Roastbeef - perfekt marmoriertes Steak ;-)
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- Wahnsinn!!! Ein super marmoriertes Steak vom Rind. Das Roastbeef war einfach nur ein Träumchen ;-)
Durch die folgenden Verlinkungen (Affiliate Links) unterstützt du meinen Kanal! Mehrkosten entstehen Dir dabei nicht und die kleine Provision kann gleich wieder in neues Fleisch für Videos investiert werden ;-)
Meine Gewürze und das Messer können bei bbq-gewuerze4y... bestellt werden.
Zubehör
Handschuhe: amzn.to/2rOFgOe
Reinigungsbürste Edelstahl: amzn.to/2qKHfVO
Grillzange: amzn.to/2rLQ9Rt
Wender lang: amzn.to/2rP60xI
Wing Rack: amzn.to/2qKWD4z
Sparerib Gestell: amzn.to/2q6ZSVd
Smoker Box: amzn.to/2q6Rmpr
Grillhandschuhe: amzn.to/2rMqOXx
Vakuumierer: amzn.to/2rMfxXk
Thermometer: amzn.to/2qKZ6My
Soßen
Mississippi BBQ Soße: amzn.to/2qKSM7H
Sweet Chilli Sauce: amzn.to/2qKUiXy
Sriracha Soße: amzn.to/2qQQxjE
Sojasauce: amzn.to/2rM6aa7
Alufolie: amzn.to/2q7diRk
Alu-Grillschale: amzn.to/
Messer: amzn.to/2rOKzNl
Gewürze
Pfeffer schwarz: amzn.to/2q76PWm
Salz mit Mühle: amzn.to/2rLKHOp
Knoblauchsalz: amzn.to/2qKX7Yk
Grills
Sovereign 490 XL: amzn.to/2rM6bef
Signet 390: amzn.to/2rM5zFj
KEG 5000: amzn.to/2rM4Eof
KEG 2000: amzn.to/2qQUAMR
Porta Chef: amzn.to/2qKU5DE
![Wie DICK muss ein STEAK sein? [Steak Experiment] Alle Faktoren erklärt [Bratenrand, Röstaromen, ...]](/img/n.gif)
Das ist dir mal wieder sehr gut gelungen, macht Appetit. 👍😎
Hallo Horst
Danke ja war echt der Hammer👍
BG Peter
Hoffentlich hat der liebe Hund auch was bekommen, er hat ja als 1. erkannt, dass das gute Stück reif zum Genuss ist!
Hallo Erhard
Da muss ich dir recht geben 😂
Der hätte es auch gefressenen wenn’s noch gezappelt hätte 😉👍
LG Peter
Peter, das ist dir super gut gelungen , einfach geil !!!! Ein träumchen
Peter stell dir vor der Hund 🐕 im Hintergrund schnappt sich das geile Stück Steak weg von dir das wäre Schade
Hallo Peter
Danke ja ist sehr schmackhaft 😂👍
Und mein Hund schnappt nix weg😂👍
B G Petee
Moin mein Digger ,schöne Grüße aus Hamburg! Du hast ja echt was drauf!(Respekt)💪👍
Hallo Dieterlein
Das hast du aber recht😂👍
BG Peter
Peter "nicht vom Beckenrand springen" Zeitler 😜
Ein richtig geiles Stück Fleisch.🤤
Hallo Jonas
Spring schon einen Meter ehr ab😂👍
Danke freut mich👍
BG Peter
Hallo Peter, das Roastbeef sieht sensationell aus und ist dir wie immer perfekt gelungen, vielen Dank und LG ins Frankenland die Gründauer (Hessen) 👍👏🔥🔥🔥🔥
Hallo Vera
Danke und LG Petee
Und was sagst du jetzt zum Salz? Vorher oder danach?
Hallo Sascha
Ein dickes Stück das du lange hochziehen musst würde ich nicht vorher salzen!👍🥩😂
BG Peter
Das ist ja seelische Grausamkeit! Mir lief der Sabber schon beim Anblick des rohen Stücks aus den Lefzen. Aber bei deiner Verkostung hätte ich dich würgen können 😤😋😋😋 Geil 👍👍👍
Ich glaube ich werde meinen Napoleon noch vor Weihnachten mal anschmeißen.😂
Hallo Wil Tel
So soll es sein😂
Danke super schmeiß den Grill an👍
LG Peter und frohe 🎄
Super Video Peter! Vielen Dank!
Hallo Stefan
Dankeschön👍
BG Peter
DAS war tatsächlich ein "Träumle"! Ich hatte es auch gemacht, traumhaft. Dazu gab es Zwiebelsalat, nen gemischten, Fladenbrot mit nem Knobi-Dip! Was braucht man mehr? Vielen Dank, weiter so! GLG aus Hessen, Kerstin
Hallo Kerstin
Zwiebelsalat kenne ich nicht!
Aber a Träumle was scho😂👍
GLG nach Hessen Peter
@@peterzeitlerbbq540 Träumle, wer Zwiebel mag! Gerne schick' ich Dir ein Rezept, seit Jahren bewährt, von meinen türkischen Freunden. Ich mags gerne zu Steaks :-)
Lieber Peter, ich gebe dir einen Daumen nach oben, der Teil heißt zumindest in Österreich Beiried ... LG aus Österreich
Hallo Roberto
Ich danke dir 👍
LG nach Österreich
Peter
Servus!
Was ein Hammer Roast Beef!
