Der beste Schokoladenkuchen | damit habe ich THE TASTE gewonnen | Felicitas Then

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  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Heute zeige ich Euch den saftigsten und schokoladigsten Schokokuchen der Welt. So gut, dass ich damals damit sogar THE TASTE gewonnen habe...
    | Meine Messer, Scheren und das Kochbuch gibt's hier: www.felicitasthen.de/shop
    | / felicitasthen
    Schreibt mir doch Eure Rezept-Ideen in die Kommentare und DANKE, dass Ihr mit dabei seid.
    Schnitt und Kamera:
    Sören Linke
    REZEPT:
    Schokoladenkuchen mit Gewürzorangen und Tonkabohnencreme
    Schokoladenkuchen
    6 Eier
    1 Prise Salz
    400 g Bitterschokolade (mind. 60% Kakaogehalt)
    300 g weiche Butter
    200 g Zucker
    1 Msp. frisch ausgekratztes Vanillemark (alternativ 1 Päckchen Vanillezucker und dafür 1 TL Zucker weniger)
    1 große Prise Zimt
    3 bis 4 EL Weizenmehl, Type 405
    4 EL Kakaopulver
    Creme
    200 g Creme Fraiche
    2 EL Zucker
    1/2 Tonkabohne
    ½ unbehalndetle
    Gewürzorangen
    2 Orangen
    1 gestrichener TL Speisestärke
    1 Anisstern
    1 gehäufter EL Puderzucker
    1 EL Rum oder Amaretto (kann auch weggelassen werden)
    1 bis zwei TL Kristallzucker
    1 Kardamomkapsel
    1 Zimtstange
    1/2 Gewürznelke
    1 Vanilleschote
    1 Anisstern
    Zubereitung:
    Kuchen
    Den Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen. Die Eiweiße mit dem Salz zu steifem Schnee schlagen.
    Die Schokolade in Stücke brechen oder hacken, mit der Butter in eine Metallschüssel geben und über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen.
    Den Zucker mit den Eigelben schaumig aufschlagen und mit dem Vanillemark bzw. dem Vanillezucker und dem Zimt würzen. Die flüssige Schoko-Butter-Mischung unter die Eigelbmasse rühren. Dann vorsichtig den Eischnee unterziehen. Das Mehl und den Kakao hineinsieben und alles locker vermengen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Durchmesser) füllen. Die Form in den vorgeheizten Backofen schieben und den Kuchen ca. 25 Minuten backen. (Er sollte innen noch schön feucht sein und wird beim Abkühlen wieder fest.) Den Kuchen herausnehmen und abkühlen lassen.
    Creme
    Die Creme Fraiche mit einem Teelöffel Zucker, der fein geriebenen Tonkabohne Mark sowie einem Teelöffel Zitronensaft und -abrieb verrühren und beiseite stellen.
    Orangen
    Die Orangen mit einem Messer schälen, filetieren und in eine Schale geben. Das Innere dabei immer ordentlich über der der Hand ausdrücken. Die Orangen anschließend absieben und den Saft auffangen. 50 ml vom entstandenen Saft in ein Glas geben und dort mit der Speisestärke verrühren.
    Den Puderzucker in einem kleineren Topf goldbraun karamellisieren, danach mit dem Alkohol ablöschen und sofort den Orangensaft dazugeben. Den Zucker (je nach süße der Orangen ein bis zwei Teelöffel), den Kardamom, die Zimtstange, die Nelke, das Mark der Vanilleschote sowie die ausgekratzte Schote, den Anisstern und die Speisestärkemischung dazugeben und einmal aufkochen lassen. Dann die Hitze ausstellen, den Topf vom Herd nehmen und die Orangenfilets hineingeben und mindestens eine Stunde ziehen lassen.

КОМЕНТАРІ • 637

  • @amelie6034
    @amelie6034 3 роки тому +1378

    Hat sie schon erwähnt das sie mit dem kuchen bei the taste gewonnen hat HAHAHAH

    • @svenja185
      @svenja185 3 роки тому +54

      Des hat die doch nur einmal gesagt oder haha

    • @nourk6754
      @nourk6754 3 роки тому +43

      Gönn doch hä Hahahah

    • @agnesahofa544
      @agnesahofa544 3 роки тому +62

      Wieso nicht? Sie hats gewonnen und kann stolz drauf sein

    • @meriam6538
      @meriam6538 3 роки тому +12

      Hä lass sie doch außerdem hat sie es nur einmal am Anfang erwähnt

    • @booomciaodiezweite3600
      @booomciaodiezweite3600 3 роки тому

      Hat sie?

  • @rainerbierbauch2755
    @rainerbierbauch2755 3 роки тому +728

    Ist das eigentlich der Kuchen mit dem du vor 7 Jahren the taste gewonnen hast?

