The ancestral way of preserving meat the Qawarma
Вставка
- Опубліковано 23 лип 2021
- kawarma
Ingredients
500 grams Lubricating lamb
1 kilo of meat
1 teaspoon salt If we want to keep it outside the refrigerator add more salt
1 cup boiling water
Hummus ingredients
1 cup boiled chickpeas
¼ cup ice water or ice
Quarter cup of lemon juice
A third of a cup of tahini
salt
Boil the meat in 1 cup of water until fully cooked
Then remove the fat and add it to the meat and stair two minutes
Store in jars in the refrigerator, for a 1 year
If we make a mold it will be kept in the freezer
Kawarma served with chickpeas and fried eggs - Ігри
انا رشيدة من المغرب كل وصفاتك شهية وطيبة والذي اعجبني فيك كذلك هو الصمت والصمت حكمة فانا يعجبني هدوءك وصمتك فانت فنانة باعلى الرتب تحياتي
كم عدد صلوات سنقوم بها على حبيبنا رسول الله 💝
اللهم صل وسلم وبارك على سيد المرسلين محمد… وعلى آل بيته الطاهرين الطيبين
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد 💞
على أفضل الصلاة والسلام
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
اللهم صلى على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
نحن من ازبكستان ونعمل مثل هاذي القاوورما ونسميها بنفس الاسم
اكله لذيذة جدا 😋😋تسلم الايادي
من جاي من ابو نجيب 😂😂
🙋♂️🤣🤣🤣
هههههههه صح
@@HichamJojo-ob5vq 🤣🤣
اني😂
@@user-rt3me7mk1d 😂😂😂😂😂
"أي حد" عينه جت علي تعليقي ده ربنا يجبر بخاطرك ويعوضك خير يارب ويبعتلك فرحة تنسيك أي هم وضيق عشته 🌹♥️
ماشاء الله تبارك الله
طبخ وحشمة وادب
كفو يا شامية يا اصيلة🇸🇦
أحلى و أروع طبق أردني ...حبيت كثير
طريقة تحظير الطبق الشهي و اللذيذ.
بالتوفيق لكم من المغرب ولكم ألف تقدير
🇲🇦🇯🇴🇲🇦🇪🇭🇲🇦🇯🇴🇲🇦🇪🇭🇲🇦🇯🇴🇲🇦🇪🇭
يشبه وصفة في المغرب تحضر بعد عيد الأضحى تسمى الخليع لذيدة جدا وتستهلك في فصل الشتاء الطهي القديم أجمل حاجة وصحي وكانو أجدادنا لذيهم تقافة الاكل حسب الفصول صحتين على قلبك 😘
على طول السنة وليس عيد الأضحى فقط وطريقة مختلفة عن هته .
اللهم صل وسلم على نبينا محمد 🌴🌴🌴
نفس طريقتنا بالصومال تقريبا لكن اللحم يتقطع أصغر وينضاف سمن بدل اللية أظن نسميه (أودكع)،نعمله بكميات كبيرة جدا و يتحفظ في برطمان
سأل بصيف نقدر نحتفض في من غير ثلاجه
@@reemalwakaa6164 هي أصلا معمولة لتقعد بالشهور بدون تلاجة حسب علمي ..ما يخرب
في الصيف يذوب الدهن و في الشتاء تجمد بدون ثلاجة لكن ما يفسد لان الدهن حافظ و اتمنى تتفضلو عندي في قناتي اسمها
Oum youcef للطبخ الصحي
اختكم من الجزائر 🇩🇿🌹
اليه اصح من السمن
في عمان والإمارات نسميها (مقرومه)
هذا مشهور عندنا في الصومال
ونسميه اودكع
😋😋😋 مذاق لا يقاوم💖💖
قال رسول اللّه صل الله عليه وسلم كلمتان خفيفتان علي اللسان ثقيلتان فى الميزان حبيبتان إلي الرحمن سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
