@@turkishpeople1 Лена какая вы умница, замечательная хозяйка, изысканный кулинар, заботливая мамочка и просто красавица. Все рецепты беру на заметку. Понравились ролики о Дубае, который обожаю. Мечтаю попасть в Турцию когда нибудь., А пока знакомлюсь по вашим обзорам. Юсуфу и деточка привет Салем от апайки из Алматы.🌹👍🙏
Елена,добрый вечер. Всегда готовите с настроением! Это очень позитивно влияет на пищу. Как говорят: мы то, что едим. После просмотра Ваших программ, у меня невольно улыбка появляется. Вы дарите хорошее настроение. Спасибо. Здоровья Вам.
Возьму на вооружение, отличные рецепты и супа и полноценного обеда, много пряностей, всё как я люблю. Заметила турки любят мяту. Мы ее больше в чай, кондитерка, коктейль. Никогда не варила суп с чечевицей, булгуром и рисом, должно быть вкусно. Персидскую чечевицу делаю часто с карри и морковью. Благодарю за рецепт
Вкуснятина! С бумагой лайфхак обязательно попробую. Лена попробуйте белковый маринад. Я не знаю как это работает, но курица , даже самая сухая, тает во рту! Маринад: яйцо+соевый соус+крахмал+специи какие любите. филе курицы полосками в маринад минимум на полчаса потом быстро обжарить , вынуть На той сковороде обжарить лук, овощи... что хотите, + томат паста. Я потом фунчозу или др лапшу добавляю, все соединяю готовлю также филе рыбы. Такой маринад любое мясо делает мягким , только подольше подержать и некрупно порезать, если говядина или баранина.
Ой представляю сколько вам приходится готовить на такую большую семью ❤. Какая же вы молодец успеваете все и дальше больше !!!Настоящий пример нам всем …вечно ничего неуспевающим 😂
Лена сегодня готовлю по вашему рецепту суп невесты и шашлычки с картошкой. Суп уже готов мне очень понравился. Шашлычки готовиться в духовке. Спасибо вам за ваш труд
Лена, спасибо за видео! Приготовила супчик картофель, но просто с мясом курочки. Как же это вкусно! И не требует больших усилий. Порекомендовала приготовить своим родственникам 😅
Всей дружной семье пламенный привет!Анечка большая умница , талантливый оператор. Спасибо за чудесное видео А так же привет и мальчишкам и папе Юсуфу. Мы любим Вас!!!
Леночка, прекрасная красивая женщина, прекрасная хозяйка, самая лучшая мамочка, и самая любимая жена.... С уважением Светлана Владикавказ... Всегда с удовольствием смотрю ваши видио ❤️❤️❤️💋💋💋🙏🙏🙏
Здравствуйте смотрю семейный видео я вас уважаю хороший добрый мама спасибо, желаю вашей семье добра всё была хорошо 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Рецепт этого супа увидела на канале Юсуфа, решила попробовать и в результате суп прижился в нашем семейном меню. Еще и подругу сподвигла попробовать, ей тоже понравился. Спасибо вашей семье за рецепт.
Здравствуйте семья, Лена, вы большая умница и сразу видно, что вы любите семью и гостей. У вас семья дружная и папа Юсуф очень хороший отец, спасибо за рецепт и дай Бог здоровье деткам вашим и вам с Юсуфом, желаю счастья и любви. Оставайтесь такими какие вы есть❤❤❤👍
Елена, здраствуйте! Спасибо за видео, прекрасный рецепт, Вы молодец, всё очень вкусно и быстро готовите👍! Я готовлю в основном всё из грудки, но про шашлычки даже и не думала, очень понравился такой рецепт, вот хочу приготовить! Елена, скажите, а вместо йогурта , что лучше подойдёт кефир или сметана? Я купила 10% ую, кефир тоже есть!
@@turkishpeople1 Елена, спасибо за ответ, я тоже к сметане склонялась, она по консистенции ближе к йогурту, а кефир да согласна всё же кислый, не то получится! Буду пробовать!👍✊😋
Моя ты умница смотрю тебя учусь иногда балую себя сына но сейчас я одна живу для себя порой не хочется я вас всех мой золотой обнимаю и всего всего доброго приятного вам апетита обнимаю бабуля Волгоград
Почему не добавляете бульон ??? Почему на воде суп ??? Я Варю такой же только без томатной пасты очень вкусно 👌🏾😅 на бульоне и чеснок немного добавляю.
