Piure de sfeclă roșie | Echilibru în Doi | Cătălin Scărlătescu și Doina Teodoru

Primul episod al anului 2024 din #EchilibruÎnDoi 💃🕺 este aici! 🎆
Când în frigider nu mai e nimic 😟, sigur găsești în cămară câteva ingrediente pentru o salată 🤓. Astăzi trecem sfecla roșie prin blender și îi adăugăm și ceva mai exotic - lapte de cocos 🥥, ca să iasă un 𝑠𝑚𝑜𝑜𝑡ℎ𝑖𝑒 𝑏𝑜𝑤𝑙, nutritiv, prietenos cu dieta, dar și cu alegerile vegane. 😋
⭐ Ingredientele:
Sfeclă roșie Al Vapore d’aucy - o conservă de 300 g
Lapte de cocos - 200-250 ml, în funcție de consistența pe care doriți să o obțineți
Ghimbir - după gust
Nuci și migdale - mărunțite
Coriandru proaspăt - tocat și pentru decor
Sare și piper - după gust
💡 Și nu uitați să ne urmăriți pentru mai multe rețete și pe:
/ daucy_ro
/ daucyromania
🌐 www.daucy.ro

[@brillcristina4104]

Mulțumim!!!

[@belticmagdalenageorgiana8392]

O rețetă interesantă!

[@mariacomsa8554]

💋❤️