Bel exemple, mais je trouve que tous ces efforts sont un peu gâché par le suremballage des légumes au moment de la livraison, c'est dommage. Pourquoi autant de plastique ? pourquoi du tissu ou des sacs en papier qui pourraient être réutilisés ?
@@mobydoux Je vois ce que tu veux dire, toutefois cette culture du suremballage est extrêmement récente : n'oublions pas que le plastique a été fabriqué et industrialisé qu'après la 2e guerre mondiale et que l'utilisation des emballages jetables a commencé dans les années 60 - donc bien moins que 100 ans... en plus, emballer les légumes ou fruits ainsi les fait transpirer et les abîme plus vite : donc côté hygièrne, c'est pas très intéressant. De toutes manières, on lave les légumes au moment de les cuisiner...
J'ai vu les commentaires par la peuple française qui a le malentendu gravé. Au Japon, nous recyclons le plastique après et son rapport recyclage est plus que 80 %. Et puis, le plastique vient du déchet pétrole resté après productions industrielles.Donc l'usage du plastique au japon est vraiment écologique . Au contraire, en France nous ne recyclons pas de plastique. Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement. Donc nombre de gens ont souvent une intoxication alimentaire. Vous avez besoin de lire l'artcile ci-desous si vous comprenz le japonais pour apprendre le éco plastique au japon. www.shimizu-chem.co.jp/message.html
Je suis choquée par tant d'emballage superflu, du plastique, encore du plastique, toujours du plastique ! :( Sinon j'aime la réalisation de cette vidéo :)
J'ai vu les commentaires par la peuple française qui a le malentendu gravé. Au Japon, nous recyclons le plastique après et son rapport recyclage est plus que 80 %. Et puis, le plastique vient du déchet pétrole resté après productions industrielles.Donc l'usage du plastique au japon est vraiment écologique . Au contraire, en France nous ne recyclons pas de plastique. Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement. Donc nombre de gens ont souvent une intoxication alimentaire. Vous avez besoin de lire l'artcile ci-desous si vous comprenz le japonais pour apprendre le éco plastique au japon. www.shimizu-chem.co.jp/message.html
C'est un superbe documentaire mais ça reste dommage de voir que même l'agriculture biologique japonaise ne peut se passer de plastique pour convenir à la demande...
J'ai vu les commentaires par la peuple française qui a le malentendu gravé. Au Japon, nous recyclons le plastique après et son rapport recyclage est plus que 80 %. Et puis, le plastique vient du déchet pétrole resté après productions industrielles.Donc l'usage du plastique au japon est vraiment écologique . Au contraire, en France nous ne recyclons pas de plastique. Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement. Donc nombre de gens ont souvent une intoxication alimentaire. Vous avez besoin de lire l'artcile ci-desous si vous comprenz le japonais pour apprendre le éco plastique au japon. www.shimizu-chem.co.jp/message.html
J'ai vu les commentaires par la peuple française qui a le malentendu gravé. Au Japon, nous recyclons le plastique après et son rapport recyclage est plus que 80 %. Et puis, le plastique vient du déchet pétrole resté après productions industrielles.Donc l'usage du plastique au japon est vraiment écologique . Au contraire, en France nous ne recyclons pas de plastique. Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement. Donc nombre de gens ont souvent une intoxication alimentaire. Vous avez besoin de lire l'artcile ci-desous si vous comprenz le japonais pour apprendre le éco plastique au japon. www.shimizu-chem.co.jp/message.html
when you write 'Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement' I answer NO this is not true. The aliments are not dirty because they are not into plastic film. When I lived in tokyo 30 years ago there was some farmers selling on the street some fruits and vegetables, without plastic, and it had very good taste. The most 'dirty' things are 'plastics microparticles' and recycled cardboards full of chemicals that come into our food. In France the best vegetables are in 'marche' or from direct productors, and if they still have some sand or soil on them it is not dirty !
