A Cake to Conquer Hearts 😍 Mosaic Mousse Cake / Chocolate Mousse by Kiki
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- Опубліковано 4 жов 2024
- The most delicious mousse cake with a mosaic crust - no baking required. It will melt you 😍 Stick around until the end of the video. All I can say is: tasty tableee 🙌 😋
Instagram: www.instagram.d...
Tik Tok: / kikiskitchen
🔴My shop: www.kikiskitche...
Cake ring adjustable: kikiskitchen.d...
Icing spatula: kikiskitchen.d...
Spatula: kikiskitchen.d...
Stand mixer: kikiskitchen.d...
Aprons: kikiskitchen.d...
My pot and pan line: kikiskitchen.d...
Mixing bowls: kikiskitchen.d...
Vanilla extract alcohol-free: kikiskitchen.d...
3-in-1 cake knife / server: kikiskitchen.d...
Cake stand in different colors: kikiskitchen.d...
Baking frame knife: kikiskitchen.d...
Cake board from stainless steel: kikiskitchen.d...
▶️ Difficulty level: easy
▶️ Preparation time: up to 60 minutes (chilling time not included)
▶️ Servings: 12
I N G R E D I E N T S:
Mosaic crust (22 cm diameter):
200 ml of milk
50 g cocoa powder
100 g of sugar
65 g of melted butter
300 g of butter biscuits
Mousse:
500 g (2 x 250 g) full-fat cream cheese, z.B. Philadelphia
300 g of whipping cream
100 g of dark chocolate couverture or dark chocolate
1 tbsp of sugar
100 g of white couverture or chocolate
1 tsp of vanilla extract kikiskitchen.d...
Chocolate glaze
130 g of milk chocolate couverture
100 g of whipping cream
❄️ Chilling time: at least 5 hours or overnight.
▶️ Shelf-life of the cake: 4 days
🔴 Tip: In order to lift the cake pieces without any issues I recommend my 3-in-1 cake cutter/server with the fine blade: kikiskitchen.d... 💖
✔️Comment and subscribe to my channel so you don't miss anything. KIKIMUNITY💖
If you watched the video until the end, comment: Would you rather have a door in your living room or a piece of cake? 😂
Hallo zusammen und happy Sunday ✨ Der Name steht fest: Mosaik-Mousse-Torte - den haben mir die meisten über Instagram vorgeschlagen. Wie findet ihr ihn?
Und auf euren Wunsch hin wird der Tasty Table jetzt zum festen Bestandteil unserer
Videos 🤣❤️
PS: Wer mir noch nicht auf Instagram folgt, das ist mein Account: instagram.com/kikiskitchenyt ❤️
❤️❤️❤️
Den Namen finde ich toll.Passt wie die Faust aufs Auge.👍
Oder Death by chocolate-Torte 😂😉 sieht aber extrem lecker aus 👍
Finde ich Klasse 👍😍❤️
Ich fände den Name Mousseaik ganz cool 😎
Für mich bist du die beste UA-camrin im Kochbereich 😍 vor allem weil bei dir einfach wirklich JEDES Rezept gelingt und deine Videos nicht 30-40 Min. gehen😅 man merkt dass du das ganze vomHerzen machst, auch die Mühe auf Kommentare zu antworten und zu helfen 🥺 ganz liebe Grüße 🥰
Ich liebe eure Videos einfach!! Ihr seid so "normal" geblieben, man bekommt Antworten auf seine Fragen, bitte behaltet euch das ❤
Viele Backfeen hier sind im Lauf der Zeit leider komplett abgehoben ....
Deine Rezepte sind so echt wie du. Du machst dir wirklich Gedanken und probierst das auch 5 x aus, wenn’s sein muss. Deswegen gelingen mir deine Rezepte auch immer. Bleib wie du bist und mach genau so weiter.
Wie kann man bitte sooo sympathisch sein und dazu noch diese tollen Rezepte 😍❤
Danke😍❤️❤️❤️
Ich bin begeistert ! Bleib bitte Immer so !Ihr seit beide soo natürlich und dann dieses Rezept, super !!!?👍😄😉
No sabemos las cantidades y los productos
Ich fände es echt cool wenn es die rezepte z.B in einem Blog geben würde, wo sie auch in Schritt für Schritt Beschreibung zu finden sind und man sie auch ausdrucken kann, da ich nicht so der Fan von "backen am Handy" bin.
