Hola Frank, soy de Gran Canaria, aquí siempre he comido el gofio con leche, desde que era niño, también en potajes y en mousse de gofio. Saludos desde Las Palmas de Gran Canaria. Muy buenos tus vídeos. 😉
Yo soy cubana y vivo en canarias hace un añao y 4 meses puedo decir que me encanta esta isla la amo me siento parte de los canarios y le doy gracia a dios por darme la oportunidad de estae en esta isla bella
En mi casa en GC a la pasta de guayaba le llamaban "conserva". No sé si a alguien le suena. La marca típica era Conchita. Y a la fruta le llamamos guayabo con o.
¡Así es! Y el anuncio en la tele era "¡Hola, me llamo Conchita y vengo de Cuba! ¡Estoy más riicaa!". Y creo que en la caja, originalmente de madera, ponía "pasta de guayaba" (los cubanos le dicen "dulce de guayaba"), pero en casa le decíamos "conserva" o "conserva de guayaba".
Exactamente mi abuelo cubano no quería otra y cuando la terminaba la caja de madera para yo meter los lápices de colores. Por cierto soy canariona.@@sergiolopezreyes4685
Hola Frank, yo sí tomo todos los días la leche con gofio (de trigo en mi caso) y recuerdo ver a mis abuelos, tíos, primos hacerlo en los desayunos sobre todo. Lo que se hace es prepararlo en casa, no se pide en un bar. 😅 El membrillo y guayaba con pan y queso de cabra también. Saludos desde Tenerife. 🌴
Fran Camallery aquí también usamos el gofio para desayunar o merendar o cenar con la leche según el gusto de cada cuál! Y también amasado el escalón de gofio. La peña de gofio y hasta mis d gofio
Que linda sta gran canarias ,siempre digo que esa isla en el paraiso"con su microclima y su gente chachi,vivi 8 años en salinetas telde y siempre le llevo en mi corazon .soy de origen dominicano y resido new york..viva las palmas de gran canarias y su gente guena chacho
Aquí en Málaga también venden las mazorcas frescas. A mí me gusta hacerlas al horno y después echarle mantequilla y pimienta. en Andalucía también se le suele decir papas, una cosa que se les suele decir aquí a la gente que es un poco tonto es que eres un papa frita.
Hola, había una linea naviera, Líneas Pinillos, de barcos de vapor, que realizaba los viajes a las provincias de ultramar, el viaje desde Cádiz, Las Palmas, Cuba, Puerto Rico, ,ánimo a enseñar la huella Canaria en Puerto Rico 😊🇵🇷🇨🇺🇮🇨🇪🇸
En Canarias se llama ñame también y la timba se hace aquí con con galletas tostadas cuadradas, similar a las "María" con pasta de guayaba y queso fresco. Postre en muchos guachinches auténticos del norte de Tenerife.
Gracias muy buen vídeo de la comida de mi isla bonita!!pues si hay muchas cosas en común los cubanos con los canarios por la emigración antes de los canarios a cuba🥰🤗 mi bisabuela fue cubana 🤗
Buenas tardes Frank, el gofio aquí se usa para todo, de postre muy famosoes el mus de gofio, en desayuno, o como platos como el gofio escaldado, de niño también lo comí solo con azúcar, las galletas cubanitos tienen más de 50 años en el mercado se fabrica en Galletas Bandama en Arucas, mismo pueblo del ron Arehucas, el almogrote es una mezcla de queso curado y especias como ajos pimienta roja aceite, se sirve untado con pan, el queso más famoso es el majorero típico de la isla de Fuerteventura y tiene muchos premios internacionales y denominación de origen, los suspiros son típicos del pueblo de Moya, aunque esos en concreto son de Tejeda, y además de ese formato, también se usa para un postre canario el polvito uruguayo, los puros Palmeros tienen fama internacional, Churchill los fumaba, la pasta de guayaba con queso fresco también muy típico desayuno en Canarias, esperando verte de nuevo por aquí ❤❤🫂🫂🫂
Gracias Frank. Yo soy un americano totalmente cubanizado de Miami. Hace un par de años entré en una de esas tiendas en Tenerife y me sentí en casa. Me gusta tu español cubano rapidísimo pero bien modulado y fino. Tienes mucha carisma. Te deseo mucha suerte en España y en tu vida! Bendiciones y muchos saludos
Frank los merengues se llaman suspiros. .y amigo todas esas comidas típicas de Canarias que comiste en cuba ..son llevada por los canarios que emigraron. .l9s canarios allá por donde van a vivir trasladan con ello todas sus costumbres y siembran sus plantas y frutas de su región. .recientemente vi un documental de canarios en Estados Unidos y actualmente después de 50 año viviendo allí siguen conservando sus costumbres e intentan llevar la vida como lo hacían en las islas afortunadas
Hola , soy cubana, gracias por considerarnos hermanos Estoy en trámites de ciudadanía española y me gustaría saber , si hay oferta de trabajo allí Feliz tarde
Me encantó el vídeo, soy cubano y me dió orgullo ver los productos parecidos a los aquí. Por cierto soy de Sancti Spiritus y aquí hay muchos emigrantes que vinieron de las Islas, le decimos Merenguitos y Mantecados igualitoooo.