Je susi allé voir ma belle famille en 2018 au Japon. Juste au moment où la chine a arrêté d'importer le plastique des pays étrangers. A cette époque, ma belle maman a expliqué que du coup il n'y avait plus de recyclage de plastique dans sa ville. Le recyclage du plastique est un mensonge des sociétés de chimie. Pour recycler le plastique PET ou ABS on a au mieux 25% de matière recyclée pour 75% de plastique neuf, sans compter les impuretés et les poisons qui se retrouvent dans les déchets recyclés. www.env-health.org/wp-content/uploads/2018/11/Toxic_Soup_brochure_en_web04-1.pdf
Comme évoqué dans plusieurs commentaires, cette ferme a l'air vraiment super, les grenouilles sont très belles et les légumes semblent délicieux, mais l'emballage plastique fait vraiment fausse note. J'ai l'impression que le Japon est assez en retard, de ce côté, avec la (fausse) croyance que si on recycle, tout va bien. Le Japon est par contre la patrie du furoshiki, donc emballage tissu réutilisable... qui fait fureur depuis quelques années en Europe (en tout cas en Suisse). Je pense que ce paysan, comme il a une clientèle de proximité et non de supermarché de grandes chaînes, pourrait proposer aux clients des emballages réutilisables en tissu - ou disposer les légumes dans un vrai panier ou bien directement dans la caisse en plastique (comme cela se fait en Suisse pour les paniers bio), conteneur que l'on rend au paysan ensuite. Honnêtement, je ne pense pas qu'il ait entamé de telles démarches et que les clients ont refusé : pourquoi le feraient-ils? Sans l'emballage, les légumes se conservent mieux et cela fait moins de boulot pour éliminer les emballages. Pour le paysan, moins de frais aussi... Et sinon, ce reportage est vraiment bien réalisé et très agréable à regarder. Je vais de ce pas regarder les autres!
J'ai vu les commentaires par la peuple française qui a le malentendu gravé. Au Japon, nous recyclons le plastique après et son rapport recyclage est plus que 80 %. Et puis, le plastique vient du déchet pétrole resté après productions industrielles.Donc l'usage du plastique au japon est vraiment écologique . Au contraire, en France nous ne recyclons pas de plastique. Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement. Donc nombre de gens ont souvent une intoxication alimentaire. Vous avez besoin de lire l'artcile ci-desous si vous comprenz le japonais pour apprendre le éco plastique au japon. www.shimizu-chem.co.jp/message.html
@@SH-fz4bm Je ne suis pas d'accord. L'hygiène, ce serait de ne pas mettre de plastique, car : - condensation qui fait moisir plus vite les végétaux - contamination du plastique dans la nourriture Avec un emballage en paille, tissu, verre ou métal, l'hygiène est OK. La nourriture n'est pas sale si elle a été manipulée avec des mains propres. Si les mains sont sales puis on met du plastique = bêrk quand même! La majorité du plastique ne se recycle pas, et ne peut pas être utilisée une 2e fois.
J'ai vu les commentaires par la peuple française qui a le malentendu gravé. Au Japon, nous recyclons le plastique après et son rapport recyclage est plus que 80 %. Et puis, le plastique vient du déchet pétrole resté après productions industrielles.Donc l'usage du plastique au japon est vraiment écologique . Au contraire, en France nous ne recyclons pas de plastique. Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement. Donc nombre de gens ont souvent une intoxication alimentaire. Vous avez besoin de lire l'artcile ci-desous si vous comprenz le japonais pour apprendre le éco plastique au japon. www.shimizu-chem.co.jp/message.html
Quand on tient un potager au cordeau, et avec intelligence, on a une belle production. Très belle exploitation.
Tout simplement top comme vidéo ! Dans l’air du temps et tellement dans le vrai.
Merci pour cette superbe vidéo !! :D
Bel exemple, mais je trouve que tous ces efforts sont un peu gâché par le suremballage des légumes au moment de la livraison, c'est dommage. Pourquoi autant de plastique ? pourquoi du tissu ou des sacs en papier qui pourraient être réutilisés ?
