Guatita Ecuatoriana_ delicia ecuatoriana

500g de mondongo o voceras de res
1000g o un kg de papa bolona
Una cebolla 🧅 perla
Una cebolla paiteña
Medio pimiento morrón
Dientes de ajo
Algunas ramitas de cilantro, perejil, tomillo, orégano y cebolla de hoja
2 cucharadas de pasta de maní
3/4 de taza de leche
Sal, comino y pimienta al gusto
Guarnición
Arroz amarillo
Maduros fritos
Aguacate

[@lacocinadeluchito183]

hola amiguita buen dia , se ve muy rica la guatita , buen probecho y muchas gracias por compartir , nuevo suscriptor .like

[@pasteldulcdeliciagarte]

Muchas gracias, ☺️ que gusto que sea de su agrado, bienvenido a esta familia. Bendiciones para Ud