【節約飯】これ一生もののレシピです。もやしと挽き肉だけで激安肉もやし作ります

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  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 196

  • @miyamiya2237
    @miyamiya2237 Рік тому +38

    焼きそばにかけて、あんかけ焼きそばにしてもうまそう。
    作ってみた。そしてあんかけ焼きそばにした。あんかけ肉野菜炒めの豚ひき肉ともやしバージョンといった感じだった。今回はチューブの生姜とニンニクを使った。
    とにかく簡単に作れるのが良いところだ。
    もやしの代わりに普通の野菜炒めをいれても合うと思う。
    ご飯にかけてもチャーハンにかけてもうまそうだ。

  • @orangist2792
    @orangist2792 Рік тому +96

    紹介していただけるレシピの幅がほんと広くて、祝い事に作りたい至高のレシピもあれば、金欠のときに助かるこういう工夫のレシピもある。いつもありがとう、リョウリさん。

  • @user-wz3sj1vk7o
    @user-wz3sj1vk7o Рік тому +3

    肉あんかけもやし、食べました!
    塩加減も丁度良くて、めっちゃおいしかったです。
    リュウジさんのレシピは、母の味に似ているので、食べやすいです。
    こういうレシピを作れるリュウジさんが、改めてすごいなって思いました。

  • @user-qk5tr8zr2j
    @user-qk5tr8zr2j Рік тому +28

    毎度冷蔵庫にある食材をタイムリーで動画にしてくれるリュウジ、愛❤

  • @畳炬燵Sub元炬燵
    @畳炬燵Sub元炬燵 Рік тому +28

    最近とうとう味の素ユーザーになりました!
    旨味の一押しに便利ですね!

  • @nakajiii1
    @nakajiii1 11 місяців тому +3

    リュウジさんのレシピの凄いところって、汎用性高い所なんよね、そのままも良し、オリジナルのアレンジ加えても良し、料理の自由度を楽しく学べるのが素晴らしすぎる。

  • @KK-kunkun
    @KK-kunkun Рік тому +53

    食材が値上ってる中、神レシピ!!
    助かります!!
    ありがとうございます😊

  • @user-さわ
    @user-さわ Рік тому +34

    市販の調味料を、具体的に商品名を挙げて説明してくれるのは本当にわかりやすい。
    これはNHKではできないワザですね。

  • @めぐみ-t2r4c
    @めぐみ-t2r4c Рік тому +8

    家族には肉料理作りますが、私は挽肉しか食べれないので、最高に嬉しいです🎉🎉因みに挽肉もやしはよく作りますが、味付けが単純なので、この餡かけにすると凄く味に深みが、やっぱり料理研究家のリュウジさんです❤
    ずっとついていきます😊

  • @nobu8369
    @nobu8369 Рік тому +11

    食品添加物が気になり、食べられないものが増えていました
    りゅうじさんの動画で、味の素やハムが怖くなくなってきて、食事が楽しめるようになってきました
    ありがとう🙋🌸🌸🌸

  • @おるちゅばんエビちゅ-w8f

    ご飯も美味しそうだけど、インスタントラーメンの上に乗っけたら多分めっちゃ美味いと思う

  • @ochan-rd1uw
    @ochan-rd1uw Рік тому +2

    いつも、リュウジさんは
    皆さんは大吉て言ってくださる優しさに、惚れます。
    簡単レシピなので、助かってます✨

  • @Romeintogo
    @Romeintogo 11 місяців тому +2

    まじで天才だこの人......

  • @きぃ-c3k
    @きぃ-c3k 2 місяці тому +2

    これ本当に美味しい!同棲中の彼氏が鬼リピしてます😂ラーメンにのっけたい!もやし二袋使っても一瞬で無くなるから、最近は厚揚げ豆腐薄く切って混ぜてます♪

  • @gasuu5004
    @gasuu5004 5 місяців тому +1

    これ本当に美味しかったです!辛いのが好きなので胡椒をふんだんにかけ、ラー油をかけて食べましたがもやしのシャキシャキ食感と餡のとろとろ感がたまらなく好きでした😊😊😊
    もやし最強!

