Вставка
- Опубліковано 27 жов 2023
- #MM #700萬種生活 // 居港日本人愛港式茶餐廳 放棄鐵飯碗來港住10年劏房 紀錄近400間茶餐廳 某間幫襯過830次以上 持永久性居民身分證成真香港人
自稱「茶餐廳愛好家」的日本人 Akira，他放棄了日本的「鐵飯碗」，移居香港住了十年劏房，嗜好是發掘同記錄港式茶餐廳。居港10年來日日，近至油尖旺遠至錦田古洞流浮山的茶餐廳，他都會到此不止一遊。單是他的最愛太子金華冰廳，截自訪問當日為止，已吃過832次。就連到外國旅遊，都會繼續搜尋當地茶餐廳，澳洲、土耳其、泰國，連杜拜也有。
對他來說，茶餐廳是一個文化混合的地方，要定義很難，但一定要有港式奶茶。疫情期間不能外出旅行，2022年Akira訂了一個目標給自己﹐便是一年去超過100間茶餐廳，和喝300杯奶茶。他製作了筆記，每天寫下光顧過的茶餐廳及食物飲品。因為半年已經達成95間，所以下半年已經沒有再記錄了。
今年37歲非常喜歡去旅行的Akira，23歲的時候他第一次申請護照﹐第一個出國的地方便是香港﹐當時都只是與朋友跟著旅遊書吃「澳牛」。第一印象是空間狹窄，還有夥計的憤怒風格。文化衝擊留住了他的心﹐而茶餐廳食物就留住了他的胃。由2008年第一次踏足香港，到2013年正式來定居之前的5年，他到香港旅行超過20次。27歲時他決定踏上在港生活的旅程，10年間他一直住在旺角及深水埗區，不足100呎的劏房。他說香港的租金方面真的很黐線，衡量過與其花在租金，他情願把錢用於旅遊。而且他現在單身，所以對於這100呎私人空間，感到十分滿足。
策劃：鄭汝翹Karen
拍攝：潘志恆 張妮
剪接：張妮
監製：甄俊宇
___
立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門：
/ @mm.millmilk
＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 UA-cam APP 登記成為付費會員
____
MM Website: www.mill-milk.com/
MM Instagram: / mm.millmilk
MM Facebook: / mm.millmilk
____
CHUCKY｜@chuckyching
/ chuckyching
PHOEBE｜@phoebe.unprofessional.journey
/ phoebe.unprofessional....
ELAINE｜@elaine_wow
/ elaine_wow
京｜@phaedruslam
/ phaedruslam
KAREN｜@karen__yukiu
/ karen__yukiu
SAM｜@midwin_
/ midwin_
阿朗｜@mm_longgg
/ mm_longgg
NATALIE ｜@nataliewwong
/ nataliewwong
APPLE | @apple.hiufung
/ apple.hiufung
好多謝Akira San~ 真係一個好開心嘅訪問。記得訪問完Kanatin san，喺佢IG見到「茶餐廳愛好家」嘅IG，嗰陣已經覺得一定係一位好熱愛香港嘅日本人。但留意到Akira San一直都無咩點出樣，個心覺得佢未必係好想出鏡受訪嘅人，所以就一直follow咗無聯絡。大半年後終有機會約佢出嚟傾計，好意外地lingmuk 都出咗嚟。嗰晚我哋4個喺新廣南傾得好開心，傾到舖頭要收舖了。
真心佩服Akira San，唔止係佢對茶餐廳嗰種極致嘅喜愛，而係10年前就已經決定嚟香港生活嘅佢，其實佢真係先鋒當中嘅先鋒！整個訪問，除咗了解到佢係一個聰明仔，自學能力極強之外，佢每一刻都係好正面同充滿正能量，就知點解佢可以達成目標，過著讓自己唔後悔嘅人生。
多謝大家收睇呢個訪問，鍾意嘅話留意住Akira San會帶我哋去邊間茶餐廳！
MM KAREN
#mm # MillMILK
akira 有冇ig?
