Hallo Ljuba! Danke für dieses tolle Rezept! Ich habe es heute nachgekocht. Da ich keinen Kabeljau zu Hause hatte ,habe ich einfach Seelachs genommen . Es ist richtig lecker geworden ! LG Hildegard 😊🌹
das mit dem quark probiere ich aus das kannte ich so noch nicht. wir hier im norden deutschland nehmen gern fische die man so nicht unbedingt nutzt wie brassen usw. aber jeder so wie er es kennt aber das mit dem quark muss ich ausprobieren super rezept mach weiter so
Das ist eine tolle Idee. Ich habe nämlich noch Filet von einer Dorade in meiner Gefriertruhe. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra Kanal: Die Auswanderer Doku
Hallo Kalinka, vielen Dank - das mit dem Quark kannte ich auch noch nicht - werde ich probieren. Noch ein Tipp an alle: lasst diesen Zitronensaft weg! Wenn man Fisch immer mit Zitronensaft macht, dann schmeckt jeder Fisch gleich - unsere Ur-Omas hatten gar keine Zitronen und trotzdem schmeckte der Fisch - also einfach mal probieren. Ich empfehle für Frikadellen Karpfen oder Schleien. Die haben mehr Geschmack als der Kabeljau und im Mixer werden die Zwischenmuskelgräten auch zerkleinert. Liebe Kalinka, begrüße und verabschiede uns doch ruhig auf russisch - ich liebe die russische Sprache, Land und Leute und natürlich die Küche! Viele Grüße von einem Fischzüchter...
Ich finde Karpfen hat überhaupt kein Geschmack. Ich nehme immer Kabeljau so wie Kalinka und etwas Zitronensaft die schmecken vorzüglich. Aber jeder hat einen anderen Geschmack
Liebe Ljuba. Das Werk ist Vollbracht!!!! Ich habe nach deinem Rezept die Fischfrikadellen zubereitet Die waren sehr, sehr lecker!Nun wollte ich die nochmal machen und da ich vorher in anderen Kanälen gestöbert habe, bevor ich auf dein Rezept gestossen bin, möchte ich dir einen kleinen Tipp geben. Zwiebeln und geriebene" Mijöhren"( da lege ich grossen Wert drauf) kurz anbraten, etwas abkühlen lassen und unter den Teig mischen. Das gibt nochmal einen ganz feinen Geschmack und peppt alles noch mehr auf... LG.
Die Fischfrikadellen sind sicher sehr lecker. Das gekaufte Zeug kann man nicht mehr essen. Von Fischgeschmack keine Spur. Nur noch Panade und keine Gewürze. Das die Zubereitung so schnell und einfach geht, hätte ich nicht gedacht. So werde ich meinem Mann dieser Tage mal die Frikadellen machen und hoffen, das sie mir gelingen..
Wieder so köstlich, und ich koche das Freitag! Sie verdienen gaaaanz viele Abos, alles schmeckt so gut und Sie sind so unglaublich nett!
TheRickie41 , Vielen Dank 😊LG Ljuba
Hallo Ljuba!
Danke für dieses tolle Rezept!
Ich habe es heute nachgekocht. Da ich keinen Kabeljau zu Hause hatte ,habe ich einfach Seelachs genommen . Es ist richtig lecker geworden !
LG Hildegard 😊🌹
LIEBE LJUBA WIEDER MAL TOLL DANKE DEIN GROSSER FAN SILVIA👍👧😚💕
das mit dem quark probiere ich aus das kannte ich so noch nicht. wir hier im norden deutschland nehmen gern fische die man so nicht unbedingt nutzt wie brassen usw. aber jeder so wie er es kennt aber das mit dem quark muss ich ausprobieren super rezept mach weiter so
Habe ich gemacht und es war Göttlich!
habs auch gemacht und der quark hat es echt hammer locker und saftig gemacht
Schau mal nach dem Tipp von mir mit den Zwiebeln und geriebenen Möhren. Das peppt das ganze noch etwas mehr auf.
Ich wünsche mir mehr russische Rezepte
Das ist eine tolle Idee. Ich habe nämlich noch Filet von einer Dorade in meiner Gefriertruhe. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra
Kanal: Die Auswanderer Doku
Hallo Kalinka, vielen Dank - das mit dem Quark kannte ich auch noch nicht - werde ich probieren. Noch ein Tipp an alle: lasst diesen Zitronensaft weg! Wenn man Fisch immer mit Zitronensaft macht, dann schmeckt jeder Fisch gleich - unsere Ur-Omas hatten gar keine Zitronen und trotzdem schmeckte der Fisch - also einfach mal probieren. Ich empfehle für Frikadellen Karpfen oder Schleien. Die haben mehr Geschmack als der Kabeljau und im Mixer werden die Zwischenmuskelgräten auch zerkleinert. Liebe Kalinka, begrüße und verabschiede uns doch ruhig auf russisch - ich liebe die russische Sprache, Land und Leute und natürlich die Küche! Viele Grüße von einem Fischzüchter...
Ich finde Karpfen hat überhaupt kein Geschmack. Ich nehme immer Kabeljau so wie Kalinka und etwas Zitronensaft die schmecken vorzüglich. Aber jeder hat einen anderen Geschmack
Liebe Ljuba. Das Werk ist Vollbracht!!!! Ich habe nach deinem Rezept die Fischfrikadellen zubereitet Die waren sehr, sehr lecker!Nun wollte ich die nochmal machen und da ich vorher in anderen Kanälen gestöbert habe, bevor ich auf dein Rezept gestossen bin, möchte ich dir einen kleinen Tipp geben. Zwiebeln und geriebene" Mijöhren"( da lege ich grossen Wert drauf) kurz anbraten, etwas abkühlen lassen und unter den Teig mischen. Das gibt nochmal einen ganz feinen Geschmack und peppt alles noch mehr auf... LG.
inci 2 , Dankeschön für den Tipp ❤️ LG Ljuba
Gerne. LG.
Die Fischfrikadellen sind sicher sehr lecker. Das gekaufte Zeug kann man nicht mehr essen. Von Fischgeschmack keine Spur. Nur noch Panade und keine Gewürze. Das die Zubereitung so schnell und einfach geht, hätte ich nicht gedacht. So werde ich meinem Mann dieser Tage mal die Frikadellen machen und hoffen, das sie mir gelingen..