Tam tutan garanti sünger pandispanya ile pasta tarifi - Paçikanın Mutfağı

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 кві 2018
  • Paçikanın Mutfağı youtube kanalı üzerinden birbirinden güzel tariflerle karşınızdayım. Merve Ünal
    Pandispanya için;
    5 yumurta
    1.5 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı un
    Yarım su bardağı nişasta
    1 paket vanilya
    1 paket kabartmatozu
    Bir tutam tuz
    Yarım çay bardağı sıcak su
    Çikolatalı krema için;
    250 gr bitter çikolata
    300 gr fındık kreması
    300 ml krema
    Benmari usulü eritilmiş çikolata ile fındık kremasını çok az karışana kadar çırpın. Sonra soğuk kremayı ekleyip tekrar çok az çırpın.
    Yapılışı: Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara ayırıp şekeri iki kaba paylaştırın. Önce yumurta beyazı ve şekeri kabarıp ters çevirdiğinizde akmayacak kıvama gelene kadar çırpın. Sonra yumurta sarılarını yine şekerle en az 5 dk çırpın. Sıcak suyu ekleyip tekrar çırpın. Sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyip tekrar çırpın. Köpürmüş yumurta beyazından azar azar ekleyip yavaş yavaş karıştırın. 20 cm lik bir çember kalıbın tabanına yağlı kağıt koyup kenarlarını kıvırın. Fırın tepsisine koyun. Kek karışımını dökün. 180 derecelik fırında 45-50 dk kadar kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kek fırından çıkınca bir tel ızgara üzerine hemen ters çevirin. Bu şekilde soğuduktan sonra tabanında ki yağlı kağıdı çıkarın. Kalıbın kenarını bıçakla sıyırıp keki çıkarın. Tırtıklı bir bıçakla keki üçe bölün. Her katı sütle biraz ıslatın. Arasına hazırladığınız kremayı sürün. Muz dilimleri koyun. Üzerini de çilekle süsleyin afiyet olsun...
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Sayfama da beklerim:
    www.pacikaninmutfagi.com
    pacikanin_mutfagi
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 170

  • @guliffetkocoglu9666
    @guliffetkocoglu9666 6 років тому +1

    çok güzel olmuş 👏👏elinize sağlık tarifi de yazabilirmisiniz 😊

  • @eminegencler6359
    @eminegencler6359 4 роки тому +4

    Tarifi birebir uyguladim ve sonuc muhteşem. Teşekkurler paçika 👍

  • @edaknk2742
    @edaknk2742 4 роки тому +3

    Tam tutan bir pandispanya. Teşekkürler paçika ❤️

  • @zeynepfilizz
    @zeynepfilizz 6 років тому +2

    Bu tarifi instagram sayfasından görerek yapmıştım. Yumuşacık bir kek oluyor ve tadı da çok güzel (pandispanya gibi değil de normal anne keki gibi). Harika kabarıyor bence sırrı sıcak suda. Elinize sağlık. Sağlıcakla kalın😘

  • @meryemarslan5869
    @meryemarslan5869 6 років тому +3

    Bende bu tarifi bekliyodum ellerine sağlık 🤗

  • @zeynepgurel8217
    @zeynepgurel8217 4 роки тому +1

    Çok güzel bir pandispanyam oldu mükemmel bir tarif elinize sağlık

  • @hasretkuliev9444
    @hasretkuliev9444 6 років тому +1

    Nasil yaparsan yap nisasta varsa sunger gibi olur ellerinize saglik

  • @lady7850
    @lady7850 6 років тому

    Maşallah müthiş olmuş. Ellerinize sağlık.