Hola Frank, a mi el clipper que más me gusta es el de naranja es idéntico desde mi niñez rico rico, al de fresa hace años le cambiaron la fórmula y nunca me he adaptado al nuevo, rico si, pero antes me gustaba mucho más. Frank si regresan les recomiendo visitar el mercadillo de San Mateo, es de lo más típico de la isla, es parada típica cuando haces una excursión por la isla o al interior, ahí si que te encontrarás postres y dulces típicos canarios, por cierto si puedes prueba el bienmesabe canario, es un postre típico a base de almendra molida, miel, yemas ... está de vicio acompañando postres o solo a cucharadas. El frangollo canario, truchas de batata, el pan de papa y el pan de millo, bollos de anís, el mazapán canario que poco tiene que ver con el peninsular ufff, una delicia y bueno hay muchísimas cosas más muy típicas pero con estas vas servido de momento. Y ya más industrial las chocolatinas Tirma, totalmente adictivas, ricas ricas y la versión canaria del Colacao, el Islacao uuuummmm siempre fue mi preferido y no sigo que me alargo mucho.
Aquí en Canarias el gofio se toma de muchas maneras, sobre todo en el potaje, en caldo (escaldón) y , por supuesto ¡ con la leche!, en casa casi siempre, por eso no lo has visto y crees q no se toma así también. Un saludo
Cuando llegarónlos españoles a Cuba, no había gallinas, las llevaron ellos, así que, es de lógica que todos los productos que tienen huevo lo llevaron los españoles. Como tampoco había cerdos, todo lo que tiene manteca de cerdo también lo llevaron, los mantecados son españoles, no cubanos y los barquillos es un dulce típico de Madrid. Comer queso con membrillo también es muy típico en España. Siento decirte que la mayoría, por no decir todo, son recetas que vienen de los españoles.
@@alejandrogalvezmontes3033Así es, incluso están descubriendo que son españoles, qué pena que les hayan contado durante muchas generaciones una historia manipulada. Pero estos youtubers pondrán las cosas en su sitio.
Las primeras Gallinas, Cochinos y Cabras que llegaron a América en concreto a lo que es hoy la república Dominicana eran procedentes de la isla Canaria de La Gomera tomadas de la isla por la tripulación de Cristóbal Colón en su primer viaje.
El gofio se come principalmente con leche y un poco de azucar..yo siempre desayuno leche con gofio de millo (maiz)..en ocasiones, sobre todo en invierno, se hace escaldado con el caldo salado de un puchero de verduras o de pescado con cebolla en gajos o picada dentro del escaldon y con mojo verde o rojo...acompañando a la comida.
Quien no se haya criado en canarias en el desayuno leche y gofio es que no es canario . Yo lo tomaba y aparte el vasito con 2 yemas de huevo azúcar y gofio dios es que de vez en cuando aún lo hago jajajajajaj 😎 como dice el dicho soy más canario que el gofio y aparte también plátano escachado o aplastado azúcar y gofio lo mezclas y ñoos un manjar 😊🤗😎
Me lo preparaba mi padre para antes de ir al colegio cuando había estado malita con un poco de chocolate he iba como una moto 😅 (ni confirmo ni desmiento que en alguna ocasión le añadía una gotas de coñac .... era otra época 😅😅😅😅)
Hoooooola Fran… como ya leo por ahí, efectivamente, en Canarias principalmente el gofio se toma con la leche, como en cuba, lo que en los restaurantes (o guachinches en Tenerife) te lo ofrecen como “escaldon”, que es como tú lo comiste en el vídeo anterior. También cada local lo hace de un modo diferente, para mi gusto el que comiste estaba muy líquido, parecía una papilla, yo lo prefiero más espeso, y también se suele servir además de los trozos de cebolla, con queso blanco picado, trozos de carne, y algo de mojo por encima, pero como te digo.. cada maestrillo tiene su librillo. Pero lo dicho, básicamente en Canarias el consumo de gofio en casa, es para echárselo a la leche 🤍🥰😋
@@rafaelacevedo5605 ahh ok, yo eso lo desconocía… mi comentario más bien solo hace referencia al uso del gofio y la leche. Ya que sea leche en polvo, desnatada, sin lactosa, entera, etc… pues 🤷🏻♂️. Oiga, pero muy agradecido con su información, todos los días se aprende algo nuevo 🥰 😉🤍
Hola Camallerys, no me pierdo tus videos, me encantas para mi eres el mejor UA-camrs que existe, un abrazo desde un pueblo de Toledo, y ya te apoye con mi like nunca te falta, un abrazo y muchos exitos.
Hola Frank, como ya te han comentado en Canarias se come el gofio de diversas maneras: escaldón de gofio(con caldo), pella de gofio que se suele acompañar con el Sancocho canario y lógicamente la Leche "escaldá" que en muchos pueblos se hace con leche de vaca hervida con sal y gofio, que es como a mi me gusta y me recuerda a mi infancia. En tu cesta de la compra me faltó el Ron Miel típico de las islas y que sólo creo que hay en Canarias. Cuando estuve en Cuba hay algo parecido, pero no es igual.