Ich hatte js letzte Woche erst das Vergnügen die ganzen tollen Leckereien zu verkosten die Du auf dem Grill zubereitest!
👍🥩🥓🍗
Gruß nach Schweinfurt auch von Sheila
Hallo Ihr zwei
Danke schön das es dir geschmeckt hat👍😂
BG Peter
Hallo Peter, ein Träumle und medium rare, genau so liebe ich es.
Liebe Grüße Anne und Paul
Hallo Anne und Paul
Danke ja das Schmeckt !
BG Peter
Hallo.
Zu dem Thema mit dem Salz...
Ich Salze alles was noch den Namen "Steak" verdient, kann auch mal 1,5 kg sein, vorher.
Bin der Meinung, dass ich das Salz dass ich vorher ans steak bekomme, hinterher nur noch an die Oberfläche kriege.
Aber ist nur meine persönliche Meinung. (Klassischer "vorher Salzer"😀)
Für den Fall, das du einen Grill verwendest, der von der Firma "W" kommt, ist das Thema mit dem Salz eigentlich egal...😄
So schaut’s aus😂😂👍
Herrlich 👍,verdammt lecker 😋
Hallo Tom
Da hast du leider recht😂👍
BG Peter
Super gegrillt schaut mega aus 👍🏻😎 sag mal kann ich auch ohne Gewerbeschein in der Groma einkaufen?? Grüße vom Damm hinten, Matze
Hallo Matze
Danke ja kein Problem geht ohne !
BG Peter
Junge Junge, was geil 👌👌😋😋
Hallo Wanne Eickel
Danke war echt der Hammer👍
BG Peter
Schönes Schwimmbad, Bademeister 👍😃😃😃
Hallo Robert
Ja komm mal vorbei!
@@peterzeitlerbbq540 😃Da nehm' ich dann ein paar Gallonen aus Katalonien vom Priorat vom Alvaro Palacios mit und von einem Spezi, dem Glock Günther den Landessieger Veltliner aus dem Burgenland ... LG aus Österreich aus dem Seewinkel Neusiedlersee. 😊
😂👍
Interessen frage ... warum reinigst du beim Umlegen dein Rost ? Hab ich bei dir schon des Öfteren gesehen. Ich meine da ist ja nicht schlechtes drauf, deswegen hätte ich gerne eine Erklärung dazu :D davon an aber liebe Grüße und ein mega geiles Steak !
Hallo Oliver
Sorry das ich deine Nachricht erst jetzt gesehen habe🤔
Danke & LG Peter
Ein Traum
Hallo Murat
Ja das stimmt😂
BG Peter
Fast wie Wagyu so schön. War da im Garten nicht mal ein Teich ?
Hallo Manfred
Das ist ein Bild im Hintergrund das kann ich wechseln😂👍
BG Peter
Sehr schöner Hund!
Hallo Matze
Ja meine Ridgebacks
Danke
BG Peter
Wahrlich, ein Traum von einem Stück Fleisch. Geil
Hallo Omeirat
Gelle da schaust du 😂 Danke👍
BG Peter
Wo hast Du denn das gute Stück ergaunert? Kam das im Video vor?? Hab´s wohl überhört.
Hallo Tom
Wehner Groma Schweinfurt👍
BG Peter
Wo kann mann das Fleisch bestellen?
Hallo Viktor
Das Fleisch kommt von der Groma aus Schweinfurt👍 www.groma.de/
BG Peter
Du kannst es halt
👌👍
Gruß Scholli
Hallo Peter
Danke sieht so aus 😂
LG Peter
@@peterzeitlerbbq540
Ich bin mittlerweile auch ganz gut dabei,hab viel von dir mitgenommen
👍😉
Gruß
ich sag garnichts mehr... du bist einer der ganz großen...
Hallo Ulrich
Das freut mich zu hören 😂
BG Peter
29,90 für das Kilo ist doch sehr anständig finde ich voll in Ordnung für die Qualität
Weiter so
Gruß Matze
Hallo Matze
Ich hab mich mit dm Preis vertan!
Kostet 24.99 das Kilo
BG Peter
@@peterzeitlerbbq540 das ist sehr gut Mann son Metzger hätte ich auch gerne 👍👍
Was machst du wennst du zehn Steaks grillen willst brauchst du einen 7 m langen Grill😂
Hallo Martin
Was man hat zeigt man gerne😂 Grillfläche ist alles👍
BG Peter
Wenn es dry aged wäre, würde man dem Stempel nicht mehr sehen. Der wäre weggeschnitten.
Hallo Hans
Da hast du recht!
Aber es ist Dry Wet Aged!
Ich hoffe du kennst das
BH Peter
29,90/kg is in der Liga n Schnapper!
Hallo I Am ich
Wenn’s im Angebot ist kostet es 24.99/kg
BG Peter
@@peterzeitlerbbq540 Das kannst in Berlin vergessen. Ein derart gut marmoriertes Roastbeef kenn ich nur aus Feinschmeckerfleischtheken und da gibts quasi garnichts unter 30,-€/kg. 40-45€ sind die Regel. Siehe Frischeparadies und co.
Nichts für Veganer 🤣🤣🤣
a träumla wieder, Hut ab Peter.
Baden im Pool beim so ein Wetter? Ist bestimmt beheizt, oder? Bei uns sind 8°C brrrr, Heizung läuft 😉
Hallo Livius
Nix Heizung😬 Dankeschön
BG Peter