@@ericriquelme9202 la haré el fin de semana 😅 pero compré zapallo normal , el común, de todo uso jajaj broma! Zapallo Camote ese compré y creo que funcionará bien, te recomiendo que al molerlo lo pases por colador para evitar hilachas… Saludos Compatriotas 🇨🇱
La hice, sin embargo creo que los huevos que use eran muy grandes, porque me quedó la masa muy suave y blanda, tuve que agregarle más harina. Segundo: la mezcla del relleno también me quedó un poco aguada, otra vez vuelvo a creer que fue por la cantidad de huevos, ya que siento que eran más grandes que medianos. Me tocó hornear la tarta por 95 minutos, pero eso sí, el resultado fue asombroso!! Me encantó!! Se las recomiendo, solo tengan cuidado de no cometer mis mismos errores. Eres la mejor Esbieta. Tus recetas son infalibles. Muchas gracias por compartirnos tus conocimientos ✨🤗😘🙏🏼
a mi me ha pasado algo similar con este tipo de tarta, pero lo que hago es que despues de una hora en el horno, si el relleno no esta completamente cuajado, apago el horno y dejo que se enfrie dentro del horno por unos 45 minutos mas o menos, de esa forma se termina de cocinar y cuajar completamente
La manera tan elegante de describir tus recetas me encanta, una delicadeza al narrar los sabores y texturas es tan especial, que invita a realizar las recetas tal cual las describes. 💖
Quedó exquisita, mi esposo m pidió comprar calabaza antes d q pase la temporada, para hacerla de nuevo; porque la hice para festejar un cumpleaños. Obviamente se acabó pronto.
Esbieta pudo conseguir la receta perfecta del pastel de calabaza con todos los ingredientes y forma de prepararla y siempre comparte con sus seguidores de UA-cam los secretos de sus recetas de cocina.. Muchos saludos desde Venezuela 👍
Enfatizó, amo el momento en que ella misma disfruta lo que prepara, me motiva a seguir la receta que paso a paso y de manera tan fina nos comparte. Felicitaciones y gracias, querida Esbieta.
Pues yo todavía me acuerdo de un vídeo, en pleno confinamiento, en el que la pobre no probó la receta ante la cámara porque un iluminad@ le dijo que tenía que salir con mascarilla para dar ejemplo, y que no le gustaba verla probar la comida (me voy a ahorrar los calificativos...)
Perdonar mi opinión. A mi me parece que la forma, el orden las aclaraciones al detalle y usando pocas palabras pero precisas, la limpieza, son extraordinarias. Pero no es necesario, a mi entender, que lo pruebe de esa manera, no me parece adecuado. Con cortar para que se vea como queda, es suficiente. Un abrazo Esbieta. No quiero molestarla.
Querida Esbieta,te cuento que no soy amante de la calabaza. pero tú con esa forma de describir lo delicioso que es está tarta, me animaste a probarla, así que me comprometo a hacerla y darle a mi familia algo diferente y sabroso. desde 🇻🇪con cariño.
😋😋😋😋te veo comer y se ma hace la boca agua, seguro que la hago. Yo utilizo calabaza para muchas cosas: crema de calabaza,un trozo en las lentejas,alubias, cocido, en la carne guisada........nos gusta mucho.
Querida Esvieta, eres un sol , me encantan todas tus recetas, y además eres simpática, amorosa, y lo que estamos esperando todos la probadita, eres única . Besitos de chile 🇨🇱 y Australia 🇦🇺
La hice y si sabe tan bien como huele... mmmm... éxito total. Mañana la pruebo. Sustituí algunas cosas según lo que tenía. La harina que empleé es de fuerza. Parte de mantequilla y parte de manteca de cerdo para la masa brisé. Esencia de vainilla. Poco queso crema y un brik de nata de cocinar
Desde la Descripción que nos dió Usted al inicio sabía que iba a quedar espectacular y al momento que la degustó, no quedó la menor duda de los resultados. Gracias Esbieta. Saludos desde Tuxtla Gutiérrez; Chiapas. México. 👋🏼😉👍🏼🌹
Me complació con esta receta, hace mucho te la había pedido en lo comentarios de los bollos de calabaza, voy a hacerla porque la verdad luce de lujo. Y sí, me gustan las recetas con calabaza, es una fruta muy versátil y deliciosa. Sin duda el canal de Esbieta nos sorprende a todos porque mezcla la ricura de los platos con el cariño y amor por la cocina. GRACIAS ESBIETA,
Eres un Pro!!! Waooo se ve espectacular. Un tips qué he verificado en muchas recetas es colocar 1 huevo entero y 2 yemas eso hará que no se rompa la corteza del píe. Saludos hermosa y Gracias por darnos tanto gusto y motivación de cocinar.
Minuto 1.06 hablando de la calabaza: "es así redonda" Esbieta, eres la mejor, tanto que cuando quiero hacer algo nuevo busco alguna receta tuya, porque siguiendo los pasos exactamente como lo haces tú, no hay temor alguno de fallar. Eres perfecta 🤩👌🤩👌🤩🤩
Que fans tan estudiosa eres!! Es que ella es así, se deja querer muy fácil verla y oírla y sentirla en su esplendor de verla probar sus propias creaciones ella es de un dulce que no empalaga! Mesurada educada gentil amorosa inteligente y como cereza de la torta es tremendamente preciosa 💖 Es la mejor youtuber!!!
