How to cook MUSHROOM CAPCHI from Cusco || In the style of Mrs. Rosa 🌹 Peru

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  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 27

  • @teofarfan
    @teofarfan 3 роки тому +7

    Nuestra Rica comida cusqueña. Gracias por la receta.

  • @maritzasanchez1770
    @maritzasanchez1770 Рік тому +1

    Que delicia!!😋. Son estilos de preparación, todos respetables; enseñanza ancestral 🥰; no obstante, no entra tomate al capchi de Zetas.😁

  • @estelamercedessinchejamjac4803
    @estelamercedessinchejamjac4803 2 роки тому +1

    Muchas gracias por enseñarme nuestra comida ansestral que tiene muchas vitaminas

  • @edithpumazevallos1051
    @edithpumazevallos1051 Рік тому +1

    Agua hervida para q el aderezó no pierda sabor ese secreto me gustó(⁠✷⁠‿⁠✷⁠)

  • @nohemii9120
    @nohemii9120 3 роки тому +3

    Que rico se ve 🤤🤤

  • @renecalancha
    @renecalancha 2 роки тому +2

    Gracias por la receta.
    Hay que aprovechar el tiempo de lluvias. Porque con otro tipo de hongos no es el mismo sabor.
    Las zetas andinas son muy especiales por su sabor, textura y si te todo porque son frescas
    Abrazos

  • @vaniamorelia
    @vaniamorelia 3 роки тому +1

    Es mi plato favorito 😋

  • @maysa3373
    @maysa3373 10 місяців тому

    Delicioso 😋 Gracias!

  • @lilizegarra1748
    @lilizegarra1748 2 роки тому +1

    Es un guiso de fresh Mushrooms, con leche, queso, la papa amarilla es cremosa y el huacatay le da ese sabor característico y finalmente las habas frescas o judias, muchas gracias.

  • @lidiachuymapena5483
    @lidiachuymapena5483 3 роки тому +1

    Ya se me antojó

  • @marlenillavediaz6283
    @marlenillavediaz6283 11 місяців тому

    😋 😋 😋 delicioso

  • @alstreinalxsandra4903
    @alstreinalxsandra4903 2 роки тому

    Que bonita ollita y tetera 😍😍😍😍

  • @marciadennisegomezchura8077
    @marciadennisegomezchura8077 2 роки тому

    Hummm que rrico

  • @blancalizpalominogonzalez9510
    @blancalizpalominogonzalez9510 3 роки тому

    Gracias me encantó

  • @user-gk5rr1oo7b
    @user-gk5rr1oo7b Рік тому

    Deli!!!

  • @yaquisupantacriollo9230
    @yaquisupantacriollo9230 3 роки тому

    Qe rico

  • @claudiasamanez3554
    @claudiasamanez3554 2 роки тому

    Delicioso 😋

  • @rosaveliz7877
    @rosaveliz7877 2 роки тому

    ❤❤❤❤❤

  • @rosamaria2844
    @rosamaria2844 3 роки тому +2

    los hongos tiene otro nombre los "alargaditos" ..mi tia me dijo ...uy me olvide ... Una prima me invito la rico sopa con estos honguitos largos y cxhoclo sancochado con quesito ...Uhmmm comimos rico. Me traje a Lima , con mi tía lo hicimos, pero no salio igual ...Seguire esta receta a ver como me sale ...uy pero ahora en el avion no te dejan llEvar casi nada, o te sacan un ojo de la cara poR cada kilo ( pillos de LATAM) dONDE CONSEGUIRIA EN LIMA

    • @vaniamorelia
      @vaniamorelia 3 роки тому

      Le dicen Callampa o qoncha también

  • @GermánTerrazasV
    @GermánTerrazasV 8 місяців тому

    Señito x q no sube mas videos 😢

  • @claui2318
    @claui2318 2 роки тому

    Hola, para cuantos platos son las cantidades? Hoy quiero prepararlo pero solo para 4 personas :). Gracias

  • @lilianaaldanaulloa3165
    @lilianaaldanaulloa3165 Місяць тому

    Le falta indicar los tiempos de cocción de cada ingrediente

  • @angelflores4654
    @angelflores4654 2 роки тому

    Que es el palillo?