Cerdo ASADO CON SALSA DE CERVEZA y VINO 😋🍖 ¡CODILLOS una OBRA MAESTRA! Receta FÁCIL y RICA 😍🍺
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- Опубліковано 7 лют 2023
- Receta de CODILLO al HORNO con salsa ESPECIADA de cerveza y vino. Esta receta es fácil de hacer y el resultado es una carne suculenta y deliciosa. MUY JUGOSA Y BARATA.
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La Cocina de la Abuela. Tus recetas de cocina paso a paso.
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La Cocina de la Abuela: / @lacocinadelaabuela
INGREDIENTES:
2 codillos de cerdo.
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 cucharaditas de pimentón
1 pizca de pimienta negra
3 cucharadas de mostaza
250 ml de cerveza (1 vaso)
250 ml de vino especiado (1 vaso)
Aceite de Oliva
Sal
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Pintón nooooooó...lo siguiente 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋..Para el finde lo cocino...Muchas gracias Vity.Abrazotes y cariños a los peques ...🤗🤗🥰🥰
Me alegro de que te guste, sale un asado súper bueno, gracia spor escribirme Inmaculada.
Qué pinta más buena y que jugoso se ve. . La salsa riquísima 🥰🥰👍
😋Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
Viti, queríamos hacer codillo y con 500 formas de cocinarlo en internet probamos la tuya, después de probar tu receta de fabada, nos decidimos por esta, ESPECTACULAR, muchas gracias
Un saludo, me alegro de que te gustase la receta, gracias por dejarme tu comentario.
Que cosa más rica Vity Felicidades👋👋👋Muchas gracias por compartir se ve delicioso sin duda lo haré Un sbrazo👍👍👍
Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
Excelente receta Vity, se ve fantástica. Gracias por compartir. Saludos. Un abrazo
Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
Deliciosa receta vity muy buena saludos cariños 😘
Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
Que bueno mi like saludos,un fuerte abrazo..
Un abrazo fuertísimo Cande, un placer recibir siempre tus comentarios 👍😄
Viti que espectáculo de receta, una delicia me encanta. 😋
Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
Se ve buenísima, muchas gracias VITY, saludos un abrazo 😊🖒🖒🖒
Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
Que pintaza!!! Ten por seguro que lo haré ( primero tengo que encontrar ese vino)😉😋😋😋😋😋
Es fácil de encontrar ya venden este vino en el Supercor y también en el Alimerka. Me alegro muchísimo de que te gustase la receta, muchas gracias por escribirme 👍😄
Que rico gracias vity Dios te bendiga mis respeto wuaoooo
Anímate a preparar esta carne, sale jugosa y llena de sabor. Te va a encantar!!! Gracias por tu comentario 👌😄
Que buena pinta gracias
Saludos Ana María. Anímate a preparar esta receta sale una carne jugosa y muy rica. Muchísimas gracias por escribirme 👌😄
Que rico este codillo enhora buena lo pienso hacer gracias
Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
Hola Vity, de ve riquísimo, éste plato lo voy a hacer muchas gracias un abrazo de 🇦🇷
Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
Buenas tardes amigo gracias por compartir tus presiosas resetas
Un abrazo Edelmira. Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
Me ha gustado mucho la receta.
Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
Ricoooooo ummmmmm
Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
Hola vity..todas tus recetas se ven deliciosas.
Muchas gracias 😊 gracias por escribirme Lucy, me alegro de que te gusten mis recetas¡¡¡
MUYYY SABROSO 🥳🎉
🇲🇽🤗💯
Saludos para México. Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
@@lacocinadelaabuela GRACIAS A TÍ, LINDO DÍA MÁS 🌅🤗🌅
Gracias mi querido , de muerte lenta ... Una deli !!!😃👍
A mi me encanta, es una carne muy jugosa y con esta receta queda espectacular!!! Muchas gracias por dejarme tus comentarios😄😄
Exquisita receta vity saludos para Asturias 🤗🤗🤗🤗
Sale un asado súper bueno, espero que te guste, a mi me ha encantado. Gracias por escribirme Tere.
Excelente vityy saludos
Anímate a preparar esta receta sale una carne jugosa y muy rica. Muchísimas gracias por escribirme 👌😄
gracias x esta receta mas que compre un pernil y necesitaba esta receta la estare esperando anciosa un abrazo
Sale un asado súper bueno, espero que te guste Tania, un abrazo.
Buenas tardes desde Cuba, Viti,!!!!!
Tremendo ese menú, la combinación que nos recomiendas es estupenda 👌 cerveza y vino especiado , en mi caso utilizaría vino seco , a ver si queda como veo este que haces , muchísimas gracias 😊
Con vino seco también te va a quedar muy bien, un abrazo fuerte desde España para Cuba, me alegro muchísimo de que te gustase este codillo 👌😄
Ya estamos acá.. suerte la mía
Anímate a preparar esta receta sale una carne jugosa y muy rica. Muchísimas gracias por escribirme 👌😄
Mi LIKE 136saludos cordiales a todos 👍👍👍👍👍👍👍🇻🇪
Gracias por el like Humberto, espero que te guste la receta, un abrazo amigo¡¡¡
Gracias
Gracias a ti, por escribirme, me alegro de que te gustase la receta.