Me encanta la calabaza. Cuando llega este tiempo me regalan muchas y hago todo tipo de recetas con ellas. Hace tiempo descubrí el pisto de calabaza en vez de calabacines y esta delicioso. Ahora mi próximo proyecto es esta tarta. Gracias Svieta. Me encantan tus recetas.
Esbieta, ¡mil gracias! Esperé una receta tuya de tarta de calabaza por mucho tiempo. Tiene una pinta incomparable. Seguro que la preparo. Feliz domingo.
ME ENCANTA ESTA RECETA ESBIETA , SE VE EXQUISITA Y SOBRE TODO LA FORMA TAN PARTICULAR Y ESPECIAL QUE LE AGREGAS CON TU ACERTADA DESCRPCION!!! FELICITACIONES, UN FUERTE ABRAZO DESDE VENEZUELA!!!
Se ve que quedo muy rica. Pero creo que gran parte del resultado es el cuidado, paciencia y hasta diria respeto con que manejas los ingredientes. Es muy agradable ver tus vídeos. En casa de mis abuelos y mi mamá, se acostumbraba en estan fechas un plato de calabaza hervida con canela y piloncillo, para cualquier hora del día como tentempie y si era para desayunar, en un plato con trozos pequeñitos y leche fresca era una delicia.
Cierto....Pone amor y cariño. Se le nota cuándo maneja ingredientes, los prepara y hasta cuándo lo prueba...!! Rica receta la qué comentas. De dónde es? Piloncillo es panela..? Y los trozos de calabaza con leche son hervidos y mezclados con la leche o cómo..? Saludos
@@pilip8161 sipirilip, creo en Sudamérica se conoce como panela, pero en México es piloncillo. Y si al servirlo en el plato, mi madre peocuraba que los trozos de calabaza fueran pequeños y sin cáscara; para que al comerlo los niños crearan un pure martajado con la calabaza y leche tibia. 😊
@@franciscalarenacastineiras224q Que bien! a mi también me gusta aorender de los demas y creo que es para esto, que deberían serbir las redes, para enriquecer nuestra vida.
Que ricooo. Si el queso Philadelphia y la calabaza son una combinación perfecta. Yo lo como al puré de calabaza con Philadelphia y queda riquísimo, incluso ese puré dentro de una omelette... 🤤
Tal cual lo trituraba y batía todo en el bol. Ya parecía un puré de calabaza. Y claro, calabaza y queso crema o Philadelphia casan muy bien. Igual qué con calacacín para el puré...El queso...Mmmm
El sábado estoy sola, pondré la chimenea (con poca leña) bossa-nova de fondo y haré esta tarta en tu honor para disfrutar en la noche con mi familia! Muchas gracias Esbieta!!
Para mí un buen cocinero es aquel que disfruta su misma comida felicidades este es muy especial para mí me super encanta la calabaza en mi país le decimos ayote
El tip que les comparto al hacer ésta tarta es que metan al horno 1ro la base 10 minutos aproximadamente (pinchar con tenedor) y el resultado será aún más espectacular!!!, Quedará crujiente.
Hola, yo la he hecho y no se pega en el molde. Primero deja que se enfríe por completo, eso hace que la base quede firme y se puede sacar fácilmente. Inclinas un poco el molde, verás que se desprende y con la mano la tomas de la base con cuidado para pasarla a un plato. 👍🏼
Que tarta más maravillosa!!! Eres una artista Esbieta,te llevas de calle a todos los masterchefes mediáticos que van sobraos, con tu buen hacer sin darte ni importancia,vales mucho más que todos juntos!! Esta tarta cae el fin de semana!😋😋😋😋😋
Todas sus recetas son espectaculares, exquisitas! Y lo que también me encanta es cuando prueba, ai Dios mio, eres una dulzura de persona! 😍🥰 Saludos desde San Pablo-Brasil 🇧🇷🌹.
Hoy he descubierto tu canal haciendo bollos con canela. Gracias a ti por primera vez me salieron. Proxima vez esta tarta de calabaza. Me encantan tus recetas. Eres la mejor😀muchas gracias
Saludos Esbieta. Tengo más de 30 años trabajando, panadería y pastelería en mi patria Venezuela, pero todas sus recetas son espectaculares, Dios la bendiga 🙏💖 a usted y a su familia, amen 💕🙏 primera receta de torta de calabaza, que me deja sin palabras, WoW, la Felicito, por ser excelente maestra,👋✌️👍💯👍💖🌹
Muchas gracias Esbieta , la hice y quedo espectacular, solo cambie el queso por yougurt griego y nata en la misma proporción (era lo que tenía en casa). Quedo espectacular!!! Mil gracias desde Toluca en el centro de México.