@@heroeric1024 akiramujina
@@heroeric1024有啊，片中有show，睇返啦
係喎片裏面有喎 感謝 會唔會擺埋喺description大家好搵啲 唔使睇多次條片
thanks share😋 arigato ❤💕💖😇🙏
咁先係值得拎香港身份證嘅香港人！！
So true 👍👍❤️❤️
我都認為他值得批身份證~十年喎咁易過咩
7年都有的17:43
MM 拍少啲呢啲打飛機片啦，腥港而家已經死左。呢啲精神嗎啡無助整個政治、經濟生活環境質素。只會每況越下。日本教授都坐飛機走人，仲有人留戀腥港
@@1919cheung就算阿富汗、烏克蘭都一樣有大把真正愛本土既人居住努力。香港相對好多地方仍然好好，香港唔需要唔愛香港既所謂香港人，無論欣欣向榮定經歷苦難定，肯留守識欣賞先係真香港人。
有這麼愛香港的外國人，真的好感動。
感咩動！外國人愛香港，但癈青不愛香港！
@@tongpeter MM唔係比廢老睇 屎遠啲 ok👌🏻
大家仲當拒係外國人？
@@tongpeter 你口中的香港只是制度，並不是文化
喱D先係留港消費
多謝呢位‘外國人’咁愛香港！
佢好尊重香港文化，學廣東話，去茶餐廳，係完全投入香港生活！
絕對唔洗香港人遷就佢
呢啲真係絕對需要應同佢係‘香港人’！
外地來愛HK土生土長就害HK，唉！
做香港人要爱中国和爱党，他能吗?
香港有自己嘅文化同核心價值，同你口中嘅中國係唔同，愛國愛黨嘅麻煩返去中國，唔好整污糟香港。@@anthonyjohnson2172
@@anthonyjohnson2172不需要
No need , that’s why they can stay@@anthonyjohnson2172
真正說好香港、愛香港人❤❤❤這才是尊重別人文化的典範👍👍👍
香港是中国的。
呢啲先可以政府高層
笑死唔笑死！？ 來自“外國”既人居然更有資格管香港😂😂 暖心！爆棚！～😊😂🥰😁😆
有無高官願意住一下劏房呢吓！？～😊😂😏🙄😒😁😆
作為一個香港人，睇完之後都好感動！真係一個勵志嘅故事！多謝他們熱愛這片土地及喜愛香港的飲食文化！傳承及熱愛係好需要這些🈶️心人❤去堅持✊謝謝他們👏👏
我響英國12年都冇人報我啲英文講得好，融合英國社區嘅。。。😢
@@user-tu7rm3ru4e 你有無日日食盡全英國的 fish & chips
@@user-tu7rm3ru4e，你多數是在中國人的圈子吧？不過要融入別人的圈子也不是容易的事。
睇到喊咗😢 呢D 先係真正值得攞香港身分證既香港人！ 果種自豪，同埋希望一直留係呢度守護呢個地方，比好多土生土長既香港人更加愛🇭🇰 ❤ 多謝你Akira San🙏🏻🥹
喊個位係。。？
係感動到喊,因為係香港生活真係好困難,仲要係外國人既角度去欣賞香港呢個真係好正
這才是說好香港故事❤
佢地才是說好香港故事的高手/人才
係，叫香港班官學下嘢啦！
Akira San 说他取到香港永居时，感动下泪。那是他真实的情感，也是真诚的说好香港故事。
失败的故事。
Akira さん的廣東話雖然不是十分標準，但聽了20多分鐘都沒有違和感，他對香港的熱愛和熟悉程度，令人感動；最後談到對香港人的決定和祝福，更感受到他的善良，多謝晒❤！也祝願他能在香港一直開開心心生活下去！期待你下一輯「㗎仔去旅行」。
廣東話真係講得好好，我完全唔需要睇字幕
我不会说广东话但是猛的一听就感觉说还是那么回事，而且表情肢体语言配合的也很自然。太厉害了~
但掌握到香港話難而形容嘅節奏，所以即使有幾個字慣性發錯音都唔會覺得騎呢。
這些日本人主動融入香港的各類文化，更體諒和包容香港茶餐廳嘅服務，比起有些某地遊客又呢樣果樣。。。。。
這些日本人真的要向他們致敬!
