Здравствуйте. Вот прям как раз на днях на настоящей вакуумной хотел джин попробовать))) но как то терпеть похоже на ПВК 50л поставлю Д80 5-ти ступенчатую вакуумную, правда под неё дефлегматор уже ХД/7-4000-вакуум.... ну и на выход, чтобы по удобнее перельстатику тоже вакуумную, подберу по скорости, чтобы не захлебывалась и на 20кПа попробуем... Думаю 2-2,2кВт потянет... Большое ВАМ человеческое спасибо за Ваши труды.. за наработки... за бескомпромиссные решения...
Игорь Семенович, а почему бы эту "НБК для ароматных спиртов" не поставить в каталог? Я смотрю, почти всё в моём хозяйстве есть кроме метровой стеклянной царги, перистальтики и узлов ввода/вывода. Если к моей полуметровой стеклянной царге с колпачковой 5-и тарельчатой колонной добавить такую же, то я получу аналогичную вашей метровой, правильно? Вот с узлами ввода и слива барды немного непонятно, пока не работал с НБК... Если будет готовое решение в каталоге, то я смогу проставив "галки" докупить необходимое.
В каталоге есть все модули, которые я показывал в видео. При желании можно собрать недостающее у вас (или с нуля даже) в течении пяти-десяти минут))) Да, вторые пять тарелок к вашим пяти это и будут те десять, которые были у меня, без малейшей разницы. Узел слива это серийный узел промежуточного отбора, а узел ввода это узел между царгами для установки термометра. Насос есть насос, так сказать, обычный НПП 3-25
Любой из этих можно пробовать))) forum.homedistiller.ru/index.php?topic=29.0#msg169 Самые проверенные - в начале ветки, в первом посту собраны ссылками
Игорь Семёнович, здравствуйте! Это интересная тема, где-то в ваших видео уже рассказывал о ней. Интересен перегон ароматной браги на вакуумной нбк, владельцем которой я являюсь. Раньше перегонял на атмосферной, с переходом на вакуум не заметил особой разницы, единственное что это меньше голов, а вот хвостов по прежнему много, приходится делать второй перегон.. есть ли какая-то технология вывода хвостов при перегоне? Брага была из сливы, 150кг воды 40л дикстрозы 10кг
Мой коллега пробовал отгон после НБК обезглавить, просто нагрев куб под вакуумом и выпарив головы, потом остановил процесс. хотя голов действительно мало. НАСЧЕТ ХВОСТОВ ДРУГОГО СПОСОБА, КАК ВТОРОЙ ДРОБНЫЙ ПЕРЕГОН, Я НЕ ЗНАЮ. Можно конечно часть хвостов выводить вместе с бардой, теряя определенную часть спирта, но думаю это не совсем правильно
У вас на видео приёмная ёмкость соединена трубкой уравнивания давления с ТСА или ещё есть соединение мерником на выходе из дефлегматора? Внизу простой узел отбора ХД-2? Нужен или в этой точке мерник?
Насос - приемная емкость - мерник - ТСА дефлегатора Внизу простой узел отбора, да. Мерник там не нужен. Он и вверу особо не нужен, птосто я к нему привык настолько за несколко лет, что ставлю автоматом в любую сборку))
@@igor223igor спасибо. Я как раз имел ввиду многие наверху. Если можно и без него то значит просто уравниваем давление между приём ой ёмкостью и тса. Конструкция очень простая на самом деле. Если ещё и продукт не насосом подавать, а простым подсосом, за счёт разницы давления через игольчатый кран, то совсем упростит систему.
можно в теории подавать клапаном на подаче, подбирая длительность импульсов открытия. но на практике это такой головняк для жидкости с включениями, что для себя я закрыл эту тему лет семь назад. хочешь сделать хорошо - делай правильно…
Игорь, приветствую, спасибо за ролик, а подойдут ли для такой схемы сборки НБК штатные провальные тарелки серии ХД-2 ( под максимальный диапазон мощностей) или тут только колпачковые прокатят? Атмосферный штатный деф ХД-2 (на одном киловатте нагрева) по идее, справится с утилизацией. Вода охлаждения сейчас 18°С
перед насосом поставил себе типа как "сухопарник" 10 литровку с крышкой 4-х выходовой... и даже если и хапаю, то как в сухопарнике остается и все.... ну, пока подгонишь параметры...
@@vectnik температура поверхности ТЭНа примерно 400С. И ему пофиг, какое давление в среде, в которую передается энергия, мощность переносится градиентом температуры. Ну будет 0С, будет на поверхности металла 350С
А что будет с густой брагой, к примеру пропустил через мясорубку мандарины залил спиртом и водой, в классическом вакууме все хорошо, а тут не забьются мякотью тарелки ?