Hola Esbieta. 🖐️ Cada vídeo te superas, "eres un sol", estaré muy pendiente de tí en Navidades, a ver si nos sorprendes con algo diferente, facil y muy rico..😋 Saludos desde Gran Canaria. 😇
Yo también Esbieta,espero para Navidad,platos ricos,fáciles,con calabaza,dulces y salados,aquí en mi país Argentina es verano para esa fecha y vendrían bien platos con calabazas,livianos,ricos y fáciles. Un abrazo .
Saludos hermosa Esbieta y te hago de tu conocimiento que casi todas tus recetas las he hecho y el resultado ha sido de un 90% del resultado que tú obtienes. Pero lo que encanta es como degustas los postres que haces. Felicitaciones por esta receta de Pastel de Calabaza y un beso y un abrazo desde Cortázar Guanajuato, México.
Me encanta el pie de calabaza… siempre espero el otoño para inaugurarlo con uno de estos postres. Y si nos compartes algunas otras recetas con calabaza seguro intentaré hacerlas. Gracias.
La he hecho hoy siguiendo todas tus instrucciones. Tan solo el molde era un poco más grande y le eché una pizca de clavo. Lo demás todo exactamente igual que tú Me gusta mucho el sabor son ser extremadamente dulce. Muchas gracias😍
Magnificas siempre todas tus recetas!!!❤️ No tires las pipas de calabaza ya que tienen muchas propiedades: omega 3, vitaminas y minerales, efecto antiinflamatorio, ayuda a combatir la osteoporosis, ...se dejan secar y se consumen crudas. Un saludo.
Es la primera receta tuya que preparo y a todos les encantó, este año no quise desechar el relleno de las calabazas que uso para hacer Jack O' Lanterns y directamente lo usé en una receta, aunque no esperaba que fuera a ser tuya jaja El único detalle que me surgió es que todos los que la probaron dijeron que estaba buena, pero que le faltó dulzor, así que a la próxima usaré un poco mas de azúcar. Muchas gracias Esbieta, te amo ❤
Perdonad chicos, no vi vuestros mensajes hasta ahora, ... sin problemas os digo; @Esbieta espero que no te moleste mucho ... Por cada huevo: 250gr de calabaza ya cocida y escurrida, 100gr de azúcar, 100gr de harina todo uso, 7gr levadura química (tipo Royal), 62.5gr de aceite de girasol o AOVE. mezclar por un lado los ingredientes húmedos y por otro los secos, luego añadir poco a poco a los húmedos los secos, mezclar muy bien; engrasar un molde y al horno placa arriba y abajo a 180ºC unos 45 min, en la freidora de aire sería a 170ºC unos 35 minutos, ambos precalentados (el horno precalentar 20 min y la freidora 3-5 min); evidentemente a menos cantidad se hacen antes, ese tiempo es para 4 huevos, así que hay que controlar bien con una brocheta de madera o una aguja de punto si se ha cocido bien, para ello debes pinchar y salir seca. Dejar enfriar y por encima yo le pongo azúcar impalpable o glas con canela; cuando esté fría estará para comer, aunque caliente también está muy rica. Espero que os guste, yo en cuanto compre calabaza haré la de Esbieta, sus recetas me salen siempre perfectas a la primera, toda una delicia la verdad :)
Preparé ésta receta el fin de semana y a mi familia le encantó, el relleno de calabaza con el queso crema queda entre espumoso y cremoso y la cantidad de azúcar está perfecto, no queda empalagoso; la base le da un saborcito muy delicioso como de galleta de mantequilla. Me encantó la receta les recomiendo que la preparen en ésta temporada. ¡¡Saludos desde México!!
Hola Esbieta te cuento que hice tu tarta para el día de acción de gracias y fue todo un éxito, los americanos la aman o la odian literalmente y probaron la que hice con tu recta y quedaron fascinados uno de mis invitados odiaba el pumpkin pie y probó la que hice y no sólo la probó comió dos rebanadas y los norteamericanos conocen de pie y este les pareció el mejor de todos. Gracias por la receta
Hola hermosa se ve espectacular a mi en lo personal me encanta la calabaza auyama como le dicen en mi psis Venezuela me encanta tanto como en postres y recetas saladas gracias por esta receta...👍❤🙋♀️😘🙅♀️
Esbieta ERES LA MEJOR!! Ya hice varias recetas tuyas y son deliciosas, y está no la excepción se ve súper ricaaaa!!!. GRACIAS HERMOSA!!! Saludos desde la CDMX!! 🙋😘🇲🇽💕🌹
Muchísimas felicidades Esbieta 😋 nos has dejado con la boca vierta con tu tarta de 10 muchas felicidades con esa tarta se ve muy fina y escquisita sedesase en la boca Gracias
Eres espectacular!!! No hay receta tuya que no me haya resultado, todas perfectas y muy bien explicadas. Saludos desde Chile 🇨🇱
También soy de Chile y opino igual! Todas mas recetas son bien explicadas y originales, me encantan y también me han quedo muy buenas🤗
Otro compatriota por acá, viendo cómo me saldrá esta, confío en que bien
Hola, soy Otro, otro chileno. ¿Hicieron la tarta con zapallo normal ¿no. Saludos, compipas
La reveta
@@ericriquelme9202 la haré el fin de semana 😅 pero compré zapallo normal , el común, de todo uso jajaj broma! Zapallo Camote ese compré y creo que funcionará bien, te recomiendo que al molerlo lo pases por colador para evitar hilachas… Saludos Compatriotas 🇨🇱
Thanks!
esbieta no cambies tu esencia. Como tu quieras mostrarte. Tus recetas me resultan fabulosas tal cual las haces. Te felicito una vez mas
Con arroz 🍚
Todos los otoños hago tu receta con tu video de fondo❤ me encanta ya es tradición para mí ❤
La hice. Es extradeliciosa. Sustituí el queso crema por ricotta hecha en casa con leche sin lactosa. Éxito total, gracias Esbieta!