    • @Rezeptraeuber
      @Rezeptraeuber 3 роки тому +7

      @DerPaha ach echt. Ich dachte sie ist Journalistin 🤣

    • @emilia_2241
      @emilia_2241 3 роки тому +2

      Habt ihr das Video überhaupt geguckt hahahaha 0:45

    • @herminegranger6370
      @herminegranger6370 3 роки тому +7

      @@emilia_2241 du hast den joke absolut nicht verstanden...

    • @emilia_2241
      @emilia_2241 3 роки тому +2

      @@herminegranger6370 Capisco le barzellette, ma quella era ironia, barbone

    • @herminegranger6370
      @herminegranger6370 3 роки тому

      @@emilia_2241 english?

  • @pilomchom
    @pilomchom 3 роки тому +321

    Was ist denn an einer Farbe tussig... Meine Güte, Schubladendenken lässt grüßen

    • @userunknown3347
      @userunknown3347 3 роки тому +1

      Von welchem Anime ist dein pb?

    • @pilomchom
      @pilomchom 3 роки тому

      @@userunknown3347 Nisemonogatari

    • @benjaminjager8385
      @benjaminjager8385 3 роки тому +17

      Apropos: Rosa bzw. rot war früher die Farbe der Jungen und blau die der Mädchen. Mit der Zeit hat sich das getauscht

    • @userunknown3347
      @userunknown3347 3 роки тому +1

      @@benjaminjager8385 Korrektur: Mit der Zeit wurde immer weniger Wert auf sowas gelegt.

    • @MalaAnsoo
      @MalaAnsoo 3 роки тому +1

      Halt ne Schubladentussi.

  • @Krawallbuerste
    @Krawallbuerste 3 роки тому +144

    Ah ja ein „tussiger Küchenschaber“ 🤡

  • @Miomena
    @Miomena 3 роки тому +315

    Es ist 1 Uhr Nachts ... ich hätte das nicht gucken dürfen.
    Werde ich auf jeden Fall nachmachen!

    • @cszonguldak
      @cszonguldak 3 роки тому +6

      Es ist 4uhr Nachts und ich kann dir nur zustimmen

    • @helgaloko8046
      @helgaloko8046 3 роки тому +4

      Es ist 5 Uhr lmao aber Same🤝

    • @Miomena
      @Miomena 3 роки тому +3

      @@helgaloko8046 du hättest jetzt vermutlich keine sofortige Antwort erwartet ... aber high five xD

    • @exo-lj.m.8204
      @exo-lj.m.8204 3 роки тому

      @@cszonguldak same und Kai

    • @morpheuz05
      @morpheuz05 3 роки тому +1

      ? Willst du dich bei the Taste bewerben ? 😌😅

  • @PocketHazel
    @PocketHazel 3 роки тому +233

    Das geile vietnamesische Messer zum Schokolade hacken, Man kennt es 😂

    • @Ukali
      @Ukali 3 роки тому +2

      Durch deinen Kommentar wurde mir das Video grade direkt vorgeschlagen. 👀😁

    • @mariaka151
      @mariaka151 3 роки тому

      Mach ich genau so (und habe nicht ihre Messer,aber vietnamesische)

    • @i.rankin6711
      @i.rankin6711 3 роки тому +3

      Im Vietnamkrieg hat der Vietcong damit ganz andere ' Teile' zerhackt, gehäckselt und abgehackt..

    • @PocketHazel
      @PocketHazel 3 роки тому +19

      @@i.rankin6711 ja wenigstens waren unsere Waffen sichtbar und nicht Gas ;)

    • @i.rankin6711
      @i.rankin6711 3 роки тому

      @@PocketHazel oh ja. Stimmt auch wieder

  • @littlebaklava5502
    @littlebaklava5502 Рік тому +5

    Ich frage mich, warum das noch keiner erwähnt hat, aber der Kuchen hat VIEL VIEL VIEL ZU VIEL BUTTER. An sich ein toller Schokoladentraum, aber spätestens nach dem Abkühlen und fest werden merkt man die Menge des Fetts, dann schmeckt der Kuchen leider nach einem Block Butter mit Schokoladengeschmack. Ich würde mind. 100 g weniger Butter empfehlen! Ansonsten ein tolles Rezept für Schokiliebhaber

  • @Naddi2011
    @Naddi2011 3 роки тому +285

    Ich habe den Kuchen heute gebacken, er war super lecker und einfach zu machen. Für Schokofans ein absolutes Muss! Unbedingt ausprobieren. Wird es definitiv öfter geben.

    • @wilmawaus3927
      @wilmawaus3927 3 роки тому

      Mit den Angaben aus der Beschreibung oder denen im Video?

    • @petraw.9245
      @petraw.9245 3 роки тому

      Nadine S. Welche Schokolade hast du genommen?