يارب تجمعنا انا وخطيبى علىٰ الف خير وتمملنا على خير وتبعد عننا ولاد الحرام وإن شآء الله تجعله سندى وابو عيالى أمين يارب العالمين
ua-cam.com/video/Sckoy4Hwnfc/v-deo.html
عندما تطلب من الله لا تحدد رقم.. اكتب على خير فقط.. ليكون الخير مفتوح
يارب
اللهم أغفر للمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
ua-cam.com/video/Sckoy4Hwnfc/v-deo.html
في بلاد المغرب يسمون هذه الطريقة لحفظ اللحم : الخليع ...وجزاك الله خيرا على فيديوهاتك التعليمية المفيدة والرائعة 🌹👍
ماشاءالله تبارك الله
اول مرة اشوف طبخة زي دي لزم اجربها في أسرع وقت.. و حقولك
بشري، جربتيها؟؟
@@user-gl1jx7ny9bههههههههههه بعد سنتين تبشر شكلها ماتت او غيرت جوال
من غير ماتبشرك انا بقلك طريقه اللحم كويس كل الناس تسويها اما الحمص اول مره اشوفه مع اللحمه
ما شاء الله عليك جميل
وهذي عندنا بالمملكة العربية السعودية نسميها حميسه او حميس وما نسويها الا وقت العيد الاضحى 🥰🙏🏻♥️♥️♥️
ما شاء الله تبارك الله
هذا الشغل صح زمان على القوارما ابوي الله يذكره بالخير يحبها مع الفول
من جد تسلم الأيادي 👍🏻
طريقة التقديم ماشاء الله تبارك الله فن لحاله 🌹
تسلم ايدك ❤
أول مره اشوف قناتك والطريقه هنا في مصر بنحفظ بيها اللحم
أنا طفل مغربي 16 سنه أجود القرآن بعشرة طرق و أتمنى أن أصبح قارئ عالمي إن شاء الله
توكل على الله وكلنا ندعمك إن شاء الله تعالى
توكل على الله وانشاء الله ربنا يساعد ولو عملتلى👈👈👈🔔🔔🔔🔔👍👍👍👍👉👉👉👉أنا هيكون من فريقك
لا نقول في حفظ القرآن الكريم عشر طرق هذا معناته لاتحفظه. نقول بعشر قراءات نقرأ بالقراءات
١٦ رجال مو طفل
احيانا الرغبة بالشهرة تكون رياءا وربما تقع في الشرك الاصغر
ما أحلى الطبخ في السكات الكامل !!! الله يكثر أمثالك، والفكرة رائعة جدا. فكرتني بطبق مغربي يسمى " الخليع " معروف و محبوب عند سكان فاس، الرباط، مراكش. تقريبا يوجد فكل نواحي المغرب. وهذا الطبق بكل بساطته أرقى طبق قدم. ألف شكر .
في الاوراس نسميه لخليع
اتفجأت بالفديو سبحان الله حنيت للماضي والذكريات الحلوه
في جنوب السعودية في منطقة الباحة يسمى قليم ونفس الطريقة تقريبا ويكون لذيذ حتى بعد مدة شهر كامل ❤
جليم بكسر اللام أعتقد أذا ما كنت مخطأ يضاف أليه الفلفل الأسود (الحوار)
وانحن نقول له جلمة و مجلومة
يا ربي لي فرح خويا المعاق بابوني الله يرزق ممتو بقصر في جنة الفردوس الاعلى يارب 🤗 الاعلى
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
ما شاء الله من أحلى واروع الوصفات الل ى شفتها بجد ابهرتينى من البساطة واكيد الطعم الرائع
ايه الجمال والروعه دي ممتاز جدا تسلم ايدك هجربها ♥️♥️🌹🌹
اهل الصومال هم اكثر الناس متمكنين من عمل القوارما
ما تنفع لأصحاب الكوليسترول
وشكرك على وصفتك
😂😂😂😂😂
غير صحيح كلامك. الدهون الطبيعية لا تسبب ارتفاع الكولسترول المضر LDL. الأفضل أن لا تنشر كلام إن لم تكم متأكد منه.
