como fazer canjica
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- #receita #canjica #festajunina #comidatipica
esse é o 2° episódio da série de receitas de festa junina
ingredientes
250g de milho para canjica
4 xícaras de água para cozinhar o milho
1 leite condensado
1 creme de leite
200ml de leite de coco
700ml de leite integral
50g de coco ralado em flocos
1 pitada de sal
5 paçoquinhas
tamanho da xícara de 240ml
modo de preparo no vídeo
otimo video - rapido, direto, sem enrolacao... totalmente explicativo. Muito obriagdo!
Tbm.gostei! Mt prático!😍🤩👍
250 g milho canjica
1 leite condensado
1 creme de leite
200 ml de leite de coco
700 ml de leite
50 g coco ralado
1 pitada sal
5 paçoquinhas
Parabéns , bem objetivo ,vou fazer
Aqui chamamos de munguzá e, geralmente, fazemos com leite do côco fresco, açúcar, canela e cravo. Essa receita deve ficar uma delícia também. 👏😋
Sim eu amo o munguzá tradicional é uma delícia, mas hj gourmetizaram tudo kkkk, mas com certeza dessa forma tbm é bom
Aqui em Pernambuco também chamamos de munguzá/mungunzá.
Aonde encontrar leite de coco fresco??
@@reginabernacchi9987 Vc compra o coco seco, descasca e bate com água quente. Depois coa
Atos 16:31
🍃❤
E eles disseram: Crê no Senhor Jesus Cristo, e serás salvo, tu e a tua casa.
Amém 🙌🏻🙏🏻
Amem❤
Axé
Amém
Amém
Parabéns por colocar um pouco de sal! Aí sim, fica uma delícia! Eu coloco mais água e cozinho por 60 minutos depois de deixar por 10 horas de molho! Fica bem mole e cremoso!
60 min na pressão ? Não fica desmanchando não ? Ou fica bem molinha sem desmanchar ?
@@victorialopes1322 Não desmancha. Fica delicioso, não precisa creme de leite pois fica bem cremoso
Amo aqui na Bahia chamamos de mugunzá. Mas colocamos açúcar cravo e canela👏👏👏👏👏
Realmente
No Pará tbmm
Em alagoas tbm é mungunza
Aqui, no Rio de Janeiro, chamamos de canjicão, e a canela não pode faltar. 😋
Isso é mungunzá mesmo
Aqui a gente coloca esse milho na água de molho a noite toda e pela manhã é escorrer a água e recolocar 2 L de água com ele na panela pressão por 20 minutos e depois disso retira a tampa da panela e acrescenta os ingredientes que o vídeo indica, com excessão das paçoquinhas q não são colocadas, e deixa ferver por 10 minutos pra encorporar os sabores no cozido do mingau de milho
Eu deixo também de molho durante a noite, mas se não cozinhar por 40 min. depois que pega pressão, a canjica fica dura.
Tbm faço assim
Isso mesmo fiz desse jeito
Deixo a noite toda e cozinho mais de 40 min, coloco leite de coco , côco ralado fresco,leite moça e leite, fica bem grossa eu amo. Da próxima vou acrescentar creme de leite , deve ficar melhor ainda.😋😋@@NMG1985
Eu nunca fiz e quero saber se é obrigatório colocar creme de leite. Pois não tenho aqui no momento, só os outros ingredientes e gostaria de tomar hj ainda kkk@@crismorena4284
O bom que a culinária cada um faz de um jeito mas o melhor disso tudo é o resultado final
Dá pra ver que você pode ser um bom culinário muito bem 👌
Obrigado
Que delícia 😋 estou vou fazer essa receita 😋 deu até água 😋 na boca 😋😋
😍hummm com paçoca essa é uma novidade pra mim .
Obrigada .
Coloco amendoim torrado e moído ❤
Fiz canjica domingo. ficou deliciosa e coloco amendoim torrado e moido. Fica divino.
