Raggmunk med flæsk - skøn svensk husmandskost!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 107

  • @papaquonis
    @papaquonis Рік тому +61

    Det ser jo herligt ud. Jeg ville da gerne se mere klassisk mad fra alle vores nordiske naboer.

    • @Duspende
      @Duspende Рік тому +3

      Helt enig. Kunne være spændende at se hvad der er klassisk, gammeldaws mad fra vores "fællesrige", især idet vi nok kan spejle os i meget af kosten :)

  • @thomasivarsson1291
    @thomasivarsson1291 Рік тому +65

    Kul att du lagade raggmunk. Det är fantastisk gott. Bra uttal på svenska. Hilsen fra Malmö. Viktigt att trycka bort vattnet från den rivna potatisen annars smakar det inte lika gott.

    • @thomasivarsson1291
      @thomasivarsson1291 Рік тому +1

      Vill man använda rökt sidfläsk är det också en variant.

    • @hans-erikpetersen8830
      @hans-erikpetersen8830 Рік тому +1

      Er der en restaurant i Malmø, hvor man kan få raggmunker? Man kan ikke få dem på Bullen. De har ellers alle de andre gode svenske retter😋

    • @thomasivarsson1291
      @thomasivarsson1291 Рік тому

      @@hans-erikpetersen8830 Bullen har rätten till lunch någon dag i månaden. Tror mer att det är en lunchrätt och inte a la carte.

    • @skipperbendt6136
      @skipperbendt6136 Рік тому

      ​@@hans-erikpetersen8830 Jeg spørger min gamle Fader som har boet 45 i Malmø 👍

    • @Currywurst3000
      @Currywurst3000 Рік тому +4

      @@hans-erikpetersen8830 Många serverar det på lunchen, men jag vet även att Syltan (Östra Förstadsgatan 2) har det på sin á la carte-meny.

  • @majbritt1000
    @majbritt1000 Рік тому +16

    Min svenske mormor lavede det tit til os børnebørn ❤ och jovisst, verkligen, det är så trevligt att äta 👍🇩🇰🇸🇪👍

  • @pontusk7219
    @pontusk7219 Рік тому +2

    Fantastiskt! En stor favorit här hemma i Skåne. Tack för ännu en inspirerande video. 🙂

  • @anettenordenstrom-dz5nb
    @anettenordenstrom-dz5nb Рік тому +12

    Tack James för en fin presentation av en svensk och läcker vardagsmåltid. Och du är riktigt bra på svenska tycker jag😊🇩🇰🇸🇪❤️

  • @Heeman1119
    @Heeman1119 Рік тому +2

    Tak for endnu en glimrende video James, og så endda noget svensk mad som faktisk ser spændende ud.
    Til vinter kunne turen måske gå til vores lillebror stik nord, med en gang norsk fårikål!

  • @NinnaGlimmeraas
    @NinnaGlimmeraas Рік тому

    Underbar kanal! Blir inspirerad efter varje video. Det hade varit kul att se dig laga "Flygande Jacob", en spännande rätt. Tack och hej från Göteborg!

  • @christianorsmark2023
    @christianorsmark2023 Рік тому +1

    Jag har faktiskt aldrig gjort raggmunkar så det ska jag göra imorgon
    Ditt svenska uttal är i det närmaste perfekt 👍🏿

  • @dpie4859
    @dpie4859 Рік тому +6

    Underbart! Ser helt perfekt ut. Jag är sedan länge en fan av din kanal. ❤

  • @chrv2956
    @chrv2956 Рік тому

    Det skal da prøves. Ser rigtig godt og nemt ud. Igen har du, James, inspireret mig til noget nyt. Tak!

  • @mrjohnwayne72
    @mrjohnwayne72 Рік тому +7

    Tycker så mycket om din kanal! Som svensk tycker jag det blev ännu lite roligare nu. 😉❤️

  • @Nassla
    @Nassla Рік тому +1

    Jag brukar använda 1 ägg och1 msk vetemjöl direkt i riven potatis. Lite salt och peppar sen är smeten klar. Superbra och enkelt.

  • @sussichristoffersen6597
    @sussichristoffersen6597 Рік тому +1

    Ser lækkert ud, den må prøves en dag. Vi spiser meget fisk, en daglidags opskrift på mørksej i ovn, gerne en der kan fryses, er så skønt med nem mad i fryseren. Tak fordi du gider filme og dele dine opskrifter.