  • @yamada475
    @yamada475 Рік тому +4

    もやしの使い道に悩んでいたところこの動画に出会い、参考にさせていただきました。
    ひき肉がなかったので、シャンタンを溶いて吸わせた高野豆腐をみじん切りにしたものを使いましたが美味しかったです。ありがとうございます!
    次はひき肉を買ってきて作ってみようと思います。

    • @竹内克-l7r
      @竹内克-l7r Рік тому +2

      厚揚げ半分ぐらいを小さく切って一緒に炒めると、凄く合いますよ。

  • @swan-il7wv
    @swan-il7wv Рік тому +13

    いつもありがとうございます😊
    最後のトーク重要でした!
    「味の素」私大好きなのに、極悪添加物!みたいな扱いをされていたので、半信半疑になり料理に使えませんでした…
    が、やっぱり同じ料理を作ってもイマイチボケた味になるので悩んでいました。
    evidenceがあるなら安心です😮‍💨
    これからは今まで通り味の素を使おうと思います✨✨✨

  • @mt-sm6lb
    @mt-sm6lb Рік тому +3

    もったいないんでコレ入れちゃいましょっが主婦向き。
    ラードなければって一般家庭の調味料事情も理解してくれてるとこがさすがですよね~明日作ってみよーっと♡

  • @安藤こめっこ
    @安藤こめっこ Рік тому +30

    これ、作ったらお母さんが喜びそう!きっと全部食べられるんだろうな😢

  • @二郎-c1n
    @二郎-c1n Рік тому +5

    給料日ちょっと前に最高すぎる
    これで乗り切るかな

  • @ヤクターマン
    @ヤクターマン Рік тому +3

    りゅうじさんのおかげで料理が楽しくなった。ほんと全部マスターします!
    男です!

  • @32mack82
    @32mack82 Рік тому +4

    これはコスパ、手間、家にある材料など素晴らしいレシピだと思います。他のサイトはこういうコンセプトがありません。作って見る気にさせる動画です。417万チャンネルわかります。

  • @user-oz8fe7hc6m
    @user-oz8fe7hc6m Рік тому +29

    個人的に炎上ってそれが原因で「登録者orフォロワーが減る=本当のファンすら離れる」ことだと思ってるから、登録者伸び続けてるリュウジさんは「ちゃんと正しいことをしてる」んだと思います

  • @onigiri4247
    @onigiri4247 Рік тому +1

    作りました、これは感動レベルの味。シンプル簡単で、定番つまみになりそうです。

  • @料理ずき
    @料理ずき Рік тому +9

    りゅうじさんのレシピは美味しいです‼️いつも動画観させて頂いて鋳ます‼️お酒を飲むシーン楽しそうに盛り上げて作っていくのも好きです👍

  • @shoheiiii
    @shoheiiii Рік тому +28

    兄さん一生ついていきます!

  • @miku.395
    @miku.395 Рік тому +7

    明日の晩ごはんなに作るか考えてたところでした!
    もやしあんかけラーメンにしても良さそう…🤤
    中華あじはどんなものだろうと気になってはいたので知れてよかった!!

  • @すずらん-h6n
    @すずらん-h6n Рік тому +7

    材料ある、美味しそう、作ります😋

  • @フジやん-o7q
    @フジやん-o7q Рік тому +2

    調味料の解説、ありがたいです!

  • @べすいぬごんた
    @べすいぬごんた Рік тому +2

    ダンナがモヤシが大好きだから必ず作って食べさせたいです❣️美味そう👍

  • @天の川銀河
    @天の川銀河 Рік тому +3

    ひき肉をスーパーで買う選択肢が無かった。
    ハンバーグしか調理法を知らなかったからだ。
    いや〜 知識って素晴らしいね!

  • @user-wz3sj1vk7o
    @user-wz3sj1vk7o Рік тому

    今日肉あんかけもやしを作りました!
    まだ食べてないですが、おいしそうにできました。
    豚ひき肉は、少し多めのパックしかなかったので、
    少し多いですが、後はリュウジさんのレシピ通りに作りました。
    間違いないもん、ね!