En canarias también se come el gofio con leche en el desayuno. Eso es el desayuno más típico de Canarias.. ... también para almorzar como entrante el gofio con caldo de pescado y trozos de cebolla y mojo verde
Te aconsejaría q antes de hacer videos te informes algo mejor. El gofio en Canarias tb lo comemos con leche, más bien yo diría q es la primera forma q tenemos de comerlo xq desde recién nacidos, nuestras madres nos lo ponen en los biberones, ya luego tenemos infinidad de formas de prepararlo dado q es un alimento muy valorado. La cadena de supermercados Hiperdino, es una cadena nacida en la isla de Gran Canaria, sus propietarios...los hermanos Dominguez y cuando nació, se llamaba así, Hermanos Dominguez luego se fue expandiendo x todo el archipiélago y ya cambió su nombre x el de Hiperdino. Un saludo.
Prueba queso, menbrillo y nueces, es una combinacion interesante, es tipico de las sidrerias aqui en Guipùzcoa, a ver si degustas el menu de sidreria de esta zona algun dia, imagino que te gustara. Saludos
los cubanitos eran mi comida en el recreo del colegio, mi madre siempre me ponía unos cubanitos y un zumo para la hora del recreo, que recuerdos y que nostalgia
A y por cierto los suspiros los mejores los de Moya y no no soy de Moya soy de las palmas cerca de centro comercial la ballena y hiperdino y de Aldi y de lidel jajajajja y los mantecaditos eran muy buenos los que sacaba eidetesa pero no se xq dejaron de venderlo la verdad .un saludo a todos pio pio😉🐥
@@JonDi2078 pero ya las berlinas de crema ya no son como antes encima vienen más reducido y mas caros, si es que aún lo siguen vendiendo yo los hacía en la panificadora padupasa que ya cerró y los sacaba en condiciones un buen tamaño y con cremita de la buena 🤗😂😂😂
@@anyelog.t1114 si si por eso te digo que las echo de menos, los de toda la vida, además la crema pastelera era riquísima, los rellenos de hoy no me convencen demasiado, ricos pero no como aquella crema tan rica 😆.
@@JonDi2078 ya no es lo que era antes las palmeras chocolate reducidas los matahambre que me encantaba tampoco antes se vendian sin empaquetar y estaban tiernos buenos y barato ahora estan mas duros reducidos y caros 😬
Es importante saber que desde Canarias, hubo mucho emigración a Cuba y Venezuela en aquellos años. Es normal que veas muchos productos comunes, porque de aquí llevamos mucho para allí.
Hola Fran el vídeo simpático, me recordó a Anita con swing, hiciste uno parecido en Madrid con ella, claro que era otro súper. Aquí también tomamos leche con gofio de toda la vida y lo demás pues parecido a ti, desde la infancia son nuestros productos.
En Alicante tienes los Iceland Overseas, supermercados British con productos british, están hasta las salchichas veganas de la marca de la hermana de Paul McCartney
Hay mucha diferencia entre Canarias y Cuba. Me cabrea un poco que nos comparen. Lo único que hay en común de Canarias con Cuba es la inmigración, punto. 😂😂
En Cuba hay muchos descendientes de canarios, sobre todo en Las villas. Se parecen mucho a nosotros o nosotros a ellos, la gran emigracion de canarios fueron psra Cuba y Venezuela.
en todo el caribe la principal influencia fue la emigración y colonización canaria desde el siglo 16. Aún hoy en día más de la mitad de Cuba y Puerto Rico tiene ascendencia canaria.
@@palmaroja Vale, me parece muy bien, pero sin caer en pleitos, La Arepa se consume muchísimo más en las Islas Occidentales que en Las Orientales, aunque en las Orientales el consumo está en auge.
@@alexissanchez852 No son pleitos, es la realidad, la arepa estaba más vista y consumida en La Palma y Tenerife por parte de los canarios que regresaron con la llegada de la democracia. Hoy en día se encuentra fácilmente en cualquier isla por la migración colombiana y venezolana de los últimos 30 años a todas las islas.
@@palmaroja Correcto amigo, desde la fundación de la Arepera Caracas en Santa Cruz en los años sesenta, la arepa ha pasado a ser un plato o una comida Del ideario gastronómico Canario.Saludos
Excelente video como siempre, pero una cosa, lo que tu dices que se llama torticas en Cuba será solo en la habana porque en otras zonas de Cuba como donde yo vivo es mantecado igual que muestra ahi en el video. Saludos crack
El gofio aqui tambien se come con leche , se escalda con potajes se hace dulces . mus , nosotros , peyas pintadas es con queso , gofio aceite , azucat . . yo me crie con los cubanitos , todos los productos Tirma . la dorada y la tropical aunque se fabrica en las palmas son la misma marca . los refresxo cliper es nuestra marca y monchitos nuestras papas snacks
Si llega a pasar por el pasillo de papas fritas Munchito, ya no se va de la isla, veo a la de Hiperdino diciendole que se decida por un sabor que tienen que cerrar😅, pio, pio.
