Healthy potato pea soup for beginners
Вставка
- Опубліковано 27 бер 2024
- Everyone should know the recipe for soup.
That's why I recorded it so that it is suitable for complete beginners in cooking.
If you follow all the steps you can certainly make it.
This is a simple and healthy dish that I make all year round.
You can keep it in the fridge for two days and reheat it if necessary.
Serve it with rice or some version of healthy bread.
Ingredients:
2 carrots
1 head of red onion
400 g of frozen or fresh peas
700 g of potatoes
olive oil
Bay leaf
10 g of salt
15 g of vegetable seasoning
one teaspoon of red pepper
some pepper if you like
To thicken:
1 spoonful of flour
some water
Preparation:
Chop the carrot into thin slices.
All the slices should be roughly the same size.
Put a little olive oil in one pan, just enough to cover the bottom of the pan.
If you are a beginner in cooking, do not skimp on oil, because carrots are easier to stew if you have more oil.
Later, once you learn to cook this dish, you can reduce the amount of oil.
Put the carrots in a pot and add just a little salt. Stir the carrots, cover the pan and let the carrots stew at a low temperature for about 4 minutes.
Meanwhile, finely chop one onion.
If you are a beginner in cooking, it would be best to prepare all this in advance, i.e. chop everything up before starting cooking.
When the carrots are sautéed, add the red onion and stir and let it stew for another minute until the onion becomes glassy.
Add 400 g of frozen or fresh peas and mix.
Simmer until the peas melt and then add about 700 g of chopped potatoes.
Add spices, namely 10 g of salt, 15 g of vegetable spices and one teaspoon of red pepper.
This amount of spices is enough for this amount of vegetables.
Simmer everything together until it starts to stick to the bottom of the pan, but be careful not to let this burn.
When you see that it can no longer be stewed, pour enough hot water to cover all the vegetables.
Stew covered at 6 or 7 degrees from 10 for 30 to 45 minutes.
At the end, if you want to thicken the soup, make a mass with flour.
Put 1 tablespoon of flour in a small bowl and add just a little water.
Mix until no more lumps of flour are visible.
Add a little more water and put this mass in the broth.
Stir and turn off the stove.
Enjoy this healthy dish.
Recipe for soup cubes: • Kocke za supu - svi s... - Навчання та стиль
Nisam pocetnik ali napravila sam po receptu i ispalo je prefino. Pogotovo lovor na kraju. Odlican recept, hvala puno!
Ohhh baš mi je drago da vam se svidjelo.
Ja sam tako navela u nazivu jer smatram da je pogodan za početnike. Nema ništa na otprilike tako da i oni koji nisu kuhali sigurno mogu da naprave ovu finu čorbicu.
Predivna čorbica, naravno posna je verujem preukusna, hvala na receptu❤
Bravo aleks,divna čorbica,umjetnica si kulinarstva 💞💞💝👉💯👸🍀
Divno,baš mi se dopada vaš kanal.Pravim isto - s tim što dodam malo bibera,peršunov list i napravim mekane knedlice (jaja,brašno i so).
Puno hvala na receptu, Aleksandra. Nadam se da cete podeliti sa nama i taj recept za te prelepe zemicke.
Hvala tebi. Hoću, taj recept će biti objavljen sledeće sedmice.
Saša je posebno vješta sa tjestom. Biti će zanivljivo vidjeti i taj video.
Sa obzirom da kuhani ili bilo kako temički obrađen luk moj želudac ne prima kad radim ovakve juhice (obožavam ih btw) prvo dobro izdinstam luk da se skoro skroz raspadne i onda idem dalje odprilike onako kako to i naša draga Aleksandra radi. I poslušajte njezin zlata vrijedan savjet; ne koristite začine od povrća ili kocke za juhu jer sadrže MSG koji nikako nije zdrav nego si svakako napravite kocke po receptu Aleksandre.
Odlican recept hvala draga Aleksandra na divnom receptu pozdrav 🥰
Ovo je stvarno predivan savet za mlade kuvarice.Tako fino objasnis da i najgora kuvarica moze napraviti savrseno jelo.Puno pozdrava i sve najbolje tebi i tvojoj porodici.
Excellent, to ni samo za pocetnike, ta juha izgleda jednostavna i super
Izgleda tako fina za prste lizati.Hvala velika Alexsandra za ovi lipi video ❤
Hvala ti draga Aleksandra ja obozavam tvoju urednost pu o toga sam naucila od tebe saljem ti veliki pozdrav od❤
Hvala puno draga Veronika. Drago mi je da si nešto mogla naučiti od mene. Lijep pozdrav.