  • @ReMio30
    @ReMio30 Рік тому +2

    さっそく作りました!めちゃくちゃおいしかったです。しばらく主食に決定!

  • @epicaster
    @epicaster Рік тому +6

    りゅうじさんのレシピ通り作りたくて、7月頭に初めてラードを買ってみたんですが、賞味期限が9月頭までしかなくて「絶対つかいきれないじゃん」と焦ってました。でも、昨日しっかり使いきれました!ラードのレシピばっかじゃなくて、いろいろ満遍なくつくって使い切れたので嬉しいです!

  • @林明生-k9b
    @林明生-k9b 11 місяців тому

    ラー油良く付かってます!美味しですよね❤

  • @未希-e9d
    @未希-e9d Рік тому +5

    ごはん、麺にかけても美味しそうですね✨
    冷蔵庫にある~ありがたいです❗😂

  • @mako5165
    @mako5165 Рік тому +17

    もやしレシピはいくつあっても嬉しい😊

  • @ちあきoki
    @ちあきoki Рік тому

    作ってみました。超かんたんでウマウマに仕上がりました。リュウジお兄さん、ありがとうー!

  • @user-wz3sj1vk7o
    @user-wz3sj1vk7o Рік тому +1

    昨日めっちゃおいしく食べた肉あんかけもやしですが、
    もやしを後入れしたために、くたっとしてなくて、
    シャキシャキでできたのもよかったです。
    本当においしかったです。材料費もリーズナブルでした。(笑)

  • @zxy.2525
    @zxy.2525 Рік тому +3

    最後ラー油入れたところで思いつきましたが、調味料ちょっとアレンジしてモヤシ麻婆みたいにしても美味しそうですね!

    • @bbssc394
      @bbssc394 Рік тому +1

      丸美屋の麻婆豆腐の素に挽き肉を追加してもやしを入れたら出来そう。
      料理苦手なんす。

  • @阿久津桂子-y8r
    @阿久津桂子-y8r Рік тому

    とろみ、···人生にとろみを!!😄リュウジさんの調味料解説、本当に役にたっています。どんな選択もあり!というのがナイス❤

  • @ホーリーホリ
    @ホーリーホリ Рік тому +1

    ラーメンにかけても美味しそう。
    ありがとうございます😊

  • @AKAP4-k1l
    @AKAP4-k1l Рік тому +1

    中華あじの使い方、自分も迷ってたから助かる

  • @lomanovk5094
    @lomanovk5094 Рік тому +1

    ピーマンと椎茸を加えて食べました。美味しかったです。

  • @pinkblend
    @pinkblend Рік тому +3

    シャンタンは香味ペーストで代用も出来るのかな?お買い物前にバスアプリ見て、だんだんお腹すいて買い物へ出かけます😊リュウジさんの包丁さばきかっこいいです

  • @shoDMWL
    @shoDMWL Рік тому +128

    炎が怖くて料理人は務まらないってカッコよすぎだろ

  • @Wugtuz-1tyvni-wacsid
    @Wugtuz-1tyvni-wacsid Рік тому +3

    鬼リピ確定ですわ!

  • @tsugg6059
    @tsugg6059 Рік тому +2

    これ絶対うまいやつー♪

  • @かっさん-o1y
    @かっさん-o1y Рік тому

    こんにちは。
    早速作ってみました。
    とても美味しかったです。
    有難うございます。
    これからも楽しみにしています。

  • @user-wz3sj1vk7o
    @user-wz3sj1vk7o 9 місяців тому

    今日肉あんかけもやし、作りました!
    今回もめっちゃおいしくできました。
    両親にも好評で、よかったです。
    塩加減も丁度良くて、おいしいなーと思って食べました。
    もやしの後入れも、もやしがクタッとしてなくて、よかったです。
    今日は3人前作るために、全部倍にして作りましたが、うまく作れました。
    父は、もっと量ほしいと言ってました。(笑)