Amei essa receita obrigada por ensinar
ESSE CANAL É SHOW ,MUITO LEGAL E OTIMAS RECEITAS,TAMBÉM DEIXA AS RECEITINHAS SEM FRESCURAS ,OBRIGADO AMIGO VOCÊ ESTÁ DE PARABÉNS ❤❤❤❤❤
Eu adoro canjica eu gosto assim as vezes eu faço e coloco rapadura fica uma delícia também ❤
Fiz ontem 😍 só não coloquei o leite de coco e nem a paçoquinha,eu deixo pra colocar a paçoquinha individualmente,ficou top 😋🥰
Vitória ES capital próx a Guarapari adorei as Dicas irei fazer neste final de semana já comprei todos os ingredientes para fazer 🎉
Melhor e mais prática receita que já vi 👏🏻👏🏻👏🏻
Eu fiz ficou uma delícia. Obrigado por compartilhar .
ACABEI DE FAZER,,COLOQUEI AMENDOIM 😋😋😋
Hummmm delícia 😋😋😋 do jeito que eu faço só que eu coloco amendoim torrado e triturado é uma delícia ❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😘😘😘
Hoje agora mesma estou fazendo , deixei de molho a noite toda e assim que faço cozinho na pressão com canela em pau , cravos,,! Eu faço com leitede coco , leite em pó, leite condensado, coco ralado do coco mesmo. Creme de leite 😊 e mais leite integral ❤️ faco para vender, hj aqui em SP ta um frio daqueles☔️
Que delicia vou fazar!
Petáculo, Camaradinha Simpatiquinho!!!
DILÍCIA!!!
Já começou o mimimi 🙄 "ai, aqui é mungunzá"; "ai, aqui é mingau de milho"; "ai, aqui é canjica". Entendam de uma vez por todas que em cada região do país, é chamado de um jeito. Aqui no Rio de janeiro eu conheço como canjica, mas se eu for para alguma cidade do nordeste, será outro no nome, mas o alimento é o mesmo, independente da forma em que é preparado. Pra finalizar, canjica com coco ou amendoim, é bom demais 😍😋
Deus do céu! Isso tá com cara de divino 🌟
Ola,amei a sua receita ,eu vou fazer sim
RAPAZINHO 😮 ME SURPREENDEU PARABÉNS. VC ALEM DE NOVO FAZ RECEITAS AO INVÉS DE FAZER O QUE NÃO PRESTA MUITOS MENINOS NÃO SE INTERESSA EM NADA PARABÉNS AMEI ❤
Munguzá 😋
Gostei muito, porque ' e bem diferente, ; não havia visto, com coco e leite de coco.
Deve estar uma delícia de top,
Curiosidade
No nordeste conhecemos como mugunzá
No sudeste como canjica
No sul como canjicão
E No norte mingau de milho
Eu sou do norte , chamamos de canjica lá
Depende de cada estado... nasci no nordeste e nunca ouvi falar "manguzá". No lugar o povo chama "chá de burro". A receita é igual só q vai bem + leite coco 🥥 o sabor fica melhor ainda se usa o caseiro pq esses de garrafinha são uma vergonha.. De coco parece q tem só o nome mesmo 🤦♀️
Sou do norte aqui falamos canjica tbm. Nunca ouvi mugunza até o momento
No Maranhão, pelo menos na capital São Luís, chamamos de mingau de milho.
Sou do norte e aqui conheço como mingau de mungunzá
Amei essa receita ❤ vou fazer agora
Peixe cm caju é uma delícia ainda mais se o caju for azedo 😋
Amooo!
Amei, fiz deixei de molho a noite anterior, deu apenas 15 minutos de cozimento 🎉
Já coloquei no fogo .❤obrigado
Aqui chamamos de cangicada, hum parece que ficou uma delícia ❤
Amém groria Deus aleluia gostei bastante vou fazer fica com Deus
Adorei à receita da canjica pode mandar depois também à do arroz doce 😊❤ parabéns
Ótima receita! Já estou fazendo!
