ラーメンのある街へ 大衆食の裏路地へ （喜多方編）

[@makoto6925]

この方の食レポはレポートが具体的で伝わりやすく、とても美味そうに食べていて素晴らしいですねえ

[@穂積容子]

喜多方在住です。動画アップありがとうございます。私は、周3、坂内食堂の朝ラーを朝7時から食べてます。でも!お勧めは、喜一です。好みですけどね。長谷川は息子さんの代替わりで、味が、ガタ落ちしてしまい、ガッカリです。又来てください。

[@ラックフィールドヒロ]

麺を途中で噛み切りるのは嫌。もい逝去されたから言っても無意味ですが。

[@sakuranbojazz]

小野員裕さま・以前「絶品カレー」「食べ歩きガイド」で取材して頂きました「調布柴崎さくらんぼ」です・今年4月で25周年を迎えました・有り難うございました。

[@tigerchee3590]

旨そうに食べやがんなぁ〜！！

[@水谷達矢-s2c]

旨そうですねぇ。仕事ほったらかして行きたいなあ。

[@あい-q5c5m]

美味しそう

[@imisslola321]

訂正．．やはり，美味しいうちの一つかな．．．よく見ると弾力性があるようで，知事れているところもいい

[@takachaso15]

動画UPありがとうございます(°▽°)

[@モーレツしごき教室-y3k]

それじゃあ～､　煮込みカツ丼👅

[@アンチヒーロー-v3h]

モーレツしごき教室 　煮込みカツ丼じゃねーから！ソースカツ丼な

[@久須田眞也]

私の選択も結局まことです

[@tadashikondo8431]

喜多方ラーメンといえば、自分的には旧「はせ川」かな・・・二代目になって作りを変えちゃったようですが、旨かったな～！

[@yamato3228]

ライス¥300

[@masa-yy5uu]

麺をすする時噛み切らないで！
美味しそうに見えない😢

[@アンチヒーロー-v3h]

まこと食堂もまずくなったな！前は旨かった、3代目はダメなんだな

[@風来坊-t9k]

喜多方ラーメンと佐野ラーメンの違いってなんでしょうか
麺もスープも同じに感じてしまいます

[@kojishine-limelight]

BGMがテンション上げますね！！

[@サフイアトミー]

堀内孝雄かと思った。

[@MRKZ-oy8qc]

説明いいから早く食えよ

[@親方8]

ラーメンは日本の食だ、中国行ってもそんなのないから！

[@scmagisystem]

ラーメン語る人間が、麺を途中で噛み切るなって。
ラーメン語る以前の問題。

[@mashroom1967]

蕎麦と勘違いしてんじゃね？
知ったかで書き込むなよ。
小麦の麺は咀嚼しないと消化に悪いだろｗ

[@scmagisystem]

Masao Igarashi
は？
蕎麦も噛み切らないで口の中に入れるんだよ。
噛み切らない＝噛まないで飲み込むとか思いこみしてないか？
寧ろラーメンははぼ小麦粉で、澱粉率は蕎麦よりも高いんだから、ちゃんと噛んでから飲み込まないと、蕎麦よりたちが悪い。
どんだけ無知で的外れな言いがかりつけてんだよ。
義務教育で小麦粉のことも習わないほど、授業さぼってたのか？

[@user-corolin]

私の知り合いの香川県の人は
讃岐うどんは噛むもんじゃない、飲み込んで喉ごしを味わうもの
といってましたが、
これは間違いですか？

[@scmagisystem]

にゃんころりん
正しいです。
ラーメンは熱いままを食べるのに啜ります。
蕎麦は風味（香り）を味わうために啜ります。
うどんは喉越しを堪能するために啜ります。

[@kenkokamakura]

発酵にクラシック、、ばかばかしい話

[@aipalpach]

見栄晴さん老けましたね。

[@アンチヒーロー-v3h]

wako mix 違うわタコ

[@imisslola321]

不味そう

[@FJXKR]

食のセンス無さそうねw

[@アンチヒーロー-v3h]

食べれば分かるよ！舌が馬鹿じゃなきゃな！