Aba die Torte sieht mega gut aus😍😍💕
Diese Torte ist einfach nur der Burner! Sie zergeht im Mund - himmlisch! Die wird es ganz sicher noch öfters bei uns geben. Danke, Kiki, für dieses traumhafte Rezept! Ich hatte allerdings nur 200 g Butterkekse und hab den Rest mit Spekulatius aufgefüllt. Hatte dadurch noch einen leichten Hauch von "Weihnachten" 😀
Liebe Kiki, ich muss dich wirklich vom ganzen Herzen loben.
Du zauberst immer Rezepte mit Zutaten die man zu 99% immmmer zuhause hat. Deshalb liebe ich deine Rezepte. Du machst nicht lange rum. Man muss nie gross einkaufen um deine Rezepte nach zu machen. Einfach Suppppppeeeeerrrrrrr.
Immer wenn ich deine Rezepte nachmache, fragt mich jeder nach dem Rezept 😍❤
Ich finde toll dass es ein Rezept ohne Eier ist!
Ja, das find ich auch 💪😍❤️
Was daran toll
@@dimitriblume2298 vegan und so
@@delaney9718 butter, frischkäse, Schokolade und sahne gehören deiner Meinung nach also zur Veganen Abteilung? :D Ich glaaaube nicht! ;)
@@san-fm8rg und @Dimitri Blume und alle Interessierten, es gibt Vegetarier, die auf alle tierischen Inhaltsstoffe außer Milch und Honig verzichten - da man für diese theoretisch die Tiere nicht töten muss (was in der Praxis z. B. in der Milchwirtschaft oft anders aussieht aber das ist ein anderes Thema), die nennt man Laktovegetarier. Auf Eier verzichten sie, weil daraus in der Natur Leben also ein Küken entstehen könnte. Aus Milch und Honig hingegen kann keine Kuh oder Biene entstehen. Es geht einfach darum dass man allen Lebewesen gegenüber keine Gewalt ausüben möchte und alles Leben, nicht nur das von Menschen, respektiert. Auch wenn das Ei nicht befruchtet ist, ist es vergleichbar mit der "Gebärmutter" analog zu Säugetieren oder zumindest der Gebärmutterschleimhaut. In Indien z. B. gibt es sehr viele Laktovegetarier. Und im Hinduismus und glaube auch Buddhismus werden Eier streng genommen nicht konsumiert, auch das ändert sich in modernen Zeiten, aber Indien hat immernoch den größten Anteil von Vegetariern und auch große Persönlichkeiten wie Mahatma Gandhi waren Vegetarier, früher 90% der Inder, aktuell ist auch der jetzige Premier Minister etc. und viele Stars in Indien z. B. Miss World 2017 Vegetarier*Innen. Ahimsa Gewaltlosigkeit ist ein wichtiges Prinzip. Außerdem sind auch viele Europäer und Amerikaner Veganer oder Vegetarier. Ein Zwischending könnte es z. B. sein auf Eier zu verzichten aber (noch) nicht auf Milchprodukte. Abgesehen davon besteht bei rohen Eiern auch die Gefahr von Salmonellen, stimmt das und würde das eine Torte auch nicht so lange haltbar machen? Also ich kenne genug Rezepte, ohne Eier aber mich freut es immer wieder neue Rezepte ohne Eiern zu sehen. Ich backe und koche alles laktovegetarisch und das gelingt auch....
Mein Vater kommt ins Zimmer fragt machst du gerade Zoom? guckt aufs Ipad und sagt : „Oh das ist aber eine hübsche Lehrerin” 🤣
😂😂😂👍
😹😹😹
Hahahahaa geil
🤣🤣🤣
🤣🤣🤣🤣🤣
Wie süß du dich gibst Kiki: "Tortenring und legt es einfach auf einen Tortenring" und deine andere Hälfte "Tortenplatte Wolltest du sagen." Schön euch zuzusehen wie ihr euch ergänzt.