الكوليسترول يأتي من الدهون التلاثية
اكتر ايه يبنى. إذ كان الاكلة مصرية
عندنا في المملكة المغربية اسمها المقيلة تؤكل مع البيض نفس الشيء لاكلة اسمها الخليع .....شكرا على الفيديو الرائع
الخليع بيختلفو عنها ونوع آخر والله ذكرتنا بالخليه من طنجه
@@lesforets ننننهن
هادي شبه المقبلة تتكون باللحم الطازج
اما الخليع يكون بالقديد اي اللحم المجفف
سكتوووو راه هو الي باقي ما تسرق
ما شاء الله شكلها يشهي تسلم الانامل شكلها يشبه المحشوش نسويه في عيد الأضحى طعمه مره لذيذ طريقه شويل تختلف بس الشكل نهائي نفس المحشوش
شكلك جيزاني أو من الجنوب
@@user-rg9uc4fp5t ايوا
شكون جاء يشوف هاذ شهيوة فرمضان 2022 الله يدخلو علينا وعليكم بصحة وسلامة وكل ما تمنيتو
قولو أمين 🧡🤲
طعمها جميل جدا كانت أمي تعملها ف مصر 🇪🇬 زمان وتسمي اللحمة المحموته
انا من الجزائر هل تحفظ في المجمد ام لا... هي ساهلة مي ما عرفتش الا نحطها في الكونجيلاتور ولا عادي تنحط برة
تنحط. برا. الثلاجه. وكانوا الأجداد يأكلون منها مدة سنه
عندنا نسموه الخليع و هذي الطريقة من مئات السنين قبل اختراع الثلاجة حتى يبقى اللحم مدة طويلة او في السفر .@@hibatelrahman3783
بره بس لازم تكون متغطيه تماما بالسمن او الدهن وتاخدى بحاجه ناشفه مفهاش ميه@@hibatelrahman3783
أطيب لحم كنا نعملها للحم الغنم العراقي أطيب لحم..بس يطبخ مع بعض ويحفظ لاشهر بدون ثلاجة ...هذه الطريقة كانوا يستخدموها في القرى..حفظ اللحوم بدون تبريد لعدم وجود الكهرباء ايام زمان
اي فعلا كلش طيبة اني اكلتها في احدى قرى كردستان قرية صديق لي وعمتها اطعمتنا من هل قاورمة بس قطعة اللحم كانت كبيرة شوية ....كانوا حافظيها في جرة من فخار
@@eliotalderson5143 حتى في الجزائر نسميه خليع الزير و نخبيه في علب زجاجية للشتاء و مرحبااا بيك اختي الغالية عندي نتمنى تتعرفي على طبخي
@@oumyoucef7128 الف مراحب بيك....اخوك آكاد كريكور من كركوك _العراق
ممكن توضيح كيف حفظها حتى لا تفسد و هى بالفخار مشكورين... فالثلاجة لم تكن موجوده قديما @@eliotalderson5143
@@oumyoucef7128 ممكن توضيح كيف حفظها حتى لا تفسد و هى بالزجاج مشكورين... فالثلاجة لم تكن موجوده قديما
🌺سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم🌺صلوا على حبيبنا ونبينا محمد عليه أفضل الصلاة والسلام🌺الحمدلله ملئ السموات والأرض🌺اللهم اني أستغفرك وأتوب إليك🌺❤
بسم الله ماشاء الله.. من أجمل وأنفع الأكلات السهلة.. والريحة..
