[즐거운 채식] 당근라페 carotte râper

Let's Vegin
렛츠비긴은 맛있는 채소요리와 세미 베지테리언부터 완전 채식 비건까지 함께 할 수 있는 다양한 레시피를 연구 업데이트 할 예정이에요!!
상황에 따라 나에게 맞는 레시피로 쉽게 다가가는 한끼
렛츠비긴 함께 시작해요 ~
안녕하세요~ 오늘은 어렵지도 않고 간단하게! 당근라페를 만들었어요.
당근 좋아하지않는 저도 정말 맛있게 먹었던 기억에 한번 만들어봤어요~
당근라페 뿐 만 아니라 당근라페샌드위치까지!
감자샐러드와 당근라페를 넣은 샌드위치를 추천드려요 !
[ 당근라페 ]
재료: 당근1개(채 썬 당근221g)
드레싱: 올리브오일3T, 레몬즙(또는 식초)1T, 화이트비게너1T, 홀그레인머스타드1/2T, 설탕1/2T, 후춧가루약간, 소금약간
1. 깨끗하게 세척한 당근의 껍질을 벗기고, 채칼로 가늘게 채를 썬다..
- 채칼로 어느정도 썰어 준 다음 남은 당근 조각은 칼로 썰어주는게 안전해요.
2. 볼에 채 썬 당근을 담고 소금 1t정도 넣고 섞은 뒤 10분 정도 절인다.
- 10분 절인 후 물기를 제거해주세요.
3. 드레싱에 들어갈 재료를 모두 섞는다..
4. 절여 놓은 당근을 유리병에 담는다.
- 냉장고에서 2~3시간 숙성시킨 후 차갑게 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.
* 당근라페를 활용해서 샌드위치를 먹으면 좋아요.
* 기본 당근 라페의 맛을 아시는 분은! 큐민가루 한꼬집, 다진 고수1T, 견과류를 첨가해서 만들어 보세요. 좀 더 색다른 당근라페를 즐기실 수 있어요.
#푸드스타일리스트 #브이로그 #당근라페 #샐러드 #비건
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[ 촬영/제작: 윤이나다 스튜디오 ] yun2nada.com/
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[@노벨상을꿈꾸는백종미]

🔊 귀중한 친구님과
가족 모든 분 !! 모든 친족분들을 위해,
또 여기 참석한 친님들과 가정과 모든 친족들을 위해서 기도합니다
💖하나님께서
영육간에 강건케 하시고
모든
🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다
(요3서 1:2)
💥화가 변하여 🎁 복이 되는
😄 생명의 길!!
😀 진리에 길로만 인도 하옵소서
(빌4:7)
너희 말이
내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니
(민14:28)
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가로되 예수여
당신의 나라에 임하실 때에
🙏나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니🙏
(누가 23:42)
🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏
저는💗주님의 감동을 통해💗
현실적으로 이루어 지는
🔊실속있는 기도만 합니다
(약1:25) 주께 영광//

[@munji_32324]

오일을 빼고 해도 될까용..??