Ich glaub was man auch gut machen könnte ist, dass man in der weißen Vanille Mousse noch etwas Kokosflocken und wenig Kokosmilch dazugeben würde und eventuell auch noch on top, also über die schockoglasur...dann hat man nen Bounty-Kuchen😅
Danke für den Tipp, ich tu bei alles Kokos rein😂🥰
@@eskibidost Same 😂 bin genauso. Alles schmeckt mit Kokos besser😅
Dass ist der leckerste Kuchen, denn ich je gegessen habe.😍😍😍😍
Ich mach den schon zum dritten Mal, weil mir der geschmack einfach nicht aus dem Kopf/Sinnen gehen will...., die ganze Familie ist vernarrt in diese Torte.🤤🤤🤤🤤🥰🥰🥰🥰
Danke Kiki❤
Grade eben hab ich dieses Video entdeckt und bin begeistert von deinem Rezept. Aber nicht nur davon, auch die humorvolle Art der Präsentation hat mir totaaal gefallen! Superhübsche, sympathische Lady, bei dir guck ich sicherlich öfter vorbei... Alles Liebe! ❤️
Danke liebe Brigitte, freue mich sehr über die lieben Worte ❤️
Ich liebe deine Rezepte. Ich backe so oft deine Rezepte das ich deine neuen leckeren Rezepte gar nicht mehr sehen kann
Also ich habe auf Wunsch meines Mannes diese Torte gemacht , sie war sehr lecker mein Mann war begeistert. Ich selbst muss sagen sie ist sehr mächtig und der weiße Teil hat zu viel Dominanz vom Frischkäse. Und was sehr schwierig war das schneiden der Torte vom Boden her .👍
Sehr tolles Rezept, aber statt Vanille Mousse könnte ich eine Mousse mit der Hasselnusscreme echt lecker vorstellen 😍
Mit giotto oder bueno zur deko 😍
Das stelle ich mir auch richtig gut vor 😍 oder statt der obersten Schokoladenschicht eine Schicht mit der Haselnuss wäre bestimmt auch sehr lecker 😍
@@CoCo1989 Ohja 😍😍😍😍
@@salmaidrisahmed1810 himmlisch 😍😍😍😍
Ich muss auch mal kommentieren, ich liebe deine Rezepte einfach. Aber vor allem liebe ich wie du die Videos machst, so sympathisch, so nahbar und vor allem verständlich! Für jedes Niveau machbar ♥️ ihr beide natürlich! :D
Hallo ihr zwei,ihr seid sooo süß!!!Den Kuchen mache ich aufjedenfall nach.Ich gucke fast jedes Video von euch mir an.Ihr seid spitze!😘😀🌺
Das Rezept ist einfach nur wow 😍😍
Ich hoffe ich kann das bald nachmachen. Ihr seid mega Sympathisch euch beim Tasty Table zuzuschauen macht mir auch super viel Spaß ❤️
Wieder mal ein super Rezept, werde ich definitiv testen ☺️👌
Da lässt sich bestimmt noch ein höherer Platz in den Trends regeln. Immer schön kommentieren.🙌🏼😎
Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen. Muss ich unbedingt nachmachen 💚👍
Leckere Rezepte, schöne, sympathische humorvolle Frau. Top top top 👌👌👌
Schokolade mit Schokolade und Schokolade oben drauf besser gehts nicht!!🤩😍 ich liebe ihn jetzt schon!😄
@@maggiemae9099 ja oder?! 😂😂
Oft nachgemacht, jedesmal super gelungen maschaa Allah. Ich habe ein Iftar mit vielen leckrein gemacht und mir würde gesagt, alles sei sehr lecker und der Nachricht sein das beste.
"Wer braucht schon eine Tür wenn wir Kuchen haben" 🤣 LIEBE EUCH!!!!!! ❤️❤️❤️
Hallo ihr Lieben. Ich war bisher eine stille Beobachterin, aber jetzt habe ich mich dazu entscheiden etwaszu schreiben. Ihr beide seid so Liebe Menschen und sooooo sympathisch
und ich werde diesen Kuchen auf jeden Fall zu meinem Geburtstag nach backen. Da du so ausführlich alles Schritt für Schritt erklärst, werde ich bestimmt auch so ein tolles Ergebnis zu Stande bringen.
Ich habe auch einige Sachen in eurem tollen Shop bestellt, ich freue mich unheimlich auf das Paket.
Bleibt immer heiter und froh wie bisher 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Ich bin süchtig nach deiner Creme!!
Petition for Haselnusscreme nachfüllen jskksksjsks
Same 😂😂😂 ich bin schuld an eurer Sucht, es tut mir so leid. 😂❤️
@@KikisKitchen Hallo. Habe ihn heute gemacht.Danke dir liebe Kiki für die wundervollen Rezepte. LG Conny.