تحياتي لك.. سفيرة الطبخ.ام انوار
هل من مصلي علي الحبيب المصطفى ✋ اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم 💓
ua-cam.com/video/Sckoy4Hwnfc/v-deo.html
بتوفيق انشاء الله اختي
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين يارب العالمين يارحيم ياكريم عددخلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك
@@dalaldiwan5762 لااله الاانت سبحانك اني كنت من الظالمين 🙌
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🙌
@Mebrouka Berragad 🙌🙌
ماشاءالله وصفه مميزة تستحق التجربه تسلم إيدك كل عام وانت طيبه وبخير
بتوفيق انشاء الله اختي
بجد طعهنا كتير لذيذ وانا بستخدها لبعض الاكلات بتعطي نكهة للكل كتير لذيذ
Looks so yammy and delicious recipe 😋 😍 👌
ماشاءالله تبارك الرحمن
وصفه رائعه حضرتك مميزه في كل شيء ..معدات رائعه وجميله نظافة وترتيب شكرا لحضرتك علي مجهوداتك المبذولة
عندنا زمان في سيناء كانوا يحفظون اللحوم بهاذي الطريقه ولما احد يمشي عمره او حج يسوى كيذى
لما رحت عمرة 2016 عملت هاذ الطريقة ..لكن قليت اللحم فالشحم ولما يبرد يجمد على بعضه....اختك من الجزائر
@@user-qq9sg6ld6c في الجزائر نسميه خليع الزير راني دايرة الوصفة دياله مرحبااا بيك اختي الغالية عندي
في تونس نفس الطريقة نسميها قلاية
@@user-xy3fq4tb1n القلايه عندنا بالكبد
اتوقع انه اصل هذه الطريقه من تركيا لان من اسمها قورما غريب في اللغه العربيه لاكن اصل الكلمه تركيه kavurma فاتوقع ماخوذه من الاتراك
افتخري بصلاتك بحجابك بصومك ولا يخدعك المفسدين بكلمة عيشي حياتك فلا حياة بعيده عن طاعة لله عز وجل
الله يجزاك خير ويكثر من امثالك 🌹
الحمد لله اللذي خلقنا مسلمين وبارك الله بيج على هذه النصيحة
حمص بطحينة مزة محترمة مع العرق اللبناني
Ta raison ma sœur
كيف بمن يوقن بالله ورسوله ان يترك الصلاة وهي. اهم اعمل بعد التوحيد وتركها اكبر ذنب بعد الشرك
من يوم نزلت الوصفة وانا اعملها من فترة لاخرى ، الصراحة تحفة فنية رٱٱٱئعة ، جزاك الله خيرا ام انوار والى الامام
صحتين ❤
ممكن سوال عدم توفر لية غنم هل يمكن طبخها بل سمن
ما شاء الله تبارك الرحمن يعطيكي الصحه والعافيه ،😋❤️❤️
الله تجنن نفس طريقة المحشوش في جيزان بس المحشوش بدون حمص في فرق بينهم بسيط 😋
المحشوش حقنا اكييد مليار بالميه الذ بكثييير لانه تدخل بالبهارات المحليه حقتنا حوائج ودنيا حلوه
انا من الجزائر هل تحفظ في المجمد ام لا... ممكن اجابة
@@abdullahhakme961 بهارات ايه حجتكم بهارات هندى تلاقيها
المحشوشة مختلف نحمس الشحم حتى يذوب شوية ونضيف الحم ونقلب حتى يستوي الحم ونضيف قرفة وهيل وملح فقط ....
طعمة فوق الروعة
أحسنت واطمئن يااخي
فلايوجد حمص في القرى العربية الابقليل من الشراء
ولكن الحمص في المدن اساسا
ماشاءالله تبارك الله
تسلم الايادي وصفة رائعة يعطيك الصحة
💐🤝💐👌♥️👍👍👍
صابونيه التفتيح الفوري الصحراويه البدويه بدبس التمر والكاكاو انبهرت بيها صديقتي التونيسيه
ماشاء الله ابدااااع منذ الزمن الماضي ونحن اطفال نشاهد في المنزل الوالده يرحمها الله تعمل نفس هذي الطريقه لم يكن عندنا ثلاجه لحفظ الاطعمه وممكن المسمى يختلف عند اهل الشام الاسم براده او البراد
تسلم ايدك كانوا يعملوها الاجداد قديما بالصحراء عندنا بالجزائر بس يضيفو له التوابل والملح والكروية والفلفل الجاف المجروش وياخذوه معاهم للسفر بعد ترقيده في اواني فخاريه كذلك مع القديد المجفف
انا نعمله بالملح الثوم و الفلفل الحار و نخبيه للشتاء نسموه خليع الزير و راني دايرة القديد بالملح مرحبااا بيك اختي الغالية عندي نتمنى يعجبك طيابي
@@oumyoucef7128 وتخبيه ليه للشتاء هو في الشتا فش لحم ولا دهن إحنا بغزة نعملوا هالطريقة في أي وقت بالسنة وبدون تخزين مباشر على الهواء مباشرة،😂😅
@@user-do4vm9ds2t نحنا كذلك ناكلوه في اي وقت لكن نخزنوه للشتاء لان عندنا الكثير من الاكلات الشتوية اللي نستعملوه فيه وفي الجزائر الاسم يختلف من منطقة الى اخرى مثلا عندنا نسموه لمسلّي
عندنا في المغرب نسميوه الخليع كذالك نطبقه مع البيض في الفطور مممم مذاق لا يقاوم😅😅صحة وهنا 🙏🌹
لكن ما يعطي الخليع مداق رائع هي طريقة تحضيره و هي تختلف كل الاختلاف مع هته نحن نجفف اللحم بتعريضه للشمس بعد تتبيله بالملح و مطحون زريعة القزبور و بعد آن يجف نطهيه مع الشحم و الماء بمقار متساوي تلت من اللحم مقبال ثلت من الشحم و تلت الباقي من الماء يطهى عى نار هادئة حتى يجف من الماء تماما و يترك ليبرد و من بعد يحتفض به في إناء يفضل آن يكون من الطين و يمكن الاحتفاض به لمدة سنة آو آكثر يمكن آكله على طبيعته آو مع البض آو تحضير الملاوي و المسمن حقى يبقى المغرب فريد بطبخه
@@saadizemnlatlas7777 akighirdo rabi.