  • @aylinaleksandrova1527
    @aylinaleksandrova1527 3 роки тому

    Çok güzel olmuş,ilk fırsata deniycem.Tarif için teşekürler!Ellerinize sağlık!😊🧿🙏👍

  • @halisesoykurt6675
    @halisesoykurt6675 6 років тому

    Elinize sağlık Merve hanım çok güzel ve açıklayıcı olmuş video yapmak istiyorum yalnız kremasında çiğ krema olduğundan pasta bekleyince krema sertleşir mi yoksa yumuşak bir kıvamı olur mu cvp verirseniz çok sevinirim hayırlı geceler

  • @seherkara6081
    @seherkara6081 6 років тому

    eline saglık çok güzel oldu tarfide yazarmısın 🌹🏵💮👏👍🤗🌷🌸

  • @esindemir4475
    @esindemir4475 3 роки тому +1

    Bir çok pandispanya denedim en puf en çok kabaran bu oldu elinize sağlık tarif için teşekkürler 👏🏼❤️

  • @sultangokturk624
    @sultangokturk624 5 років тому +6

    Gercekten butun tarıflerınız cok guzel oluyor bunu da yaptım butun mısafırlerım tarıf ıstedı butun masamı sızın tarıflerınızle hazırlıyorum cok tesskkurler tarıflerınız ıcın

  • @kezbanlokum4087
    @kezbanlokum4087 5 років тому

    Ellerinize sagik cok guzel bir tarif mutlaka bunuda deniyecegim

  • @Tnselfsna
    @Tnselfsna Рік тому +1

    Arkadaşlar fırını fanlı yapın ve küçük bir kapta fırına su koyun bu şekilde yapınca kek çok güzel kabarıyor ve sünger gibi oluyor .

  • @velison3311
    @velison3311 6 років тому +7

    Bardak ölçüleriniz nedir ?
    Yumurtalar büyük orta küçük ? Hangisi
    Bardak ölçülerinizin yanına gram ölçülerini de yazabilirmisiniz lütfen. Tarifiniz dört dörtlük ve profesyonel olsun 😊

  • @bugranazli4151
    @bugranazli4151 6 років тому +3

    tek kelime sahane olmus👌

  • @burcucavunt
    @burcucavunt 6 років тому

    Ellerine sağlık canım... Pandispanyayı iple de kesebilirsin😊

  • @ozgebingol5598
    @ozgebingol5598 5 років тому

    Merhaba acil cevap verebilir misiniz normal yuvarlak ama çok küçük bir tepside yapsak kabarırmı?

  • @medneikramoglu5958
    @medneikramoglu5958 5 років тому

    Harika oldu

  • @serenimoo9062
    @serenimoo9062 4 роки тому

    Merhaba bu karışımı fırında değil de mikrodalga da yapsam olur mu sizce. Mikrodalga da kek yapınca pandispanya gibi yumuşak oluyor ama sizin bu tarif harika mikrodalga da pişer mi.??

  • @velison3311
    @velison3311 6 років тому +3

    Şeker miktarı fazla değil mi ?
    1 su bardağı yeterli olmuyor mu ?

  • @sonaydagasanlar5438
    @sonaydagasanlar5438 6 років тому

    5 veya 6 yumurta kullanıyorsunuz piştikten sonra yumurta kokmuyormu kokmaması için bir püf noktası varmı

  • @herseyicin6360
    @herseyicin6360 4 роки тому

    Ellerine saglik ya ben 30. 20 kare kek cemberiyle yPiym anca 5 cm kabariyo nekadar mazeme kullanmam gerekiyo yardimci olursaniz sevinirim

  • @sibelyetis912
    @sibelyetis912 3 роки тому

    17 cm cember kullandım yüksek olması için ancak taştı kesinlikle pacikanin söylediği gibi 20 cm çemberde deneyin ...tşkler pacika

  • @sadeceismaylova7102
    @sadeceismaylova7102 5 років тому +1

    Mərhaba bən Azerbaycandan sizi takib ediyorum,və çok seviyorum.Size bi sorum olucak.Rica ederim cevap yazın.Hangi marka fırın kullanıyorsunuz.Bən almayı düşünüyorum onun için sordum.Kekləriniz güzəl çıkıyor

