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열심히 하시는것보니 대견하면서도 마음이 짠합니다자담치킨일이 특히나 까다롭고 힘이들어요 이거보니 예전생각나네요 고생하셨습니다 👍
저도 자담치킨에서 알바하고 있어요ㅠㅠ 같은 브랜드에서 알바하고 있어서 되게 반갑네용ㅠㅅㅠ
헉 정말요??반갑습니당😊
안녕하세용! 지담치킨 추천메뉴 있을까용??
저는 개인적으로 맵슐랭 마일드 좋아해요! 소스가 맛있어요👍🏻👍🏻
저는 주방에서 일한지 2년정도 된 필리핀 사람이미다 그런데 왜 맛있어 보이는지 ㅁ저도 먹고싶을 거정도 임미다
전눈 한쿸사라 밈읻아칰 힌운 온래 겁낙에 멐오쉽훈 읍식입닏다냅 새까지 맏으면기 절합닏아
자담치킨 vs 교촌치킨 주문량
반죽기하고 크리스피 기계없음 힘들어요 ㅎ
닭이 아니라...썸튀기는거 같은데요? ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ썸을 튀기다뇨,,,😱15년지기 가족같은 사이 랍니다🙌🏻
알고리즘이 날 여기로 이끌었다. 구독 누르고 갑니당
안녕하세요 저도 자담치킨에서 알바 중인 사람입니다 자담인 오늘도 화이팅 입니다 ^__^
교촌치킨에서 닭손질 밑 재료준비알바를 할려고 하는데 생닭은 저가 해부를하는걸까요 아님 닭이 분해되어있을까요?
교촌치킨은 잘 모르습니다🥲자담은 따로 닭손질을 하고 있습니다!
@@jinnysplan4173 아아 혹시 손질을 따로하신다면 칼로하시나요 가위로하시나요?위험하지는 않나요?
@@박경수-e9g 가위로 하고 있고 위험하지 않습니다!걱정하지 않으셔도 될 것 같아요😊
자담치킨는 역시 스리라차 치킨이지 ~~~
치킨 먹으면서 보는중..ㅋㅋ
치킨잘티기네~~
자담치킨은 불패치킨이 꿀맛이징
자담치킨 기름 정말 시커먼네요~~~~
치킨은 많이 튀길수록 기름색깔이 조금씩 어두워지는데,10마리 튀긴 기름이나 40마리 튀긴 기름이나 똑같아요.. 별 차이 없어요...치킨 튀김옷 색깔도 비슷하구요..기름 한통당 마지노선이 평균60~ 70마리 인데 70마리를 넘게 튀겨버리면 치킨을 먹을 수 없을 정도에 색깔과 맛 이 나옵니다. 그래서 웬만한 치킨집들이 60~70 마리쯤 기름 갈아요.
정말 신선한 닭 을 드시고 싶다면 장사가 잘 되서 선입선출이 빠른 교촌,비비큐, bhc 같은 유명 프렌차이즈 치킨 드세용
기름 시커멓게 보이긴 하는데 ^^ 폐유 기준이 있거든요~~ 저희 지점은 처음에 40마리 튀기고 폐유하려다 기름 수거하시는 분이 야단 칩니다. 되려 깨끗한 기름은 비린 맛이나 특유의 향이 나서 안 좋아하시는 분들이 있어요
원래 한 5~7마리만 튀기면 까매져요 ㅋㅋ
헐 제가 일했던 곳은 제가 3개월 일했는데 그기간동안 새기름 한번 봤어요,,
더럽게~~~땅바닥에 놓고 ㅠㅠㅠㅠ 먹는 음식은 바닥에 내려 놓으면 안되죠 위생관리가 안됫네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
기계 두개만있으면 편히 할수있을텐데무지불편하게 일하는것같네요
사장님께 말씀 드려봐야 겠어요🥲감사합니다🤍
잘 보고 갑니다.
자담 진짜 맛없던기억
💛
그런데 저 식용유욕조(?)를 뭐라고 불러요? 팬은 아니고요...
튀김기..?저도 이름을 잘 모르겠어요ㅜㅜ🥹
저거한번해보고싶은^^..
치킨 가루 묻히고 뭉쳐져 있는 파우더는 어떻게 재활용이 될까요??
체에 한 번 걸러서 사용하고 체에 뭉쳐진 가루들은 버리고 있습니당!
다음주 처음으로 자담주방 알바 들어갑니다 팁같은거 있나요?
꿀팁은 일단 메뉴하고 레시피만 빨리 외우기!나중되면 생각안해도 몸이 저절로 움직이고 있을 거예요!
