Geschmacksbooster - Roastbeef am Stück vom Grill 🔥🥩
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- Опубліковано 16 вер 2024
- Roastbeef braten oder grillen ist jederzeit eine super Idee. Aber mit unserem Geschmacksbooster in Form einer Senfkruste hebst du dein Roastbeef definitiv aufs nächste Level.
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#Roastbeef #Grillen #SizzleBrothers
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Roastbeef Sizzleberg. Sehr schön
Aufgrund der Seriösität, wie immer ein sehr imposantes Video meine Damen und Herren :-)
Welch Farbe. Ein absoluter Traum. Strinberg hin oder her. Schmecken muss es am Ende des Tages, meine Damen und Herren. Sehr kurzweiliges Video. Lustig wars. Thumbs up.
Das wird das winter Sonntag Terrassen Grollen Stück ! Wettervorhersage: -15 grad. Es wird ein geiles Winter grillen, perfektes Rezept dafür!!! Danke Jungs!
Es ist sooo lecker!
Moin Giggel-Brothers ;-)
Der Seriösität geschuldet: Dijon ist kein süßer Senf, es ist ein scharfer Senf der hauptsächlich aus braunen und schwarzen Senfsamen besteht. Da die Samen nicht entölt werden eignen sie sich sehr gut zum kochen.
P.S.: #Zwiebelliebe
P.P.S.: Die Schärfe eines Messer ist keine Eigenschaft, es ist ein Pflegezustand. ;-) Wie sehr säbelst Du an einem gegarten, zarten Stück Roastbeef herum??? 😂
huuupe geeeht!
Sehr gut 👍 Jungs
... für eine was kannst Du sorgen....???😂😂😂 ....Seriö 😂😂😂. Ich hab mich fast eingepi****t vor lauter Lachen. Ich sag's immer wieder ihr seid die GEILSTEN 💪😎.
Sehr interessante Abwandlung vom Strindberg-Steak.👌 Würde mir auch schmecken, weil es wirklich ab 140 Grad wegen der Mailardreaktion leckere Röstaromen gibt. Genau mein Fall!👍👍👍 Ja die Schalotte ist die "Prinzessin" unter der vielen roten und weißen #Zwiebelliebe.😉
VG Gunther 🔥, der die "Sachsengriller" zu diesem Rezeptnachbau mal inspiriert hatte und im Video sogar benannt wurde.😉
Nicht nur ein super Rezept, sondern auch eine erstklassige Musikauswahl. #EinzigWahreZwiebelliebe
Sehr geil. Das wird definitiv probiert 👍💪
Das werde ich wohl nachmachen müssen. 👍👍
Sieht sehr nice aus! 🤤
So habe es heute mal getestet
Ergebnis...Fleisch saftig und sehr zart
Hatte es direkt auf den Grill gebracht und brauchte auch deutlich länger
Nach 50 min. Fertig aber aussen durch und innen perfekt. Bei 170 Grad
Was habe ich falsch gemacht????
Leider hat uns das Topping nicht zugesagt viel zu scharf von den Schalotten...aber Geschmäcker sind halt unterschiedlich...
Vielen Dank für eine Antwort von euch 🙂
Mega gut 😜. Direkt mal nachgemacht.
Klasse gemacht sieht richtig lecker aus super 👍👍👍Grüße aus Baden
Hallo, ich habe in einem eurer Videos gesehe, dass ihr das Fett vom Roastbeef aufhebt uns für Burger verwendet.
Ich habe das so gemacht und habe schöne Stücken übrig sowie eingefroren, nun ist es soweit und ich mache demnächst Burger wie und wo verwende ich jetzt das Fett?? Benutzt man das zum anbraten der Petits oder kommz es direkt auf den Burger mit drauf?
Vielen dank schonmal und ein schönes Wochenende 😊
Werde ich nachmachen, danke :)
Servus, Jungs, so gefällt mir Rostbeef sogar besser als rear.
Mein Rösle Grill hat leider keine sizzle zone aber wird auf dem Rost etwas über 350° heiß. Reicht diese Hitze aus um das Roastbeef scharf anzugrillen?
Natürlich reicht das
Mega Jungs!!!😎😎💪🏻💪🏻💪🏻
Danke dir! 😊
Toll👍
Sehr interessant :) Werde ich wohl mal Roastbeef kaufen müssen 😂 #Discordsizzler
Jetzt wird mir auch klar, warum der Stream gestern Abend so war, wie er war. Bei dem Vorlauf.... 😄
Das gute Stück sieht außerdem extrem leckerst aus 😋 Da frage ich mich wieder einmal: Warum war ich bloß nicht da, um zu probieren 😢 ?
Moin, wäre der OHG nicht eine Option, um die Kruste am Ende noch mal auf der gesamten Fläche anzuknuspern? Oder wenn man keinen hat der Backburner? In dem Fall das Fleisch vor dem Backburner mehrfach drehen. Sieht super lecker aus!
Geil👍
Moin,
das Rezept erinnert mich etwas an den Düsseldorfer Senfrostbraten.
Müsst ihr bei Gelegenheit mal probieren oder selber Nachteilen. 🤩👌
Habt ihr n Tipp für n gutes Messer zum parieren ?
PS ich liebe Strindberg 😍😍😍
Wie ist die Pflege bei der matten Oberfläche der Phantom Serie von Napoleon? Habt ihr da Erfahrung ? ( Fett/Reinigung/Kratzer etc. )
Die beiden sind lattenstramm, das ist safe! Extra Mehl bleibt aber das Highlight Video!
😄😄
Wenn jetzt Zwiebeln nicht so mein Ding ist aber halt Senf. Kann ich das dann auch einfach nur mit dem Senf machen?