C'est malheureusement dans la culture japonaise. Ce producteur n'a pas le choix s'il veut conserver ses clients et en fidéliser d'autres.
@@mobydoux Je vois ce que tu veux dire, toutefois cette culture du suremballage est extrêmement récente : n'oublions pas que le plastique a été fabriqué et industrialisé qu'après la 2e guerre mondiale et que l'utilisation des emballages jetables a commencé dans les années 60 - donc bien moins que 100 ans... en plus, emballer les légumes ou fruits ainsi les fait transpirer et les abîme plus vite : donc côté hygièrne, c'est pas très intéressant. De toutes manières, on lave les légumes au moment de les cuisiner...
J'ai vu les commentaires par la peuple française qui a le malentendu gravé.
Au Japon, nous recyclons le plastique après et son rapport recyclage est plus que 80 %.
Et puis, le plastique vient du déchet pétrole resté après productions industrielles.Donc l'usage du plastique au japon est vraiment écologique .
Au contraire, en France nous ne recyclons pas de plastique. Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement. Donc nombre de gens ont souvent une intoxication alimentaire.
Vous avez besoin de lire l'artcile ci-desous si vous comprenz le japonais pour apprendre le éco plastique au japon.
www.shimizu-chem.co.jp/message.html
Magnifique vidéo ! Bravo
Bonjour, Pourriez-vous me dire où se situe cette ferme? Merci!
Je suis choquée par tant d'emballage superflu, du plastique, encore du plastique, toujours du plastique ! :( Sinon j'aime la réalisation de cette vidéo :)
J'ai vu les commentaires par la peuple française qui a le malentendu gravé.
Au Japon, nous recyclons le plastique après et son rapport recyclage est plus que 80 %.
Et puis, le plastique vient du déchet pétrole resté après productions industrielles.Donc l'usage du plastique au japon est vraiment écologique .
Au contraire, en France nous ne recyclons pas de plastique. Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement. Donc nombre de gens ont souvent une intoxication alimentaire.
Vous avez besoin de lire l'artcile ci-desous si vous comprenz le japonais pour apprendre le éco plastique au japon.
www.shimizu-chem.co.jp/message.html
C'est un superbe documentaire mais ça reste dommage de voir que même l'agriculture biologique japonaise ne peut se passer de plastique pour convenir à la demande...
J'ai vu les commentaires par la peuple française qui a le malentendu gravé.
Au Japon, nous recyclons le plastique après et son rapport recyclage est plus que 80 %.
Et puis, le plastique vient du déchet pétrole resté après productions industrielles.Donc l'usage du plastique au japon est vraiment écologique .
Au contraire, en France nous ne recyclons pas de plastique. Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement. Donc nombre de gens ont souvent une intoxication alimentaire.
Vous avez besoin de lire l'artcile ci-desous si vous comprenz le japonais pour apprendre le éco plastique au japon.
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il reste a apprendre au client à se passer du plastique qui emballe les légumes
J'ai vu les commentaires par la peuple française qui a le malentendu gravé.
Au Japon, nous recyclons le plastique après et son rapport recyclage est plus que 80 %.
Et puis, le plastique vient du déchet pétrole resté après productions industrielles.Donc l'usage du plastique au japon est vraiment écologique .
Au contraire, en France nous ne recyclons pas de plastique. Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement. Donc nombre de gens ont souvent une intoxication alimentaire.
Vous avez besoin de lire l'artcile ci-desous si vous comprenz le japonais pour apprendre le éco plastique au japon.
www.shimizu-chem.co.jp/message.html
when you write 'Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement'
I answer NO this is not true. The aliments are not dirty because they are not into plastic film. When I lived in tokyo 30 years ago there was some farmers selling on the street some fruits and vegetables, without plastic, and it had very good taste.