仲有，我要強調嘅係被訪者已在香港十年而不是過客!😮
佢自學廣東話,識講仲識睇,真係好叻👍🏻真心佩服佢❤️
佢係真正香港人，幫佢填表輪候上公屋，比基本福利佢。
推
佢都唔係新香港人，香港啲福利點會輪到佢啊😢
同意應該幫佢填表輪公屋。MM 同事可以幫手嘛（最少話俾佢知，佢自己可以咁樣做、同埋程序上應該點樣做）🙏🏻💪🏻
都唔洗填啦，個人入息肯定超標😂
土地靠自己努力 係香港落地生根 洗咩諗住拎公屋拎福利。係某國人先會諗住去邊度都拎福利 小農基因
謝謝你喜歡香港❤比起強迫別人說普通話的人強太多了
比起攬炒的人強太多了
@mi-kx1kt 你講得好啱👍🏻👍🏻，起碼人哋唔會嚟香港同本地人爭公屋！周圍拖喼，大聲講嘢，周街大便，強迫人地講普通話
為了健康，請Akira San不要一日三餐茶餐廳，否則很易三高！
晚上請食烚菜，中和吓日間的肥腻。
祝Akira San身體健康，在港生活愉快❤️❤️
日日飲奶茶都好大鑊😂
😂
講真話。食下菜遠肉片飯、涼瓜肉片飯。小田小冰。
@@loveseason1000，少甜，少冰。
No sugar is fine@@alvinip3832
一個外國人背井離鄉，住了香港十年劏房，這樣感動沒言語可以表達
好少日本人好似 Akira 有自學廣東話又鍾意茶餐廳食嘢👍🍽️🇯🇵
真的太太感動！ Akira san實在太了不起！今日10月28日，下周五3/11 是他正爲香港人的3 周年紀念日！祝他們三人組天天開心快樂，身體健康！繼續將香港飲食文化傳揚日本！一生懸命がんばります！お願いします❤
單單係願意放棄所有
為咗自己鍾意嘅嘢去外地
呢份勇氣 已經好值得尊重🙌
我自問學唔到 學唔起😢
完全表現左人同人之間的真誠,尊重, 爱慕。唔需要有任何政治, 立場, 都可以融入依個社會。好值得學習！
絕對認同佢係‘香港人,愛香港,尊重本地文化,真心感動同完全值得拎香港身份證嘅香港人,🥰🥰🥰❤❤❤👍👍👍
多謝你咁鍾意香港，而且咁努力融入我哋嘅文化。
謝MM訪問，讓我哋識到啲咁可愛的日本朋友🥰！
老實講，整段片都充滿了Akira San對茶餐廳和香港澎湃的情感與愛，超超感動! 希望他(們)能繼續在香港生活而感到幸福快樂 💖💖！
多謝MM介紹Akira san！同埋Akira san繼續多多指教🫶
多謝所有喜歡香港的人
外國人愛香港 學廣東話 努力融入本土文化 值得稱讚👍
身為香港人，見到這位熱愛香港的日本人，真的很感動和自悲，我們應努力，一起保留香港文化歷史和共同發展好這地方，多些尊重和體諒，關懷人和事，社區互助，明天會更好。🤗🙏
2023年有人走，有人留。 但見到有外國人如此愛這個地方，是真的很感動呢。
謝謝你們支持和住在香港😊😊
好歡樂的一期訪問。
香港是一個極端的地方。地小人多,生活節奏急速,生活成本高。
喜歡這種環境的會不願離開,不喜歡的會不斷埋怨。
勇敢去尋找適合自己生活的地方,讓人生活得精彩。
Akira 先生，很感動您用十年來証明您真心去愛這片土地，更用您天生的開心正面的態度去share 給別人❤短短20分鐘已被您感染到又開心又簡單😂香港人也感動有一位香港Akira 先生❤
多謝 咁多位 愛香港及 香港文化 的外國人 🥰
多謝每一個愛香港的人
作為香港人，睇到佢地咁愛香港，令我都對香港充滿返新鮮感，好想嘗試咁多野！多謝佢地對香港既愛，亦多謝今次既訪問！
我好鍾意睇外國人嚟香港生活嘅呢類題材，期待下一齣“架仔旅行團”！！😍🤩👍👍
成個訪問入面 從言談間睇得出
佢係由心而發咁熱愛香港呢個地方
身份證上面嗰三粒星 抵佢攞嘅🔥
好感動！竟然仲有對香港咁有熱誠，咁熱血嘅外國人！
好感動，睇完有啲自愧不如。 Akira-San 比起某啲香港人更愛香港。 都系一個反思俾自己，如果要繼續生活喺香港呢個地方，我應該更加去發掘呢個城市嘅可愛，而唔系不斷去抱怨。 期待Karen更加多嘅片❤
睇到咁愛香港既外國人，我都好感動。
每次睇呢個女主持，都笑得好自然，好開心，好Real，同準備功夫都做得好好。
加油，支持你🎉🎉🎉
Akira san 多謝你分享對香港、對茶餐廳的熱愛~❤ 只是看影片已感受到你的樂天和溫暖，好窩心暖心的能量。也好替你感到高興，成為香港一份子。願你繼續享受香港、用這美善的心去發掘更多生活姿彩，願早日拜讀到你的書本。☕📔
感謝 Karen 製作這個故事， 片尾 Akira San 所說的話令人頗感動。我發現日本人對凍OT有幾多塊檸檬真的很在意， 我記得以前看過一本在港日本人寫的書都有提過這個話題。日本的餐廳提供的凍檸茶似乎很多都沒有檸檬， 所以來到香港他們覺得好神奇亦覺得餐廳好generous。
竟然喜愛茶記食物到留港攞埋身份證👍
趁後生做自己喜歡嘅事，佩服。不過都要小心飲食，希望你可以繼續開心生活❤
喊出黎…好感動
比好多香港人更愛香港嘅日本人，亦都歡迎你成為我地一份子
下 喊出來係認真？
好多謝你咁愛香港文化😢講真 連依家嘅香港人都唔一定會做到咁😢
真係好佩服這位日本先生呢!