@@lacocinadelaabuela me encantó es una forma distinta de disfrutar algo clásico muy amable x compartir
Hola Vity, esto se ve genial ...un abrazo
Saludos 🤗 va a ser un asado increíble, espero que puedas estar en el estreno, un saludo Compadre¡¡¡
@@lacocinadelaabuela estoy seguro que lo será! He comido estos coditos en Múnich , Alemania ( cuando era carnívoro jajajaja 🤣) y son muy...muy sabrosos, es su plato estrella ....con tu receta creo que tendré pecar jajajaja...
Un abrazote , te veo más tarde .....se os quiere !!
Hola buena pinta ,yo aparte le pongo un poco de miel🤤🤤el flan de galletas maría riquísimo no te doy un 10 , mis invitados y yo te damos un 1000gracias
Esperando! 🦇
Espero que te guste, queda un asado increíble.
Hola vity saludos que rico
Saludos 🤗 Anímate a preparar esta receta sale una carne jugosa y muy rica. Muchísimas gracias por escribirme 👌😄
Vaya pinton tiene Vity 😱😋💯gracias por compartir me encanta esta receta 👌😀un besote enorme 😍🙋♀️🇮🇨🍌👍👍👍
Besote para Canarias!!! Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
Hola Vity!!! Se puede hacer con otros cortes de carne ? Se lo ve rico
Acá desde Argentina saludos
Saludos para Argentina, claro que sí, con cualquier carne de cerdo queda un asado delicioso 👌😄😄
Hola buenas tardes desde Holanda. Lo estoy preparando hoy. Ya dejaré un mensaje de como quedó
Saludos 🤗 Salen una carne muy rica 😋 te mando un abrazo desde Asturias, Feliz Navidad¡¡¡
@@lacocinadelaabuela igualmente Feliz Navidad. Gracias por esta estupenda receta me salió superbueno,
Vaya pintón.....buen descanso
Abrazotes para toda la familia Aurora. Sale una carne muy rica, me alegro de que te guste, muchas gracias por escribirme amiga 👌👍😄
Hola Vito, gracias por la receta, es fácil encontrar el vino especiado? Gracias
Sí este vino es muy fácil de encontrar ya lo tienen un montón de supermercados como los de El Supercor o el Alimerka, un abrazote amiga gracias por escribirme 👌😄
❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏
Anímate a preparar esta carne, sale jugosa y llena de sabor. Te va a encantar!!! Gracias por tu comentario 👌😄
Me lo perdí 😞...ya lo estoy viendo 45 minutos tarde .
Quería saludarte y saber de los niños...
Te mando un saludo y un abrazote
Un abrazo fuerte compadre, por aquí toda la familia bien, la niña al colegio y Santi ya ha empezado a gatear 😄😄😄 muchísimas gracias por todos los comentarios que me mandas amigo 👌👌👌
Hola,no te corrijo,pero en Juárez Nuevo León,no se conoce ese corte ,entonces por favor dime de qué otra manera puedo pedir ese corte,porque se me hizo agua la boca de lo delicioso que se ve!saludos
No se el nombre en Juarez, es la pierna delantera del cerdo, la parte de abajo¡¡¡ Un saludo María.
👍😘
Un abrazo Rosa. Anímate a preparar esta receta sale una carne jugosa y muy rica. Muchísimas gracias por escribirme 👌😄
Vale para cualquier tipo de carne?
Si con cualquier tipo de carne de cerdo queda un asado muy rico, un saludo Candelas gracias por tus comentarios 👌👍
Hola. Tengo una pregunta: si en lugar de 2 codillos, pongo 4 ó 6, el tiempo de horno es el mismo?
Sí más o menos tardan el mismo tiempo, no hay problema, un abrazo y muchísimas gracias por escribirme 👍😄
Ese corte es el OSOBUCO, un corte de la pata trasera. El codillo es diferente y corresponde a la mano o pierna delantera. Tengo 45 años de carnicería
Pues mi carnicero engaña a la gente...que le voy a hacer!!
Se puede hacer con otra parte del cerdo???a mis hijas no le gusta el codillo😔
Si, con cualquier parte del cerdo queda un asado delicioso, un abrazo amiga muchísimas gracias por escribirme 👌😄
Perdón Viti
No hay nada que perdonar, un abrazo Ángeles!!!
Los cerditos son criaturas maravillosas! Tienen la inteligencia de un niño de 3 años! Cuando los deguellan chillan cómo bebés! Por q son inteligentes y puros! Nos dedicamos a rescatar cerditos de los mataderos y las llevamos a granjas que las llamamos Santuarios. Todo con mucho sacrificio somos miles salvando las vidas de esos bellos animalitos que ustedes los degluten en un minuto! No coman más animales por Dios! Ya me desuscribo! GO VEGAN!
Nunca has estado suscrito gañán!! Pobres tomates, puerros y nabos!!! Go Airing
Y las gallinas no me digas, tampoco las debemos comer y los conejos tampoco porque son como los correcaminos,Ho y se me olvidaban los pescados tampoco,pues son seres vivos,solo disculpa con eso de lo vegano,pues también hace falta que comas proteína animal y creo que ya no sufren los puerquitos al morir.
Y además de todo eso está delicioso 🤤
Gran animal el cerdo!
😂
Ese corte no es CODILLO. Es un corte de la pierna trasera
Estas equivocado Horacio. RAE: "El codillo de cerdo se ubica en las patas delanteras del animal. Concretamente en la unión de los dos huesos de la pata en la que se forma el codo" un saludo desde Asturias. Y si que es codillo.