Empanadillas de cabello de angel ( receta tradicional de Jaén )
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- Опубліковано 21 жов 2024
- Hoy vamos a hacer unas empanadillas de angel.
Este postre de sarten es tipico de Jaén, se hacen elaborando una masa hecha con harina, vino blanco, aceite de oliva virgen extra y anís, un poco de canela y matalauva, se rellenan con dulce de cidra o cabello de ángel y después se fríen para terminar rebozándolas en azúcar. Aguantan varios días en una lata.
Espero que os guste dejarme vuestros comentarios y nos vemos en la proxima receta.
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Muy buenos ,mi madre los hacia ❤😊me encanta , gracias 😊
Se me hace la boca agua con todas tus recetas, que ricas y que sencillas son de hacer!
Que buenas esas empanadillas me han encantado 😘👍🏻
Yo las haré al horno, fritas chupan mucho aceite, mencanta el cabello de ángel.
Menuda pinta estas empanadillas amigas, no conocia esta receta Jienense. Me encanto que hicieras la masa casera, el vino y el anis le tienen que dar un sabor espectacular 😋😋😋
Muchas gracias pòr tu comentario, te animo a que las hagas porque estan deliciosas!!!
Acabo de recordar mis primeros años en Alburquerque, Badajoz, mi abuela Julia hacia esas empanadas, desde esa epoca no las he vuelto a comer, nunca...
El aceite es crudo o frito,esq a mi hijo le gusta
Y el vino cuando se echa
y el vino cuando se pone???
Hola el vino cuando se le añade?
Perdona que te conteste tan tarde, y te doy las gracias porque gracias a ti he visto que hay un error en el video.
El vino se lo pongo cuando le pongo el aceite y el anis dulce, todos los liquidos juntos y despues el harina.
Cada marca de harina es diferente por lo que necesitaras mas o menos 600 a 700 gr. van a salir deliciosas!!!!
Eso lo tenias que haber dicho en el video
El vino blanco donde esta
El vino no lo veo en la receta
Lo siento la masa k e echo no me a salido bien y lo echo con los ingredientes k dise pero se rompía la masa y no podía rellenarla y de debarataban
perdona ya vi la respuesta un fallo lo tiene cualquiera, las are gracias
No le has echado a la masa el vino