Булочки Синнабон с Яблоками и Корицей
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2020
- Самые вкусные Бклочки с яблоками, корицей и сливочно-сырной заливкой.
📌 Instagram 👉 / ellenaskitchen
Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно!
☑️ Дрожжевое теста:
🔸 Молоко - 200мл
🔸 Сухие дрожжи - 10г
🔸 Яйца - 2
🔸 Сливочное масло - 80г (размягченное)
🔸 Сахар - 100г
🔸 Мука - приблизительно 600г
Можно пригот овить опру смешав немного теплого молока, со всеми дрожжами добавив по 1ч.л муки и сахара или заме6сить тесто вразу из всех ингредиентов и поставить тесто в теплое место на 1 час. Делайте как вам больше удобно.
Тесто должно подойти 2 раза, тогда булочки будут мякие и нежные!
☑️ Начинка для булочек Синнабон:
🔸 Сливочное масло - 70г
🔸 Тростниковый сахар - 280г
🔸 Корица - 35г
☑️ Рецепт Яблочной начинки:
🔸 Яблоки - 2
🔸 Сливочное масло - 15г
🔸 Сахар - 0.5 - 2 ст.л
Обжариваем яблоки до светло-золотово цвета несколько минут на среднем огне.
☑️ Рецепт Заливки
🔸 Сливки - 150мл
🔸 Сливочный сыр - 100г
🔸 Сахарная пудра - 80г - Навчання та стиль
Ням-ням как аппетитно!:))спасибо!
Милая Елена! Большое спасибо за эту прелесть !!!🍥❤️💕💐
💕💕💕
Коротко и по теме +++))
Спасибо
Супер булочки мои любимые
Тоже их готовлю часто😍😍😍
Попробуйт добавить еще и яблоки))
@@EllenasKitchen сырые или протушить?
♥️♥️♥️
Булочки выглядят очень аппетитно. Хочется приготовить именно с яблоками. У меня есть вопрос. Можно ли после замеса теста поместить в холодильник на холодную расстойку? Если можно то потом сразу формировать булочки из холодного теста или дать ему согреться? Буду благодарна за ответ.
Благодарю за позитивное видео! Аж самому захотелось кусочка.....но кто приготовит??? Все готовое желают! 😜
Для готовки нужно настроение)) А когда в магазине нет таких булочек как хочется, куда деваться? Приходится готовить)))
@@EllenasKitchen Да, конечно! 💐💐💐
Можно в масто товсникового обычный сахар использовать?)
можно обычный сахар
А сколько карицы надо
Кориц 35г, добавила в описание к видео. Спасибо
Прям т р о с т н и к о в ы й сахар...а с обычным,что,скукожатся?
у тростникового сахара есть аромат, влажность и тягучесть. Можно конечно приготовить и на обычном сахаре
Делала такие булочки. Ни по Вашему рецепту...мне не понравились и дети не особо кушали. Всегда думала такие вкусные и необычные...а оказалось разочаровали
Я была не большим любителем корицы, особенно булочек с корицей из хлебного магазина. И запах корицы всегда ассоциировался с этими сухими магазинными булками. Видимо секрет именно в сдобном тесте или просто домашние булочки с корицей в разы вкуснее. Когда булочки очень мягкие, да с пылу с жару + сочная заливка , уммм! Попробуйте приготовить по моему рецепту.