The most 'dirty' things are 'plastics microparticles' and recycled cardboards full of chemicals that come into our food.
In France the best vegetables are in 'marche' or from direct productors, and if they still have some sand or soil on them it is not dirty !
Je susi allé voir ma belle famille en 2018 au Japon. Juste au moment où la chine a arrêté d'importer le plastique des pays étrangers.
A cette époque, ma belle maman a expliqué que du coup il n'y avait plus de recyclage de plastique dans sa ville. Le recyclage du plastique est un mensonge des sociétés de chimie. Pour recycler le plastique PET ou ABS on a au mieux 25% de matière recyclée pour 75% de plastique neuf, sans compter les impuretés et les poisons qui se retrouvent dans les déchets recyclés.
www.env-health.org/wp-content/uploads/2018/11/Toxic_Soup_brochure_en_web04-1.pdf
Comme évoqué dans plusieurs commentaires, cette ferme a l'air vraiment super, les grenouilles sont très belles et les légumes semblent délicieux, mais l'emballage plastique fait vraiment fausse note. J'ai l'impression que le Japon est assez en retard, de ce côté, avec la (fausse) croyance que si on recycle, tout va bien.
Le Japon est par contre la patrie du furoshiki, donc emballage tissu réutilisable... qui fait fureur depuis quelques années en Europe (en tout cas en Suisse). Je pense que ce paysan, comme il a une clientèle de proximité et non de supermarché de grandes chaînes, pourrait proposer aux clients des emballages réutilisables en tissu - ou disposer les légumes dans un vrai panier ou bien directement dans la caisse en plastique (comme cela se fait en Suisse pour les paniers bio), conteneur que l'on rend au paysan ensuite. Honnêtement, je ne pense pas qu'il ait entamé de telles démarches et que les clients ont refusé : pourquoi le feraient-ils?
Sans l'emballage, les légumes se conservent mieux et cela fait moins de boulot pour éliminer les emballages. Pour le paysan, moins de frais aussi...
Et sinon, ce reportage est vraiment bien réalisé et très agréable à regarder. Je vais de ce pas regarder les autres!
J'ai vu les commentaires par la peuple française qui a le malentendu gravé.
Au Japon, nous recyclons le plastique après et son rapport recyclage est plus que 80 %.
Et puis, le plastique vient du déchet pétrole resté après productions industrielles.Donc l'usage du plastique au japon est vraiment écologique .
Au contraire, en France nous ne recyclons pas de plastique. Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement. Donc nombre de gens ont souvent une intoxication alimentaire.
Vous avez besoin de lire l'artcile ci-desous si vous comprenz le japonais pour apprendre le éco plastique au japon.
www.shimizu-chem.co.jp/message.html
@@SH-fz4bm Je ne suis pas d'accord. L'hygiène, ce serait de ne pas mettre de plastique, car :
- condensation qui fait moisir plus vite les végétaux
- contamination du plastique dans la nourriture
Avec un emballage en paille, tissu, verre ou métal, l'hygiène est OK. La nourriture n'est pas sale si elle a été manipulée avec des mains propres.
Si les mains sont sales puis on met du plastique = bêrk quand même!
La majorité du plastique ne se recycle pas, et ne peut pas être utilisée une 2e fois.
J'ai vu les commentaires par la peuple française qui a le malentendu gravé.
Au Japon, nous recyclons le plastique après et son rapport recyclage est plus que 80 %.
Et puis, le plastique vient du déchet pétrole resté après productions industrielles.Donc l'usage du plastique au japon est vraiment écologique .
Au contraire, en France nous ne recyclons pas de plastique. Et puis il n'y a pas assez d'emballage en France donc la nourriture que nous achetons est très sale honnêtement. Donc nombre de gens ont souvent une intoxication alimentaire.
Vous avez besoin de lire l'artcile ci-desous si vous comprenz le japonais pour apprendre le éco plastique au japon.
www.shimizu-chem.co.jp/message.html