  • @kitchenkitchen9912
    @kitchenkitchen9912 5 років тому

    Çok tatlı

  • @aylinaleksandrova1527
    @aylinaleksandrova1527 3 роки тому

    Tarifinizi yaptim Harika oldu.Cok tesekur ederim super pandispanya oldu cok memnum😊😘🥰

  • @filizyalurvallahelalolsuny4707
    @filizyalurvallahelalolsuny4707 6 років тому

    Çok güzel

  • @belmadogan6934
    @belmadogan6934 5 років тому

    Canım eline sağlık ,ablacığına da sağlıklı mutlu nice yaşlar olsun kekin muhteşem krema dahada muhteşem bayıldım , yapmam lazım.👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍💐🌺❤️

  • @tubademirkol5924
    @tubademirkol5924 2 роки тому

    Ben kac oldu bu tarifi yapiyorum cok begendim. Ve yiyen kim varsa cok begeniyo. pandispanya tarifim bu benim uzun zamandir tesekkurler :)

  • @hke2775
    @hke2775 5 років тому +1

    Ya denedim çok güzel olduu😍😍İlkten kabarmaz sandım ama üç katlı pasta yaptım ve yumuşacık oldu 💖Yiyen herkes bayıldı,tarif için teşekkürler!🙏🏻

    • @dryakbulut
      @dryakbulut 5 років тому

      Fanlı ayarda mı pişirdiniz fansız mı?

  • @pinargenc9205
    @pinargenc9205 6 років тому

    Merhaba 26 cmlik kalip icin malzemeler degisirmi

  • @betulsel4093
    @betulsel4093 3 роки тому +1

    Mükemmel bir tarif. Yaptım ve ilk defa bir pandispanyam bu kadar kabarık ve pofuduk oldu, çok teşekkürler.

    • @deSibel198
      @deSibel198 3 роки тому

      Keşke bugün görseydim tarifi murat seninkini yaptım rezalet oldu

  • @tubademirkol5924
    @tubademirkol5924 2 роки тому

    Dun misafirlerime yaptim cok cok begendim tarif icin cok tesekkurler. Insaallah bundan sonraki pandispanya tarifim bu🌸

  • @ceyrancelalzade826
    @ceyrancelalzade826 5 років тому

    Superdir

  • @ilmetk6788
    @ilmetk6788 3 роки тому

    Kremasi pastacilardaki krema gibi mi yoksa kakaolu krem santi kivaminda mi acaba

  • @selmaodabas9909
    @selmaodabas9909 2 роки тому

    Kız kardesiniz için yaptığınız pastanın tarifini de paylasirmisiniz

  • @nicatqurbanov1893
    @nicatqurbanov1893 5 років тому

    Sizden bişey sorucam men pandispanyaya nişasta koydugumda acayip koku ve tat geliyor yani niwasta tadi geliyor bu neden oluyor acaba onun icinde koyamıyorum çünkü kötü koku ve tat geliyo

  • @user-xw2qk2rh6k
    @user-xw2qk2rh6k 6 років тому

    It is wonderful., can you give me a recipe?

  • @egooyuncu5731
    @egooyuncu5731 5 років тому

    Kek kalibi olmadan nasil yapariz harika olmus ellerinize saglik

  • @canansimsek4419
    @canansimsek4419 3 роки тому +3

    Bir tarif yaptım ama malzemelerim boşa gitti maalesef.Bu sefer sizin tarifiniz denedim ve çok güzel kabardı.Ilk defa bir tarifinizi denedim .Abone oldum hemen .Elinize sağlık

  • @kamileozvural1935
    @kamileozvural1935 3 роки тому

    Çok teşekkür ederim çok güzel bi tarif

  • @aleynaozic755
    @aleynaozic755 2 роки тому

    Bu yaptığımız pandispanyayi dikdörtgen borcamda yapsak olurmu ?