Donde vives en Madrid, te lo digo porque allí tienes de todo en frutas. Me asombra que te llame la atención. Solo te falta decir, que Canarias se parece a Cuba. Me extraña que en Cuba encuentres esos dulces, a no ser que seas familiar de los políticos, ya que allí los supermercados están vacíos y hay colas kilométricas para acceder a ellos. Entiendo, que lo haces por tema de adquirir subscriptores.
En Canarias se cultiva poca cebada que se dedica a la elaboración de gofio principalmente. No se importa el grano en crudo para la cerveza sino que se importa ya la malta elaborada específica de cada marca y tipo. La procedencia es muy diversa, aunque en origen era solo inglesa. Para que te hagas una idea la Compañía Cervecera de Canarias (CCC) fabrica las marcas canarias Dorada y Tropical, pero también otras marcas como Beck's, Franciskaner, Guiness, Corona, Stella, Leffs, Budweisser
La pasta conchita,conchita es una marca cubana en la Cuba capitalista, eran mas de condimentos, los mantecados en algunas regiones de Cuba como en Santiago de Cuba también le dicen así mantecaditos y en algunas regiones le dicen torticas como en santispiritus torticas de moron
Hola Frank, soy de Gran Canaria, aquí siempre he comido el gofio con leche, desde que era niño, también en potajes y en mousse de gofio. Saludos desde Las Palmas de Gran Canaria. Muy buenos tus vídeos. 😉
Yo soy cubana y vivo en canarias hace un añao y 4 meses puedo decir que me encanta esta isla la amo me siento parte de los canarios y le doy gracia a dios por darme la oportunidad de estae en esta isla bella
bienvenida hermana
En Canarias por herecia portuguesa decimos miĺlo y no maiz!
Palabras que usamos del portugués millo, fechillo, falso, cambado.
En mi casa en GC a la pasta de guayaba le llamaban "conserva". No sé si a alguien le suena. La marca típica era Conchita. Y a la fruta le llamamos guayabo con o.
¡Así es! Y el anuncio en la tele era "¡Hola, me llamo Conchita y vengo de Cuba! ¡Estoy más riicaa!". Y creo que en la caja, originalmente de madera, ponía "pasta de guayaba" (los cubanos le dicen "dulce de guayaba"), pero en casa le decíamos "conserva" o "conserva de guayaba".
Sí, en mi casa le decíamos y le seguimos diciendo conserva de guayabo
Exactamente mi abuelo cubano no quería otra y cuando la terminaba la caja de madera para yo meter los lápices de colores. Por cierto soy canariona.@@sergiolopezreyes4685
Hola Frank, yo sí tomo todos los días la leche con gofio (de trigo en mi caso) y recuerdo ver a mis abuelos, tíos, primos hacerlo en los desayunos sobre todo. Lo que se hace es prepararlo en casa, no se pide en un bar. 😅 El membrillo y guayaba con pan y queso de cabra también. Saludos desde Tenerife. 🌴
Claro el mejor para leche el de trigo y el del guanche mejor aun un saludo desde las palmas 🐥
Fran Camallery aquí también usamos el gofio para desayunar o merendar o cenar con la leche según el gusto de cada cuál! Y también amasado el escalón de gofio. La peña de gofio y hasta mis d gofio
Oooye, Frank, aquí al ñame le decimos "ñame"... je, je... y también comemos pasta (dulce) de guayaba con queso.
En Canarias también nos tomamos el gofio con la leche.
También una pella de gofio con el sancocho
Gofio escaldado😊
Que linda sta gran canarias ,siempre digo que esa isla en el paraiso"con su microclima y su gente chachi,vivi 8 años en salinetas telde y siempre le llevo en mi corazon .soy de origen dominicano y resido new york..viva las palmas de gran canarias y su gente guena chacho
Aquí en Málaga también venden las mazorcas frescas. A mí me gusta hacerlas al horno y después echarle mantequilla y pimienta. en Andalucía también se le suele decir papas, una cosa que se les suele decir aquí a la gente que es un poco tonto es que eres un papa frita.
En el caribe, somos más canaritos que peninsulares. Gracias por el nuevo episodio! felices Fiestas! 🎄🎅
Hola, había una linea naviera, Líneas Pinillos, de barcos de vapor, que realizaba los viajes a las provincias de ultramar, el viaje desde Cádiz, Las Palmas, Cuba, Puerto Rico, ,ánimo a enseñar la huella Canaria en Puerto Rico 😊🇵🇷🇨🇺🇮🇨🇪🇸
En Canarias se llama ñame también y la timba se hace aquí con con galletas tostadas cuadradas, similar a las "María" con pasta de guayaba y queso fresco. Postre en muchos guachinches auténticos del norte de Tenerife.