Excelente recomendación
¡Hola! ¿Cuánto de ricota usaste para reemplazar el queso?
@@Gemma14 la misma cantidad!
A qué sabe exactamente?
La hice, sin embargo creo que los huevos que use eran muy grandes, porque me quedó la masa muy suave y blanda, tuve que agregarle más harina. Segundo: la mezcla del relleno también me quedó un poco aguada, otra vez vuelvo a creer que fue por la cantidad de huevos, ya que siento que eran más grandes que medianos. Me tocó hornear la tarta por 95 minutos, pero eso sí, el resultado fue asombroso!! Me encantó!! Se las recomiendo, solo tengan cuidado de no cometer mis mismos errores. Eres la mejor Esbieta. Tus recetas son infalibles. Muchas gracias por compartirnos tus conocimientos ✨🤗😘🙏🏼
La intentaré..gracias por tu recomendación eres muy amable
a mi me ha pasado algo similar con este tipo de tarta, pero lo que hago es que despues de una hora en el horno, si el relleno no esta completamente cuajado, apago el horno y dejo que se enfrie dentro del horno por unos 45 minutos mas o menos, de esa forma se termina de cocinar y cuajar completamente
no siempre coincide,debemos experimentar
Busque la receta. Porque mi nieta. Me pidió que se la hicier
Me encanta tus recetas las que he realizado me salen geniales hoy realicé este pay y me encanto. 😊gracias por tu talento en la manera que explicas
Esbieta me encanta como nos platicas ,,tienes una voz que transmites paz. Tranquilidad,,eres un remanso de paz 🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾
La manera tan elegante de describir tus recetas me encanta, una delicadeza al narrar los sabores y texturas es tan especial, que invita a realizar las recetas tal cual las describes. 💖
Quedó exquisita, mi esposo m pidió comprar calabaza antes d q pase la temporada, para hacerla de nuevo; porque la hice para festejar un cumpleaños. Obviamente se acabó pronto.
Esbieta pudo conseguir la receta perfecta del pastel de calabaza con todos los ingredientes y forma de prepararla y siempre comparte con sus seguidores de UA-cam los secretos de sus recetas de cocina.. Muchos saludos desde Venezuela 👍
@@lo
Así es, es compartida. Cosa que muchos no lo hacen.👍🏻 Se agradece Esbieta.
Gabriel, es que de eso se trata, de dar recetas reales y veraces.
Si no para que suscribirnos.?
@@carmenmariaportillopolanco1271 exacto.. Por eso es q Esbieta tiene tantos seguidores 😃
@@carmenmariaportillopolanco1271 por supuesto, de eso se trata un canal de UA-cam de recetas, si no para qué
Éste es mi canal de recetas, engancha escucharte, la elegancia con que preparas tus platos siempre deliciosos, originales y sorprendentes,
Enfatizó, amo el momento en que ella misma disfruta lo que prepara, me motiva a seguir la receta que paso a paso y de manera tan fina nos comparte. Felicitaciones y gracias, querida Esbieta.
Pues yo todavía me acuerdo de un vídeo, en pleno confinamiento, en el que la pobre no probó la receta ante la cámara porque un iluminad@ le dijo que tenía que salir con mascarilla para dar ejemplo, y que no le gustaba verla probar la comida (me voy a ahorrar los calificativos...)
@@RedMageJMD , de que planeta vendría ese iluminad@ 🤔😂. Saludos 🤗
Perdonar mi opinión. A mi me parece que la forma, el orden las aclaraciones al detalle y usando pocas palabras pero precisas, la limpieza, son extraordinarias. Pero no es necesario, a mi entender, que lo pruebe de esa manera, no me parece adecuado. Con cortar para que se vea como queda, es suficiente. Un abrazo Esbieta. No quiero molestarla.
Estimada Svieta. Hice su receta con excelente resultado. Y realmente lo mejor de ella es la dulzura con la que explica. Gracias.
Lo que más me gusta de Esbieta es el final, cuando prueba todo lo que hace y las caras que pone, cómo disfruta...bien por ti!
Me encanta. Todo de la calabaza...muchas felicitaciones por aportar tanto a este arte culinario..eres una artista!!!!!!
