【カツめし】サービスのプロフェッショナル集う一流ホテル『帝国ホテル 大阪』一流調理人が作る極上で激安!従業員専用めし(2024年1月25日)

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  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 254

  • @kiraraar2128
    @kiraraar2128 10 місяців тому +137

    総支配人めっちゃ優しそう

  • @japanupgroup3205
    @japanupgroup3205 11 місяців тому +180

    こういう人たちが、日々の頑張りが素晴らしいホテルサービスを提供してくれてるんだね。
    いつもありがとうございます

  • @みなしごハッチ-w8z
    @みなしごハッチ-w8z 11 місяців тому +236

    さすが帝国ホテルの従業員さんたち、普段から上品さが滲み出てますね……
    話し方とか見習いたいな

  • @ハクション大魔王-v9w
    @ハクション大魔王-v9w 8 місяців тому +15

    皆さん、いい表情ですね。
    日々のお仕事にかける、充実感が見て取れます。
    すごい、幸せな職場ですね。

  • @betty5111
    @betty5111 8 місяців тому +35

    インバウンド向けの外資系ハイクラスホテルが乱立する中で、やはり日本のおもてなしと真心を大事にしているホテルであることが、従業員さん達のお話や仕事ぶりから伝わってきました。日本が世界に誇る最高のホテルであり、その伝統は日本ホテルのお手本ともなっているのがよく解りました。東京の帝国ホテルには、食事で何度か伺ったことはありますが、上高地や大阪も含めて、いつか泊まってみたいです。

  • @える-o2s
    @える-o2s 8 місяців тому +82

    しれっと総支配人が出てるのすごい

  • @vandernozaki9519
    @vandernozaki9519 11 місяців тому +125

    残った食材使ってるとはいえ帝国ホテルの料理人の食事が320円~って安すぎる。羨ましい!