  • @JM67DK
    @JM67DK Рік тому +1

    Smaklig måltid -> Tack detsamma
    Det smager fantastisk 👍
    Tusind tak for videoen, og mange hilsner fra Småland 🇸🇪

  • @peterlarsen7779
    @peterlarsen7779 Рік тому +1

    Ser fantastisk lækkert og appetitligt ud James! 😋😋 Det skal prøves ved lejlighed! 😊👍

  • @Wiktorpedia
    @Wiktorpedia Рік тому +1

    Detta gjorde du fantastiskt bra! Extra plus till dig för uttalet! :D 🇸🇪 🤝 🇩🇰

  • @marcusses-cybulski932
    @marcusses-cybulski932 Рік тому +6

    Väldigt bra 😍

  • @olbtube
    @olbtube Рік тому

    Jätte gott! Tack!

  • @august8514
    @august8514 Рік тому

    Det skal jeg prøve og lave 🤩🤩 glæder mig til at se flere videoer 🤩🤩

  • @meretenorup7428
    @meretenorup7428 Рік тому +3

    Det var da et herligt alternativ til vores stegt flæsk med persillesovs 👍 De kan da godt være med, vores søde naboer på den anden side sundet 😁

  • @staffankarinpappila3975
    @staffankarinpappila3975 Рік тому

    Perfekt uttal👍

  • @riespedersen
    @riespedersen Рік тому

    Hej James, tak for alle dine gode videoer, det er mandagens højdepunkt hver uge!
    Hvis du stadig tager imod ønsker, så gad jeg smaddergodt se en video om en rosinbolle. Hos bageren er den altid så let og luftig, men herhjemme altid tung og bestandig. Ak. Måske det er en kunden der er gået i graven sammen med min mormors generation.
    Dbh Rie

  • @eac5858
    @eac5858 Рік тому

    Fantástico!!!!

  • @jonasbergstrom1795
    @jonasbergstrom1795 Рік тому +4

    Ett tips James. I Sverige finns det 2 forskælige varianter. Raggmunk som du laver den och ”råraka” som ær kun revet kartoffel, æg samt salt och hvidpeber. Ellers så nydes dem på samme måde❤

  • @jeppenordfosskristensen7319
    @jeppenordfosskristensen7319 Рік тому +4

    Ser dæleme lækkert ud 👌🏻🇩🇰🇸🇪❤️

  • @realvikingqueen7967
    @realvikingqueen7967 Рік тому +3

    Mumsfilibaba! Gott med raggmunkar med lingon -och helt riktigt, vi äter det i hela landet och inte bara i Östergötland...💯👍❤❤❤

  • @bomanaxelsson
    @bomanaxelsson Рік тому +3

    Gott! Den late kan köra alla ingredienser i en matberedare (food processor). Inte samma struktur på de färdiga raggmunkarna, men mindre disk och snabbare resultat.

  • @mikkelattrupnielsen6114
    @mikkelattrupnielsen6114 Рік тому

    Lækkert!😊😊

  • @kristoferpersson1614
    @kristoferpersson1614 Рік тому

    Så gott!!

  • @MrDanbecker
    @MrDanbecker Рік тому +3

    Yummy ..🙂👍🍺

  • @nioxic77
    @nioxic77 Рік тому +1

    Så smukt jeg tror selv min (måske verdens mest kræsne) teenager ville spise det!

  • @mortenjensen2000
    @mortenjensen2000 Рік тому

    Det ser lækkert ud 😊

  • @johnDukemaster
    @johnDukemaster Рік тому +1

    Det der er bare såååå godt! Mums!

  • @Faetter-Blobs-Filmbiks
    @Faetter-Blobs-Filmbiks Рік тому

    Jävla bra

  • @ebbenielsen7
    @ebbenielsen7 Рік тому +1

    Jeg ville nok erstatte de søde bær med rødbede (hvis det skal være rødt).

