seu gosto.

  • @vinicius8406
    @vinicius8406 9 місяців тому +19

    Olga, você precisa provar as frutas do cerrado brasileiro. Aí sim você vai descobrir novos sabores. Venha a Brasília ou Goiânia

  • @CLAUDIO-nd1sn
    @CLAUDIO-nd1sn 2 місяці тому +1

    Todo mundo engole a semente de maracuja. Para comer a fruta, use uma colher. Maracuja doce, tente comprar com a casca amarela, que indica estar madura.
    A manga rosa, fica com a cor característica rosada qdo esta mais madura e o cheiro dessa manga é muito doce.

  • @Araujoth
    @Araujoth 9 місяців тому +15

    Oi olga! Esses tipos de maracujá podem ser comidos com a semente. É questão de se acostumar à textura crocante ao morder e mastigar as sementes. Em preparos de sobremesas e bebidas, dá pra bater no liquidificador com água/leite e coar com uma peneira.
    Recomendações de frutas tropicais : uvaia, graviola, umbu, seriguela, pitanga, acerola, tamarindo, jamelão, e tantas outras !

    • @paulodeoliveira9165
      @paulodeoliveira9165 9 місяців тому

      Quando crianca no nordeste lembro que tinha o maracuja tapa cu, voce come bastante engole a semente e no outro dia descobre a origem do nome.

  • @Krolblack
    @Krolblack 9 місяців тому +19

    Olga, o cupuaçu a gente pode usar pra fazer suco, creme, sorvete, doce. Mas pra isso tem que separar a polpa da semente. Aqui em Belém a gente usa tesoura mesmo, pra cortar a polpa e separar da semente. Dá um pouco de trabalho, mas recompensa (suco de cupuaçu é o melhor suco que existe).
    Podes bater no liquidificador com água e açúcar pra fazer suco. Se bater com leite condensado e creme de leite e depois levar pro congelador vira um creme delicioso. E pro doce é só cozinhar com açúcar e um pouco de água até ficar douradinho igual caramelo. Depois que esfria dá pra comer com torrada, biscoito.
    Tem muitas possibilidades. Dá até pra fazer um chocolate que o pessoal chama de cupulate.
    Tudo que se faz com cupuaçu fica delicioso.
    Agora vou ficar torcendo pra sair um vídeo mostrando o que tu fizeste com esse cupuaçu. Ou cupu, como dizem os mais íntimos 😁

  • @FatimaGomçalves
    @FatimaGomçalves 5 місяців тому +1

    Gente eu me lembro quando morava no Brasil, ia qempre na feira da pavuna, as frutas e legumes eram super barato, levava sempre uma tapawer para colocar os caquis . Saudades

  • @cintiacank4861
    @cintiacank4861 9 місяців тому +8

    Querida Olga,tire os caroços do cupuaçu e bata a polpa com leite condenado no liquidificador. Fica uma delícia!!!❤

  • @EduardoCosta-zt7pi
    @EduardoCosta-zt7pi 9 місяців тому +6

    Se usa uma colherzinha para comer esta fruta. E sim, engole as sementes.😋😋😋

  • @rosetajima6125
    @rosetajima6125 29 днів тому

    Palmito in natura de Pupunha são plantados no Brasil.
    Você compra, uma barra de Pupunha, embrulha no papel alumínio coloca no forno, após assar na própria casca e papel alumínio, abrir fatiar colocar no prato salpicar sal e regar azeite! Fica delicioso!

  • @emilyvitoria8030
    @emilyvitoria8030 9 місяців тому +7

    OLGA VIREI SUA FÃ vc é uma pessoa tão pra cima, e me identifico muito com vc, em questão de gostar de aprender coisas novas, e fazer novas amizades!!!

  • @guilhermesantosjunior3132
    @guilhermesantosjunior3132 9 місяців тому +4

    Cupuaçu é uma das frutas da minha infância em Belém, capital do estado do Pará.
    Podes fazer suco/refresco com açúcar, o mais fácil que se faz com essa fruta. Como açaí, fica bom com açúcar pra quem não se acostuma a consumir in natura.
    Uma receita de sobremesa com cupuaçu é o creme de cupuaçu: retire a polpa da fruta (pode-se usar uma tesoura limpa/esterilizada), misture com um pouco de água e leite condensado e leve ao congelador.
    Pesquise receita de creme de cupuaçu ou bolo de cupuaçu.
    Uma curiosidade: o alto índice pluviométrico (chuvas) na região Norte do Brasil varre o solo a ponto de predominares os metais pesados, que deixam o solo mais ácido, e como consequência os frutos da terra são ácidos em grande quantidade.
    Olga, abil é outra fruta amazônica. Doce, gostosa, de casca amarela e que deixa a boca grudenta.