  • @タロウヨシダ
    @タロウヨシダ 11 місяців тому +239

    きんにくん好きだけどナレーターはもうちょっと落ち着いた声の人にお願いしたい笑

  • @takao1893
    @takao1893 11 місяців тому +99

    ベルマンウォークというのは初めて知った。
    どんな仕事でも、その仕事の身体になるまでが大変だよな。

  • @housecar283
    @housecar283 9 місяців тому +29

    勤続年を出して、年齢を出さないところがプライバシーを重視している感じでいいなと思いました。

  • @user24t3r7
    @user24t3r7 8 місяців тому +61

    帝国ホテルの中にも普通の社員食堂みたいな場所があるのは
    なんか安心する

  • @endouuuumame
    @endouuuumame 3 місяці тому +10

    こういうところで働いてる人達は自然と雰囲気に品がありますね

  • @ultra7xx
    @ultra7xx 11 місяців тому +89

    やっぱり皆さん食べ方が上品ですよね

  • @レイリー-x5z
    @レイリー-x5z 11 місяців тому +245

    きんに君の声で内容一切はいってこんwwww

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 9 місяців тому +8

      ナレーションを解説してどうするよ
      、要らねえ

    • @三日月-d8v
      @三日月-d8v 6 місяців тому

      @@minoruharada6452?笑

  • @あエおん
    @あエおん 10 місяців тому +58

    従業員の気品の高さが溢れまくってる

  • @jaymanalo8881
    @jaymanalo8881 11 місяців тому +39

    従業員の方々カツ飯を食べて自分の仕事に誇りを持ってらっしゃるのが良く分かります。

  • @SK-ss5ec
    @SK-ss5ec 10 місяців тому +34

    実際にレストランで提供しているものと同じメニューを知ることで、お客様に対するレコメンドの質も上がる。いいね

  • @DOW-10
    @DOW-10 11 місяців тому +56

    帝国ホテルのカレーはガチで旨いらしい
    一生に一回は食っとけって叔父さんに言われたわ

  • @dodo-ug5kl
    @dodo-ug5kl 9 місяців тому +17

    総支配人素晴らしい👍

  • @ぽっぽのぽ
    @ぽっぽのぽ 11 місяців тому +153

    ナレーション変えてくれ

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 9 місяців тому +7

      主役より前に出たがるエキストラ

    • @三日月-d8v
      @三日月-d8v 6 місяців тому

      @@minoruharada6452そういう番組コンセプトなんじゃないの

    • @ケンガンエチギン
      @ケンガンエチギン 5 місяців тому

      ホテルマンさんたちに、変に浪速を意識的してか、話し方がイヤだよな。

  • @エースン
    @エースン 11 місяців тому +78

    この間結婚式で行きました。良いサービスで大満足でしたが、話のネタで帝国ホテル給料で調べると低くて驚きました。日本を代表するホテルなのだから従業員が子育てできる額は出すべきです、それができない老舗はもう時代遅れなんだと思います。

    • @makotokanno7250
      @makotokanno7250 11 місяців тому +11

      帝国ホテルは年収ランキングによると9位で平均年収573万円なので、驚くほど低くはないですよ。

    • @user-masa777
      @user-masa777 9 місяців тому +4

      ⁠@@makotokanno7250でもホテルのトップなんだからなぁ

  • @camelemonglass
    @camelemonglass 11 місяців тому +33

    プロフェッショナルってカッコいいわあ

  • @Fenrir_JTR
    @Fenrir_JTR 9 місяців тому +14

    帝国ホテルに仕事で行って従業員食堂でお昼食べたけど、かつ丼美味しかった

  • @thnana1060
    @thnana1060 11 місяців тому +41

    原価で食えるの最高やな

  • @山田太郎-y1u9w
    @山田太郎-y1u9w 11 місяців тому +210

    ナレーター変えて欲しい。

  • @nahcki1163
    @nahcki1163 11 місяців тому +114

    仕事選んでくれよナレーター選んでくれよ

  • @ハナミズキ̤̮-j6b
    @ハナミズキ̤̮-j6b 11 місяців тому +20

    素敵な総支配人さんですね✨容姿も😂

  • @黒木隆至
    @黒木隆至 11 місяців тому +84

    ナレーションの人選間違えてますね。

    • @funnnme4672
      @funnnme4672 10 місяців тому +5

      ナレーションより質問をしている女性の訛りの方が気になって仕方ない

    • @funnnme4672
      @funnnme4672 10 місяців тому +4

      あと言葉が汚い
      9:33スゴいっすね
      など

    • @funnnme4672
      @funnnme4672 10 місяців тому

      9:37だね

    • @HiratsukaRen
      @HiratsukaRen 9 місяців тому

      高貴なものなのに低俗なコメディアン風情にナレーションさせるテレビ局の知能の低さに呆れます。

  • @もしゃ-l3t
    @もしゃ-l3t 9 місяців тому +12

    もうちょっと帝国ホテルに合ったナレーションが良かった。

  • @TY-oi1dp
    @TY-oi1dp 11 місяців тому +20

    さすが、日本最高峰のホテル。

  • @yamazakitakako8511
    @yamazakitakako8511 9 місяців тому +7

    従業員の特権でしょうね。

  • @porcoishigaki3594
    @porcoishigaki3594 10 місяців тому +11

    前職がホテル業だったから懐かしすぎた

  • @坪内チタン
    @坪内チタン 11 місяців тому +71

    きんにくんのナレーション元気すぎるww

  • @柳川章仁-r9g
    @柳川章仁-r9g 10 місяців тому +6

    特にガレーなんか 見てるだけでも 美味しさが伝わってきそうです。

  • @博行-o8g
    @博行-o8g 11 місяців тому +15

    むかし、上六近鉄百貨店の催事に出たとき、従業員食堂を利用したんですが、料理レシピを系列の都ホテルが担当しているとかで、ものすごく美味しかったですね❤

  • @masun-tc9lm
    @masun-tc9lm 10 місяців тому +18

    社員の皆さんの目が素晴らしい。
    ホテルマンとしての誇りと矜持が満ちた
    凛とした目をしている。
    誰一人として余裕のない顔をしてない。
    穏やかなほほえみを崩さず、
    悠々とした、それでいて機敏な動きで、カンペキな仕事をしている。
    これこそ日本、いや世界に誇れる帝国ホテルのホテルマンだ。