  • @dk_vayrac7162
    @dk_vayrac7162 Рік тому

    Lækker James, ment og simplet. Det kunne være sjovt med andre egnsretter fra vores Nordiske brødre 🙂

  • @profilen5181
    @profilen5181 Рік тому

    På restauranger i Sverige serveras detta ofta även med brynt smör. Överdrivet ja men ohyggligt gott

  • @annawesker675
    @annawesker675 Рік тому +1

    Sååå gott! Mums 😋

  • @grbdnksg
    @grbdnksg Рік тому

    Au revoir monsieur! Och kanske småländska kroppkakor kan vara nästa "livrätt"?

  • @lassea.andersson8417
    @lassea.andersson8417 Рік тому +1

    Hilsen fra en svensker som godt kan lige dine videos og serlig Raggmunk med Fläsk

  • @simonpedersen4432
    @simonpedersen4432 Рік тому

    Kender du Sorte gryde fra Karolines? Den er spændende i ingredienslisten og smager himmelsk! :)

  • @alikaffe1973
    @alikaffe1973 Рік тому

    Raggmunkar med flæsk er bestemt et hit. Stammer oprindeligt fra Øland, hvor også Kroppkakor var en egnsret, i tidernes morgen.
    Kunne du ikke lave Brune bønner og Jansons Fristelser, efter svensk opskrift?

    • @JPriceDK
      @JPriceDK  Рік тому +2

      Janssons....den skal nok komme. 😉

  • @torgeirbrandsnes1916
    @torgeirbrandsnes1916 Рік тому

    Tyttebær er en uting spør du meg. Vi nordmenn bruker det til mye forskjellig. Den norske varianten blir vel Flesk og duppe. Det er nesten likt , men med Besjamelsaus, kokte poteter og kålrabistappe. Vi har også noe som heter Raspeball. Da rasper man poteter og legger en fleske bit i midten, så koker man det. Jeg har tilgode å prøve det….

  • @karlsjov
    @karlsjov Рік тому

    Mums, det ser lækkert ud. Det er hermed skrevet på madplanen :-)

  • @anneliseolsen6896
    @anneliseolsen6896 Рік тому +3

    Hvis du laver en norsk ret, så tror jeg at Får i Kål skal tages af den liste, da du jo allerede har lavet den sammen med Adam i en af de første sæsoner af "Spice med Price".
    Men jeg kunne godt tænke mig at se hvordan du vil takle en god dansk Grønlangkål som mormor lavede den.

  • @nicolaihansen8076
    @nicolaihansen8076 Рік тому

    Det ser dælme godt ud. Den ret skal prøves😊

  • @thomasivarsson1291
    @thomasivarsson1291 Рік тому

    Nu har jag hittat en restaurant som har raggmunk på menyn i Malmö. Syltan på Östra Förstadsgatan men de har ingen lunch. Ni kan promenera dit från Centralstationen.

  • @kewinpedersenolesen7975
    @kewinpedersenolesen7975 Рік тому

    Det se rigtig godt ud

  • @tdevosodense
    @tdevosodense Рік тому

    😋😋😋 Lækkert 👍

  • @Astral-Projector2389
    @Astral-Projector2389 Рік тому

    Tack för det där :)

  • @DrLightBlue
    @DrLightBlue Рік тому

    Det ser lækker ud, men hvordan kan det være du hælde stegefedt fra, for derefter at tilsætte mere fedt? (4:31)

    • @Novacification
      @Novacification Рік тому +3

      Jeg tænker bare, at det er fordi det smager godt. Man smørsteger normalt mad fordi smør smager lækkert; ikke bare fordi det betragtes som et fedtstof. I det her tilfælde får han så både den gode smag fra flæsket og smørret i hans kartoffelpandekager.

    • @JPriceDK
      @JPriceDK  Рік тому +2

      Jeg kunne ikke have sagt det bedre selv! 😊👍

  • @nightwing.3378
    @nightwing.3378 Рік тому

    Kan du ikke lave Lakseroulade.

  • @topgundk
    @topgundk Рік тому +2

    Min 6 årige søn kom lige forbi. Det vil han gerne smage :)
    Så det må jo på menuen snart.

  • @michaelpedersen9371
    @michaelpedersen9371 Рік тому +4

    Ser godt ud - skal prøves 😋
    Vil gerne se mere klassisk mad og egnsretter, fra DK, N, S, SF, FO, ISL, GL og ikke mindst DE 👍🙂

  • @TheRealNumberSix
    @TheRealNumberSix Рік тому

    Raggmunke er fantastiske! En anden dejlig svensk ret, som du kan prøve er "Wallenbergare" (luksus krebinetter/karbonader) med kartoffelmos, ærter - og selvfølgelig "lingon".