Нет, вы понимаете неправельно. С НБК получается один продукт, с буферколонны совсем другой. А этот ролик вообще ни про то, ни про другое, это про ароматные спирты.
@@igor223igor что ролик про ароматные спирты я понял ) Всё же чем будет отличаться продукт с НБК и с буферколонной? Какой комплект оборудовпния лучше подойдёт для переработки фруктовых браг (виноград, яблоки)?
Если брага очень высокого качества, то без разницы. Если так себе, то лучше однопроход, он чистит и головы и хвосты, в отличии от НБК. Я применяю смешанный подход - определенную часть на НБК делаю, остальное на буферколонне. Потом смешиваю, получается с любой нужной мне степенью очистки и исходника
На НБК же тоже можно головы отбирать, с хвостами сложнее, я так понял. В общем для начала лучше взять однопроход. При желании потом дукупить НБК. Если к однопроходному комплекту добавить ещё одну буферколонну эффект будет или не стоит заморачиваться?
Добрый вечер! Интересное видео. Спасибо большое.
Спасибо, теперь и у меня надежда есть.
Здравствуйте.
Вот прям как раз на днях на настоящей вакуумной хотел джин попробовать))) но как то терпеть похоже на ПВК 50л поставлю Д80 5-ти ступенчатую вакуумную, правда под неё дефлегматор уже ХД/7-4000-вакуум.... ну и на выход, чтобы по удобнее перельстатику тоже вакуумную, подберу по скорости, чтобы не захлебывалась и на 20кПа попробуем... Думаю 2-2,2кВт потянет...
Большое ВАМ человеческое спасибо за Ваши труды.. за наработки... за бескомпромиссные решения...
Игорь Семенович, а почему бы эту "НБК для ароматных спиртов" не поставить в каталог? Я смотрю, почти всё в моём хозяйстве есть кроме метровой стеклянной царги, перистальтики и узлов ввода/вывода. Если к моей полуметровой стеклянной царге с колпачковой 5-и тарельчатой колонной добавить такую же, то я получу аналогичную вашей метровой, правильно? Вот с узлами ввода и слива барды немного непонятно, пока не работал с НБК... Если будет готовое решение в каталоге, то я смогу проставив "галки" докупить необходимое.
В каталоге есть все модули, которые я показывал в видео. При желании можно собрать недостающее у вас (или с нуля даже) в течении пяти-десяти минут)))
Да, вторые пять тарелок к вашим пяти это и будут те десять, которые были у меня, без малейшей разницы.
Узел слива это серийный узел промежуточного отбора, а узел ввода это узел между царгами для установки термометра.
Насос есть насос, так сказать, обычный НПП 3-25
Игорь Семёнович, доброй вечер! Киньте пожалуйста рецепт джина, если Вас, не затруднит….
Любой из этих можно пробовать)))
forum.homedistiller.ru/index.php?topic=29.0#msg169
Самые проверенные - в начале ветки, в первом посту собраны ссылками
Спасибо…
Можно переоборудовать старую нбк хд-3 максима под вакуум?
Да, безусловно
Игорь Семёнович, здравствуйте! Это интересная тема, где-то в ваших видео уже рассказывал о ней. Интересен перегон ароматной браги на вакуумной нбк, владельцем которой я являюсь. Раньше перегонял на атмосферной, с переходом на вакуум не заметил особой разницы, единственное что это меньше голов, а вот хвостов по прежнему много, приходится делать второй перегон.. есть ли какая-то технология вывода хвостов при перегоне? Брага была из сливы, 150кг воды 40л дикстрозы 10кг
Мой коллега пробовал отгон после НБК обезглавить, просто нагрев куб под вакуумом и выпарив головы, потом остановил процесс. хотя голов действительно мало.
НАСЧЕТ ХВОСТОВ ДРУГОГО СПОСОБА, КАК ВТОРОЙ ДРОБНЫЙ ПЕРЕГОН, Я НЕ ЗНАЮ.
Можно конечно часть хвостов выводить вместе с бардой, теряя определенную часть спирта, но думаю это не совсем правильно
У вас на видео приёмная ёмкость соединена трубкой уравнивания давления с ТСА или ещё есть соединение мерником на выходе из дефлегматора? Внизу простой узел отбора ХД-2? Нужен или в этой точке мерник?