  • @kou6171
    @kou6171 10 місяців тому +18

    食事だけではなく、仕事風景やマインドも知られていいコンテンツです

  • @旅烏たびがらす
    @旅烏たびがらす 9 місяців тому +7

    一流のシェフが作る一流の食事を一流のスタッフが食べることで一流のサービスが提供されるんですね

  • @yoko6724
    @yoko6724 Годину тому

    これは見てて楽しかったし、従業員の帝国ホテルに勤務している誇りを感じた

  • @ひで-q7r
    @ひで-q7r 11 місяців тому +64

    きんにくんのナレーションうるさくて草

  • @daichivlog2649
    @daichivlog2649 9 місяців тому +7

    多少高くなっても良いから帝国ホテルの食堂飯食べたいな〜。美味しそう!色々実現は難しいかも知らんけど💦

  • @sergeant-bw
    @sergeant-bw 11 місяців тому +21

    帝国ホテルっていくつもあった事を今知ったわ。
    東京にあるやつだけだと思ってた。

  • @Mooon88888
    @Mooon88888 9 місяців тому +12

    ベルマンの人、55分休憩あるなら少し昼寝した方がいいよ
    身体を大切にね

  • @kubyaddi07
    @kubyaddi07 11 місяців тому +98

    きんに君をナレーションに決めた人まじでセンスないと思うよ。
    ドキュメントを見る視聴者が欲しいものを全くわかってない…

  • @wakasagi_tempura
    @wakasagi_tempura 11 місяців тому +72

    きんにくんやっぱり不評w 好きだけど適材適所ってあるよなぁ…

    • @食品添加物-g9m
      @食品添加物-g9m 9 місяців тому

      俺もきんに君好きだからビックリしたわ

    • @Klokl380
      @Klokl380 9 місяців тому

      @@食品添加物-g9mきんに君うるさい大嫌い

    • @乃木坂かずぽん
      @乃木坂かずぽん 6 місяців тому

      MBSに文句言えや

  • @BJ-fl8bs
    @BJ-fl8bs 9 місяців тому +5

    私もホテルのレストランで働いてましたが兎に角大変でした。やりがいはありましたが😂
    にしても、ウェディングプランナーさんの制服可愛いな😍

  • @gonta5896
    @gonta5896 11 місяців тому +129

    ナレーターの声が疲れる

    • @betty5111
      @betty5111 8 місяців тому +6

      きんに君、嫌いじゃないけど、この番組での叫び声とか要らない。

  • @athanasenasko7149
    @athanasenasko7149 9 місяців тому +7

    行きたい!

  • @赤さん-v1u
    @赤さん-v1u 11 місяців тому +61

    ナレーション変更してくれ。全く合わない

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 9 місяців тому +3

      サンドイッチに味噌汁出される様なもの

  • @くまモン大好き-p4n
    @くまモン大好き-p4n 11 місяців тому +23

    休憩時間を使用して勉強するのも良いけど…
    後半の仕事に身体を持たせる為にも、15分~30分の仮眠するのが一番ベスト。

  • @びりーびりー
    @びりーびりー 8 місяців тому +6

    毎回思うけど、きんにくんの声ってナレーションというより効果音に近い😂

  • @アイスの実-m7v
    @アイスの実-m7v 10 місяців тому +9

    従業員さんも調理人さんも、みなさん職人さんなんやなあ...

  • @jtbtabimono
    @jtbtabimono 11 місяців тому +73

    せっかく良い報道なのに、ナレーションが残念。

  • @-.-q319
    @-.-q319 6 місяців тому +5

    従業員食堂は外注じゃないのはイイなぁ

  • @辛党女子
    @辛党女子 10 місяців тому +16

    きんにくくんさん
    ちょっと声がうるさい😂

  • @ian3381
    @ian3381 11 місяців тому +58

    MBSに優秀なアナウンサー沢山いるのに、なぜわざわざお金を払ってナレーションの下手な奴を雇うの?