睇到眼濕濕。欣賞Akita san心態改變一切懂得欣賞身邊小事物~少抱怨並且喜歡香港這地方 這亦是我們學習的地方
好感動❤竟然有日本人比好多土生土長的香港人更愛香港，祝3人組在香港生活開開心心😊 我返去反省下先😂
連香港人篤檸檬動作都知道 😂👍🏻好感動咁愛香港嘅日本人感謝你哋🙏🏻我哋香港人一樣好愛日本😘👍🏻
好善良的一個人，人的一生不長，簡簡單單，知足常樂
比好多香港人更愛香港❤
Akira，多謝你商麼愛香港，祝你身心健康，工作愉快。
感慨港人四出移走，仍有愛港的日本人做香港人，真心佩服Akira, 希望你身體健康，生活愉快😊
Akira san很愛食茶餐，很愛香港人，及至很愛香港這地方。他說話真誠，性格正面，努力生活，係一位好好先生。
加油呀🫡🫡🫡
在英國睇呢集MM, 好感動又傷感，居然有幾個咁愛香港嘅日本人，講到我有D想返香港嘅衝動
I am Malaysian, and I love Hong Kong so much because everyone speak Cantonese. The harsh and vibrant language is ingrained in the culture, which makes my travel experience truly authentic. I understand Akira's passion for living in Hong Kong and enjoying the unique Hong Kong culture.
harsh and vibrant langauge! agree, haha~😂
@@ohlalaohlala5793 no other language is more expressive than Cantonese ☺️
I sibeh love Malaysia too! I can spoke Cantonese in IPoh, KL, Penang😊 Also there have many yummy Chinese food!😋
What you mean is that mainlanders who speak standard Chinese have no cultural connotations？？？
在香港出生長大，好多野都覺得理所當然，忽略了身邊很多野的美好。反而由別人眼中，說話中，提醒到我原來值得珍惜和發掘的一直在身邊。 謝謝Akira Sam 同mm❤😊
呢的真正外國專才，溶入香港人生活，努力學廣東話，適應香港生活，甚至住劏房都吾介意，比個讚你😅
他比香港人更愛香港，喜歡他開懷的笑聲。
當我第一次去日旅遊個陣就覺得，點解日本求其一間食肆都咁有禮貌，個陣已經愛上去日本。反而你係日本人而鍾意香港獨特茶餐廳嘅風格，佩服。
良好教育出來
日本的禮貌, 很大部份係社會壓力
我反而覺得太有禮貌，生活好有隔膜，短旅行就得，長住就會覺得好冷冰冰
三五識七仆入一間餐廳食飯 我都想店家會以禮待人 我唔理佢係迫出嚟定虛偽都好
@@hamak3693點都好過angry style
好感動...... 用咗人生最黄金十年留係香港生活，呢啲先係真正愛香港既人。加油啊
日本有琳琳種種種各類佳餚，呢位Akira San 竟然鍾情港式茶記食品，身為香港人唔止受寵若驚 亦自豪 😂
希望他繼續享受 現在這種執著而簡單快樂的生活。他看起來比很多香港人都開心，就一直保持無拘無束開懷的笑容吧！
拎永久居民身份證已經好勁
見到本筆記係寫繁體字，好感動
多謝你鍾意香港
我們香港人非常歡迎你們這麽有善的人與我們一起生活。😊
識廣東話 已經最佩服， 對香港茶餐廳的熱愛真係好好好感動。多謝你 Akira san 👍👍👍！
這位居港日人真的能屈能伸，精神可嘉👍👍👏👏
很感動！一個外地人，這幾年在香港生活真的不容易，他比很多本地人還愛香港，他真的很愛茶餐廳文化，看到他真的很開心、滿足，希望茶餐廳工作的夥計或老闆，見到他要好好招待。Akira 加油，祝你及在港的日本朋友身體健康、生活愉快！
我擔心Akira San 嘅健康..