  • @Maga-Asm
    @Maga-Asm 8 місяців тому +2

    Olga, eu costumo aproveitar a casca da manga para fazer suco, depois de bem batida e coada, acrescento suco de limão. Fica uma delícia!!!!

  • @GELS1313
    @GELS1313 9 місяців тому +10

    A Olga é a primeira yotuber que faz unboxing de frutas. Olga é maravilhosa, te amo ❤

    • @agbottan
      @agbottan 9 місяців тому

      De fruta não é "unboxing", é "unpeeling", ou "peeling", ou "cutting".... kkkk sei lá.

    • @GELS1313
      @GELS1313 9 місяців тому +1

      @@agbottan chato pa caraio

    • @agbottan
      @agbottan 9 місяців тому

      @@GELS1313, kkkkk
      É nóis!

  • @heroscandido
    @heroscandido 9 місяців тому +7

    Bom dia, boa tarde ou boa noite! Aqui em Boa Vista-Roraima dificilmente se compra manga ou cupuaçu, geralmente tem essas árvores em casa, o maracujá amarelo que você provou, aqui se chama maracujá do mato, pois, literalmente, ele nasce no mato e é de graça (porém é mais comum no estado do Amazonas) e se come com semente e tudo, o outro maracujá é comum se acrescentar um pouco de açúcar (forma uma calda bem gostosa). Também temos vários tipos de manga, tipo: manga espada, manga comum, manga de quilo e a famosa manguita (uma manga bem pequena, porém bem gostosa, essa manga, quando verde, se como com sal tipo tira gosto).

  • @vilmaarruda2146
    @vilmaarruda2146 Місяць тому

    A música de Alceu é assim : Melão Maduro, sapoti Joa uma frutinha do agreste de Pernambuco ,terra dele .

  • @Ricardo.Makoto
    @Ricardo.Makoto 10 місяців тому +133

    A Olga reclamando que o cara pegou a melancia que ele queria! 😅 Cupuaçu é parente do cacau, deve dar pra consumir a amêndoa torrada depois de separar a polpa.

    • @isabelnegrao4184
      @isabelnegrao4184 9 місяців тому +4

      Boa tarde,Olga!😊

    • @adrianoacarneiro8500
      @adrianoacarneiro8500 9 місяців тому +24

      O processo de torra das sementes do cupuaçu é bem complexo, poucos se aventuram a extrair o cupualate. Mas o suco da poupa é muito popular com água ou leite, porém sem adoçar é intragável. Ainda fica bom em mouses e o sorvete, que está se popularizando junto ao comércio do açaí.

    • @ProfessoraMarli
      @ProfessoraMarli 9 місяців тому +6

      Pode engolir as sementes de maracujá 😅

    • @LeonardoSilva-wn2lt
      @LeonardoSilva-wn2lt 9 місяців тому

      Essa russa idiota não vai embora não e

    • @claudiocunhasilvafilho1338
      @claudiocunhasilvafilho1338 9 місяців тому +3

      ​@@ProfessoraMarliisso, não vai crescer um pé na barriga 😊😊😊😊

  • @claudetepinto8900
    @claudetepinto8900 9 місяців тому +6

    Olga maracujá doce tb é tipica no Brasil. E as sementes vc pode comer tb

  • @juniorqueiroz2749
    @juniorqueiroz2749 5 місяців тому +3

    Quando provar o umbu para colocar na internet, tome cuidado para não dizer a frase "nunca vi umbu ser tão doce"

  • @MariahGessinger
    @MariahGessinger 9 місяців тому +4

    4:19 Juá é uma árvore que existe no interior do nordeste, na verdade é Juazeiro e antigamente era utilizada como uma pasta para limpar os dentes, "sabor juá".

  • @vanessacaetano75
    @vanessacaetano75 9 місяців тому +15

    Eu gosto de mastigar as sementes do maracujá. São crocantes e não faz mal engolir. Com açúcar fica tudo de bom, mas prepare-se para sentir um soninho depois, porque o maracujá tem propriedades calmantes.

    • @faledireitocomigo-Prof.Carlos
      @faledireitocomigo-Prof.Carlos 9 місяців тому +3

      Pode também colocar creme de leite no lugar do leite de vaca e 1 envelopinho de gelatina em pó sem sabor já hidratada e bater bem, depois leva para o congelador, dá um sorvete maravilhoso!!