@@saadizemnlatlas7777 نحن في الصومال نجففه ايضا قبل طبخه
@@saadizemnlatlas7777 و نسيتي الثوم
@@saadizemnlatlas7777 في الجزائر ايضا نعملوه ويسمى اللحم لمسلي اما لخليع فهو اللحم المجفف ويحتفض به في الزيت والقديد هو اللحم المجفف وفيه رائحة ويحتفض به في الزيت ايضا
الله يسعدك دنيا واخرة حسابك رائع لا يوجد موسيقى و وصفاتك مضمونة
اللهم اجعل ❤القرآن❤ العظيم ربيع قلوبنا ونور صدورنا وجلاء أحزاننا وهمومنا ومغفره لذنوبنا اللهم أمين وصل اللهم على سيد الخلق أجمعين سيدنا محمد❤ عليه افضل الصلاة وأتم التسليم
يا حسراه فكرتينا في عولة الحج زمان كانوا الحجاج خاصة في دارنا كنا نعتامدوا هذه الطريقة لحفظ اللحم كي ياخدها الحاج معه ربي يرفع علينا هذا الابتلاء ونولوا كيما كنا ونروحوا نحجوا ونعتمروا من جديد
انتي من الجزائر اول مرة نشوف هاد الطريقة
@@adra3321 نعم انا جزائرية
الله يرزقنا ويرزقكم عمرة وحجة عما قريب ❤
منين أنت
@@MeriemBahlouli-in5yr غرب الجزائر مزيج ما بين مستغانم ومعسكر ووهران حسب اصول اجدادي لكن الطابع المستغانمي مسيطر على عاداتنا وتقاليدنا كلنا جزاىريون وكلنا امة محمد
القوارما اختراع صومالي باامتياز 😂❤وطبق من اطباقهم
أو تركيّ؟
ماشاء الله لأقوى إلا بالله اللهم بارك استاذه وبصراحه الوصفه جميله جدا فوق الوصف ماشاء الله وربنا يباركلك
ما شاء الله قناة رائعة مريح للعصاب
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ❤️🌹
عليه أفضل الصلاة والسلام ياحبيب الله
اللهم صل وسلم على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
ماشاءالله تبارك الله
ياسلام على قالب اللحم والشحم وصحن الحمص هاذا اللي يفتح النفس
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
❤
طبخك يشهي أول مرة أشوف كيف تطبخ القاورما
شكرا
العمل عبادة فمن اجتهد بعبادته فليجتهد في عمله
ماشااللہ تبارک اللہ
Looks delicious Recipe
مشاء الله عيد مبارك سعيد 🇲🇦🇲🇦 وصفة جميييييييييل احلا لايك 🇲🇦🌹👍👍👍👍👍🌹🌹🌻🌻🌹🌹
والله من توكل عل الله لن يخيب اللهم اني مغلوب فانتصر
In Pakistan and spacialy in pushtun area we are well aware of this process, meat is delicious n tasty
الله يسلم هالايدن يا رب..كتير عجبتني الطريقة
نحن معمل لقاورما باللحم المفروم و منعبيهن بمراطبين
بصراحة طعمها رائع لو دخلنا ببعض الاكلات بنعطي طعم كتير لذيذ ..وخاصة المكرونة
❤
عاشت ايدج اول مره واحد يفهمنا كيف نعمل القاورما 😘😘😘
بصراحه كل طبخك وحلوياتك كل شيء من ايدك جميل . بارك الله فيك وحفظك
مشاءالله تبارك الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم الله يحفظكم ويسعد أيامكم اللهم صل وسلم على نبينا محمد
تقريبا نفس اكلة المحشوش في منطقة جازان في السعودية تختلف فقط طريقة الحفظ
احسنت ،، كنت انوي التعليق على هذا الفيديو لكنك سبقتني ،، بالفعل اسلوب اشبه بالمحشوش في منطقتنا جازان مع اختلاف الاعداد مما يدعوا للتساؤل هل هناك ارتباط او اتصال تاريخى او اجتماعي بطريقة ما.
