Mandazi - kenianisches Kokos-Kardamom Gebäck
Вставка
- Опубліковано 25 лип 2024
- Mandazi ist ein sehr beliebtes Gebäck in Kenia. Es gibt sie in allen möglichen Variationen und Größen überall. Sie werden morgens auf der Strasse verkauft und man isst sie fast immer mit Chai (Kenianischer Tee).
Das Gebäck ist nicht sehr süß, weil der Tee normalerweise mit viel Zucker gekocht wird. Man kann Mandazis auch mit Milch anstatt Kokosmilch zubereiten und wenn man noch mehr "Fluffigkeit" möchte ein Ei dazu geben. Ohne Ei und Milch sind sie allerdings auch vegan.
Über Feedback wie es Euch geschmeckt hat und wie es Euch gelungen ist freue ich mich wie immer sehr.
Alle Zutaten und das Rezept findet Ihr auf meiner Webseite: www.afrika-kulinarisch.de/rezepte
Ich wünsche viel Spass beim Nachkochen!
Eure Carol Mühlenbrock
Sehr lecker 😊❤❤
Ich habe deine Arbeitsanweisungen befolgt und es ist gut geworden 😊😊👍🏿
The format is laconic, beautiful, calm. Just great!
Hallo Carole
Ich bin gerade auf deine Videos und Rezepte gestossen. Und mein Herz erfreut sich gerade daran. Ich Lebe seit 2 Jahren in Kenya und Liebe diese Küche sehr. Die Mandazi werden jetzt heute sofort gemacht. Danke für die tollen Rezepte 💖
Und sie sind absolut Spitze geworden schmecken wundervoll
Hi Monika, vielen lieben Dank😊! Wo wohnst du denn in Kenia?
@@afrikakulinarisch In Kikambala (County Kilifi) Nähe Mtwapa
Woher kommst du?
Diese Frau verdient voll und ganz die Aufmerksamkeit. Leute ,nur Mut !!!!👍👍👍
Bitte mehr Desserts aus Kenia. 🍪🍩🍨🍧🍦🎂🍰🧁🥧🍫🍮🙂
Danke!
Wir haben heute deine Mandazi - allerdings mit 120 g Zucker - im Kochunterricht gemacht!
SOOO LECKER! Sie sind uns ein bisschen zu dunkel geworden und waren dadurch ein wenig "knusprig".
Sie werden sicher wieder gemacht!😋Es ist kein Krümel übrig geblieben!
Oh wie schön. Das freut mich sehr😊
❤
Gutes Rezept
☺️
Vielen Dank für deine tollen Rezepte, ich koche / backe so gut wie alle nach. Ich habe eine zeitlang in Kenia verbracht und freue mich die leckeren Gerichte endlich selber kochen zu können! Danke dafür :)
Hallo Maya, vielen Dank. Ich hoffe dass die Mandazis gut geschmeckt haben. Wo hast du denn in Kenia gewohnt, wenn ich fragen darf? Ich meine welche Region?
@@ChefCarolsShow ja sie haben echt super geschmeckt :) an der Küste in kenia, ukunda/ galu beach falls dir das was sagt :)
@@mayadi6079 oh wow! Ich habe ca. 2 Jahre in Kinondo gewohnt. Meine Cousine hat in der Nähe von Neptune gewohnt. Diani ist sooo schön, ich bin gerne da.
@@ChefCarolsShow das ist ja wirklich ganz in der Nähe wo ich gelebt habe, nämlich in Mwabungo/ Biga. Ja das ist es wirklich, freue mich wenn ich wieder da bin :)
Jetzt habe ich Hunger und Lust auf meine Heimat bekommen. Freue mich schon sehr darauf wenn du das typische swahili Frühstück machst :D
I was looking how to make mandazi and am happy i found your Video,Dankeschön wacha niende jikoni sasa we have something to do with my son and this remind him home where he could walk and buy them on the street❤
Chapati zilikuaje?
@@afrikakulinarisch Tamu sana ☺️
Faceți traducerea și în limba română ca să înțelegem și noi despre ce e vorba