  • @aliyeyldz9683
    @aliyeyldz9683 3 роки тому

    Merve hanım 26cm kalıp için de pandispanya tarifi verirmisinizzz

  • @necmiyecantez8594
    @necmiyecantez8594 3 роки тому

    Merhaba 26 cm lik kelepçeli kalıp için ölçü ne olmalı bir reçete vermeniz mümkün mü

  • @celalmuslumzade1280
    @celalmuslumzade1280 6 років тому

    Salam xanım sizi Azərbaycandan izlədim.çoox gözəl görünür.amma çiyələkləri niyə sağlağlı qoymusuz?

  • @neselatifoglu5015
    @neselatifoglu5015 Рік тому

    Merhaba kekı ıkı gu onceden hazır etsek bayatlarmı

  • @esrabektas1821
    @esrabektas1821 2 роки тому

    Tarif çok güzel on numara bir pandispanya oldu

  • @kadirmemis8947
    @kadirmemis8947 6 років тому +2

    Harikasınız👍

  • @e-mutfak4557
    @e-mutfak4557 6 років тому

    süper olmuş elinize sağlık

  • @samirsgrova9026
    @samirsgrova9026 5 років тому +6

    Azıcık ortası pişmemiş sanki 8:12 birazcıkda durması lazımmış

  • @zayta72
    @zayta72 11 місяців тому

    Peki kakaolu pandispanya istersek yapmak istersek sadece kuru malzemeye kakao ne kadar katmak gerekir

  • @rumeysakarakaya1161
    @rumeysakarakaya1161 2 роки тому

    Bu kek için bu kadar uğraşamaya değmez bir daha yapar mıyım? Asla! :)

  • @haticesivri6869
    @haticesivri6869 6 років тому

    Ay çok guzel olmuş maşlah

  • @gozdecaglar9138
    @gozdecaglar9138 2 роки тому

    Merhaba 28/28 borcam için yapsam bu ölçü tam yeter mi

  • @tutku3643
    @tutku3643 Рік тому

    Selam patates nişastası kullanılırmı yoksa mısır nişastasımı ?

  • @hacerkorkmaz8621
    @hacerkorkmaz8621 4 місяці тому

    Çikolatalı krema yerine hazir pastaci kremasi olur mu

  • @neselatifoglu5015
    @neselatifoglu5015 Рік тому

    Merhaba mısır nişastası mı kullanmak gerekıyor

  • @duygulastim
    @duygulastim 6 років тому +1

    saat 4:33 şuan.....
    canim nasil çekti anlatamam mutlaka bunuda deneyeceğim, daha önce pandispanya yapip başarmistim😊 bunuda bir denyelim bakalim....

  • @BuketMer
    @BuketMer 2 роки тому

    Fırınımın ısısı mı yüksek daha mı kısıkta pişirmeliyim acaba

  • @gulaykokten5132
    @gulaykokten5132 2 роки тому

    Kalıp ölçüsü nedir acaba teşekkürler

  • @behicebalkan2333
    @behicebalkan2333 2 роки тому

    26 sm lik kalıp için kaç yumurta kullanmam lazım

  • @ezgiersen88
    @ezgiersen88 5 років тому

    Çemberin iç kenarına yağlı kağıt koydum ben bu şekilde çok rahat cıktı çemberden

  • @KTRCH14
    @KTRCH14 3 роки тому

    Denedim! pamuk gibi oldu. Tarif için teşekkür ederim.
    Ayrıca "paçika" "küçük kız" demek mi?

  • @sultanaygun1257
    @sultanaygun1257 4 роки тому

    Sıcak su yumurtayı pişirmezmi

  • @yilmazer4583
    @yilmazer4583 4 роки тому

    Cok guzel gercekten ama ben yaptgmda firindan cikarinca biraz coktu hamur gibi oldu

  • @fatmacankurt1939
    @fatmacankurt1939 2 роки тому

    Merhaba 16 cm’lik kalıp için ölçüler nasıl olacak acaba ?