Gestern Zutaten gekauft, heut wirds nachgemacht! Ich hab dank deine tollen Rezepte Spaß am backen gefunden und es gelingt mir auch sehr gut❤️
Kiki, kurze Frage oder auch Anmerkung 🤭 es wäre so toll, wenn du bei deinen Sonntags Videos die Zutaten schon am Samstag teilen könntest. Dann kann man die Rezepte am Sonntag direkt nachmachen 🙌🏻💕🤭
hat sie mal eine zeit lang gemacht. stimmt das muss sie wieder machen. sonst ist es folter
Ich habe den schon im Kühlschrank stehen,heute Nachmittag noch die Schokoglasur drauf und dann freu ich mich morgen auf den Anschnitt,danke für das tolle Rezept
💕💕💕Mega ich liebe alles was mit Schokolade ist😍😍LG und schönes Sonntag
Dir auch einen schönen Sonntag ✨❤️
Hammer mäßig!
Wie immer eine super Anleitung und tolle Mengenangaben!!!!! Danke Kiki🙏🏼 habe ein mega Lob von meiner Familie für diesen Kuchen bekommen.
Mein absoluter Lieblingskuchen ab heute 😘
Ich habe aktuell einen großen Zweitkühlschrank namens Balkon. 😂
Edit: Zum Glück habe ich die Zutaten nicht da. *bauchbetracht*
😂😂😂 ich liebe auch meinen Balkon Kühlschrank, der ist sogar begehbar.
Der genialste und billigste Zweitkühlschrank 👍
@@KikisKitchen ihr habt keine diebischen Eichhörnchen?? Die frechen Biester öffnen sogar mit Einweckgummis gesicherte Topfdeckel 😵
@Lifecoach Tobias Whax Wenn ich mir Ihre Videothemen so betrachte, hätten Sie besser noch einige Zeit die Schule besucht, statt hier junge Menschen aufzufordern, ihre Zukunftsperspektiven in die Tonne zu kloppen. Meine Schulzeit ist nebenbei schon lange genug her, dass ich vermutlich Ihre Mutter sein könnte. Was ich glücklicherweise nicht bin.
Ich sage zu meinem Balkon immer "Russischer Kühlschrank"!
Also ich habe ihn nachgebacken und alle waren begeistert der ist kinderleicht und nicht so mächtig wie er aussieht mein mann mag eigentlich keine Schokolade aber der hat ihn umgehauen sehr lecker 😋 luftig leicht und lange haltbar wenn er nicht verputzt wird vielen dank @kikiskitchen #kikimunity #kikiskitchen @hamzamitz für die tollen Videos und Rezepte Tastey Tabletten sollte es immer geben 😘😘😘😘
Hallo Kiki,
Sieht super lecker aus würde gerne wissen wie man die Zutaten auf einen 26cm Durchmesser hochrechnet?
Ich habe diese Torte meiner Freundin zum Geburtstag gemacht
08.00 Morgens: Nach einem Brötchen und ein paar Geschenken teilen wir uns gemeinsam ein Stück Kuchen.
8.15 Morgens : Wir liegen auf dem Sofa und sin beide bewegungsunfähig
8.30 Morgens : Sind immer noch bewegungsunfähig.
8.45 Morgens : Sind immer noch bewegungsunfähig.
Wir bereuen nichts !!!
Die Torte ist echt super lecker ! Erinnert ein bisschen an Kinder Schoko fresh !
Ich habe zwischen dem Boden und der ersten Creme noch eine Schicht Caramel gemacht, was noch eine Komponente mehr mitbringt.
Wir haben die Torte "Lady Diabetis" getauft.
Vielen vielen Dank für das Rezept und die Anleitung :) Ich hätte es sonst nicht geschafft :)
Ich freue mich schon auf darauf, mehr zu sehen :) !
Hallo, ich habe es gestern nachgebacken für Besuch.
Bin ganz ehrlich. Es ist sehr deftig. Also ich habe ein Stück gegessen aber Morgen kann ich den Kuchen nicht mehr sehen😂. Es schmeckt nach Schokolade Schokolade und noch mehr Schokolade.
Nicht meins🙈. Trotzdem danke für das Rezept und für all die mühe.
Beste Kanal,für mich. Sehr sinbatisch gut erklärt. Bravo!!! ❤
Hamza beim Taste Test so genial 🤣🤣🤣🤣
Haha ja hamza ist immer so genial 😂
Vorgestern nachgebacken, heute die reste gegessen. Fazit:keine drei tage überlebt, sehr lecker 😋, fluffig, kam super an und wird ganz sicher nochmal gebacken 🤗👍
Wie immer ein mega Rezept!!!♥️♥️♥️
Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren...