    • @rolandpruller1984
      @rolandpruller1984 Рік тому

      Kuchen der nicht fertigebacken ist

  • @ninoevans
    @ninoevans 3 роки тому +66

    Ich denke dieser rosa Schaber passt perfekt zu dir.. Jemand der "nicht tussig" ist, hätte das nicht erwähnt.. Sondern einfach benutzt 😅
    Trotzdem mega Rezept, werde es gleich ausprobieren

  • @Springfield1889
    @Springfield1889 2 роки тому +4

    So viel prozerei. So unsympathisch.

  • @nsgg8224
    @nsgg8224 3 роки тому +311

    Hatte sie damit nicht bei „The Taste“ gewonnen 🤪?

    • @christime6536
      @christime6536 3 роки тому +23

      Glaub nicht... Zumindest nichts erwähnt

    • @Lea-mq9re
      @Lea-mq9re 3 роки тому

      Hat sie doch im Video gesagt und sogar im Titel hingeschrieben

    • @nsgg8224
      @nsgg8224 3 роки тому +3

      @@Lea-mq9re Das war Ironie :). Sie hat es so oft gesagt das es schon etwas lächerlich erscheint 😂

    • @nichtmafiusdermaffin.-.3782
      @nichtmafiusdermaffin.-.3782 3 роки тому +8

      @@nsgg8224 Sie hat es im gesammten Video einmal gesagt....was für "so oft"?.-.

    • @Daisy_Dobby
      @Daisy_Dobby 3 роки тому +1

      @@nsgg8224 dein Kommentar ist einfach nur dumm. Was hast du denn bis jetzt im Leben geleistet? Wahrscheinlich nichts.

  • @lukeknoxxmusic
    @lukeknoxxmusic 3 роки тому +474

    "Feucht, hart, steif, 26 cm Durchmesser". My dirty mind is playing tricks on me. 😅

  • @undercover462
    @undercover462 3 роки тому +126

    Du wurdest mir von UA-cam vorgeschlagen! Danke UA-cam an dieser Stelle!
    Ich liebe deine lockere Art zu reden, daher abonniere ich dich sofort! Und dieser Kuchen wird nachgebacken!

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  3 роки тому +12

      Das freut mich sehr. Und DANKE UA-cam ;)

  • @ckck4430
    @ckck4430 3 роки тому +4

    Sie wirkt auch mich irgendwie unsympathisch

  • @m.m.5517
    @m.m.5517 3 роки тому +5

    Mag sein, dass alles köstlich aussieht, aber die Rezeptbeschreibung ist eine Katastrophe... 2 El Mehl anstatt 3-4 El, 2 El Kakao anstatt 4 El..
    Für die Creme 2 Tl Zucker anstatt 2 El.. 🤦‍♂️
    Warum wird das nicht korrigiert?? Wirklich schade.

    • @verenaschweizer3759
      @verenaschweizer3759 4 місяці тому

      Hat sie nicht gesagt sie war Journalistin 🤔 da hat anscheinend niemand ein "proof reading" gemacht mit dem Rezept 🤭

  • @dasbayrischekochstudio7362
    @dasbayrischekochstudio7362 3 роки тому +160

    Boah, sieht der unverschämt gut aus. Ich glaub, ich muß jetzt dringend in die Küche... Tschüüüß ;-)

  • @DiesIraeLausDeo
    @DiesIraeLausDeo 3 роки тому +29

    Das ist ein altbewährtes Brownie Rezept ... Ramsay und Oliver verwenden dies 1:1 ...

  • @zezesarah5842
    @zezesarah5842 3 роки тому +86

    Wäre voll nice, wenn du uns auch die anderen Rezepte zeigst die du bei the taste gekocht hast.😍

  • @tilda9068
    @tilda9068 3 роки тому +43

    Wenn dir der Pinke Teigschaber nicht gefällt, ich nehme ihn gerne :)))

  • @gerlindephux4828
    @gerlindephux4828 3 роки тому +3

    Ich finde dich leider sehr aufgesetzt und unauthentisch. Dieses aufgedrehte ist nicht schön. Und diese Hinweise auf die Fernsehsendung alle 2 Minuten nervt wirklich.

  • @ILoveLLawlietxD
    @ILoveLLawlietxD 3 роки тому +14

    Ich werde diesen Kuchen machen, ich erwarte The Taste zu gewinnen

  • @KaroF.
    @KaroF. 3 роки тому +21

    Kontrolliere mal bitte dein Rezept.
    Andere Angaben teilweise,fehlende Wörter und verdrehte.🙈

  • @arucnaj
    @arucnaj 3 роки тому +23

    Ich habe diesen Schokokuchen für meine Frau gebacken (sie ist ein absoluter Schokokuchen Fan) und habe mich exakt an dein Rezept und die Arbeitsschritte gehalten. Dieser Kuchen ist echt der Hammer und ebenso die Tonkacreme. Ich mag deine Art wie du das Rezept präsentierst und es hat mir viel Spaß gemacht "mit dir" zu backen. Vergiss all die Neider und dummen Kommentare. Von mir, meiner Frau und allen denen die kosten durften erhältst du ein dickes Dankeschön für dieses tolle Video!