  • @handeastan5373
    @handeastan5373 3 роки тому

    Kullandığınız kalıbın markası ne acaba

  • @yaseminoz3117
    @yaseminoz3117 9 місяців тому

    Tam tutan bir tarif pamuk gibi tesekkurler pacika🌺

  • @MsMaria111222
    @MsMaria111222 5 років тому +3

    ماشاء الله .🌹🌹🌹...مع الأسف لا أفهم اللغة التركية ...ليتك تكتبين المقادير باللغة العربية

  • @zeynepdag1758
    @zeynepdag1758 4 роки тому

    Pandispanyayı bende denedim ilk kez tuttu pandispanyam çok güzel oldu sağ olun.

  • @emeluysal6519
    @emeluysal6519 2 роки тому

    Beyaz kremayla ve bu pandispanya buzlukta ne kadar bekler

  • @ayseayse1114
    @ayseayse1114 5 років тому

    Merve hanım mükemmel görünüyor kelepçeli kalıbı bıçakla ayırıyorsunuz çizilmiyor mu o şekilde? Ben korkumdan alamıyorum bu kalıpları

    • @munevverbozdagkaplan2547
      @munevverbozdagkaplan2547 4 роки тому +1

      Ben aldim hemde 3 lu.kalpli yuvarlak ve dikdortgen.pisirirken kenarlarina sivi yag surup pisirme kagidini kesiyorum kenarlarina gore.oyle yapiyorm

  • @tulinuyanker3001
    @tulinuyanker3001 5 років тому

    Bugün yaptım harika oldu tek hatam 26cm kaliipte yaptim yinede cook kabardi

    • @dryakbulut
      @dryakbulut 5 років тому

      Fanlı ayarda mı yapıyorsunuz fansız mı?

  • @yarenturk8151
    @yarenturk8151 5 років тому +1

    Yumurta sarısı çok az minicik karışsa bile olmaz mı katılaşmaz mı yani beyazı

  • @cennetsimsek682
    @cennetsimsek682 2 роки тому

    Benim kalıplarımın biri 17 cm biri de 23 cm ona göre bir tarif verirmisiniz lütfen

  • @sibelkiymaz7831
    @sibelkiymaz7831 3 роки тому

    Tarifinizi denedim bugün ama ortası çöktü içine neden olabilir

  • @muzafferyildiz1361
    @muzafferyildiz1361 5 років тому

    Ya ben yaptim ama olmada neden acaba

  • @nurhanhan2682
    @nurhanhan2682 4 роки тому +1

    Nişasta koymasak olamaz mı

  • @MihribanDemirdas
    @MihribanDemirdas 3 місяці тому

    Tarifinizi denedim süper oldu ellerinize sağlık ❤

  • @inciturkmen1028
    @inciturkmen1028 2 роки тому

    26 cm için ölçü aynı mi?

  • @louizaaourane4947
    @louizaaourane4947 5 років тому

    Thank you top

  • @nuriyedikkaya4192
    @nuriyedikkaya4192 Рік тому

    Kalıb kac cm en olarak

  • @Bilmemkikimim
    @Bilmemkikimim 2 роки тому

    Sarılara un kattıktan sonra çok sertleşti hamur. Neden anlamadım ?

  • @merveaktas7647
    @merveaktas7647 2 роки тому +1

    cok kötu oldu kabardi cok iyiydi pismeye yakin çöktü ortasi her seyi uyguladm ama olmadi malzemelerim ziyan oldu

  • @tugbaakin8301
    @tugbaakin8301 6 років тому +1

    Merhaba bu hafta sonu kızımın doğumgünü için yapmayı düşünüyorumda max kaç kişilik olur pandispanya cevaplarsanız çok sevinirim😍

    • @PacikannMutfag_merveunal
      @PacikannMutfag_merveunal  6 років тому

      Merhaba diliminize göre 10 hatta ince dilimlerseniz 20 kişiye bile yetebilir :)

    • @ecekahveci6772
      @ecekahveci6772 5 років тому

      @@PacikannMutfag_merveunal yumurta kokmuyor mu

  • @aysszn2878
    @aysszn2878 3 роки тому

    fanlı mı fansizmi pisirmek gerek ?