Pásate por la playa de Las Canteras, y haz un video con los belenes de arena increíbles que hacen en Navidad
Gracias muy buen vídeo de la comida de mi isla bonita!!pues si hay muchas cosas en común los cubanos con los canarios por la emigración antes de los canarios a cuba🥰🤗 mi bisabuela fue cubana 🤗
Buenas tardes Frank, el gofio aquí se usa para todo, de postre muy famosoes el mus de gofio, en desayuno, o como platos como el gofio escaldado, de niño también lo comí solo con azúcar, las galletas cubanitos tienen más de 50 años en el mercado se fabrica en Galletas Bandama en Arucas, mismo pueblo del ron Arehucas, el almogrote es una mezcla de queso curado y especias como ajos pimienta roja aceite, se sirve untado con pan, el queso más famoso es el majorero típico de la isla de Fuerteventura y tiene muchos premios internacionales y denominación de origen, los suspiros son típicos del pueblo de Moya, aunque esos en concreto son de Tejeda, y además de ese formato, también se usa para un postre canario el polvito uruguayo, los puros Palmeros tienen fama internacional, Churchill los fumaba, la pasta de guayaba con queso fresco también muy típico desayuno en Canarias, esperando verte de nuevo por aquí ❤❤🫂🫂🫂
Solo nos damos cuenta del paraíso en que vivimos cuando salimos fuera de Canarias.
Gracias Frank. Yo soy un americano totalmente cubanizado de Miami. Hace un par de años entré en una de esas tiendas en Tenerife y me sentí en casa. Me gusta tu español cubano rapidísimo pero bien modulado y fino. Tienes mucha carisma. Te deseo mucha suerte en España y en tu vida! Bendiciones y muchos saludos
Frank los merengues se llaman suspiros. .y amigo todas esas comidas típicas de Canarias que comiste en cuba ..son llevada por los canarios que emigraron. .l9s canarios allá por donde van a vivir trasladan con ello todas sus costumbres y siembran sus plantas y frutas de su región. .recientemente vi un documental de canarios en Estados Unidos y actualmente después de 50 año viviendo allí siguen conservando sus costumbres e intentan llevar la vida como lo hacían en las islas afortunadas
Soy canario y para nosotros, los cubanos y venezolanos son considerados hermanos. Bienvenido.
NO LO SOIS, POR POBRES. 😂😂😂
Hola , soy cubana, gracias por considerarnos hermanos
Estoy en trámites de ciudadanía española y me gustaría saber , si hay oferta de trabajo allí
Feliz tarde
@@MaríadelRosarioLleóMoreno hola, depende de que sector hay mas demanda que otras, en hostelería y construcción si suele haber. Suerte.
Gracias
Me encantó el vídeo, soy cubano y me dió orgullo ver los productos parecidos a los aquí. Por cierto soy de Sancti Spiritus y aquí hay muchos emigrantes que vinieron de las Islas, le decimos Merenguitos y Mantecados igualitoooo.
Que económico, voy a mudarme para las Canarias. Disfrútenlo.
Hola Frank, a mi el clipper que más me gusta es el de naranja es idéntico desde mi niñez rico rico, al de fresa hace años le cambiaron la fórmula y nunca me he adaptado al nuevo, rico si, pero antes me gustaba mucho más. Frank si regresan les recomiendo visitar el mercadillo de San Mateo, es de lo más típico de la isla, es parada típica cuando haces una excursión por la isla o al interior, ahí si que te encontrarás postres y dulces típicos canarios, por cierto si puedes prueba el bienmesabe canario, es un postre típico a base de almendra molida, miel, yemas ... está de vicio acompañando postres o solo a cucharadas. El frangollo canario, truchas de batata, el pan de papa y el pan de millo, bollos de anís, el mazapán canario que poco tiene que ver con el peninsular ufff, una delicia y bueno hay muchísimas cosas más muy típicas pero con estas vas servido de momento. Y ya más industrial las chocolatinas Tirma, totalmente adictivas, ricas ricas y la versión canaria del Colacao, el Islacao uuuummmm siempre fue mi preferido y no sigo que me alargo mucho.
Aquí en Canarias el gofio se toma de muchas maneras, sobre todo en el potaje, en caldo (escaldón) y , por supuesto ¡ con la leche!, en casa casi siempre, por eso no lo has visto y crees q no se toma así también. Un saludo
Cuando llegarónlos españoles a Cuba, no había gallinas, las llevaron ellos, así que, es de lógica que todos los productos que tienen huevo lo llevaron los españoles. Como tampoco había cerdos, todo lo que tiene manteca de cerdo también lo llevaron, los mantecados son españoles, no cubanos y los barquillos es un dulce típico de Madrid. Comer queso con membrillo también es muy típico en España. Siento decirte que la mayoría, por no decir todo, son recetas que vienen de los españoles.
Aún no son conscientes de que casi todo lo que hay en sus países es de origen español.
@@alejandrogalvezmontes3033Así es, incluso están descubriendo que son españoles, qué pena que les hayan contado durante muchas generaciones una historia manipulada. Pero estos youtubers pondrán las cosas en su sitio.
Las primeras Gallinas, Cochinos y Cabras que llegaron a América en concreto a lo que es hoy la república Dominicana eran procedentes de la isla Canaria de La Gomera tomadas de la isla por la tripulación de Cristóbal Colón en su primer viaje.
ESTOY ENAMORADA DE ISLA CANARIAS🎉❤ ESPERO IR. ❤
El gofio se come principalmente con leche y un poco de azucar..yo siempre desayuno leche con gofio de millo (maiz)..en ocasiones, sobre todo en invierno, se hace escaldado con el caldo salado de un puchero de verduras o de pescado con cebolla en gajos o picada dentro del escaldon y con mojo verde o rojo...acompañando a la comida.