Die Mengenangaben stimmen nicht!
@@lalelu2010100 welche denn genau?
@@lalelu2010100 welche? Warum?
hattest Du ne 22er form? 🤔
Troll?
@@ffmde8268 nein ich bin kein Troll. Die Kekse sind nicht 300 Gramm sondern 200 und auch bei der Sahne war es zu wenig. Ich hab das vor 3 Wochen nachgemacht und kam ins straucheln.
Beyaz da muss ich jetzt aber widersprechen, denn die Mengenangaben stimmen überein und ich erhalte ja auch schon zahlreiche Fotos über Social Media 😋 es gibt ja nichts blöderes, als wenn ich ein Rezept hochlade, bei dem die Mengen nicht stimmen. Das gibt nur Frust und Ärger und am Ende hat niemand etwas davon. Du siehst ja, im Video hat auch alles wunderbar funktioniert ✨ es ist ganz normal, dass mal ein Rezept nicht so gelingt, wie man möchte. Das kann an verschiedenen Dingen liegen: nicht richtig abgewogen (ich empfehle immer eine Digital-Waage), Produkte mit abweichendem Fettgehalt verwendet, zu kurze Kühlzeiten etc... das kann ich aus der Ferne nicht beurteilen.
Das Rezept ist wirklich ideal jetzt im Winter. Vor allem der Balkon als Kühlschrank 😂👍🏻
Ihr beide seit sowas von schlimm...schlimm sympatisch!
Ihr zaubert nicht nur tolle Rezepte , sondern auch immer ein Lächeln in unser Gesicht!!!
⚘
Sieht lecker aus, ich habe dieses Video mehrmals angesehen und eben es ausprobiert, jetzt liegt es im Kühlschrank und ich kann es kaum abwarten ihn zu testen. Danke, ich werde das Ergebnis hier mitteilen.
Noch nie so sehnsüchtig auf ein Video gewartet 😍 habe so apetit drauf 🤭💕
Ich habe den Kuchen ausprobiert und gestern mit auf die Arbeit genommen. Vom Geschmack waren meine Kollegen begeistert, allerdings fanden wir alle den Mosaikboden doch sehr mastig und schwer. Ich denke, ich werde ihn mal mit einem Biskuitboden versuchen, bei gleicher Cremefüllung... vielen Dank für das tolle Rezept!
Ihr seid so süss😍, und die Torte ist mega, sieht richtig lecker aus. 😋
Mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen. Kann mir den Kuchen gut im Sommer vorstellen mit Eiskaffe. Kann man bestimmt auch gut als Schichtdesert machen. Würde am liebsten gleich loslegen, habe aber keine Butterkekse da.
Mehr solche Rezepte wie diesen Schokotraumkuchen oder-torte.
Macht weiter so ihr zwei ❤️
Kiki ich liebe deine Rezepte 😍
My dear kiki , I can't stop doing this recipe , it's my favourite. Thank you very much
Gestern "gebacken", heute mal probiert... schmeckt gut, aber dass es nicht mächtig bzw süß ist, kann ich nicht bestätigen.
Es ist meeeega sättigend und mächtig!! Nach einem halben Stückchen kann man nicht mehr....
Super tolles Rezept. Hab es mit einer Salted Caramel Glasur ausprobiert. Family ist begeistert.
Kikiiiiii zu aller erst will ich sagen dass dich deine Art einfach liebe, bist einfach so unwahrscheinlich herzlich 😍❤️
Wollte mal fragen ob ich statt dem frisch Käse sich mascarpone verwenden kann?
Du bist so lieb, tausend dank 😘😘😘❤️ Ja, du darfst auch gerne Mascarpone verwenden, einfach eins zu eins ersetzen ✨
@@KikisKitchen oh toll. Die Frage hatte ich mir auch schon gestellt. Habe noch Mascarpone da. Dann passt das. Kann ich mir auch besser drin vorstellen als frischkäse. Den gibt es dann nächstes Wochenende. Mal sehen ob er die pudingschnitten stoppen kann.😍
Habe die Torte schon 2 mal nachgemacht, es ist die Beste die ich je gegessen habe. Danke Kiki ❤️.
Ich finde das im Winter so praktisch, dass man den Balkon als Kühlschrank nutzen kann, also keine Platzprobleme😁
Habe den Kuchen gestern nachgemacht. Leider kam er nicht so gut an. Ist ja aber auch alles Geschmackssache :) Aber ich liebe deine Seite und werde weiterhin Rezepte von dir nachmachen.