  • @Timinator0815
    @Timinator0815 3 роки тому +161

    Ich erinnere mich an Rosins Kommentar: "Was eine Konsistenz!" 😂

    • @greenlion7355
      @greenlion7355 3 роки тому +9

      War das nicht Hermann?
      Der Rose hat doch “ dad ist der shit man” gesagt

  • @dnz.kitchenn8392
    @dnz.kitchenn8392 3 роки тому +28

    Wooww sieht der Kuchen einfach Schokoladig aus😂😍❤️

  • @fienchen1378
    @fienchen1378 3 роки тому +20

    Das hört sich unverschämt gut an 😍 Aber eine Frage hab ich doch... 2 oder 4 Löffel Mehl und Kakao ?!?!? Video und Rezept sind sich da irgendwie nicht einig 😅

  • @eknanever4685
    @eknanever4685 Рік тому +1

    Ich kenne den als Französichen Schokoladen Kuchen.
    Ich tue keinen Extra Zucker rein. 2 Eß Kakao, Espresso 1 Tl, 2 Eß Mehl 2 l Backpulver

  • @laurimarch5291
    @laurimarch5291 3 роки тому +14

    Hallo liebe Feli 😊
    Ich habe deinen Schokuchen heute als Weihnachtsdessert zubereitet, inklusive Gewürzorangen und Tonkacreme 🤗
    Ist bei der ganzen Familie super angekommen 😋
    Vielen Dank für das leckere Rezept! ☺️

  • @malatya-gw5yl
    @malatya-gw5yl 3 роки тому +41

    Sympathisch, gut erklärt und macht leckere Essens Videos direkt abonniert und natürlich auch geliket 👍🏻🤤😍

  • @jojocookies
    @jojocookies 3 роки тому +39

    Das ist genau mein Geschmack! In meiner Familie gibt es leider kaum schokoliebhaber 😪 für die ist der zu „heftig“ 🤭 muss ich ihn leider alleine vernaschen 🤷🏻‍♀️

    • @lilly2180
      @lilly2180 3 роки тому +6

      Ach....den ganzen Kuchen alleine?....wie schade.....😂🙃🤪

    • @Puttel1982
      @Puttel1982 3 роки тому +6

      Du Arme 😁😁

    • @hjordis1465
      @hjordis1465 3 роки тому

      Ist mit meiner Familie auch so. xD

  • @vanessaqiang2873
    @vanessaqiang2873 2 роки тому +6

    Ich habe den Kuchen heute nachgebacken und muss ehrlich sagen, dass dieses Rezept mit Abstand das Beste ist was ich bisher verwendet habe. Der Kuchen schmeckt einfach so gut und ist echt ein Highlight nach der Hauptspeise!!! Vielen Dank für das Rezept

  • @longrider241
    @longrider241 Рік тому +1

    Weniger Show und sich mehr das Rezept in den Vordergrund stellen wäre Vernünftiger.

  • @johannesbreitenberger3388
    @johannesbreitenberger3388 3 роки тому +1

    totaler quatsch, zuerst immer Eigelb aufschlagn...wennman zuerst Eiweiß aufschlägt fällt es viel schneller zusammen ...das resultat ist eine zu schwere Masse und der Kuchen kann nicht richtig feinporig werden

  • @s9thjaeg
    @s9thjaeg 4 місяці тому +2

    Im Rezept fehlt bei der Creme die Angabe "Zitrone"

  • @rickykiki8614
    @rickykiki8614 3 роки тому +5

    Hab ihn gestern nachgebacken und er ist absolut göttlich. Allerdings hab ich nur die hälfte an Zucker genommen, da mir 200g doch recht viel vorkam. Wir nun mein neuer Lieblingskuchen.

  • @PatrickMettchen
    @PatrickMettchen 3 роки тому +5

    Habe ihn heute gebacken, allerdings ohne Topping. Ich muss sagen, er ist hammergeil. Selten so schön schokoladigen Kuchen gegessen. Vielleicht etwas zu süß, beim nächsten Mal nehme ich wohl 20g weniger Zucker

  • @larissaschneider235
    @larissaschneider235 3 роки тому +9

    Locker eine berliner Wohnung lol richtig lustige ecken immer

    • @KaroF.
      @KaroF. 3 роки тому +1

      Klar ist das Berlin sie lebt ja dort

  • @christinehemm1800
    @christinehemm1800 3 роки тому +12

    Lecker.liebe Feli die Zitrone fehlt bei der Cremezubereitungangabe😉

  • @hellebarn
    @hellebarn 3 роки тому +6

    Hab den Kuchen meiner Frau zum Geburtstag gebacken. Sie war völlig begeistert, vor allem weil ich eigentlich nicht so gut backen kann. Vielen Dank Feli, sehr sehr geiles Rezept!