  • @user-wz3sj1vk7o
    @user-wz3sj1vk7o 9 місяців тому

    明日肉あんかけもやしを作る予定です。
    2回目なので、もう?!大船に乗った気でいますが、
    動画を見て、勉強中です。
    この前は、母と私の2人前だったので、
    レシピのこのままの材料分で作りましたが、
    明日は父も食べるので、全部倍で作る予定です。
    おいしくできたらいいなーって思います。

  • @黒田飛鳥-f9h
    @黒田飛鳥-f9h Рік тому +6

    おいしそう🤤
    もやし炒め、あまり作ったことないけど、これは良いですね😊

  • @ルグィン
    @ルグィン Рік тому

    片栗粉こうやって入れたらいいんですね!もやし後入れだととろみが持続しそう😊勉強になります!

  • @木村邦子-d6o
    @木村邦子-d6o Рік тому +1

    コレは安価で皆様喜ばれますね❤最高のレシピです。

  • @saizo_houshi
    @saizo_houshi Рік тому +1

    最近ひき肉が美味くてよく買ってます

  • @aokyoutobe
    @aokyoutobe Рік тому

    うまそうだなあ!塩分を控えないといけない事情があるので自分で作るときは調味料は調整するかもしれませんが、基本は同じでいけそうな感じ。

  • @tenboss
    @tenboss Рік тому +4

    一時期、卵に中華あじと水入れてだし巻きっぽいものよく作ってた。思い出したらまた食べたくなってきた。

  • @zaizen0811
    @zaizen0811 Рік тому +4

    焼きそばに混ぜて食べたい

  • @SATOFOTOmove
    @SATOFOTOmove 10 місяців тому +1

    これ『丼』にすると最高〜♪

  • @シュンノン-y6m
    @シュンノン-y6m Рік тому +1

    うまかった!ありがとうございます!

  • @cowboy8163
    @cowboy8163 Рік тому +1

    リュウジさんのおかげで自炊に目覚めました ありがとうございます!
    質問ですが、黒胡椒を頻繁に使う理由は?
    あと粉チーズをパスタ以外に使うレシピを教えてほしいです

  • @neko_jennu
    @neko_jennu Рік тому +5

    一人暮らしの学生にもお勧めですね。

  • @tamaritomo
    @tamaritomo Рік тому

    簡単そうで美味しくできそう~

  • @おかゆ-p4h
    @おかゆ-p4h Рік тому +14

    概要欄のにんにくが5欠になってて悪魔的にパンチ効いた料理になってます🤔

  • @豆しば-l5u
    @豆しば-l5u Рік тому +3

    最近リュウジさんのチャンネルハマり過ぎてチャンネル登録した
    氷占いとかなんだこれ?!って最初思ってたけどそこ含めて見たいよねw😂

  • @dque
    @dque Рік тому +35

    サムネの食材を見て虚無レシピだと思ったら料理研究家が出てきた回

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Рік тому +3

    「炎が怖くて料理人はつとまらない!」なるほど❗️
    これからも炎上を恐れない料理研究家魂を燃やしにもやしまくって🔥🔥ご活躍下さい!

  • @yasusato4904
    @yasusato4904 Рік тому +3

    これ美味いやつ!

  • @専業イカ
    @専業イカ Рік тому

    おいしーー彩りにニラも入れた!!

  • @tonica2709
    @tonica2709 Рік тому

    もやしレシピありがたいです!

  • @ye4980
    @ye4980 Рік тому +1

    もやし!健康的ですね~あんかけ!美味しいですね.作ってみたいと思います「えのき漬」よ~く漬かってたので美味しかったですね
    .明日も食べたいと思います😊

  • @seiryuuable
    @seiryuuable Рік тому

    来週のご飯、何にしようと考えていたところに、いいレシピが出てくる
    それがリュウジのチャンネル

  • @boyakitv7541
    @boyakitv7541 Рік тому

    ニラとかもそうだけど、もやしも余熱調理が一番おいしいと思ってる
    ちなみに海鮮やレバーとかも余熱調理の方が美味しいと思う

  • @ちひろ-p2d
    @ちひろ-p2d Рік тому +1

    節約してりゅうじさんの本買います🎵

  • @利充野中
    @利充野中 Рік тому

    料理人は大切に使う

  • @Aoi_rico
    @Aoi_rico Рік тому +9

    モヤシはいいね!安くて体にいい!