Kann mir vorstellen, dass die Konsistenz ein Traum ist😍🤤
Ja total 😍 Das gefährliche ist, dass man nach einem Stück direkt noch ein zweites verputzen könnte 🤪
Kiki bei dir sieht es so einfach und chillg aus. Ich hab’s jetzt ausprobiert …
Ein Traum, muss ich nachmachen 😍🥰 danke fürs teilen
Hab den Kuchen letztes Jahr an Valentinstag für meine Eltern beim Valentinstagsmenüg gemacht. Hat beiden richtig gut geschmeckt und mir selber allein schon beim herstellen.^^
Das sieht traumhaft aus! 🤩 Zum Glück habe ich alle Zutaten zuhause, wird heute Abend gemacht. 😎
Ohhh ich freu mich auf dein Ergebnis, das wird bestimmt wieder wunderschön aussehen 😍😋❤️
Wow, die Torte wird auf jeden Fall nachgemacht, sieht super lecker aus!
Taste test👍👍👍😍
Vorweg: Der Kommentar ist länger geworden als beabsichtigt... ich hoffe dass du es trotzdem liest :/
Kuchen ist trotz einiger Probleme super geworden. (Kritik am Video in zweiter Hälfte des Kommentars)
Die Konsistenz der Mousse-Schichten und der Glasur war sehr geil. Der Boden hätte etwas fester sein können, damit man die Stücke besser heben kann.
Die Torte war schon sehr süß (eventuell weil ich aus Versehen Vollmilch in das Mousse und Zartbitter in die Glasur gemacht habe), aber trotzdem alles im Rahmen.
Die einzelnen Komponenten fand ich beim getrennten Probieren nach dem "Anmischen" nicht so schmackhaft, aber in Kombination waren sie richtig lecker.
Allgemein war es deutlich weniger mächtig als es aussieht :) Das ist gut.
Ich backe eigentlich nie und wenn dann mit Backmischung. Doch jetzt wo meine Frau ihren 40. Geburtstag im Krankenhaus verbracht hat, wollte ich für sie einen Kuchen machen. Das hat überraschend gut funktioniert, dafür dass ich ein Back-Noob bin.
Ich hätte nicht gedacht, dass das ganze Unterheben so auf die rechte Schulter geht. Nachdem ich die Kouvertüre der beiden Schichten unter den Frischkäse gehoben habe, wurde meine Schulter schon taub. Nach der Sahne der ersten Füllung tat es schon weh. Die Sahne der zweiten Füllung unterzuheben war schon fast als qualvoll zu bezeichnen :D Respekt an diejenigen, die das täglich mehrfach machen!
Was mich etwas gestört hat war das Einkaufen der Materialien. Für 65g Butter muss ich einen ganzen Block kaufen. Ich habe jetzt 2x 100g Kouvertütre rumliegen, für die ich keine Verwendung habe. Die 100g übrigen Butterkekse kann ich an meine Kinder verfüttern, aber die restlichen 100g Frischkäse isst bei uns keine Sau. Es nervt, dass man immer eine große Packung kaufen muss, wenn man nur ein bisschen braucht... dadurch hat der Einkauf für den Kuchen 15 Euro gekostet... Was ich schon recht happig finde, dafür dass man die Arbeit noch selbst verrichten muss.
Kritik am Video:
Ich hatte ein problem mit der Reihenfolge im Video. Ich habe es mir vor dem Backen nicht komplett angeschaut. Dann habe ich immer einen Schritt geschaut, pausiert, nachgemacht und so weiter.
Dann sollte ich die Sahne aufschlagen - habe ich gemacht. Auch wenn ich nicht genau weiß, wann sie steif genug ist und wann ich ausmachen soll, damit sie nicht überschlägt, wurde sie eigentlich gut fest.
DANACH sollte ich die vorbereitete Kouvertüre in den Zimmertemperatur-Frischkäse mischen. Die Kouvertüre war noch als Block in der Verpackung und der Frischkäse im Kühlschrank. Die Sahne war aber schon geschlagen. Bis ich die Kouvertüre mit Frischkäse fertig hatte, war die Sahne schon wieder zum Teil zähflüssig - obwohl sie im Kühlschrank stand. Ich wusste auch nicht, ob man die dann noch Mal durchrühren darf oder ob sie dadurch dann ganz kaputt geht...