Насос - приемная емкость - мерник - ТСА дефлегатора
Внизу простой узел отбора, да. Мерник там не нужен. Он и вверу особо не нужен, птосто я к нему привык настолько за несколко лет, что ставлю автоматом в любую сборку))
@@igor223igor спасибо. Я как раз имел ввиду многие наверху. Если можно и без него то значит просто уравниваем давление между приём ой ёмкостью и тса. Конструкция очень простая на самом деле. Если ещё и продукт не насосом подавать, а простым подсосом, за счёт разницы давления через игольчатый кран, то совсем упростит систему.
можно в теории подавать клапаном на подаче, подбирая длительность импульсов открытия. но на практике это такой головняк для жидкости с включениями, что для себя я закрыл эту тему лет семь назад.
хочешь сделать хорошо - делай правильно…
Игорь, приветствую, спасибо за ролик, а подойдут ли для такой схемы сборки НБК штатные провальные тарелки серии ХД-2 ( под максимальный диапазон мощностей) или тут только колпачковые прокатят? Атмосферный штатный деф ХД-2 (на одном киловатте нагрева) по идее, справится с утилизацией. Вода охлаждения сейчас 18°С
Ну конечно подойдут, я же в ролике про это подробно говорил...
ЗДРАВИЯ ВАМ!!! Подскажите пожалуйста, на каком разряжении( по регулятору РД-2М) нужно перегонять, что бы пары не шли в насос? Насос у меня HC1000
Тут вопрос не в разряжении, а в мощности охлаждения. Чем она меньше, тем должна быть меньше и мощность нагрева - а гнать можно на любом давлении
@@igor223igor 13 градусов из крана
перед насосом поставил себе типа как "сухопарник" 10 литровку с крышкой 4-х выходовой... и даже если и хапаю, то как в сухопарнике остается и все.... ну, пока подгонишь параметры...
@@Ivan.Shvyrov я пробовал, не помогает, масляный насос убил
@@МаратШелгунов ставь.доохладитель.в.линию.между.насосом.и.ресивером(банкой)
Здравствуйте Игорь.
Я так понимаю можно и сделать экстрактор сокслета под вакуумом на тэнах в кубе?
Интересен увеличенный объем, под куб 70 л.
Сделать можно все, что угодно)) вопрос в целесообразности этого действа
Насчет экстрактора на ТЭНах - я очень неуверен в этом.
@@igor223igor При вакууме температуры гораздо меньше, а значит и на тэнах не должно пригорать эфиров. Это мои размышления, нужна практика.
@@vectnik температура поверхности ТЭНа примерно 400С. И ему пофиг, какое давление в среде, в которую передается энергия, мощность переносится градиентом температуры. Ну будет 0С, будет на поверхности металла 350С
@@igor223igor Понятно.
Очень нужен увеличенный экстрактор.
Надоело в куб добавлять по килограмму сухарей выпаривать.
А на спн интересно можно, вместо тарелок?
Забьетс ботаникой. Посмотрите на видео выше и особенно ниже тарелок на стекле - вот эта жижа и забьет СПН наухнарь
Здравствуйте, НБК ХД-3 будет работать на вакууме?
ДА, конечно
@@igor223igor Отлично, спасибо
А что будет с густой брагой, к примеру пропустил через мясорубку мандарины залил спиртом и водой, в классическом вакууме все хорошо, а тут не забьются мякотью тарелки ?
Не получается ли что данный метод, просто как хитрый способ фильтрации.
Забьются конечно. Такое надо кубом перегонять
Где вы видели фильтрацию на основе кипения и конденсации фильтруемой жидкости?
Я правельно понимаю, если с НБК можно получать хороший продукт за один прогон, то комплект для однопроходной дистиляцции становится неактуальным?
Нет, вы понимаете неправельно.
С НБК получается один продукт, с буферколонны совсем другой. А этот ролик вообще ни про то, ни про другое, это про ароматные спирты.
@@igor223igor что ролик про ароматные спирты я понял ) Всё же чем будет отличаться продукт с НБК и с буферколонной? Какой комплект оборудовпния лучше подойдёт для переработки фруктовых браг (виноград, яблоки)?
Если брага очень высокого качества, то без разницы. Если так себе, то лучше однопроход, он чистит и головы и хвосты, в отличии от НБК.
Я применяю смешанный подход - определенную часть на НБК делаю, остальное на буферколонне.
Потом смешиваю, получается с любой нужной мне степенью очистки и исходника
На НБК же тоже можно головы отбирать, с хвостами сложнее, я так понял. В общем для начала лучше взять однопроход. При желании потом дукупить НБК.
Если к однопроходному комплекту добавить ещё одну буферколонну эффект будет или не стоит заморачиваться?
@@Aleksandr_v_Google не будет никакого
Звукк!!!
Звук как звук - с телефона писано в кабинете и в винокурне