    • @nathpimenta
      @nathpimenta 8 місяців тому +1

      Me dá muito sono, muito kkkkkk

    • @julianodefreitasfrancinell3201
      @julianodefreitasfrancinell3201 7 місяців тому +1

      Eu comia na escola com colher na própria fruta com açúcar e com as sementes também.

  • @Drikka_Alves
    @Drikka_Alves 8 місяців тому +1

    Sou do nordeste e essas frutas aqui perto de casa são mais baratas, sobretudo a manga.
    Obs: Nunca consumi o cupuaçu assim, só como sorvete ou suco e ambos são uma maravilha.

  • @angelacarvalho2686
    @angelacarvalho2686 9 місяців тому +9

    Aqui no norte esse laranjinha (parece o mesmo, mas pode não ser) é conhecido como maracujá-do-mato 😋 e eu acho muito bom 💕
    E geralmente é consumido com as sementes mesmo, são crocantes 😋😋😋

  • @felipesantos8354
    @felipesantos8354 9 місяців тому +11

    Tu estas no país das frutas Olga, cada região tem suas delícias... e muitas vezes pessoas dentro do Brasil nem sequer ouviram falar em frutas de outras regiões... isso está mudando aos poucos, mas ainda é o que acontece. No Sul temos as frutas mais comuns na parte fria do mundo, como na Rússia, Europa e América do Norte, mas na região tropical do Brasil nem sei te dizer o que temos, é um oceano de frutas que nem os próprios brasileiros conhecem... uma mais incrível que a outra! Afortunados quem conhece um pouco desses sabores brasileiro! Vídeo muito legal... sucesso!

  • @tehbranco1803
    @tehbranco1803 5 місяців тому +1

    Caldo de cana, eu tomo toda quinta feira. Mas tomo com limão. Em 1 litro, 2 limões. Fica delicioso!

  • @eduardosantos5078
    @eduardosantos5078 9 місяців тому +33

    Por ser um país tropical cujo clima favorece o plantio e cultivo da maiorias das frutas nós brasileiros somos mt privilegiados....poder tomar um suco natural e geladinho o ao inteiro é mt bom e saudável.

  • @kellysilvalula458
    @kellysilvalula458 9 місяців тому +4

    Olga da próxima vez ,esperimente as jabuticabas ,carambolas, mangas carlotinhas você vai amar! 🥰

  • @MarioMayeski-b1z
    @MarioMayeski-b1z 7 місяців тому +1

    Cara Olga fico impressionado com sua empolgação em relação à nosso País.

  • @cristianofrank5916
    @cristianofrank5916 9 місяців тому +49

    Suco de umbu, cajá e graviola.
    Faliu a poderosa Coca Cola.
    E o melhor sem causar desemprego.
    A agricultura já não era mais segredo 🎶 🎶

    • @adrianamsoares963
      @adrianamsoares963 9 місяців тому +4

      Cajá... Ah há qto tempo não encontro cajá

    • @nildalopes6189
      @nildalopes6189 9 місяців тому +1

      Você esqueceu suco de tamarindo

  • @pauloalbertocalimanborges3049
    @pauloalbertocalimanborges3049 9 місяців тому +4

    Cupuaçu é bom para suco, sorvete e creme, mas precisa colocar um pouco de açúcar, pois é bem azedo, mas maravilhoso…

  • @ezequiaslima1186
    @ezequiaslima1186 6 місяців тому

    Oi eu sou brasileiro do estado do Belém do Pará e vc tem que conhecer tem muitas frutas exótica e lá vc vai tomar um açaí de verdade e o cupuaçu e muito bom o doce dele hoje eu tô morando em Portugal e não vejo a hora de ir de férias pro Brasil

  • @viniciusmoreira996
    @viniciusmoreira996 9 місяців тому +5

    O suco de cupuaçu é sensacional! Eu amo. Graviola também é uma fruta que eu amo o suco, só não sei se é nativa do Brasil, porém deliciosa.

  • @DANIELLEMONTENEGRO
    @DANIELLEMONTENEGRO 9 місяців тому +58

    CUPUAÇU: Usa uma tesoura pra cortar a polpa e da polpa da pra fazer sucos, doces, cremes e sorvetes, tem um monte de receita
    Posta os vídeos usando ❤❤❤

    • @deborahferreira1112
      @deborahferreira1112 9 місяців тому +1

      Eu gosto de cupu com açúcar ou farinha kkk aqui no Pará melamos no açúcar ou na farinha tbm

  • @edelvisfigueiredojunior7718
    @edelvisfigueiredojunior7718 6 місяців тому

    Olguinha aqui em Minas Gerais tem Manga Rosa, Manga Espada, Cajá Manga, Pitomba, Tamarindo, Caju, Goiaba, Mexerica, Graviola, Pinha, Seriguela, Mamão, Melancia, Atemoia, e muito mais! Venha se deliciar!