Какой у вас звонкий голос, прямо уши режит. Нет той тонкой нотки и шарма, как у вашего мужа. Столько пустого и ненужного. Это тема не ваша. Не портите канал.🎉
Лена, у тебя получается все быстро, просто и вкусно приготовить! Жду новые рецепты.
Спасибо за похвалу
@@turkishpeople1 Лена какая вы умница, замечательная хозяйка, изысканный кулинар, заботливая мамочка и просто красавица. Все рецепты беру на заметку. Понравились ролики о Дубае, который обожаю. Мечтаю попасть в Турцию когда нибудь., А пока знакомлюсь по вашим обзорам. Юсуфу и деточка привет Салем от апайки из Алматы.🌹👍🙏
Лена, спасибо за рецепт шашлычков, обязательно приготовлю!
Как всегда все просто и вкусно! 👍🔥 Пойду за шпажками, тоже сготовлю и шашлычки и супчик. Вы как всегда молодец!!! ❤
Добрый вечер.Леночка,я люблю,когда вы готовите,понятно и уверена вкусно.Повторю обязательно.❤❤❤
Елена,добрый вечер. Всегда готовите с настроением! Это очень позитивно влияет на пищу. Как говорят: мы то, что едим. После просмотра Ваших программ, у меня невольно улыбка появляется. Вы дарите хорошее настроение. Спасибо. Здоровья Вам.
Возьму на вооружение, отличные рецепты и супа и полноценного обеда, много пряностей, всё как я люблю. Заметила турки любят мяту. Мы ее больше в чай, кондитерка, коктейль. Никогда не варила суп с чечевицей, булгуром и рисом, должно быть вкусно. Персидскую чечевицу делаю часто с карри и морковью. Благодарю за рецепт
Вкуснятина! С бумагой лайфхак обязательно попробую.
Лена попробуйте белковый маринад. Я не знаю как это работает, но курица , даже самая сухая, тает во рту!
Маринад:
яйцо+соевый соус+крахмал+специи какие любите.
филе курицы полосками в маринад минимум на полчаса
потом быстро обжарить , вынуть
На той сковороде обжарить лук, овощи... что хотите, + томат паста.
Я потом фунчозу или др лапшу добавляю, все соединяю
готовлю также филе рыбы.
Такой маринад любое мясо делает мягким , только подольше подержать и некрупно порезать, если говядина или баранина.
А пропорции не скажете ?
@@userAlina-pk4vf4sb3k
на 1 яйцо
4-5 ст.л соевого соуса
2 ст.л. крахмала (любого)
примерно так , я уже давно наглаз делаю. ))
@@solnze67 умничка, благодарю что поделились. Попробую ваш способ и рецепт Леночки.
Ой представляю сколько вам приходится готовить на такую большую семью ❤. Какая же вы молодец успеваете все и дальше больше !!!Настоящий пример нам всем …вечно ничего неуспевающим 😂
Сварила ваш турецкий суп . Все точно по рецепту . Очень понравился . Спасибо.
На здоровье
Молодец Елена, спасибо Вам огромное за рецепты, мира и добра Вам 👍👍👍👍👍😘😘 очень аппетитно 👍👍👍👍 Красиво ❤
Обязательно приготовлю. Очень вкусно, красиво и просто. Благодарю за рецепт. 👍🏻❤
Вауу, рада видеть снова Вас на кухне! Такие вкусняшки, слюнки текут!Леночка,Вы настоящая кудесница.Спасибо за рецепты❤ Анечка классный оператор👍👍👍.
Леночка, спасибо за видео.
Вкусненько, ням-ням.🤩🥰😍
Спасибо, Леночка, подала идею. Хочу завтра приготовить.
Лена сегодня готовлю по вашему рецепту суп невесты и шашлычки с картошкой. Суп уже готов мне очень понравился. Шашлычки готовиться в духовке. Спасибо вам за ваш труд
У вас всё очень вкусно!!