  • @elmaskaradeniz1760
    @elmaskaradeniz1760 4 роки тому +1

    denedim yumurta akım bir saat boyunca katılaşmadı ben de katılaştığı kadarıyla yaptım hatta kesin olmicak dedim ama efsane kabardı ilk denemem muazzam tuttu yumurta da kokmuyor harika

    • @nagisozd9163
      @nagisozd9163 3 роки тому

      Keske bu yorumunu gorseydim...

    • @elmaskaradeniz1760
      @elmaskaradeniz1760 3 роки тому

      @@nagisozd9163 neden

    • @nagisozd9163
      @nagisozd9163 3 роки тому +1

      Cunku benim de yumurta akim katılaşmadı, ben de attım. Olmaz, diğer malzemeler de ziyan olur diye düsünmüştüm.

    • @twinklee_
      @twinklee_ Рік тому

      Aynısı ya şuan yapıyorum bi türlü katılaşmadı sanırım bir fiske tuz yerine şekerle çırptığımız için öyle normalde tuzla yapardım olurdu

  • @oy_asiye_oy_
    @oy_asiye_oy_ 5 років тому

    28cm tarifini alabilirmiyim

  • @aylinaleksandrova1527
    @aylinaleksandrova1527 3 роки тому

    Bide bardak ölçusu yazarmisiniz lutfen çünkü gramı çok önemli!

  • @glnyarbs2421
    @glnyarbs2421 3 роки тому

    birebir ölçü ve tarif yaptım kabarmadı(6cm) anlamadim🙄

  • @senadaturkoz8628
    @senadaturkoz8628 6 років тому +2

    Merhabalar pasta çemberini yağladınız mı peki😊

    • @zehranurkaya3997
      @zehranurkaya3997 4 роки тому +1

      Yağlarsan söner

    • @zeynepdag1758
      @zeynepdag1758 4 роки тому

      Zehra nur kaya ben yağladım o yüzden mi söndü birde çemberde tortu oluşturdu yağlamayın sakın 🙂

  • @happydreams8096
    @happydreams8096 4 роки тому +2

    aynen dediğiniz gibi yapıyorum tat ve yumuşaklık tam istediğim gibi ama çoküyor.. bir çare bulamadım. neden çöküyor olabilir.

    • @msmsmsms6538
      @msmsmsms6538 4 роки тому +1

      Fırının ısısı akının kar gibi olmayışı yada pişip pişmeyişini zamansız kontrol etmeniz çökmesine sebep olabılır

    • @lebrand00
      @lebrand00 4 роки тому

      @@msmsmsms6538 benin de korktuğum noktaydı teşekkürler :))

  • @didarduman7574
    @didarduman7574 7 місяців тому

    Keki bir tık cıvık oldu birşey olur mu ki acaba ?

  • @betulyilmaz8818
    @betulyilmaz8818 5 років тому

    Markaları da yazsaydınız

  • @sadkaksoy2638
    @sadkaksoy2638 2 роки тому

    pandispanyanın ortasını neden söner yumurtalarıda dışarıda beklettim

  • @anayancisandria
    @anayancisandria 5 років тому +3

    I need the ingredients in English 😪
    I can’t copy and paste for Translated

    • @omamaezz1864
      @omamaezz1864 4 роки тому +1

      5 eggs
      1.5 cup powdered suger
      1 cup flour
      1/2 cup maize or starch
      1 sachet vanilla powder
      1 sachet baking powder
      A bunch of salt
      1/2 tea cup of warm water
      Good luck 😄

    • @umsaleh6639
      @umsaleh6639 3 роки тому

      Thanks for translating

  • @zdindar443
    @zdindar443 2 роки тому

    Sonuç harika oluyor

  • @randiastad5088
    @randiastad5088 4 роки тому

    😍😍😍😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