  • @gilsonpinheiro1207
    @gilsonpinheiro1207 9 місяців тому +4

    Eu em casa sozinho, dei tantas risada dela abrindo o cupuaçu ,ela é incrível 😊

  • @eliaspereirasilva3154
    @eliaspereirasilva3154 9 місяців тому +4

    Olga muito fofa, carismática e engraçada.

  • @edelvisfigueiredojunior7718
    @edelvisfigueiredojunior7718 6 місяців тому

    Russinha linda você precisa conhecer as frutas do cerrado brasileiro, são deliciosas, venha curtir aqui no interior de Minas Gerais. As melhores comidas do Brasil estão aqui.

  • @cristina.hiraiama
    @cristina.hiraiama 9 місяців тому +20

    Olga, esse maracujá doce não estava maduro ainda. Ele fica amarelinho por fora parecendo um mamão. Vale a pena experimentar um madurinho em nova oportunidade.

  • @miriamrodrigues9893
    @miriamrodrigues9893 9 місяців тому +1

    Bom diaaaa genteeee, morrendo de rir com a Olga gringa😂😂😂😂😂quanta fruta gostosa, diferente que até mesmo os brasileiros não conhecem, beijos Olga e a todos que vão assistir este vídeo, sou de São Paulo Taboão da Serra 🇧🇷❤️

  • @karinbrigitte
    @karinbrigitte 9 місяців тому +4

    Maracujá doce (e azedo também): come-se com as sementes, mas tem que ficar com a casca amarela pra ser bem doce. O maracujá azedo vai melhor na caipirinha. Aliás, caipirinha de maracujá doce é muito ruim, pois ele não tem acidez. E pra comer, corte a fruta ao meio e coma com colher, bem assim como vc fez. Bom demais! Bom apetite pra nossa queridíssima e linda russa brasileira da gema!

  • @danuBia778
    @danuBia778 9 місяців тому +4

    Adorava comer maracujá quando criança, o normal eu enchia de açucar e comia de colherada, kkk, como a semente tb, sem problema.

  • @lelecavieirabelo
    @lelecavieirabelo 6 місяців тому +5

    Tem fruta que eu não conheço e olha que eu nasci e cresci aqui

  • @Augusto1547
    @Augusto1547 9 місяців тому +10

    Olga, "a russa que estuda português", vc precisa provar a "fruta do conde" também chamada de "pinha". Deliciosa.

    • @soniamaramoreira1528
      @soniamaramoreira1528 9 місяців тому +1

      Fruta do conde, pinha e atemoia são frutas distintas.

    • @marialuizaneves1166
      @marialuizaneves1166 9 місяців тому +1

      ​​@@soniamaramoreira1528Fruta-do-conde também é chamada de pinha ou ata. A atemoia, de fato, é uma fruta distinta. É um cruzamento entre a fruta-do-conde e a cherimoia.

    • @Augusto1547
      @Augusto1547 9 місяців тому

      @@soniamaramoreira1528 na minha região, "fruta do conde" e "pinha" são como se referem à mesma fruta. Depende de quem fala.

  • @skye_4960
    @skye_4960 9 місяців тому +4

    Aqui no Norte tem muita manga rosa, é uma delícia !!! E cupuaçu , amo o creme de cupuaçu geladinho

  • @artemoises
    @artemoises 8 місяців тому

    Cupuaçu é uma fruta deliciosa… pura, em cremes, no sorvete (inclusive sorvete dele), em Caldas para outras sobremesas, em deliciosos cremes com leite em pó, chocolate branco, leite condensado…excelente acompanhamento do açaí…

  • @carlosandino821
    @carlosandino821 9 місяців тому +26

    A goiaba é tipicamente brasileira, tal como o cupuaçu, o caju, o cajá, sapoti, acerola, jabuticaba, baru e centenas de outras frutas.

    • @valdecirmenegon5949
      @valdecirmenegon5949 9 місяців тому

      Origem da goiaba é a Índia

    •  9 місяців тому

      Acerola não é brasileira, ela é das Antilhas, não me lembro exatamente qual das ilhas.

  • @vaniabilu2294
    @vaniabilu2294 Місяць тому

    Tem que cortar com a tesora da cozinha ,as fibras e congelar. Você bate essa fibra ,com água e adoça á gosto. Pode bater com leite, creme de leite, leite condensado. É delicioso o suco, o sorvete, picolé ese colocar gelatina,...hummmmm.!