  • @r.j.9597
    @r.j.9597 3 роки тому +3

    Sind es jetzt 2 EL Mehl und 2 EL Kakao wie im Video gesagt oder 3-4 EL Mehl und 4 EL Kakao wie in der Beschreibung geschrieben? 😅 Gibt es auch eine ungefähre Backzeit wie lange der Kuchen mindestens brauch?

    • @d.a.8092
      @d.a.8092 3 роки тому +1

      Sie hat auf dieselbe Frage bei einem anderen Kommentar geantwortet und meinte es geht beides
      Und in der Infobox steht 25 minuten.

    • @r.j.9597
      @r.j.9597 3 роки тому +1

      @@d.a.8092 Danke. Hab wohl i.wie nicht weit genug runter gescrollt weiß auch nicht 😅 und ich kann mir halt leider nicht alle Kommentare durchlesen aber danke dann wird wohl die Version mit weniger Mehl und Kakao etwas flüssiger/weicher sein.

  • @geraldineschroter4534
    @geraldineschroter4534 3 роки тому +59

    Wir machen in den Kuchen meistens noch gemahlende Haselnüsse anstatt den 2 bis 3 Löffeln Mehl. So spart man sich das ganz. Sau lecker und nur so ganz nebenher ohne es zu wollen gluten frei

    • @chrissi244
      @chrissi244 3 роки тому

      Wie viel von den Haselnüssen nimmst du denn? Auch 2 bis 3 Löffel?

    • @PatrickMettchen
      @PatrickMettchen 3 роки тому +1

      @@chrissi244 ja Mehl lässt sich 1 zu 1 ersetzen. Nur bei größeren Mengen kann die Bindung nicht mithalten, es werden nur meist 10 bis 20 Prozent des Mehls ersetzt

    • @ivih.5609
      @ivih.5609 2 роки тому

      Super Tipp mit den Haselnüssen, Danke👍probiere ich aus, da glutenfrei 👏

  • @eminexxxxx4909
    @eminexxxxx4909 3 роки тому +11

    Dein Video wurde mir empfohlen....was für eine fesche Art hast du bitte? Total sympathisch 😍
    Der Kuchen sieht verdammt gut aus, kann den schon förmlich schmecken😋😋
    Wird nachgemacht👍🏻

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  3 роки тому +2

      Danke für die lieben Worte!

    • @wilmawaus3927
      @wilmawaus3927 3 роки тому

      hast du ihn schon ausprobiert?

    • @eminexxxxx4909
      @eminexxxxx4909 3 роки тому

      @@wilmawaus3927 jaa heute erst geschafft den Kuchen zu backen....meega schokoladig....meeega lecker 😍😍😋

  • @edoppelle
    @edoppelle 3 роки тому +10

    Hat das schon mal jemand mit Vollmilchschokolade versucht anstatt Bitterschokolade? :^)

  • @op_luffysama4531
    @op_luffysama4531 3 роки тому +4

    Würde sie nicht so oft davon reden das sie the Taste gewonnen hat dan würde sich der Kuchen vl selbst machen ....

  • @eaglemexhicoault1677
    @eaglemexhicoault1677 3 роки тому +2

    ausgezeichnetes Video schöne Frau aus Deutschland👍😍👍😋💓😋💓😋
    Grüße aus Mexiko🇲🇽💓🇩🇪👏🌹👏🌹👏

  • @pineappletv625
    @pineappletv625 3 роки тому +6

    Hab’s nachgebacken und auch mit wenig Backerfahrung war es mega easy und sooo lecker. Werde ich definitiv nochmal machen, aber dann nicht nur die Hälfte der Zutaten

  • @listen.manifest
    @listen.manifest 3 роки тому +8

    Welche Schokolade benutzt du denn 💕

  • @maria23weightless
    @maria23weightless 3 роки тому +27

    Hallo Feli, das hast du bestimmt nicht so gemeint mit der 'tussifarbe', aber dieses stereotype Denken ist in unserer Gesellschaft immer noch so ein Problem, sag doch stattdessen einfach, dass du die Farbe selbst zb nicht magst. :)
    Farben sind für alle da 🌈

  • @j.w.9561
    @j.w.9561 3 роки тому +5

    Also eigentlich ist es ja ein Brownie... das kann ja nur schmecken :)

  • @MM-dh2cy
    @MM-dh2cy Рік тому +2

    Meine Wohnung riechst ganz nach Schokolade 🍫!!!