Quien no siente un relax oyendo la voz de esta mujer 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Tus recetas son divinas..... y además las explicas tan bien.... que es imposible que queden mal.... mmmmm riquísimas
De mis maestras favoritas, Esbieta es excelente 🎊🎉👏👏👏
Se ve riquisima ! Esbieta eres genial saludos desde Dinamarca 🇩🇰🇩🇰🇩🇰
Querida Esbieta,te cuento que no soy amante de la calabaza. pero tú con esa forma de describir lo delicioso que es está tarta, me animaste a probarla, así que me comprometo a hacerla y darle a mi familia algo diferente y sabroso. desde 🇻🇪con cariño.
Es el típico postre que sé que me va a gustar. Yo sí pondría clavo molido, como la tarta de zanahoria.
Gracias por compartir 😘
😋😋😋😋te veo comer y se ma hace la boca agua, seguro que la hago.
Yo utilizo calabaza para muchas cosas: crema de calabaza,un trozo en las lentejas,alubias, cocido, en la carne guisada........nos gusta mucho.
Esbieta desde Chile 🇨🇱 un abrazo y muchas bendiciones eres una persona muy agradable y dulce.. Gracias por tus recetas.. Son maravillosas.. 🌹🌹🤗🏡🙏
Mi querida Esbieta aunque haya veces que no pueda elaborar tus riquísimas y exquisitas recetas con escuchar tu dulce voz me relaja 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Querida Esvieta, eres un sol , me encantan todas tus recetas, y además eres simpática, amorosa, y lo que estamos esperando todos la probadita, eres única .
Besitos de chile 🇨🇱 y Australia 🇦🇺
La hice y si sabe tan bien como huele... mmmm... éxito total. Mañana la pruebo. Sustituí algunas cosas según lo que tenía. La harina que empleé es de fuerza. Parte de mantequilla y parte de manteca de cerdo para la masa brisé. Esencia de vainilla. Poco queso crema y un brik de nata de cocinar
Cada día aprendo más de tus recetas y disfruto mucho tus comentarios. Tengo muchas expectativas para navidad. Saludos desde Venezuela!
Desde la Descripción que nos dió Usted al inicio sabía que iba a quedar espectacular y al momento que la degustó, no quedó la menor duda de los resultados. Gracias Esbieta.
Saludos desde Tuxtla Gutiérrez; Chiapas. México.
👋🏼😉👍🏼🌹
He de decir q todas las recetas que he preparado tuyas han resultado de maravilla. Un éxito total. .Gracias🎁💖👍
Me complació con esta receta, hace mucho te la había pedido en lo comentarios de los bollos de calabaza, voy a hacerla porque la verdad luce de lujo. Y sí, me gustan las recetas con calabaza, es una fruta muy versátil y deliciosa. Sin duda el canal de Esbieta nos sorprende a todos porque mezcla la ricura de los platos con el cariño y amor por la cocina. GRACIAS ESBIETA,
La tarta es exquisita,ha sido todo un éxito . Gracias por la receta.
Me encantan tus recetas, y todas me resultan esquisitas. Felicitaciones Esbieta sigue con ese carisma que te caracteriza, sos genial
La he hecho hoy para mañana, huele de maravilla y ha quedado impresionante...como todas las recetas que hago tuyas..
Gracias.🤗😘😘😘
Me fascina, sus recetas; ricas 🥧 y con la pasión que las explicas. Gracias Esbieta
A mi me gusta hasta el agua hervida que usted enseñe hacer. Todo es espectacular
Hola, Esbieta! Solo paso por aquí para decirte que hoy he hecho la tarta y es… espectacular!!
Gracias, cómo todas sus recetas , fáciles , rápidas por su explicación clara y sencilla.
*Me encanta la tarta de calabaza, es muy sana. La receta es excelente, Esbieta.* 👌
Es la mejor receta de ahuyama que he visto, muchas gracias por explicar y compartir con tanta generosidad sus recetas.👍🙏🙏
Hice esta tarta este fin de semana y salió deliciosa!! Mis invitadas quedaron encantadas! Gracias!!!! 🤗
Eres un Pro!!! Waooo se ve espectacular. Un tips qué he verificado en muchas recetas es colocar 1 huevo entero y 2 yemas eso hará que no se rompa la corteza del píe. Saludos hermosa y Gracias por darnos tanto gusto y motivación de cocinar.
Minuto 1.06 hablando de la calabaza: "es así redonda"
Esbieta, eres la mejor, tanto que cuando quiero hacer algo nuevo busco alguna receta tuya, porque siguiendo los pasos exactamente como lo haces tú, no hay temor alguno de fallar.
Eres perfecta 🤩👌🤩👌🤩🤩
Que fans tan estudiosa eres!!
Es que ella es así, se deja querer muy fácil verla y oírla y sentirla en su esplendor de verla probar sus propias creaciones
ella es de un dulce que no empalaga!
Mesurada educada gentil amorosa inteligente y como cereza de la torta
es tremendamente preciosa 💖
Es la mejor youtuber!!!
@@rosamercedesmelgarlopez2701 ĺ
Bueno Esque también hay calabazas que no son redondas y si tienen oye sabor
Es que hay calabazas de forma alargada como la Butternut. Son muy ricas también.
Se puede hacer con la calabaza cacahuete?
Esbieta eres la mejor , haci de SIMPLE , ADELANTE!!!!!!