ماهي طريقة المحشوش؟ اظن ان عند اليمنيين نفس الشيء صح
@@lumajd هذه طريقة حفظ اللجم قبل الفريزرات فهو ارث انساني
@@nadiaomar4380 الاطعمه والبهارات وطرق الطبخ هي من ضمن الخبرات و الثقافات التي تتناقلها الاجناس والاعراق البشريه عبر التاريخ مع وجود اختلاف وتباين تبعا للبيئة و المناطق الجغرافيه
اتوقع المحشوش نفس المعجين عندنا في صلالة يجفف اللحم حتى يتخلص من الماي بعدها يقلى مع شحم الذبيحة حتى اذا بردت يغطي الشحم ويصير مثل الماده اللي تحفظ اللحم من التعفن. ممكن يتخزن الئ فترات توصل ل شهرين اذا كان يحفظ في اوعية وبيئة نظيفة
اللهم صلِّ على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وقائدنا وقدوتنا وقرة أعيننا محمد صل الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه وسلم❤
ماشاء الله مفيد نحن كذلك بالمغرب لدينا كذا وصفات نفس الشيء لحفظ اللحم "كالخليع"و غيرها لكن وصفتك جميلة
تسلم ايدك 😋👍 طريقه سهله وممكن تحتفظ بها لوقت طويل نعملها للرايحين للحج والعمره 👍😋😋😋
💯💯 بارك الله فيكي و رزقك الجنة حبيبتي
اللي رايح عالحج بدو لحم .اللحم بالحج ماحدا عميقدر ياكلو 😂
ده كان زمان، دلوقتي حملات الحج ياما كثر اللحم فيها،
ما انساش يوم عرفه، كان فيها وليمة مندي ولا أطيب، الله يحفظ بلاد الحرمين
والله القائمين على بيت الله الحرام مايقصرون قال تاخذه على الحج والعمره الحمد لله خير الله كثير
وين عايش في العصر الحجري
وين الحج ووين العمره (واحسرتااااه
الله يعطيك العافيه على الوصفات الرائعه جربت وصفتك للمقلقل بالعيد تجنن كلهم قالولي عيديها🤤♥️♥️♥️يسلم ايديك ايوالله
معدله الله يحفضج طريقت الطبخ والتحضير عجبتني حيل عاشو
تسلم ايديكي فكرتيني بالحبايب الغاليين الله يرحمهم . وبواقي تسييح الليه كان احلي اضافه لمحشي الكرنب في الشتاء
انا فتحه القناه مصدر رزق وربنا علي ما اقول شهيد ظروفي صعبه جدا 😭😥
تم الاشتراك حبيبتي
تم الاشتراك تدللين
فدوه الكلبكم ربي يسعدكم
@@user-km6zx5kq2o
تدللين حبيبتي
❤❤😍
اول لايك وقبل المشاهدة
ممكن أطمع انى اطلب منك 👈👈👈🔔🔔🔔🔔🔔👍👍👍👍👍👉👉👉👉🌷🌷🌷
أسأل الله أن لايحرمني ولا يحرمكم
من سبع:
رزقه، توفيقه، رحمته، مغفرته، رضوانه، جنته وصحبه نبينا محمد صلى الله
Looks delicious, thank you for the recipe!!