А ещё рецептики с картошкой покажите пожалуйста!
❤❤❤
Леночка вы умничка.Здоровья и счастья вашей семье 😊
Лена, спасибо за видео! Приготовила супчик картофель, но просто с мясом курочки. Как же это вкусно! И не требует больших усилий. Порекомендовала приготовить своим родственникам 😅
Всей дружной семье пламенный привет!Анечка большая умница , талантливый оператор. Спасибо за чудесное видео
А так же привет и мальчишкам и папе Юсуфу. Мы любим Вас!!!
Привет, дружная семья, приятного аппетита вам всем.Приятно вас видеть и слышать.Удачи вам.❤💐💐👌👌🌹🌹
Леночка, прекрасная красивая женщина, прекрасная хозяйка, самая лучшая мамочка, и самая любимая жена.... С уважением Светлана Владикавказ... Всегда с удовольствием смотрю ваши видио ❤️❤️❤️💋💋💋🙏🙏🙏
Лена, спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!
Лена спасибо,обязательно приготовлю❤
Леночка, спасибо что делитесь...
Красиво получилось, аппетитною Мне вообще шашлык из курицы нравится, часто покупаю такой в Глобусе.
Спасибо за рецепт!!!
Здравствуйте смотрю семейный видео я вас уважаю хороший добрый мама спасибо, желаю вашей семье добра всё была хорошо 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Думаю очень вкусно, всё таки жена повара приготовила👏😋👍🙏
Спасибо Лена
Добрый вечер!!!
Спасибо большое за рецепт!!!
Очень вкусный ужин!!!
Рецепт этого супа увидела на канале Юсуфа, решила попробовать и в результате суп прижился в нашем семейном меню. Еще и подругу сподвигла попробовать, ей тоже понравился. Спасибо вашей семье за рецепт.
На здоровье
Здорово 👌так просто и вкусно 👍🌹🌹🌹
Леночка спасибо за идею
Super.🎉
Вкуснятина какая. Лена, давай ещё про картошку снимай.
Так все аппетитно выглядит. Я аж есть захотела 😅
Очень вкусный
Прекрасный ужин!
Спасибо
УМНИЧКА, 💕💕💕😍😍
Классно!
Очень аппетитно 😊
Приятного апетита
Леночка спасибо,муж-турок попросил добавки супчика😉
На здоровье
Суп повторила,но на воде он не зашёл.На курином бульоне и с мясом в супе более вкуснее конечно.
Ой какая умница, хозяйка! Супер! Спа-си-бо!👍💃💕🌸🌺🌹 Вид шашлыков обалденный!❤
Здравствуйте семья, Лена, вы большая умница и сразу видно, что вы любите семью и гостей. У вас семья дружная и папа Юсуф очень хороший отец, спасибо за рецепт и дай Бог здоровье деткам вашим и вам с Юсуфом, желаю счастья и любви. Оставайтесь такими какие вы есть❤❤❤👍
Спасибо
😋👍
👍😋 Spasibo za recepti !
Ох, как у вас все вкусно❤
Бесподобно ❤
Лена шпажки надо немного замачивать,в остальном жаксы,Алматы.
Можно пожалуйста рецепт хрустящей картошки🙃
Сделаю.
Вам классно в касухе 👍💃
Добрый вечер, Леночька ты умница, отличная хозяйка приятно смотреть вашу дружную семью. Привет из питера.
Чк, чн, ну вы ж из Питера
Вау! Супер!
Елена, здраствуйте! Спасибо за видео, прекрасный рецепт, Вы молодец, всё очень вкусно и быстро готовите👍! Я готовлю в основном всё из грудки, но про шашлычки даже и не думала, очень понравился такой рецепт, вот хочу приготовить! Елена, скажите, а вместо йогурта , что лучше подойдёт кефир или сметана? Я купила 10% ую, кефир тоже есть!