  • @キラ-o5v
    @キラ-o5v Рік тому

    これはご飯がすすみそう+減量にも使えそう☝️
    弁当とかにも使えるレシピとかあれば教えて欲しいです🙏

  • @Mayo-g5y
    @Mayo-g5y 5 місяців тому

    リュウジさん🍀 毎日 野菜を なにか食べようって♫ もやしは 毎週買ってきます✨

  • @真田丸-f7n
    @真田丸-f7n Рік тому +1

    味噌ラーメンの具材にしたらオホッと笑っちゃうぐらい美味しかった!単体でもご飯に乗せればもう最高ッス

  • @ik3243
    @ik3243 Рік тому

    めちゃ、もやし食べたくなった❤❤

  • @SleepingRabbitStar
    @SleepingRabbitStar Рік тому

    焼酎が捗りそうですぅー。

  • @まりあ-p9j
    @まりあ-p9j Рік тому +1

    スーパー行ったら
    何故か バスレシピ?
    思い出す。

  • @扶美子田島
    @扶美子田島 Рік тому

    わぁ〜もやし主婦は助かるぅー❤❤

  • @マル-v2i
    @マル-v2i Рік тому

    炎上してましたね、スルーしましたけど。ご飯にぶっかけてガッツキたくなるような美味しさでした😋いつも美味しくて簡単なレシピありがとうございます✨

  • @mediation-labo
    @mediation-labo Рік тому +5

    ラーメンに乗せてもおいしそう。

  • @handle-ezebe
    @handle-ezebe Рік тому +1

    最後うまいこと言いましたね😁

  • @中村典代
    @中村典代 Рік тому

    今日作りました😊美味しかった🎉ありがとうございます。旦那にほめられました。

  • @NANsan0114
    @NANsan0114 Рік тому

    この料理に焼きそば入れて食べたら美味しかったです

  • @shinyakai
    @shinyakai Рік тому +3

    ひき肉ともやしの相性ってヤバいよね

  • @吉井幸子-f5k
    @吉井幸子-f5k Рік тому

    りゅう神様素敵ありがとうございます。🎉

  • @流れ星キラリ-h1n
    @流れ星キラリ-h1n Рік тому

    これ飯にかけて食いてー❤
    フライドガーリック追いでかけてザクザクいきてー❤️

  • @UCqvE0JK3CpeneB8vYMKw1dA
    @UCqvE0JK3CpeneB8vYMKw1dA Рік тому

    休肝日っ🍻 
    このワード期待してました〜🤣

  • @ワキアセ-d9m
    @ワキアセ-d9m Рік тому +1

    ちょっと一回麻婆豆腐とキムチあわせて麻婆キムチ丼作っってほしい。

  • @shimanekorock
    @shimanekorock Рік тому

    うえーい!😆⤴️乾杯🍺🎶🍺🎶🍺

  • @よわこ-z3z
    @よわこ-z3z Рік тому

    作りました‼️一番美味しいもやし。🎉

  • @2525damage
    @2525damage Рік тому

    学生の時良く作ってたなつかしいww

  • @間瀬正子-g2d
    @間瀬正子-g2d Рік тому

    これは、安くて、美味しいね😋🥢🍲

  • @lueb3755
    @lueb3755 Рік тому

    余ってたナスも入れたら最高でした!

  • @araboth127
    @araboth127 Рік тому

    焼きそばの餡に使いたいなって思いました。

  • @anmana1621
    @anmana1621 Рік тому

    いつも見てます♪ほんと至高だったり
    おつまみレシピ美味しいし参考になります!やっと予約注文してたスパイスとどきましたぁートーストを明日早速作ります!!