  • @mechthildluken2071
    @mechthildluken2071 3 роки тому +4

    Habe den Kuchen jetzt im Ofen. Habe extra Teig zum Naschen übrig gelassen. Suchtgefahr! Mega! Der macht nicht dick. Der macht einfach nur schön. Der strahlt von innen nach außen. 🤩🍫🥮 Fertig gebacken und 👌😘

  • @emina3805
    @emina3805 3 роки тому +24

    So sympathisch 🤗

  • @itsnemosoul8398
    @itsnemosoul8398 3 роки тому +4

    Wir hatten nicht genug Schokolade und haben geschmolzene Kinderriegel untergerührt und eine Sahnecreme mit Kinderriegel und Kinder Toppings drauf gemacht😊

  • @simonopps
    @simonopps 3 роки тому +6

    Krass wie lange The Taste schon zurückliegt. Hab damals vor dem Fernseher für dich mitgefiebert und dich dann zufällig bei Yumtamtam wieder gesehen... Kommt mir vor wie eine Ewigkeit alles.

  • @fckgrtlr8441
    @fckgrtlr8441 3 роки тому +1

    Und was hat es mit den Gewürzorangen auf sich??

  • @yasminhohberg8562
    @yasminhohberg8562 3 роки тому +4

    Im Video sagst du 2 El Mehl aber in der Beschreibung steht 3-4 El. Was ist denn nun richtig? :)

  • @dreamer-7308
    @dreamer-7308 3 роки тому +2

    An meinen türkischen Freunde unter euch... ist das nicht sufle?? Nur das es anders serviert wird? An sich sehr cooles Video und schmeckt zu 100 Prozent ☝🏼

  • @markusschmidt6794
    @markusschmidt6794 3 роки тому +6

    Ich nenne sowas Schokoladen-Singularität!

  • @SABRINA.ARMY.BTS.
    @SABRINA.ARMY.BTS. 3 роки тому +4

    Wieso bin ich nur die einzige aus meine gesamten Familie die Schokoladenkuchen mag ? Sieht jedenfalls verdammt lecker aus !

  • @leo-cp8bw
    @leo-cp8bw 3 роки тому +3

    Muss ehrlich gestehen, dass viele Kuchen nach ein paar Stücken nicht mehr schmecken und oft in der Tonne landen. Als ich das Rezept probiert habe muss ich sagen: Es ist der OBER Hammer! Zwar mächtig aber einfach nur ein Traum Felicitas 😍😍👏 wird definitiv öfter gemacht! Zudem steht er seit 4 Tagen ohne Bedeckung in der Küche und schmeckt immernoch sooo saftig!

  • @whotheone55
    @whotheone55 3 роки тому +5

    "chocolate heaven" more like butter heaven

  • @leonzart
    @leonzart 3 роки тому +9

    Habe tatsächlich so ein ähnliches Rezept und schmeckt einfach nur geil😋

  • @gpsls3827
    @gpsls3827 3 роки тому +5

    Habe den Kuchen gerade gebacken und auch schon probiert, einfach nur lecker 😋 und die Tonkerbohnencreme ist auch grandios, der Kuchen wird nicht lange überleben 🤭 Vielen Dank für dieses grandiose Rezept!

  • @lisastarke2248
    @lisastarke2248 3 роки тому +5

    Hey... Ich habe ne frage... Warum sagt du 2 El Mehl im video und im Rezept stehen 4 El?
    Aber der Kuchen sieht super aus und den Bäcker ich mit Sicherheit mal nach 😘danke dafür und noch schöne Weihnachten 🎅🎄

    • @e.schafer6121
      @e.schafer6121 3 роки тому +1

      Also auf einen anderen Kommentar mit der gleichen Frage hat sie geantwortet: "geht beides"

    • @lisastarke2248
      @lisastarke2248 3 роки тому

      @@e.schafer6121 ok super... Dankeschön ☺️

  • @melissamelissa7003
    @melissamelissa7003 7 місяців тому +1

    Hallo , deine Video sagst du 2 El Mehl und Kakao aber unter Info schreibt du 3-4 El 🤔welche ist richtig ??

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  7 місяців тому +1

      Geht alles! Nimm 3, dann ists die Mitte ☺️

  • @labih.9273
    @labih.9273 3 роки тому +3

    Ich finde es echt witzig,wie du jede Minute irgendwie den Wettbewerb erwähnst, aber toller Kuchen.

  • @austriaco4132
    @austriaco4132 3 роки тому +3

    Gerade erst den Kanal entdeckt und gleich ein Abo dagelassen. Der Kuchen ist verlockend und Du präsentierst das super charmant!