@@jinnysplan4173 이제 치킨 튀기는건 잘하는데 마감이랑 몸에 냄새배기는거는 좀 힘드네요 ㅠㅠ
맞아요ㅠㅠ 안 입는 옷 하나 정해서 그것만 입고다니는게 최선인 것 같아요🥲 화이팅🙌🏻🙌🏻
처음에 나오는 반죽 닭 상태 왜ㅜ저래 ? ㅋㅋ
![식당이 전부 한식당인 알래스카 원주민 마을 [미국 8]](http://i.ytimg.com/vi/TVeM6nZCTh4/mqdefault.jpg)
열심히 하시는것보니 대견하면서도 마음이 짠합니다
자담치킨일이 특히나 까다롭고 힘이들어요 이거보니 예전생각나네요 고생하셨습니다 👍
저도 자담치킨에서 알바하고 있어요ㅠㅠ 같은 브랜드에서 알바하고 있어서 되게 반갑네용ㅠㅅㅠ
헉 정말요??반갑습니당😊
안녕하세용! 지담치킨 추천메뉴 있을까용??
저는 개인적으로 맵슐랭 마일드 좋아해요! 소스가 맛있어요👍🏻👍🏻
저는 주방에서 일한지 2년정도 된 필리핀 사람이미다 그런데 왜 맛있어 보이는지 ㅁ저도 먹고싶을 거정도 임미다
전눈 한쿸사라 밈읻아
칰 힌운 온래 겁낙에 멐오쉽훈 읍식입닏다
냅 새까지 맏으면기 절합닏아
자담치킨 vs 교촌치킨 주문량
반죽기하고 크리스피 기계없음 힘들어요 ㅎ
닭이 아니라...썸튀기는거 같은데요? ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ썸을 튀기다뇨,,,😱15년지기 가족같은 사이 랍니다🙌🏻
알고리즘이 날 여기로 이끌었다. 구독 누르고 갑니당
안녕하세요 저도 자담치킨에서 알바 중인 사람입니다 자담인 오늘도 화이팅 입니다 ^__^
교촌치킨에서 닭손질 밑 재료준비알바를 할려고 하는데 생닭은 저가 해부를하는걸까요 아님 닭이 분해되어있을까요?
교촌치킨은 잘 모르습니다🥲
자담은 따로 닭손질을 하고 있습니다!
@@jinnysplan4173 아아 혹시 손질을 따로하신다면 칼로하시나요 가위로하시나요?위험하지는 않나요?
@@박경수-e9g 가위로 하고 있고 위험하지 않습니다!
걱정하지 않으셔도 될 것 같아요😊
자담치킨는 역시 스리라차 치킨이지 ~~~
치킨 먹으면서 보는중..ㅋㅋ
치킨잘티기네~~
자담치킨은 불패치킨이 꿀맛이징
자담치킨 기름 정말 시커먼네요~~~~
치킨은 많이 튀길수록 기름색깔이 조금씩 어두워지는데,
10마리 튀긴 기름이나 40마리 튀긴 기름이나 똑같아요.. 별 차이 없어요...
치킨 튀김옷 색깔도 비슷하구요..
기름 한통당 마지노선이 평균60~ 70마리 인데
70마리를 넘게 튀겨버리면 치킨을 먹을 수 없을 정도에 색깔과 맛 이 나옵니다.
그래서 웬만한 치킨집들이 60~70 마리쯤 기름 갈아요.
정말 신선한 닭 을 드시고 싶다면
장사가 잘 되서 선입선출이 빠른 교촌,비비큐, bhc 같은 유명 프렌차이즈 치킨 드세용
기름 시커멓게 보이긴 하는데 ^^ 폐유 기준이 있거든요~~ 저희 지점은 처음에 40마리 튀기고 폐유하려다 기름 수거하시는 분이 야단 칩니다. 되려 깨끗한 기름은 비린 맛이나 특유의 향이 나서 안 좋아하시는 분들이 있어요
원래 한 5~7마리만 튀기면 까매져요 ㅋㅋ
헐 제가 일했던 곳은 제가 3개월 일했는데 그기간동안 새기름 한번 봤어요,,
더럽게~~~땅바닥에 놓고 ㅠㅠㅠㅠ 먹는 음식은 바닥에 내려 놓으면 안되죠 위생관리가 안됫네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
기계 두개만있으면 편히 할수있을텐데
무지불편하게 일하는것같네요
사장님께 말씀 드려봐야 겠어요🥲
감사합니다🤍
잘 보고 갑니다.
자담 진짜 맛없던기억
💛
그런데 저 식용유욕조(?)를 뭐라고 불러요? 팬은 아니고요...
튀김기..?저도 이름을 잘 모르겠어요ㅜㅜ🥹
저거한번해보고싶은^^..
치킨 가루 묻히고 뭉쳐져 있는 파우더는 어떻게 재활용이 될까요??
체에 한 번 걸러서 사용하고 체에 뭉쳐진 가루들은 버리고 있습니당!
다음주 처음으로 자담주방 알바 들어갑니다 팁같은거 있나요?
꿀팁은 일단 메뉴하고 레시피만 빨리 외우기!
나중되면 생각안해도 몸이 저절로 움직이고 있을 거예요!
@@jinnysplan4173 이제 치킨 튀기는건 잘하는데 마감이랑 몸에 냄새배기는거는 좀 힘드네요 ㅠㅠ
맞아요ㅠㅠ 안 입는 옷 하나 정해서 그것만 입고다니는게 최선인 것 같아요🥲 화이팅🙌🏻🙌🏻
처음에 나오는 반죽 닭 상태 왜ㅜ저래 ? ㅋㅋ