要節制吓喇
咁食法好易三高架
但都要講 : 多謝Akira San, 多謝你 🙏對香港嘅愛❤
看了頗多香港人喜歡日本而住了下來，覺得他們好隨心，佩服！
今次看到了熱愛香港茶餐廳文化而住了香港十年的日本人，連永久居留証都攞埋，服了他囉！
咁樣就啱吖嘛！隨個人喜好，喜歡則留，緣盡便走囉，一點兒也勉強不來。
真是很佩服他、很欣賞他、喜愛他，對日本男人改觀了，覺得他甚可愛。比起香港人更能愛和珍惜香港，這才是難能可貴之處！
我喺香港人，但係佢哋比我更認識更愛香港，好佩服佢哋因為愛而離鄉別井，離開自己家人同放棄事業冒險，重新開始新生活，需要好大嘅勇氣同愛，佢哋3個好有正能量，希望佢哋繼續開開心心
身為愛茶餐廳嘅香港人都無你愛到咁黐線😂
多謝你咁喜愛香港這一方面
身為一個香港人睇完呢個訪問真心覺得自己唔似香濛港人, 對茶記文化完全係零🥲感謝Akira san 對香港的熱愛, 祝佢好快達成出書的心願。😁
看到Akira講自己點解嚟香港，同埋對香港嘅情懷，真係好感動，希望Akira在香港開開心心生活🎉
Truly respect Akira 尊重本地文化 ❤享受本地文化 ❤
見到呢啲比香港人更加香港人的外國人，非常感動，多謝佢哋身體力行真心愛呢個地方，透過佢哋嘅眼光，可以重新發現呢個方嘅可愛之處
Karen 妳主理得好好睇,每分鐘都會心微笑
多謝～❤
佢真係讲好香港故事。從佢讲广东话就知道真係热愛香港，佩服。多謝謝有你
比香港人更愛香港 😇
睇到呢兩集日本人對香港的熱愛和生活，真係好感動。多謝你愛這地方，希望你們尋找到更多美好生活。
♥️♥️
人家是想像二战时期那样占领香港！！！
Real deal, 太real deal. 只要係自己所追求同享受嘅嘢，所做嘅一切都有義意
真心RESPECT!!!心態好好....肯學廣東話........至少唔會叫人講日文........
多謝Akira 最後果段說話。
睇完觉得好感动。 当然，其实最感动的还是 mill milk 团队的精良拍摄制作，好优质的纪录片。 👍👍👍
拍得好好，笑中有淚，謝謝
好正能量，謝謝Akira San的生活見証和MM的報導
一個好有意思和值得反思的製作 ， 謝謝 ！
好好睇！好精彩！好感動！呢個訪問笑中有淚！🥹😂💝👍👏👏👏好感謝你哋咁鍾意香港❤
說好香港故事唔需要口號而係每一個香港人都講緊自己嘅故事
感謝 Akira San! ❤
呢集好好睇，睇到有啲感動。
Akira, proud of you ! 比起好多新香港人不去學本地語言，比起只會要求人地用返佢自己語言好得多
又是一個暖心的故事
片頭張食嘢相 好食到停唔到 十分有說服力 多謝上傳
Respect! 多謝咁L鍾意呢個地方
今集好睇到唔想完 多謝MM
佢地真係好可愛
睇到心情好好嘅訪問。多謝 Karen, 多謝 MM.
十分支持你，多謝你對香港既愛
非常歡迎Akira San成為真正香港人,來到香港大家庭!
覺得Akira San好可愛!
睇到片尾真係會心微笑❤有時開心真係咁簡單
欣賞Akira San 這麼勇敢隻身來到香港居住和工作又貼地介紹咁多好嘢俾人知道，佢仲自學廣東話，真心勁💪💪多謝MM 記者及各訪問嘉賓🙏👏👍
好好睇🙏🏻🙏🏻謝謝製作❤