Se fabrica la dorada en Tenerife y la tropical también se fabrica en Tenerife es la misma empresa.
Hola Frank, un saludo desde Miaml, me encanta el Hiperdino!!, yo cuando vivía en Tenerife, era asidua a este mercado
Fuiste al supermercado de mi barrio 😍😍😍🥰 Y sí la gayaba se come con pan y se acompaña con queso.
Buenas noches Frank!
Eres excelente en lo que haces...desde Cuba
Quien no se haya criado en canarias en el desayuno leche y gofio es que no es canario . Yo lo tomaba y aparte el vasito con 2 yemas de huevo azúcar y gofio dios es que de vez en cuando aún lo hago jajajajajaj 😎 como dice el dicho soy más canario que el gofio y aparte también plátano escachado o aplastado azúcar y gofio lo mezclas y ñoos un manjar 😊🤗😎
Me lo preparaba mi padre para antes de ir al colegio cuando había estado malita con un poco de chocolate he iba como una moto 😅 (ni confirmo ni desmiento que en alguna ocasión le añadía una gotas de coñac .... era otra época 😅😅😅😅)
@@queraltmg jajajajaj si en casa aveces era el la yema azúcar y un poco de vino tinto 😂 estaba muy bueno
Y el plátano con gofio ❤
Ahora me entero que no soy Canaria porque no tomo leche y gofio, tonterías que hay que leer
@@corialmeida7683 alo mejor eres adoptada de vete tú a saber 😎😘
Saludos Frank bendiciones.Ya le di mi like 👍 y lo compartí
Hoooooola Fran… como ya leo por ahí, efectivamente, en Canarias principalmente el gofio se toma con la leche, como en cuba, lo que en los restaurantes (o guachinches en Tenerife) te lo ofrecen como “escaldon”, que es como tú lo comiste en el vídeo anterior. También cada local lo hace de un modo diferente, para mi gusto el que comiste estaba muy líquido, parecía una papilla, yo lo prefiero más espeso, y también se suele servir además de los trozos de cebolla, con queso blanco picado, trozos de carne, y algo de mojo por encima, pero como te digo.. cada maestrillo tiene su librillo. Pero lo dicho, básicamente en Canarias el consumo de gofio en casa, es para echárselo a la leche 🤍🥰😋
En Cuba la leche que utilizan es en polvo y la mezclan con agua. En Cuba no verás muchas vacas.
@@rafaelacevedo5605 ahh ok, yo eso lo desconocía… mi comentario más bien solo hace referencia al uso del gofio y la leche. Ya que sea leche en polvo, desnatada, sin lactosa, entera, etc… pues 🤷🏻♂️. Oiga, pero muy agradecido con su información, todos los días se aprende algo nuevo 🥰 😉🤍
@@marcosbethencourt ni caso estos si no nombran a Cuba o Venezuela no están tranquilos 🤣
Vivo serca de un Iperdino y eso es lo máximo
Lo máximo sería que aprendiera a escribir como " cerca" e " Hiperdino"
Al menos la palabra máximo .... Que es más difícil, está bien escrita. 😂😂😂😂😂😂
En Camagüey, Cuba, también le decimos mantecado o mantecadito.
Hola Camallerys, no me pierdo tus videos, me encantas para mi eres el mejor UA-camrs que existe, un abrazo desde un pueblo de Toledo, y ya te apoye con mi like nunca te falta, un abrazo y muchos exitos.
Yo e ido cuatro veces de vacaciones a gran canaria y soy una enamorada de esa isla ,en unos días vuelvo para entrar en el 2024 me encanta esa isla
👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️☃️☃️☃️☃️Felices fiestas.
Hola Frank, como ya te han comentado en Canarias se come el gofio de diversas maneras: escaldón de gofio(con caldo), pella de gofio que se suele acompañar con el Sancocho canario y lógicamente la Leche "escaldá" que en muchos pueblos se hace con leche de vaca hervida con sal y gofio, que es como a mi me gusta y me recuerda a mi infancia. En tu cesta de la compra me faltó el Ron Miel típico de las islas y que sólo creo que hay en Canarias. Cuando estuve en Cuba hay algo parecido, pero no es igual.
Justo sobre las esquina donde comienzas el vídeo vivía yo hasta hace poco.
Un cordial saludo desde Tarragona
Amo tus vídeos y amo que vengas a Canarias!
Ojala y vuelvas pronto te faltan 5 y 1 mas pero la mas chiquita jjjj ...... Y claro que eres bueno sois bienvenidos siempre a canarias 🇮🇨.... 😘
Torticas y sorbetos amoooo❤, acá en Cuba es por gusto Fran, todo carísimo y solo se ven las MIPIME😢 Saludos desde la Isla 🇨🇺 bendiciones 🙏😘
En canarias también se come el gofio con leche en el desayuno. Eso es el desayuno más típico de Canarias.. ... también para almorzar como entrante el gofio con caldo de pescado y trozos de cebolla y mojo verde
Te aconsejaría q antes de hacer videos te informes algo mejor.