Zum Glück ist das trotzdem alles gut geworden, ABER:
Besser wäre gewesen, das vorbereiten der Kouvertüre und rausstellen des Frischkäses als zusätzlichen Schritt vor dem Aufschlagen der Sahne einzufügen. Dann hätte ich als Vollnoob auch alles gut vorbereitet gehabt. Wahrscheinlich wäre dieser Schritt sogar noch besser vor der Zubereitung des Bodens gewesen. Wenn der Boden fertig ist, wäre dann auch die Kouvertüre schon abgekühlt genug und der Frischkäse warm genug gewesen.
Trotzdem super Video. Hervorragende Qualität in Bild und Ton und schön geschnitten. Schön locker mit ein wenig Witz das Thema rübergebracht und auch kleinere Versprecher im Video gelassen, die andere rausgeschnitten hätten. Das macht dich insgesamt echt authentisch und sympathisch.
Und vor allem habe ich meiner Frau ein tolles Geschenk machen können, worüber sie sich sehr gefreut hat. Wir haben jeweils ein Stück gegessen und den Rest habe ich dem Krankenhauspersonal überlassen, weil die sich so toll um meine Frau kümmern. Das hat alle sehr gefreut. Danke dafür :)
Wow 😍 Liebe Kiki ich backe selber sehr gerne und habe meine eigenen Rezepte für bueno-, yogurette- und maxi king Torte, da ich nicht gerne nachbacke. Aber deine Rezepte überzeugen mich immer wieder! 😍 Dieses Rezept wird aufjedenfall sehr bald nachgemacht 😋 Liebe grüße 💖
Der absolute Hammer! Das sieht so klasse aus ❤
Diese Torte gab's gestern zum Geburtstag. Sehr lecker, aber auch sehr mächtig. Ein Stück ist definitiv genug.
Die Menge reicht auch gut für eine 26er Form
Du hast einfach die besten Ideen 😍😍
Wie kann eine Torte soooo smooth aussehen 😍😍😍😍
Echt lustig wie ein super Schauspieler dein Mann ist! Der perfekte Komiker!
Oh mein gott 😍 Den probiere ich aufjedenfall aus 😋. Kiki ist so Sympathisch wallah
So traumhaft 😍 vielen Dank für das Rezept. Wirklich mega 👍👍👍
P.S. mit all deinen Rezepten kann man Herzen erobern ❤🤗
Statt Vanillecreme mit DER Haselnusscreme.. BOAH, das probiere ich!!Danke 😍😍 das 2. Glas ist schon fast leer, wieso habe ich nicht direkt mehr bestellt??😒🤨
Omg das wär‘s 😍😍😍😍
Ich bin schon total gespannt auf den Kuchen! Hab gerade den Guss noch gemacht, jetzt muss der noch festwerden, dann wird endlich probiert! Hab schon während dem Backen als was genascht🤭 und das war schon unglauuuubliich lecker! Deine Rezepte sind einfach immer super, Kiki!🤗
Heeeey bin das girl, dessen Ofen immer noch kaputt ist 😂 Dieser Kuchen kommt wie gerufen 😜
😆 es gibt auch Kuchen den man in der Pfanne 'backen' kann, bin ich letztens drüber gestolpert ☺️
Ich habs nicht so mit Schokotorten. Aber Vanille mit Himbeer oder Erdbeer schwebt mir vor..... Aprikose.... OMG... Dankeschön für die Inspiration. Bon weekend ⚓
Ein Traum wird waaar omg 😱
Der ist wirklich traumhaft liebe Beyda 😍❤️❤️❤️ wünsche dir einen schönen Sonntag, was machst du heute schönes? ☺️
@@KikisKitchen wünsche euch auch ein schönen Sonntag
@@KikisKitchen nur faul rum sitzen und den Schnee genießen 😊
Der ist wahnsinnig lecker, ich habe ihn mal nachgebacken, alle waren begeistert und am Samstag backe ich ihn für meine Schwägerin zum Geburtstag. Hab ihn abgespeichert 🥰🥰
„Seh ich etwa unprofessionell aus?“ 😂😂😂😂
Ich habe es heute nachgemacht und es ist bombastisch geworden😍 man sollte es am besten über Nacht kühlen lassen damit die Schokolade und Sahne bisschen fester wird und dann wow 😋🤚danke Kiki bist die beste ❤️ meine Eltern haben es so gefeiert !!