Gut dass ich mir vom Metzger noch eine heiße Leberkässemmel mitgenommen, sonst wäre die Sendung wieder nicht zu ertragen ;-)
Junge Junge.
Wieviele Gin Tonics habt Ihr denn schon getrunken?
Sehr unterhaltsam.
Charlotte? So hieß meine Oma...
Schmackofatz. Roastbeef ist immer gut
Bitte nicht dieses Wort. Da muss ich immer an diesen Sternekochkasper denken.
#zwiebelliebe ... gute idee
Klasse gemacht. Werde ich nachmachen. Aber ich weiß nicht warum ( Kamerawinkel??) - ihr könnt euch bald Geheimratsecken Brothers nennen. Ist nicht böse gemeint ,habe selber Hubschrauber Landeplatz
😄 ja, es wird weniger!
@@SizzleBrothers dann bin ich nicht allein 😉😁
Bei der Moderation war aber schon etwas Gin mit am Start 😜
Eure Videos sind in Richtung Tipps und Infos sehr gut! Danke dafür! Allerdings - meine Meinung - wenn es zu albern wird nervt es schnell...
Wie du siehst haben wir immer viel Spaß am Dreh. Aus unserer Sicht ist vieles einfach authentisch und bleibt drin. Wie Hannes selbst in diesem Video sagt, soll es natürlich nie zu albern sein - in 90% der Fälle gelingt es uns 😉
@@SizzleBrothers Zum Lachen in den Keller. Oh man....
Ich liebe euren Kanal und super Geiles Roastbeef habt ihr da gemacht. 🤤🤤🤤. ABER ! Egal ob Zwiebeln oder Scharlotten, klein schneiden oder halt auch hacken mit nem scharfen Messer. Nicht in nen Mixer schmeißen. Das drückt die ätherischen Öle der Zwiebel/Scharlotte raus und die oxidieren Recht rasch. Geschmacklich hat man dann so ne leicht bittere Note im Abgang, wenn man's mit fein geschnittenen vergleicht. Lifehack von nem gelernten Koch 🤫
Das testen wir ! 😍
Da hilft das ganze Aufregen nichts.....es heißt "Seriosität"..........
Aber Grillen mit > 0,5 Promille macht einfach mehr Spaß und verzeiht den ein oder anderen Grammatikfehler. Am Ende zählt nur wie das Fleisch schmeckt und das ist absolut geil!
mit dem Severin Sevo habe ich ja keine indirekte Fläche...dann also Temperatur einfach niedriger?
Röstaromen bekomme ich ja auf der "heißen" Seite vorher ran. :)
Genau so! ;)
Mega , obwohl bissl mehr Kruste wäre schöner -
Das spielt er an seinem Schniedel Michael Jackson style...
#Kruste... Hätte der Heckbrenner ggf geholfen?
Äh wenn ihr Verlinkungen ankündigt, dann bitte auch reinschreiben. Roastbeef mit der Pfefferkruste habe ich auch so gefunden, ansagen und nicht bringen wirkt dann leicht oberflächlich, ist doch schade drum
Sieht fantastisch aus. Muss ich unbedingt auch mal ausprobieren!
Frage: Wenn ihr von 160° C sprecht, lest ihr das am Deckel ab oder misst ihr am Rost mit nem Fühler? 🤔🤷♂️
Immer am Rost mit Fühler :) LG
....ich kann mich mehr 😂...
#Zwiebelliebe 😜
Könntet ihr bitte erst nach dem Dreh anfangen zu trinken...😂
✌🏻😄 das war nüchtern! 😂
Sieht wie immer sehr lecker aus, aber könnt ihr mal ein paar weniger Werbeblöcke einbauen. In letzter Zeit wird das gefühlt immer mehr. Meist auch an völlig unpassenden Stellen. Das tut der Zuschauerbegeisterung die sich bei euch beiden ja gerne einstellt schon einen kleinen Abbruch. Ansonsten: Weiter so!
Hey! Das Thema wird tatsächlich nicht von uns beeinflusst. Wir geben das Video für Werbung frei, aber die Menge hängt vom Nutzer und von UA-cam ab. Viele Grüße!
Bitte mit einem dickeren Stück und einer krosseren Kruste probieren.
Und lasst ihn mal Ausreden, zuviel rum albern ist nicht gut 😏 es hätte mich interessiert🤔
Diese gequält lustig sein nervt - eure insiderwitze verstehen die wenigsten
Solltet euch dringend wieder erden wenn euch der Erfolg in den kopf steigt
Bin Abonnent, trotz Hannes.
😂😂😂😂😂😂😂
Mein Vater sagt immer: „wenns juckt musst‘s waschen“😂
😄😄
Da hat er recht der gute
#Zwiebelarmy
Ich schaue Euren Kanal echt gerne, aber das rum albern jedes mal am Anfang, nervt mich persönlich eher, als dass ich es lustig finde.
Viel Erfolg weiterhin!
Danke dir!
Schade es zu durch war
Vielleicht weniger unnötiges Gequatsche. Ei Stück Fleisch mit Senfzwiebel und so lange. ........
Kindergarden
Ich verstehe nicht, warum ihr immer dämliche Musik einblendet, anstatt das Fleisch einfach die paar Sekunden (die ihr eh nur zeigt) brutzeln zu lassen.
Ein Grund könnte sein: weil wir das so ganz cool finden!
@@SizzleBrothers Diese (wiederholt schnippische) Antwort ist ein ausreichender Grund für mich, dieses Abo zu beenden. Danke, macht's gut!
Ihr seid doch mitlerweile Teleshoping
Nö
Geiles video, aber bitte nicht mehr "Meine Damen und Herren" sagen
fühle mich direkt alt 😂
😄 ich komme mir dabei auch komisch vor, aber es rutscht so raus 😂
@@SizzleBrothers 🤣