Кефир более жидкий и кислый маринад. Сметана гуще и слаще, я бы сметану разбавила. Турецкий йогурт не кислый, просто не жирный 4%
@@turkishpeople1 Елена, спасибо за ответ, я тоже к сметане склонялась, она по консистенции ближе к йогурту, а кефир да согласна всё же кислый, не то получится! Буду пробовать!👍✊😋
Умничка это очень вкусно
Просто и вкусно ❤
😋 вкусно
👏👍
Моя ты умница смотрю тебя учусь иногда балую себя сына но сейчас я одна живу для себя порой не хочется я вас всех мой золотой обнимаю и всего всего доброго приятного вам апетита обнимаю бабуля Волгоград
Лена молодец)))
Отлично кормите своих детей и мужа))))👍😋
Я правильно поняла, сначала духовка только низ, потом конвекция? А верх не включаете? Спасибо.
Умница!!!! ❤
Вкусняшка!
Суп можно попробовать сделать, но без мяса -это уже не то
✋Вкусно 🤗👍👍👍
❤❤❤👍👍👍
Неее, я так не играю.... Елена, я в это время с работы прихожу, как вы видео выкладываете. Я голодная же! Прошлый раз вкусняшки. Сейчас вкусняшки. 😁
Видемо вы любите суп Эзо гелин. Постоянно в каждом рецепте ее готовите
❤👌👍
Приветствую Вас.
Здравствуйте 💐. Как тимьян будет по турецкий.
кекик
Kekik
Ну,что Ета зелен в маленком тарелке?😮Скажите пожалуйста😊
Всё по домашнему,красиво,вкусно,ellerine sağlık Elena hanum!Вы как и всегда ,прелестны🥰🌹🌹🌹
Суп действительно очень вкусный но мне непонравилось если много мяты, кладу поменьше
Каждый под себя подбирает
Хотим хороших лёгких рецептов😊
Добрый вечер🌙 👍 Из Екатеринбурга у нас32 гр тепла🙏💕 и вам тепла, спасибо🙏💕 за видео приятно смотреть ты❤ молодец Леночка, удачи🐞🍀
У нас 41и на завтра так же 41-42градуса
Закон шашлыка любого, чем мельче куски , тем суше шашлык.
Elena'yı tebrik ederim. Sen başarılı bir aşçısın
Забыли сказать на какую температуру!
Почему не добавляете бульон ??? Почему на воде суп ??? Я Варю такой же только без томатной пасты очень вкусно 👌🏾😅 на бульоне и чеснок немного добавляю.
Суп пустой, мы варим на мясном бульоне!!!
Елена, все вкусно, но суп на ужин это лишнее.
Мы не едим вместе обед. Дети в школе до 15 и до 17. В школе не кормят
Когда готовите, касыночку надо одевать. А то ваша чёлка в глаза лезит..
Леночка, а что же там кушать??? 650 грамм куриной грудки на семью из 5 человек???...аж смешно стало...😂😂
вполне достаточно,даже многовато,не одна же курица на ужин
Кроме курицы другой еды разве не было?
А зачем масло если положили йогурт?
Я думаю, что грудка сухая, а я йогурт выступает как кефир.
@@ОльгаЛукманова-н9м спрашивала у Лены про масло а не про йогурт.
@@СветланаАртюхина-ф6э так вам и ответили,что для грудки,она сухая
Я считаю, что масло кладут чтобы курица не была сухой. Это так и с кексом работает, он влажный из-за масла в составе
Это правда что в Турции люди не могут позволить себе шашлык из говядины и баранины, по тому что он стоит огромных денег
Мясо очень дорого в Турции
@@BEK77975 да, знакомый из Турции просит что бы я ему из России привёз мясные продукты, говорит что они там питаются помидорами, огурцами и петрушкой
Стоимость мясо в Турции как в Германии от 13 евров
@@Максим-ж7п3с Не знаю как шашлык,но на гриле Юсуф,муж Елены часто жарит из баранины
Ну не прям огромных,немного дороже ,чем в Москве,но качество значительно лучше
Какой у вас звонкий голос, прямо уши режит. Нет той тонкой нотки и шарма, как у вашего мужа. Столько пустого и ненужного. Это тема не ваша. Не портите канал.🎉
За свою долгую жизнь никогда не встречала маринад для шашлыков без лука
С чесноком. А лук в картошку положила.
это же курица,она лучше с чесноком сочетается,уж никак не с луком
Это не шашлык.😂
Лена спасибо,обязательно приготовлю❤
Как вкусно ❤