  • @dio_187
    @dio_187 8 місяців тому +1

    10/10 meine ganze Familie hat mich für den Kuchen gefeiert 🎉😂

  • @Hai2021
    @Hai2021 3 роки тому +2

    Nein, der beste Schokoladenkuchen ist von Oma und ist trocken ;-)

  • @peterschubert6329
    @peterschubert6329 Рік тому +1

    Was mich nervt sind keine Menge auf Frage

  • @Ellen_Musik
    @Ellen_Musik 3 роки тому +2

    Ich backe den Heute erstmal für meine kleine Schwester zum Geburztag! Sie wollte was schokoladiges, also bekommt sie jetzt auch Schokolade im Überfluss! :D ich werde versuchen die Creme fraiche als ganach oben drauf zu benutzen, hoffe das funktioniert c:

  • @frauschuhstiefel2594
    @frauschuhstiefel2594 3 роки тому +6

    🥰🥰🥰🥰🥰 Kann es sein, dass das ein mudcake ist? Ich bin seit fast 15 Jahren auf der Suche nach einem guten und authentischen Rezept, nachdem ich ihn in Neuseeland kennengelernt habe und dank dieses Kuchens, den es dort in jedem Café gibt 15 Kilo in 6 Monaten zugenommen habe! 😂
    Wird gleich morgen gebacken!

  • @frauwerum2827
    @frauwerum2827 3 роки тому +3

    Dein Kleid ist schön.

  • @arianagaider3348
    @arianagaider3348 3 роки тому +1

    Man sollte diesen Fett-Zucker-Mix lieber Fudge mit ner Prise Mehl nennen 😳
    Und doch das ist sehr sehr viel Butter, und knapp n halbes kg Schokolade ist auch krass. Soviel Schoki packe ist nichtmal in die meisten Torten (die am Ende oft mehrere(!) kg wiegen und nicht nur n knappes kg)

    • @littlebaklava5502
      @littlebaklava5502 Рік тому +1

      Das finde ich auch, mich überrascht es eh total, warum keinem hier diese Mengen auffallen 😅

  • @celibelify
    @celibelify 3 роки тому +3

    Hooked, und direkt ausprobiert! Sau lecker, wobei ich etwas baff war, als ich feststellte, dass dieser Kuchen 1 zu 1 wie „Oma Peper’s Schokoladenkuchen“ aus dem Computerspiel TKKG „Katjas Geheimnis“ schmeckt 😂. Kindheitserinnerungen!!! Man erhält das Rezept, wenn man in der Wohnung der Oma sitzt und sie zu Katja befragt. Auf dem Tisch steht ein Kuchen - klickt man dort drauf, erscheint ein Rezeptbuch mit der Seite, wo das Schokokuchen-Rezept aufgeblättert ist. Das konnte man sich dann ausdrucken... hach, die alten Zeiten. Einziger Unterschied ist, dass Oma Peper empfiehlt, den Kuchen glatt auszustreichen, wodurch der Kuchen wirklich etwas trockener wird und nicht so saftig wie hier im Video. Tolles Rezept jedenfalls 👍!

    • @KekomitK
      @KekomitK 3 роки тому +2

      Stimmt, ich kann mich erinnern. Ich sehe es praktisch wieder vor mir. Gebacken habe ich den allerdings nie.

  • @lisaallein8372
    @lisaallein8372 3 роки тому +3

    Rosa ist nicht tussig sondern einfach rosa.

  • @juliangottwald8025
    @juliangottwald8025 3 роки тому +7

    Lol die gleichen Zutaten wenn ich Brownies mache 🤣🤣

    • @Kappa_420
      @Kappa_420 3 роки тому +1

      Ist auch eher Brownie als Kuchen.

  • @flixlouder8558
    @flixlouder8558 3 роки тому +1

    Wieviel Butter brauche ich für das Rezept?
    Antwort: JA

  • @juniatamc
    @juniatamc 3 роки тому +2

    Du hast so eine tolle, kamerataugliche Ausstrahlung. Warum um Himmels Willen hast Du nicht Deutschlands erfolgreichste Kochshow??!

  • @mariak6958
    @mariak6958 Рік тому +1

    Mit sooo viel Fett und Zucker kann es nur gut schmecken😜

  • @Didipididi
    @Didipididi 3 роки тому +3

    danke dass du das rezept mit uns geteilt hast😍🤤 pure sünde🤯 werde es dann für meine freunde backen🤭 ich kanns leider nicht essen, purer gift für meine akne😢 vielleicht nur ein stückchen.. okay vielleicht auch 2🤣

  • @andreaananas3915
    @andreaananas3915 2 роки тому +2

    Hammer, mega lecker wieder Feli 👍👍👍
    Musste ihn nur 5 - 7 Minuten noch länger backen.
    🙏 Dankeschön 😘💝💯😋🙏

    • @FelicitasThen
      @FelicitasThen  2 роки тому +1

      Jeder Ofen ist anders. 😀🤷🏼‍♀️

  • @s.3303
    @s.3303 3 роки тому +1

    Diese ganzen Ringe triggern mich einfach richtig 😂 ich finde Schmuck beim backen oder kochen irgendwie nicht so hygienisch 😂🙈 aber so what, ist ja nur für einen selbst von daher ja egal. Aber mein innerer Monk weint 😂

  • @its_frida
    @its_frida 3 роки тому +2

    Ich bin verwirrt.
    Du sagst 2 EL Mehl und Kakao im Video aber im Rezept stehen 4 EL?