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 9 місяців тому +1

      関西では吉本興業には逆らえないから

  • @もんドライ
    @もんドライ 11 місяців тому +45

    いや、まじでナレーションうっとおしいな。ナレーションオフバージョンありで再UPして欲しいわ。

  • @ハクション大魔王-v9w
    @ハクション大魔王-v9w 8 місяців тому +5

    職員の方の表情が、帝国ホテル。なんか高級感が漂っている。
    え、社員食堂? 帝国ホテルに就職したくなる。

  • @ハナコ-r5g
    @ハナコ-r5g 11 місяців тому +73

    ナレーションで台無しに😢

  • @kou8556
    @kou8556 10 місяців тому +9

    こういう間違いない料理出す従業員食堂は重宝しますよね。

  • @su-ga-9175
    @su-ga-9175 8 місяців тому +3

    きんにくんの落ち着いたバージョンも見てみたいw

  • @pandaonigiri
    @pandaonigiri 11 місяців тому +117

    きんに君で台無しなんよ...

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 9 місяців тому +3

      カレーよりも主張の強い福神漬け

  • @横須賀414
    @横須賀414 9 місяців тому +8

    ドキュメントなのにきんにくんナレーションは間違えだなぁ〜

  • @ズッキーニ-x1z
    @ズッキーニ-x1z 11 місяців тому +17

    こういうのだいすき笑

  • @caoi2041
    @caoi2041 6 місяців тому +2

    従業員の満足って、廻り廻ってサービスの向上に繋がると思う。よって、従業員を大切にしない企業に未来はない。

  • @hisa8117
    @hisa8117 6 місяців тому +2

    総支配人めちゃくちゃ優しそう
    ですけど、休憩中くらいはのんびりしたいなぁ

  • @店棚
    @店棚 11 місяців тому +55

    せっかく興味深い題材のドキュメントなのに、ナレーションですらない「声の効果音」をゴリ押ししたことで台無しになっちゃってますね。

    • @briansunny981
      @briansunny981 5 місяців тому

      変なところで使われない対策なんだけどね。

  • @tychan4333
    @tychan4333 11 місяців тому +38

    時々「かつめし」って出てきたんですけど、気を取られてしまうので、直してほしいです。

  • @ばぶ党公認候補波野イクラ
    @ばぶ党公認候補波野イクラ 9 місяців тому +1

    美味しそうで安くて羨ましい😋

  • @大さじ小さじナゲール
    @大さじ小さじナゲール 11 місяців тому +19

    中山さんのせいで内容が頭に入ってこないんだが😂
    というか中山さんの使い方、タイミングが悪い。

  • @SK-ss5ec
    @SK-ss5ec 10 місяців тому +3

    元職場のホテルの従業員食堂も安くて美味しくてご飯と味噌汁お代わり無限で良かった

  • @てんすい-l8b
    @てんすい-l8b 11 місяців тому +29

    きんにくんやかましいだけ😂

  • @bluecheese-lover
    @bluecheese-lover 10 місяців тому +7

    5:25カレーライスに塩むすび炭水化物コンビいいねぇ👍

  • @GAGAGA77
    @GAGAGA77 7 місяців тому +6

    壊滅的にナレーター間違ってるw

  • @Rulezefuture0
    @Rulezefuture0 9 місяців тому +9

    中身とナレーションがこれ程合ってないものも珍しいですね笑
    帝国ホテルのイメージが…笑

  • @えび-t2g
    @えび-t2g 7 місяців тому

    端材ぜんぶカレーに入ってるのスッキリする☺️☺️

  • @user-team_raionmal
    @user-team_raionmal 9 місяців тому +4

    ごめん②、ナレーションだけ勿体ない😭音声offで拝見しました😂

  • @shishamo-san
    @shishamo-san 9 місяців тому +1

    かっこいいなぁ、、

  • @佐藤香里-p7y
    @佐藤香里-p7y 7 місяців тому +1

    総支配人さん、流石、ホテル御三家の一角と言われる超名門の天下の帝国ホテル大阪のトップだけあって、品の良さとオーラが漂っていますね…。

  • @ちゃんま-u3o
    @ちゃんま-u3o 9 місяців тому +1

    きんに君すきだけど きんに君の「かつめし」があわなすぎるw

  • @repezen-Japan
    @repezen-Japan 6 місяців тому +1

    うぉぉぉぉぉぉ帝国ホテルかっこいい!!!!かつめしぃぃぃの声はいらんかな

  • @KazuakiYamamoto-ij1mk
    @KazuakiYamamoto-ij1mk 8 місяців тому +3

    ナレーションと映像の不協和音

  • @sigeo1985
    @sigeo1985 3 місяці тому

    国内外でそこそこホテル行きましたが、帝国ホテル大阪の飯は指折りで美味しかった気がします、パワー!

