A recipe that everybody loves, easy to prepare and delicious: Burek filled with cheese/with meat
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Michael loves recipes that are easy to prepare and that are delicious at the same time.
All ingredients are available in all food stores, and the taste of homemade Burek is simply amazing.
Ingredients:
Cheese filling:
For a 26 cm diameter baking dish:
1 puff pastry in a roll (275g)
200g Feta cheese
200g white unsalted Turkish cheese
5 tablespoons of extra virgin olive oil
¼ teaspoon freshly ground pepper
5 stalks of parsley or dill (approx. 35g)
1 egg for coating
2 tablespoons white and black sesame seeds
Meat filling:
For a 26 cm diameter baking dish:
1 puff pastry in a roll (275g)
400g minced meat (beef or mutton)
2 onions (approx. 200 g)
5 tablespoons of extra virgin olive oil
¼ teaspoon freshly ground pepper
¼ teaspoon salt (or to taste)
1 egg for brushing the top of Burek
2 tablespoons white and black sesame seeds
For the recipe, please follow Michael instructions in the video.
Afiyet olsun
Dobrý den,jsem bulharka,a filo těsto moc dobže znam. Dá se to koupit v každy bulharski krám. Dekuji za videorecept. Pěkny den.
Majkle zase vzdy dokonale 🙂👍 Moc diky za video
Super 💯
Díky za video, Majkle! Tvůj přednes je prostě skvělý, vždy mi to vleje energii a optimismus do žil. :-)
What a delicious dish! Easy to prepare and very comforting. Love your pepper mill! 😋
Kurňa, chuť mám na oba druhy. Asi zkusím udělat mix. Buďto dám maso a sýr dohromady, nebo zkusím skládat na střídačku.
Dobrý den, Majkle:-) Vaše videa jsou vždy skvělá:-) kdykoli se na Vás koukám, říkám si: "Majkle, pojď to uvařit k nám!" :-) A toto vypadá mooooooc dobře-těším se na sýrový; jen se obávám, že neseženu ten ´sladký´ sýr a s náhradou to nejspíš nebude ono, ale i tak to určitě vyzkouším-děkuji:-) .....................a ještě jednou Vám děkuji za video (natočené před lety) na kváskový chléb! Tento chleba je opravdu skvělý!:-) v obchodě už ho od té doby, co jsem to video viděla, nekupuji ...have a nice day! S.
Super recept vždy když jedeme do Chorvatska tak se ho můžu ujíst takže recept stoprocentně vyzkoušíme.🤤🤤🤤🤤👌👌👌👍👍👍👍👍
Znam, je to mnamka, dekuji. 😋
Majkle díky, vyzkoušeno. Masová skvělý a sýrový jsem nahradil ten sladký sýr nivou a mohl jsem se užrat :-) Na posyp není na škodu trochu hrubé soli.
Majkle, jsi prostě super. Dneska jsem se dival na tvoje několik let staré videa a strasně jsem se bavil, jsi moc energický a veselý člověk. Jsi fakt skvělý kuchař, máme tě rádi.
Majkle, super recept, zezačátku jsem Vám nerozuměl jaké těsto, nicméně dá se na burek použít Filo těsto? Díky
Na tento recept jsem čekal, moc za něj děkuji 🥹🤤🤤🤤
To těsto filo už jde docela v Česku sehnat jako mražené
Wow, this recipe is so simple yet beautiful and delicious. 👍🤤
Super , a neteče to !Joo , Turci.
👍👍👍
To je skvělý nápad listové těsto skusim
It's worth to try, especially the meat one
Pečie sa to pre 180 stupnoch alebo pri vyssej teplote?
Další, co nedává pozor, 200°a 10 minut
Skve!y❤🍀🙋
Na kolik stupňů a jak dlouho péct, horkovzduch, nebo horní, dolní pečení? Díky 🍀
je to ve videu, 200°C a 10 minut
PLS teplota v rure je 180, 15min horny a dolny ohrev? Dakujem za odpoved
Je to ve videu, jen dávat pozor.
Burek je luxus, v Chorvatsku na dovolený ho kupuju každý ráno v místní pekárně. Nejlepší je masový.
😅😅😅😅😅😅😅9😅