    • @22Couper
      @22Couper 3 роки тому +1

      So einiges ist im Video anders als in der Beschreibung 🤷🏻
      Musste ich auch feststellen, als ich das Video noch mal angeschaut habe.

  • @samiaskitchen5332
    @samiaskitchen5332 3 роки тому +8

    Wow amazing 😍 thanks for sharing my friend ❤️ sty cnctd ❤️ dear

  • @NA-ub4nl
    @NA-ub4nl 2 роки тому +2

    7 Jahre später und du laberst immer noch so viel. Das nervt wirklich sehr. Rede doch mal weniger.

  • @xenthiaviawant6563
    @xenthiaviawant6563 3 роки тому +2

    Das ist der Schokokuchen den Mama schon seit 50 Jahren als Fixtarte macht 🤣 aber er schmeckt großartig

  • @leserabe1183
    @leserabe1183 2 роки тому +1

    Kalorienbombe 🤣

  • @kepceliheidi6174
    @kepceliheidi6174 3 роки тому +9

    Wow sieht richtig lecker aus😍

  • @clarawinkler9789
    @clarawinkler9789 3 роки тому +1

    womit hatte sie the taste gewonnen?

  • @RossiFrau
    @RossiFrau 3 роки тому +1

    Liebe Felicitas, in zwei Stunden habe ich Geburtstag : ) und ich habe mir deinen tollen Schokoladenkuchen gebacken. Allein das Backen war schon ein sinnliches Erlebnis. Ich bin so gespannt wie er schmeckt. Um 0:00 Uhr gibts ein Glas Champagner und der Kuchen wird angeschnitten. Dann werde ich ganz dankbar mal kurz an dich denken und dir schokoladige Grüße schicken. Du machst das fantastisch! ❤️

  • @lianeschellenberg4375
    @lianeschellenberg4375 3 роки тому +1

    Ich hab’s ein Kuchen nachgebacken und deutlich länger als 25 min backen lassen und von innen ist der einfach roh

  • @jonasadomeit5254
    @jonasadomeit5254 3 роки тому +1

    Also von vorne weg der Kuchen ist bestimmt lecker allerdings sollte das Rezept in der Video Beschreibung mit dem Video übereinstimmen weil auch die Reihenfolge in der man die Zutaten vermengt nicht mit dem video übereinstimmt. Dadurch ist der Teig viel steifer.
    Liebe Grüße weiterhin viel Erfolg.

  • @paulalina4117
    @paulalina4117 3 роки тому +1

    Bis auf Mehl und Kakaopulver stimmt dieses Rezept zu 100% mit dem Mousse au chocolate Rezept Meier Oma überein

  • @kerstinmuller2493
    @kerstinmuller2493 3 роки тому +1

    Was für dunkle Schokolade nimmst du denn da,finde nichts mit dem kakaogehalt

  • @vmj702
    @vmj702 3 роки тому +1

    Ich hab den Kuchen jetzt auch schon bestimmt 7-8 mal selbst gebacken und kommt jedes Mal überall super an

  • @heleneh.6990
    @heleneh.6990 3 роки тому +1

    Sie hat gar nicht erwähnt, dass sie damit bei THE TASTE war oder das sie das und das dort gemacht hat. Haha little joke werde das Rezept definitiv nachmachen 🤣😂😉😋

  • @kochliebexxl9833
    @kochliebexxl9833 3 роки тому +4

    Der Kuchen ist auch wirklich zum reinbeissen. Sehr schokoladig. Genauso muss er sein. Wünsche dir ein frohes und Besinnliches Weihnachtsfest. Ganz liebe Grüße aus Indonesien😎🙏👍

  • @MKDEC96
    @MKDEC96 3 роки тому +19

    Der Kuchen sieht sehr lecker aus, aber etwas weniger Selbstdarstellung würde dir besser stehen.

    • @thodoris25
      @thodoris25 3 роки тому

      Neidisch

    • @MKDEC96
      @MKDEC96 3 роки тому +1

      @@thodoris25 Sowas nennt man konstruktive Kritik. Wir leben hier in einem freien Land.

    • @kristin5097
      @kristin5097 2 роки тому

      Ja, irgendwie nervig. Mich interessiert die Frau nicht sondern der Kuchen. 🍫🥧

  • @aracalbuto
    @aracalbuto 3 роки тому +1

    Tolles Rezept! Benutzt du Backkakao oder normalen süßen Trinkkakao ? LG