  • @MikkelHalkberg
    @MikkelHalkberg Рік тому

    Kunne du lave vam kærnemælkssuppe 😊

    • @JPriceDK
      @JPriceDK  Рік тому +1

      Jeg er ellers ikke en kræsenpind....men lige dér har jeg et ømt punkt. 😬

  • @mikalasaroff8924
    @mikalasaroff8924 Рік тому

    👍👍👍

  • @mads205
    @mads205 Рік тому

    jette bra

  • @renemoesgaard1708
    @renemoesgaard1708 Рік тому +1

    Det er rigtig godt, vi får det sommetider når vi er på jagt i Sverige

  • @danielholm-petersen1383
    @danielholm-petersen1383 Рік тому +1

    Æv, zoomet var lige lidt uskarpt et par gange. Heldigvis gjorde det ikke for meget for at se den skønne svenske ret. Som sædvanligt, altid en fornøjelse med input til hverdagsmaden, tak!

  • @barbarianbarbie3383
    @barbarianbarbie3383 Рік тому

    Hadde syntes det var morsomt om du lagde norsk Fårikål.

  • @Es26208
    @Es26208 Рік тому

    Gad godt se dit take på en chicken noodle soup James

  • @JohnJohansen2
    @JohnJohansen2 Рік тому

    Mums!😊
    Siden du insiterer i at benytte stålredskaber, burde du investerer in pande af smedejern.
    Den tåler det, og kan blive lige så sliplet. 😉

  • @harrjitzuu
    @harrjitzuu Рік тому

    Det ligner en ret hvor man nemt ved en fejl kunne komme til at rive en del präst ost i :D

  • @kris7339
    @kris7339 Рік тому

    Åh kunne tænke mig at se dit bud på norske fleskepannekaker.

  • @steensangill7772
    @steensangill7772 Рік тому

    Så er det vel oplagt også at prøve stegt flæsk med persillesovs og raggmunkar!

  • @KurreB
    @KurreB Рік тому

    👍👨‍🍳

  • @DK640OBrianYT
    @DK640OBrianYT Рік тому

    Hvor er det dog noget dejligt svensk musik. Godt at komme helt ned på jorden med.

  • @BlackersMTV99
    @BlackersMTV99 Рік тому

    Det flæsk vi bruger heder stekefläsk. Selv Gøl har det i deres sortimang.

  • @henryvest
    @henryvest Рік тому +1

    Jeg har fået det et par gange på en restaurant i Stockholm.

  • @jinzoex20
    @jinzoex20 Рік тому

    hey jamse kom til at tænke på at i jers oste program hvem af jer kom til at få jers raclette med hjem jeg ville mene at vis det var dig der betalte for den så skal den også hjem til dig 🙂

  • @Bjarnezen
    @Bjarnezen Рік тому +2

    Sådan lidt rösti-agtigt.

  • @stensohle4245
    @stensohle4245 Рік тому

    Inget är fel eller rätt. ua-cam.com/video/DUAjTpj6rS4/v-deo.html

  • @thierrymadvig5892
    @thierrymadvig5892 Рік тому +7

    Første

    • @sarahkristensen
      @sarahkristensen Рік тому +2

      Tillykke - du har vundet en gratis gåtur til Langtbortistan.

    • @thierrymadvig5892
      @thierrymadvig5892 Рік тому +1

      @@sarahkristensen Ej hvor fedt, tak skal du have!

    • @sarahkristensen
      @sarahkristensen Рік тому +1

      @@thierrymadvig5892 Det var så lidt. Glæd dig til anden og tredje tur også 🥳

  • @hannehansen7214
    @hannehansen7214 Рік тому +1

    FULDSTÆNDIG off-topic: Har lige set den nye Spise med Price, og fried rice i wok:
    "Så var der dejlig flied lice."
    "Ej, det er simpelthen ikke woke at sige det idag!"
    "Woke, det er da, det er da en wokeret, alså, en wok ret.."
    "Nej!"
    Ahhh-ha-ha! Priceless - nu MED Price... Eller noget..