Iako nisam početnik, mislim da je ideja, o povremenom snimanju, videa za početnike sjajna. Njima će tako uhodavanje lakše ići, a nama ostalim, daće ideju za npr današnji ručak...
Inače, meni su osim recepata na ovom kanalu, veoma zanimljivi oni videi u kojima dajes preporuke za svašta nešto, a vezano za kuvanje, kupovinu, organizaciju...
Drago mi je Marijana da ti ne smetaju ovi recepti za početnike iako možda može zvučati predetaljno za tebe. Mislim da je veoma važno da mladi ljudi nauče kuhati i zbog toga snimam ovakve recepte.
Mislim da ću uskoro snimiti i jedan video o kupovini, baš to nisam odavno snimala.
@@mojamalakuhinja
Naravno da mi ne smetaju, čak šta više...mislim da svi treba da znaju bar osnovno u kuhinji i ježim se ovih nekih " modernih" mama koje se čak hvale time da ne ulaze u kuhinju...verovatno zvučim old fashion, ali ja mislim da to što sam mama jednoj devojčici, mi je bitnije od svake diplome. To, naravno, ne isključuje jedno drugo, i da skuvam, i očistim, i radim, samo organizacija...pa i moja mama je sve to isto radila, i ne vidim da se slomila, eno je uživa u penziji i kuka kako joj je dosadno...
Odoh u off...izvinjavam se...
Draga Aleksandra, Hvala na ideji za čorbicu za vikend.❤😊❤
Super izgleda.Lep vikend.
Mila i draga kao uvek.
Pozdrav ALEKSANDRII od ❤❤❤😘😘🌹🌹
Вкусно и красиво! Александра молодец! 😋👍👍👍
Fino i lagano..lijepo objašnjeno 🎉❤
Najbolja kuharica ❤️
Hvala ti puno!
Fala za recepte, moja žena baš voli da gleda i uči od tebe. I video je puno bolji bez muzike u pozadini. Voleli bi da vidimo ponovo muža u kuhinji, onaj video za piče je bio legendaran, svi smo se fino nasmijali. Pozdrav is Slovenije.
Здраво Александра 🙂 Хвала што си се сетила опет на нас почетнике. Већ је на мом менију овај рецепт за викенд.
Цео видео је едукативан и пун савета али ово 5:55 је велика школа.
Поздрав од Дејан од Куманово. Бон Апетито!
Bravo🎉 kuharice toje recept za mene to cenim.
Hvala na ovoj ideji ❤
Drago mi je da vam se sviđa!
❤❤❤sreĉno❤❤❤
Lajkić od srca❤🎉🎉🎉
Nisam pocetnik😊 ali hvala punoooo na receptu❤❤❤
Drago mi je da ti se recept sviđa i nadam se da će ti biti koristan.
@@mojamalakuhinja 🥰🥰🥰🥰
Ovo je zakon corbica
👍👍❤❤👌👌
Mmh ovo moram isprobati 😍 Za koliko osoba je dovoljna ova Čorbica? Mi smo dvoje, pa bi mi bilo zao ako trebam bacati. Samo nastavi sa tvoje videa. Pozdrav 💐
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️
❤🙏☘️
Pozdrav, možete staviti link za žemličke sa kvinojom. Tražila sam ali ne nađem na vašem kanalu. Hvala, Branka
👌👌😋🐣🐣🐰🤙
Koje je razlika ako lovorov list staviti na kraju kuvanja? Ja uvek stavim u toku kuvanja.
Hvala
Možete naravno inu toku kuhanja. Ja samo imam osjećaj da ako se stavi na kraju da ne izgubi toliko aromu. Isto kao i bijeli luk. Ako ga stavite u toku kuhanja do kraja on izgubi svu aromu tako da ja i njega najčešće stavljam na kraju.
Pozdrav! Zašto mi je naslov videa na engleskom? Jel to UA-cam sam prevede?
UA-cam to sam
UA-cam vam je podešen na engleski jezik. To morate promjeniti u postavkama. Video je uvjek na našem jeziku i ako vam je YT na našem onda ćete tako vidjeti i naziv.
I ja spremam razna jela i kolače, mogli bi da razmjenimo mišljenja i da zajedno osmislimo neki novi recept. Pretplatila sam se na vaš kanal i ako želite možete i vi na moj i da ostvarimo kontakt i nastavimo zajedno raditi recepte.
UVEK LAJKIC , RECEPT ZA 10KU TOPAL POZDRAV ZA NAŠU DIVNU I LEPU ALEKSANDU❤❤❤❤❤
هل كرستينا من روسيا او اوكرانيا