Mim marcar lá no Instagram
Uma delícia, fiz hoje
Gostei muito vou fazer em casa obrigado pela dica
Fiz e ficou maravilhosaaa a canjica, parabéns pela a receita. 🎉
Que bom que gostou
Aqui no Piauí, a gente chama de Mingau de milho ou mugunzá... nossa canjica é diferente!
Exatamente como faço sempre e fica muito bom😅
É bom demais 😁
Em minha cidade chamamos de munguzá, sou do norte da bahia de juazeiro.
Este é bom mesmo!!!
Que delícia essa imagem. O sabor então, deve ser maravilhoso. Vou fazer.
Fica muito bom
Amoooo canjica com paçoca 😊 é bom de mais 😋
A canjica tem que estar bem cozida um aí sim vai colocando os ingredientes 🥰
Ummmm, tudo de bom.
irei fazer, só irei substituir a paçoca por farinha de amendoim e não usarei creme leite. 😋❤️
Show...
Me deu água na boca hum
Hum adoro canjica 😊
Amei e lógico que vou fazer 😮😮😮
Sério Deus me abençoe quando wu casar com homem que cozinhe. Vou fazer pela primeira vez pelo seu vídeo
Na minha cidade se chama mingau de milho 🌽 🌽 😋😋😋😋😊delícia 😋 😋 😋 😋
Amei❤
E essa panela brilhante, limpíssima❤
Aqui no Piauí chamamos de mugunzá ou então mingau de milho.
Um... Quem perguntou, ou se interessa por isso. É um canal de receitas. Não seria o caso de você buscar umas aulas de
educação social?
Fiz e ficou uma delícia❤
Perfeita a sua receita. 🥰🥰🥰🥰
Adoroooo....! Fiz essa semana.
Que bomba calórica maravilhosa
Experimentem também adicionar doce de leite, fica muito bom!
A melhor receita que ja ví ....👏👏👏
Amei a receita, dessa vez vou ter coragem de fazer, pareceu-me tão fácil 😢😅
Gostei
Em Salvador chamamos de mugunzá
Muito bom❤
Cremosa mesmo 👏👏👏
Obrigado
Um deu água na boca vou fazer ❤
Muito bom, deu água na boca.
Eu deixo de um dia pro outro ,fica molinha ,delicinha 😊
ISSO SIM, É A VERDADEIRA CANJICA ,AQUI NA CIDADE MAIS LINDA DO BRASIL✌✌✌!!!
Adoro canjica 🤤😋 gostei da receita 👏👏vou fazer 👍👍
Hum legal gostei muito jociane 💜❤️❤️😂😂😂
Paçoquinha com caju, delícia!
Amei ❤️
E manguza canjica e assim você passou o milho com o leite de coco depois você passa na peneira depois você colocou na panela acrescenta o açúcar Mantega ou margarina . Bota para cozinhar quando estever bem Grosso soltando do lado estar bom. Mais se quiser mais molhe e so deixar cozinha menos 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🌽🌽🌽🌽
Boa noite meu Deus abençoe você amém muito 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Amo ❤️😍❤️
Eita que ficou bao por demais só.😋😋😋
Ficou maravilhosa mesmo, percebe -se q está bem cremosa mesmo. Hummmm!!
aqui em Fortaleza e muncuzar, mais essa receita deve ficar boa
Que menino virtuoso 😊😊😊😊😊😊😊🎉🎉
Huuuummmm!!!😋
Eu amo!❤
Ficou muito bom
EITA MENINO PRENDADO 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hummm trem bão esse delicios 🤤🤤
Humm vou fazer
Fica muito bom
Muito bom 👏👏👏
Como sempre amo suas receitas ❤🎉
Vou fazer! 😊obrigada
Hummm vou fazer 😋😋😋
Boa
Gostei vc foi bem rápido sem mimi ❤
Amo canjica..amei sua receita..parabéns 🎉
Muito bom
Parece ficar muito boa,porém eu não colocaria as paçoquinhas acho que fica muiiito doce!!!!
😋👏❤to fazendo aqui amo❤
Que delícia para falar a verdade não gosto de canjica mas essa aí deu água na boca dessa maneira aí eu como 😋😋😋😋