El gofio en Canarias tb lo comemos con leche, más bien yo diría q es la primera forma q tenemos de comerlo xq desde recién nacidos, nuestras madres nos lo ponen en los biberones, ya luego tenemos infinidad de formas de prepararlo dado q es un alimento muy valorado.
La cadena de supermercados Hiperdino, es una cadena nacida en la isla de Gran Canaria, sus propietarios...los hermanos Dominguez y cuando nació, se llamaba así, Hermanos Dominguez luego se fue expandiendo x todo el archipiélago y ya cambió su nombre x el de Hiperdino.
Un saludo.
En el Oriente de Cuba también le decimos mantecados o mantecaditos demasiado rico de verdad tenemos demasiado de Canarias
Prueba queso, menbrillo y nueces, es una combinacion interesante, es tipico de las sidrerias aqui en Guipùzcoa, a ver si degustas el menu de sidreria de esta zona algun dia, imagino que te gustara. Saludos
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 muy bueno el video 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Todas esas cositas que comiste las comemos en Puerto Rico!!!! Desde el gofio hasta los merenguitos!!!
En las tunas a las torticas le llamamos mantecados 7:58
Hola . Frank nada cómo lo nuestro la 😂😂Doradaa 😂😂Es Broma un abrazo para los dos 😊
Saludos desde Tenerife,en cuba comí bastante gofio cuando pequeño,aquí en España nunca lo he probado
La pasta de guayaba nos la comemos en bocadillo de pan con queso 😋
los cubanitos eran mi comida en el recreo del colegio, mi madre siempre me ponía unos cubanitos y un zumo para la hora del recreo, que recuerdos y que nostalgia
ACA EN COLOMBIA TAMBIEN SE LE DICE PAPA, Y SE CONSIGUE LA MAZORCA ASI PARA PELAR...... TIENES QUE VENIR A COLOMBIA 🎉🎉❤❤❤🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🫶🫶
Si se come pan con membrillo o guayaba y queso 😊
A y por cierto los suspiros los mejores los de Moya y no no soy de Moya soy de las palmas cerca de centro comercial la ballena y hiperdino y de Aldi y de lidel jajajajja y los mantecaditos eran muy buenos los que sacaba eidetesa pero no se xq dejaron de venderlo la verdad .un saludo a todos pio pio😉🐥
Supongo que con la compra de Bimbo habrán eliminado los menos rentables, a mi me encantaban los donuts rellenos de crema uuummmm.
@@JonDi2078 pero ya las berlinas de crema ya no son como antes encima vienen más reducido y mas caros, si es que aún lo siguen vendiendo yo los hacía en la panificadora padupasa que ya cerró y los sacaba en condiciones un buen tamaño y con cremita de la buena 🤗😂😂😂
@@anyelog.t1114 si si por eso te digo que las echo de menos, los de toda la vida, además la crema pastelera era riquísima, los rellenos de hoy no me convencen demasiado, ricos pero no como aquella crema tan rica 😆.
@@JonDi2078 ya no es lo que era antes las palmeras chocolate reducidas los matahambre que me encantaba tampoco antes se vendian sin empaquetar y estaban tiernos buenos y barato ahora estan mas duros reducidos y caros 😬
Es importante saber que desde Canarias, hubo mucho emigración a Cuba y Venezuela en aquellos años. Es normal que veas muchos productos comunes, porque de aquí llevamos mucho para allí.
10:21 eso es "piña millo"
Hola, en Tenerife o al menos en mi casa, a los suspiros siempre los hemos llamado mimos.
Un saludo.
Cacahuetes es la vaina completa, maní, es lo que hay dentro 😊😊
En Venezuela tambien le decimos Suspiros! ❤😊
Hola Fran el vídeo simpático, me recordó a Anita con swing, hiciste uno parecido en Madrid con ella, claro que era otro súper. Aquí también tomamos leche con gofio de toda la vida y lo demás pues parecido a ti, desde la infancia son nuestros productos.
Hola mi niño... espero que te hayan gustado nuestros productos canarios y nuestra isla.un saludo y sean bien venidos siempre 🫶
El dulce de guayaba y queso blanco es un manjar de Canarias tanto o mas que el gofio!!
Muchas cosas antes de en Cuba estaban en Canarias, no se por que pensamos que todo fue de hay a Europa, te puedo dar una lista muy amplia.
En cuba también se le dice mantecado al menos en Villa Clara se conoce como mantecado 😅😅😅tortica nunca lo había escuchado jjj
Me encantó el video😊😊😊😊
Buen video gofio yo lo comia seco con azucar el menbrillo muy rico y merenguito me gustan saludos Frank y Alejandro manigfico Vlog
Saludos desde Cuba, conozco el mantecado acá por ese mismo nombre, mantecado jjjj y es ese mismo tipo pues luce igual...
Hola en canaria 🇮🇨 también lo comemos con leche el gofio.... aparte de ke con la comida que tenga caldo .
El cantante canario Quevedo en una cancion lo nombra, es ese supermercado 🛒😂
Saludos, recorde un video tuyo probando chuches con tu sobrino Diego; espero esten super Bendiciones!❤
Con los suspiros de Moya, de toda la vida, me hago yo mis postres de polvito uruguayo.