La he hecho y es una fantasía....riquisima . Muy buen video todo muy bien explicado.😉👌un 10
Me encanta la calabaza. Cuando llega este tiempo me regalan muchas y hago todo tipo de recetas con ellas. Hace tiempo descubrí el pisto de calabaza en vez de calabacines y esta delicioso. Ahora mi próximo proyecto es esta tarta. Gracias Svieta. Me encantan tus recetas.
Me encantas, eres sencillmente maravillosa. Tanto como sencilla y modesta.
Felicitaciones por todas tus recetas.
Son geniales como tú.
Un abrazo.
Gracias Esvieta por compartir tus recetas, la das tal cual y sale a la primera
Esbieta, ¡mil gracias! Esperé una receta tuya de tarta de calabaza por mucho tiempo. Tiene una pinta incomparable. Seguro que la preparo. Feliz domingo.
ME ENCANTA ESTA RECETA ESBIETA , SE VE EXQUISITA Y SOBRE TODO LA FORMA TAN PARTICULAR Y ESPECIAL QUE LE AGREGAS CON TU ACERTADA DESCRPCION!!! FELICITACIONES, UN FUERTE ABRAZO DESDE VENEZUELA!!!
Todas tus recetas me salen a la primera, espectaculares. Es que explicas claro y sencillo. Genial todo lo que haces. Enhorabuena.
Me encanta la calabaza y sus postres muchísimo , tiene UD un gusto exquisito gracias.un saludo
Se ve que quedo muy rica. Pero creo que gran parte del resultado es el cuidado, paciencia y hasta diria respeto con que manejas los ingredientes. Es muy agradable ver tus vídeos. En casa de mis abuelos y mi mamá, se acostumbraba en estan fechas un plato de calabaza hervida con canela y piloncillo, para cualquier hora del día como tentempie y si era para desayunar, en un plato con trozos pequeñitos y leche fresca era una delicia.
Cierto....Pone amor y cariño. Se le nota cuándo maneja ingredientes, los prepara y hasta cuándo lo prueba...!!
Rica receta la qué comentas. De dónde es?
Piloncillo es panela..?
Y los trozos de calabaza con leche son hervidos y mezclados con la leche o cómo..? Saludos
@@pilip8161 sipirilip, creo en Sudamérica se conoce como panela, pero en México es piloncillo. Y si al servirlo en el plato, mi madre peocuraba que los trozos de calabaza fueran pequeños y sin cáscara; para que al comerlo los niños crearan un pure martajado con la calabaza y leche tibia. 😊
@@chabelitatrejo9663 me encanta saber costumbres y recetas de otros países para copiar las que me gustan
@xiomara arias
Qué rico suena amiga... Ya tiene sabor dulce la calabaza, pues con azúcar, canela y leche....Mmmm
Gracias. Salud y saludos 😷👍🏼
@@franciscalarenacastineiras224q
Que bien! a mi también me gusta aorender de los demas y creo que es para esto, que deberían serbir las redes, para enriquecer nuestra vida.
Gracias por esas recetas tan espectaculares. Tus explicacion es muy clara y tu voz muy agradable.
Que ricooo. Si el queso Philadelphia y la calabaza son una combinación perfecta. Yo lo como al puré de calabaza con Philadelphia y queda riquísimo, incluso ese puré dentro de una omelette... 🤤
Qué rico!!! Se me antojó... 😋
Tal cual lo trituraba y batía todo en el bol. Ya parecía un puré de calabaza. Y claro, calabaza y queso crema o Philadelphia casan muy bien.
Igual qué con calacacín para el puré...El queso...Mmmm
Hola Laura con omelet!
Lo probaré gracias 🙂
Otra idea estupenda
Dentro de un omellete buena idea .gracias amiga .
La hice y quedó deliciosa. Muchas gracias por tus recetas y tu actitud 😊 Saludos desde Colombia 🇨🇴
El sábado estoy sola, pondré la chimenea (con poca leña) bossa-nova de fondo y haré esta tarta en tu honor para disfrutar en la noche con mi familia! Muchas gracias Esbieta!!
Buena música! Jejejeje amo bossa nova, porque nací allá en Brasil, aunque que me fui del país en 2012.
Saludos!
Hola Esbieta
Te saludo de guatemala
Me encanta tus recetas
Me gustaría
Que me compartas que tipo de arina usas para hacer panetone
🤭🤭🤭🤭🤭🎼🎵🎶🎵🎶🎵🎶 🥧🍷🎃
Gracias ,gracias por compartir tus recetas ,tus bendecidos conocimientos, gracias .Todo lo que preparas es de lujo ❤
Como siempre tan espontánea, auténtica y excelente en todo lo que cocina..😊
Para mí un buen cocinero es aquel que disfruta su misma comida felicidades este es muy especial para mí me super encanta la calabaza en mi país le decimos ayote
El tip que les comparto al hacer ésta tarta es que metan al horno 1ro la base 10 minutos aproximadamente (pinchar con tenedor) y el resultado será aún más espectacular!!!, Quedará crujiente.
Así es ..para que la humedad del relleno,no remoje el pan.
No, esa masa tiene que quedar suave
Gracias por el tip
Como se desmolda sin que se desmorone?