  • @隆アンド
    @隆アンド 7 місяців тому +3

    とても良い番組ですね👌
    NHKサラメシへのMBS版って処ですかね?!
    きんにくん、私も好きだけど、マァ評価は別れる処ですし、NHKの中井貴一には敵わないですな♪
    でも、良い番組ですよ👌

  • @にょん-k8i
    @にょん-k8i 4 місяці тому

    総支配人纏ってるオーラが違いすぎて分かりやすい

  • @猫山-w4j
    @猫山-w4j 11 місяців тому +14

    真面目な動画なのにすごく楽しく見させてもらいました。ナレーション最高です!

  • @イカツイ赤さん
    @イカツイ赤さん 29 днів тому

    めちゃくちゃうまそうだな

  • @norikokotamama5132
    @norikokotamama5132 6 місяців тому

    ホワイト企業らしい素晴らしい会社❣️

  • @いけだなな-q9n
    @いけだなな-q9n 11 місяців тому +2

    コミニケーション大事

  • @MO-dv1mf
    @MO-dv1mf 11 місяців тому +7

    うー。カレー美味しそ~❤

  • @アメリカに住んでるシュワルツェネッガー

    リボン付けたままカレー食うの度胸あるなあ

  • @タイホー
    @タイホー 10 місяців тому +1

    そのうち「ヤー!!」とか叫びそうやなとか思ってたら割と早い段階で言ってて草

  • @すーずー-s8h
    @すーずー-s8h 11 місяців тому +9

    中山の動き、落ち着きが無い

  • @bjgfgu
    @bjgfgu 7 місяців тому

    取材してる女性あまり慣れてないのかな?
    お客さんと触れ合うスタッフの方々目元が優雅な感じがする。料理全部マジで美味しそう!!

  • @floralazabu
    @floralazabu 24 дні тому

    東京の帝国ホテルに長期滞在した友達と同じく長期滞在した同僚、どちらも本当にサービスが良かったと。また泊まりたいし、家族のような、というか家族より良くしてくれる😂
    と。私も宴会場の方とお仕事した事ありますが、外資系ホテルとは比べ物にならない安定感と安心感でした。
    社風でしょうね。ギスギスしていないし、あたたかい社風なんだと思います。

  • @yasutakam-934
    @yasutakam-934 9 місяців тому +2

    なんだろう、逆にきんに君すき。
    逆にぶっ壊す感😂

  • @のどぐろヒーハー
    @のどぐろヒーハー 5 місяців тому +2

    正規職員と派遣は食堂が違うのでしょうか? 私が10年位前に帝国大阪に派遣で入った時の食堂のメニューはきつねうどんや親子丼等、田舎の食堂と同じメニューでした。しかも700円位と高かったので、横のパンの自販機で冷めたパンを買って昼ご飯にしていました。レストランや宴会のスタッフは基本的に派遣ですから、飲食利用する客として目にする多くの従業員は派遣アルバイトです。対してヒルトン大阪では食費もかからなかった上にサラダバーもあり、昼ご飯は非常に充実していました。

  • @marikov3732
    @marikov3732 Місяць тому

    いいなぁ〜、ちなみにカナダ🇨🇦のモントリオールのホテルで働いていましたが、基本、従業員食堂は宴会で使わなかった残り物プラス➕冷凍のおかず。
    月に2000円ほどほど給料から引かれます。😅
    お腹を壊す人がたまにいるし。😢

  • @user24t3r7
    @user24t3r7 8 місяців тому

    12:33
    男からも女からもモテそうな可愛い系イケメンだな

  • @mizuho0907
    @mizuho0907 5 місяців тому +1

    さすが食堂車もやってた老舗のインペリアルホテル🤣