En Alicante tienes los Iceland Overseas, supermercados British con productos british, están hasta las salchichas veganas de la marca de la hermana de Paul McCartney
Linda era su mujer, no su hermana.
Hola Frank cuando regreses a Gran Canarias puedes avisar a mi esposa ,ella es guia turística y puede ayudarte. 🤗
Hay mucha diferencia entre Canarias y Cuba.
Me cabrea un poco que nos comparen.
Lo único que hay en común de Canarias con Cuba es la inmigración, punto.
😂😂
En Argentina tamb comíamos el gofio,nunca supe lo q realmente era,harina de que?
Pero era riquisimo
Muy buen videito pero cuidate d tanta azúcar, no abuses, saludos desde Cuba👋
En Cuba hay muchos descendientes de canarios, sobre todo en Las villas.
Se parecen mucho a nosotros o nosotros a ellos, la gran emigracion de canarios fueron psra Cuba y Venezuela.
en todo el caribe la principal influencia fue la emigración y colonización canaria desde el siglo 16. Aún hoy en día más de la mitad de Cuba y Puerto Rico tiene ascendencia canaria.
En Canarias también comemos gofio con leche. El gofio tiene muchísimos usos.
En canarias también se llama Ñame
Tropical❤ la cerveza sin rival😊
8:53 DE ESO NADA MIJITO, LA DORADA ES LA MEJOR, a donde vas tu, ay!!😂 Un saludito desde Tenerife
La dorada es mejor que la tropical
Eso depende de los gustos. A mí me gustan las dos. ¡Saludos desde Gran Canaria!
HiperDino los mejores precios de Canarias. En Tenerife incluso venden harina de Arepas hechas en Canarias.
Se vende en toda Canarias
@@palmaroja Vale, me parece muy bien, pero sin caer en pleitos, La Arepa se consume muchísimo más en las Islas Occidentales que en Las Orientales, aunque en las Orientales el consumo está en auge.
@@alexissanchez852 No son pleitos, es la realidad, la arepa estaba más vista y consumida en La Palma y Tenerife por parte de los canarios que regresaron con la llegada de la democracia. Hoy en día se encuentra fácilmente en cualquier isla por la migración colombiana y venezolana de los últimos 30 años a todas las islas.
@@palmaroja Correcto amigo, desde la fundación de la Arepera Caracas en Santa Cruz en los años sesenta, la arepa ha pasado a ser un plato o una comida Del ideario gastronómico Canario.Saludos
@@alexissanchez852 Mi tío tuvo muchos años una arepera en el norte de Tenerife.
Esa galletas son nuestra de toda la vida, todo lo q es de canaria tiene el sello
En dorada debes probar la especial. Y tropical pertenece a Dorada
Se fusionaron!!!!!😉
Excelente video como siempre, pero una cosa, lo que tu dices que se llama torticas en Cuba será solo en la habana porque en otras zonas de Cuba como donde yo vivo es mantecado igual que muestra ahi en el video. Saludos crack
El gofio aqui tambien se come con leche , se escalda con potajes se hace dulces . mus , nosotros , peyas pintadas es con queso , gofio aceite , azucat . .
yo me crie con los cubanitos , todos los productos Tirma .
la dorada y la tropical aunque se fabrica en las palmas son la misma marca .
los refresxo cliper es nuestra marca y monchitos nuestras papas snacks
Si llega a pasar por el pasillo de papas fritas Munchito, ya no se va de la isla, veo a la de Hiperdino diciendole que se decida por un sabor que tienen que cerrar😅, pio, pio.
El gofio se come de muchas formas, con leche tmb se come. Hay muchas formas de prepararlo en escaldon, amasado, en pella, amasado etc
Los cubanitos de bandama tambien se hacen en arucas pa mojar con ron fran😅😅😅
Sobre la cerveza canaria, pregunto, donde cultivan cebada en Canarias, yo diría que es peninsular.
Donde vives en Madrid, te lo digo porque allí tienes de todo en frutas. Me asombra que te llame la atención. Solo te falta decir, que Canarias se parece a Cuba.
Me extraña que en Cuba encuentres esos dulces, a no ser que seas familiar de los políticos, ya que allí los supermercados están vacíos y hay colas kilométricas para acceder a ellos.
Entiendo, que lo haces por tema de adquirir subscriptores.
En Canarias se cultiva poca cebada que se dedica a la elaboración de gofio principalmente. No se importa el grano en crudo para la cerveza sino que se importa ya la malta elaborada específica de cada marca y tipo. La procedencia es muy diversa, aunque en origen era solo inglesa. Para que te hagas una idea la Compañía Cervecera de Canarias (CCC) fabrica las marcas canarias Dorada y Tropical, pero también otras marcas como Beck's, Franciskaner, Guiness, Corona, Stella, Leffs, Budweisser
La pasta conchita,conchita es una marca cubana en la Cuba capitalista, eran mas de condimentos, los mantecados en algunas regiones de Cuba como en Santiago de Cuba también le dicen así mantecaditos y en algunas regiones le dicen torticas como en santispiritus torticas de moron
En Canarias también se desayuna leche con gofio
En Cuba venden productos de hyperdinos
Bonito en Canarias comemos en el desayuno leche con gofio 😅