Hola, yo la he hecho y no se pega en el molde. Primero deja que se enfríe por completo, eso hace que la base quede firme y se puede sacar fácilmente. Inclinas un poco el molde, verás que se desprende y con la mano la tomas de la base con cuidado para pasarla a un plato. 👍🏼
Muchísimas gracias Esbieta,por tu profesionalidad y tu preocupación en ofrecernos las mejores recetas,es de agradecer,y siempre aciertas, gracias.
Que tarta más maravillosa!!! Eres una artista Esbieta,te llevas de calle a todos los masterchefes mediáticos que van sobraos, con tu buen hacer sin darte ni importancia,vales mucho más que todos juntos!! Esta tarta cae el fin de semana!😋😋😋😋😋
Lo voy a hacer ...ya he hecho recetas tuyas y son una bomba ! Gracias por tanta generosidad y amor al compartirla!!!!
Se me hizo agua la boca.
Jesús te bendiga desde México 😇🇲🇽💟
Me encanta como lo hace y lo bien que lo esplicas todo 😘😋
Todas sus recetas son espectaculares, exquisitas! Y lo que también me encanta es cuando prueba, ai Dios mio, eres una dulzura de persona! 😍🥰 Saludos desde San Pablo-Brasil 🇧🇷🌹.
Esbieta. Eres toda una. Maestra!!! Cómo se ve que has viajado mucho y nos traes siempre recetas innovadoras y fantasticas!!
ME ENCANTA, LA CALABAZA, PERO LA BATA TA TAMBIEN.....GRACIAS POR LA RECETA ,ES SPECIAL😍🍠🌰
Nunca he comido en mi vida se me antojó probarla y tu la haz subido que mejor regalo! 💖
Hoy he descubierto tu canal haciendo bollos con canela. Gracias a ti por primera vez me salieron. Proxima vez esta tarta de calabaza. Me encantan tus recetas. Eres la mejor😀muchas gracias
El año pasado hice esta receta y éxito total!!
Este año la vuelvo hacer las veces que alcance ❤
Hice feliz a los que estaban a mí alrededor con esta deliciosa tarta. Gracias Esbieta por compartirla.
Eres the best chef felicitaciones la pondré en práctica en las próximas fechas de acción de gracias .🇺🇸......👏👏👏🌹
Hice esta receta con ZAPALLO CLASICO CHILENO ...quedó excelente. Mis visitas quedaron encantadas. Gracias Esbieta
Saludos Esbieta. Tengo más de 30 años trabajando, panadería y pastelería en mi patria Venezuela, pero todas sus recetas son espectaculares, Dios la bendiga 🙏💖 a usted y a su familia, amen 💕🙏 primera receta de torta de calabaza, que me deja sin palabras, WoW, la Felicito, por ser excelente maestra,👋✌️👍💯👍💖🌹
Esbieta eres otro nivel .....
Estamos en pleno Mayo, no esperaré hasta noviembre...... gracias eres un amor!!!!
Hola Esbieta te felicito!!! Me gustan mucho tus recetas… este Pye de Calabaza se ve buenísimo!! Que sigan los éxitos !!!!
Gracias por tu Versión, la Adoro y a mi Gente les encanta
Excelente como todas sus recetas!!! 👏👏👏Cariños desde México 🇲🇽
Muchas gracias Esbieta , la hice y quedo espectacular, solo cambie el queso por yougurt griego y nata en la misma proporción (era lo que tenía en casa). Quedo espectacular!!! Mil gracias desde Toluca en el centro de México.
Hola Esbieta. 🖐️
Cada vídeo te superas, "eres un sol", estaré muy pendiente de tí en Navidades, a ver si nos sorprendes con algo diferente, facil y muy rico..😋
Saludos desde Gran Canaria. 😇
Yo también Esbieta,espero para Navidad,platos ricos,fáciles,con calabaza,dulces y salados,aquí en mi país Argentina es verano para esa fecha y vendrían bien platos con calabazas,livianos,ricos y fáciles. Un abrazo .
zumo de limon es jugo del limon?
@@gloriakadar3288
Sí.... Lo exprimió con la mano. Te fijaste..?
@@gloriakadar3288 por supuesto 🧐
Me encanta todo lo que cocinas y más me gusta verte saborear tu platillo. Bendiciones desde sur de Veracruz México.
Eres genial solo en tus recetas confío, gracias por compartir tus conocimientos
muy novedosa, muy buenas ideas para ir variando. Me gustaria receta de lemon pie saludos
Saludos hermosa Esbieta y te hago de tu conocimiento que casi todas tus recetas las he hecho y el resultado ha sido de un 90% del resultado que tú obtienes. Pero lo que encanta es como degustas los postres que haces. Felicitaciones por esta receta de Pastel de Calabaza y un beso y un abrazo desde Cortázar Guanajuato, México.
Me encanta el pie de calabaza… siempre espero el otoño para inaugurarlo con uno de estos postres.
Y si nos compartes algunas otras recetas con calabaza seguro intentaré hacerlas. Gracias.
A qué sabe?