ماشاء الله تسلم الايادي ..
امي الله يرحمها كانت تعملها
اختك من بنغازي 🇱🇾
ربي يرحم الوالدة ويحفظك عزيزتي
الله يرحمها ...اسمه عندنا قديد
سبحان الله هذي تقريبا مثل(لخليع) عندنا في المغرب ومدينة فاس معروفة بهالشي.
Amazing just loved it. I'm from England thanks for sharing with us,💕💕🇬🇧🇬🇧
Plz come to my kitchen n watch my simple recipes hope you will enjoy
الله يعطيك العافيه و يقويك 🤲
كل العرب يعملوها و تختلف المسميات
لكن الطريقة نفسها بالضبط 👍
هذه الطريقة لحفظ اللحم عندنا في جنوب السعودية ولكن دون اضافة الماء لحم وشحم وملح فقط
ولها عدة اسماء جلمة او جليم وفي أقصى الجنوب يسمى محشوش
في اليمن يسمي محشوش وجيزان ونجران وعسير اراضي يمتيه لذلك لهم نفس التسميه محشوش
@@user-ou3gp6go4t اما عاد
في الشمال نسميه خليع
ع كيفك اراضي يمنية .... مايشرفنا تقول اراضي يمنية اذا انت يمني فيشرفك انت لوحدك ...
في المغرب عندنا الخليع ممكن الإحتفاظ به لمدة طويلة جدا اللحم عندنا يكون متبل جيدا وينشف في الشمس قبل طهيه
روعه عاشت ايدكِ أطيب أكله وأروع طريقة طبخ
A successful man is one who can lay a firm foundation with the bricks others have thrown at him.
Keep it up!
ua-cam.com/video/nJppZ19R8Oo/v-deo.html
ما شاء الله عليك
الطبخ العربي فيه تشابه كبييير سبحان الله
نفس الطبخة تقريبا عندنا في المغرب تسمى ''الخليع'' هي عبارة عن لحم مقدد مطهو في الدهن
واو تسلم ايدك وصفاتك جميله 🥰
عاشت الايادي والمهم في الفيديو بدون كلام هدوء مريح تسلمين والتوفيق من الله تعالى 🌺
الله يوفيقك ..كل طبخاتك لذيذه😘
اسلوبك في قمة الروعة 👍🏼😍في التنوع بين الاطباق والوصفات🧡 والاروع طريقة تنفيذك 👏🏻نحنا في انبهار مستمر بحضرتك وبزوقك شي بقمة اللذاذة ربي يباركلك،،
طبق الحمص هاد من المفضل عندنا وخصوصا وقت الفطور 😋
يسلم ذوقك يا غالية انتي انسانة جميلة القلب والعين ❤❤💎 الله يحفظك ويبارك فيكي
@@Safert_Altabkh سلمكِ الله من كل شر يا غاليتي 🌹♥ربي يرزقك اكثر من ما تتمنيه🌺
نعمل نفس الطريقة في سوريا ونسميها "الدامة" وطعمها كتيير طيب مع البيض والفطور 😍 شكراً للمشاركة ويسلم إيديك على الوصفة اللذيذة 🙏🏻
وليبيا كمان نفس الشي
والمغرب اسمو الخليع
بسوريا أسمو حميس حاج تخرط من حالك
ماتعطي طعم زفر لية الخروف ؟؟؟؟؟
ههههه هذا الخليع المغربي يا السراقيييين
بسم الله ماشاء الله اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
شكرا لحضرتك على الوجبه الجميله جدا دي تسلم يدك برافو❤
الف عافية عليج حبيبتي
احنا بجازان جنوب المملكة العربية السعودية نسوي كذا بس بخروف كامل ويسمى محشوش او حميس ونعملة بعيد الاضحى المبارك
سيد ابويه جيزان واهلها. اغدي حلبه عندهن
@@user-he5ut2cw6o حبيبي الله يرفع قدرك
Elinize sağlık,etler çok yumuşak görünüyor tam iftarlık 😊