Kikii könntest du einen gender reavel cake oder cupcake backen/zeigen wie man so eine fülling macht? 😍
Thank you KiKi very much all your recipes are very successful, I made many recipes of you , I can't tell how delicious they were and how satisfied my children , their friends and whole family were . Love you
Sieht mega aus 😍
Danke liebe Esra ❤️😘
Super! Bin froh, dass es deinen Kanal gibt.
Masha Allah sieht mega aus wird nachgemacht in Sha Allah 😁💖
Du machst so tolle Rezepte, großen Lob !
Aufjedeeeeeeeenfaaalll werrde ich es jetzt nachbacken! Einfach megaaaa!!!😍😍 hahahhahaha Kikii ich kenn es auch so mit dem Wimpernwunsch😂😂😂😂
😂😂😂 diesmal gab‘s nur leider keine Chance für meinen Wimpernwunsch 😪
Liebe Kiki! Ich liebe deine Rezepte! Hab den Mosaik Kuchen nachgemacht und ich liebe ihn! Allerdings hab ich das Rezept etwas abgewandelt. Statt Frischkäse hab ich Mascarpone genommen und den Zucker weggelassen. (Nur 1TL braunerzucker in die Schokomousse) und Ausschließlich Zartbitter verwendet. Es war so lecker ich werd ihn öfters backen.
Liebe Kiki, ich stelle mir immer die Frage, was macht ihr mit den ganzen Leckereien...😅
Wenn ich was backe, vier köpfige Familie, bleibt es immer 2-3 Tage noch stehen 😅
Sie hat mal erwähnt, dass sie auch etwas abgibt an Nachbarn oder an die Familie 😀
Genau ❤️ aktuell muss ich sagen, sehen wir kaum Freund und Familie, aber wir gehen ja alle paar Tage zu uns in den Shop. Diese Mosaik-Mousse-Torte ist zum Beispiel im Shop gelandet. Die Schicht, die ihn bekommen hat, hat sich riesig gefreut 😅❤️❤️
💯💋
Das Problem haben wir auch und wir sind nur zu Zweit :D
Trotzdem wird alles tapfer gegessen oder an die Schwiegereltern abgegeben oder im Größten Notfall eingefroren.
Wegschmeißen kommt nicht in Frage :)
@@KikisKitchen ich hätte mich bestimmt auch gefreut😀 kann sowas von mitfühlen 😂
Ihr beide seid einfach super sympathisch und natürlich!
Kennt ihr das, wenn ihr was nachmachen wollt, dann guckt ihr aber in die Zutatenliste und die erste Sache habt ihr schon nicht? Kennt ihr das? HAHAHAHAHHA😬🙄☹️🥺 Ps : Egal was ich bis jetzt von dir nachgemacht habe, war sehr lecker. Und die Frisur steht dir mega 🤌🏻❤️
Diese Torte ist einfach nur Top 👍❤
Schmeckt super und wirklich leicht nach zu machen 😊
Ooaaah, Tortenplaaatttteeee.. sollen wir das nochmal neu drehen???? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 oh man du bist so süss 😍❤
Die Torte ist wirklich schön geworden und insgesamt gelungen! 😊 Die Zartbitterschicht hat durch den Zucker eine tolle Balance und schmeckt richtig gut. Bei der weißen Schicht hatte ich allerdings das Problem, dass sie zu stark nach Frischkäse schmeckt und dadurch den Gesamteindruck etwas stört. Für alle, die das Rezept nachmachen möchten: Ich würde empfehlen, auch in die weiße Schicht etwas Zucker zu geben, damit der Geschmack runder wird. Ein kleiner Hinweis noch: Ein Stück reicht locker für den ganzen Tag - beim zweiten Stück kann es schnell zu viel werden und auf den Magen schlagen. Ich wollte einfach mal ein ehrliches Feedback dalassen. Danke für das Rezept!
So eine schöne kunstvolle Torte 😍
Göttlich!!! Danke für diesen Kuchen ... danke!!!!
Hallo,
Kennst du die “Dobos Torte” ? sehr sehr lecker 🙃
Das ist wirklich das leckerste, das ich je gemacht habe. Diese Cremes sind echt der Wahnsinn ! Danke für dieses Rezept Kiki ❤️❤️
So lecker! 🥰🥰
Oh ja 😍😋😋😋😋✨
Vielen Dank Kiki - das Rezept ist geeeeeeeenial👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