La he hecho hoy siguiendo todas tus instrucciones. Tan solo el molde era un poco más grande y le eché una pizca de clavo. Lo demás todo exactamente igual que tú
Me gusta mucho el sabor son ser extremadamente dulce. Muchas gracias😍
Magnificas siempre todas tus recetas!!!❤️
No tires las pipas de calabaza ya que tienen muchas propiedades: omega 3, vitaminas y minerales, efecto antiinflamatorio, ayuda a combatir la osteoporosis, ...se dejan secar y se consumen crudas.
Un saludo.
Quien tiraría las semillas?
Es la primera receta tuya que preparo y a todos les encantó, este año no quise desechar el relleno de las calabazas que uso para hacer Jack O' Lanterns y directamente lo usé en una receta, aunque no esperaba que fuera a ser tuya jaja
El único detalle que me surgió es que todos los que la probaron dijeron que estaba buena, pero que le faltó dulzor, así que a la próxima usaré un poco mas de azúcar. Muchas gracias Esbieta, te amo ❤
Hoy hice tu receta de este Pay y me ENCANTO, tuve que hacer tres porque en mi casa mi familia les encanto...
La hice tal cual indica y si bien no tiene una buena pinta es increíble lo deliciosa que es!!! Riquísima! Gracias Esbieta, tus recetas son tal cual
Gracias por compartir tus secretos, aconsejar y brindarnos tantas recetas ricas y bien explicadas 🤩💜
Te amamos 🎃
Soy fan de la calabaza y ahora soy también fan de tu canal y tus recetas.
Yo hago un bizcocho de calabaza muy cremoso pero tarta de queso con calabaza no lo conocía 🥰
Una delicia!!!! Gracias
Comparte tu receta por favor
A mi me gustaría tu receta de niña comía una muy cremosa en el comedor escolar y nunca he podido hacer una tan cremosa. Podrias compartir tu receta?
laura comparte la receta de bizcocho de calabaza, porfa.
Perdonad chicos, no vi vuestros mensajes hasta ahora, ... sin problemas os digo; @Esbieta espero que no te moleste mucho ...
Por cada huevo: 250gr de calabaza ya cocida y escurrida, 100gr de azúcar, 100gr de harina todo uso, 7gr levadura química (tipo Royal), 62.5gr de aceite de girasol o AOVE.
mezclar por un lado los ingredientes húmedos y por otro los secos, luego añadir poco a poco a los húmedos los secos, mezclar muy bien; engrasar un molde y al horno placa arriba y abajo a 180ºC unos 45 min, en la freidora de aire sería a 170ºC unos 35 minutos, ambos precalentados (el horno precalentar 20 min y la freidora 3-5 min); evidentemente a menos cantidad se hacen antes, ese tiempo es para 4 huevos, así que hay que controlar bien con una brocheta de madera o una aguja de punto si se ha cocido bien, para ello debes pinchar y salir seca.
Dejar enfriar y por encima yo le pongo azúcar impalpable o glas con canela; cuando esté fría estará para comer, aunque caliente también está muy rica.
Espero que os guste, yo en cuanto compre calabaza haré la de Esbieta, sus recetas me salen siempre perfectas a la primera, toda una delicia la verdad :)
Preparé ésta receta el fin de semana y a mi familia le encantó, el relleno de calabaza con el queso crema queda entre espumoso y cremoso y la cantidad de azúcar está perfecto, no queda empalagoso; la base le da un saborcito muy delicioso como de galleta de mantequilla. Me encantó la receta les recomiendo que la preparen en ésta temporada. ¡¡Saludos desde México!!
Una pregunta soy de Guatemala aquí hay guicoy amarillo puedo usar ese?
Ya es la segunda vez que la hago ! Es riquísima :3
ohhhh todas las recetas que hago, son riquísimas.. contigo siempre triunfo
Hola Esbieta te cuento que hice tu tarta para el día de acción de gracias y fue todo un éxito, los americanos la aman o la odian literalmente y probaron la que hice con tu recta y quedaron fascinados uno de mis invitados odiaba el pumpkin pie y probó la que hice y no sólo la probó comió dos rebanadas y los norteamericanos conocen de pie y este les pareció el mejor de todos. Gracias por la receta
a por 1111
Me encanta sus recetas. Muchas gracias por siempre compartirlas. Desde Costa Rica.
😋
que rico 😋
😋
😋
Hola hermosa se ve espectacular a mi en lo personal me encanta la calabaza auyama como le dicen en mi psis Venezuela me encanta tanto como en postres y recetas saladas gracias por esta receta...👍❤🙋♀️😘🙅♀️
Esbieta ERES LA MEJOR!!
Ya hice varias recetas tuyas y son deliciosas, y está no la excepción se ve súper ricaaaa!!!.
GRACIAS HERMOSA!!!
Saludos desde la CDMX!!
🙋😘🇲🇽💕🌹
Muchísimas felicidades Esbieta 😋 nos has dejado con la boca vierta con tu tarta de 10 muchas felicidades con esa tarta se ve muy fina y escquisita sedesase en la boca Gracias
Que torta!!! No hablo espanhol, pero, aqui en Brasil calabaza lamamos: abóbora. Tentarei fazer! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