КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ПЫШНЫЕ И СОЧНЫЕ
Вставка
- Опубліковано 30 кві 2024
- Всем привет, я Самвел Адамян и это мой кулинарный канал Оближи мне пальчики, на котором сегодня вышло новое видео про рецепт котлет.
Начнем готовить и приятного просмотра,или аппетита.
Рецепт
500 гр куриного фарша
350 капусты
2 яйца
2 ст ложки сметанпол чайной ложки соды
1 луковица
Специи масло
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: samvel_ad@yahoo.com
#самвеладамян #оближимнепальчики #оближешьпальчики #пальчикиоближешь #самвел #кулинария #рецепт#котлеты#рецепткотлет#котдетыкуриные#сочныекотлеты#котлетысамыевкусные
Спасибо за лайк и репост ❤❤❤
Спасибо за рецепт 👍
Пожалуйста!лайк и репост!❤
9:52❤
вот диетические котлеты отвези матери, а не ненасытникам .
Вам спасибо за рецепт бэциков и за атмосферу на канале❤
Кто смотрит только из-за того ,как всё преподносит 😅😂😂
Чух,чух,чух....😂🤣👌👍🔥
переколошматили)))
Чвырк, шмяк, мачмала, баланда......😀
Обычная человеческая соль😂
@@user-ud6qr7ll5q 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Но зато в какой шкатулочке!)..@@user-ud6qr7ll5q
А я готовлю почти так же, только вместо капусты кабачок тру на тёрке и ещё добавляю мелко нарезанный укроп. Ну очень вкусно получается.
пробовала с кабачком. не понравилось, так как кабачрк выпускает сок, который мнгновенно горит на сковороде. фарш еще сырой, а корочка горит. как вы с этим справляетесь?
@@user-gb5ok8lh6qкабачок отдельно натереть, чуть чуть посолить, подождать минут пять ,десять ,затем хорошенько отжать и только тогда класть в фарш❤
Ну и от меня идейка. Я в котлеты использую толстые части пекинской капусты.
Я картошку тру. Обычно 2 средние или 1 большую
@@user-xq1gf2su9u Благодарю,Ваш совет пришелся по душе и ко времени,собираюсь воспользоваться
НАГЛО натирать нужно только капусту )) я правильно поняла? Всё остальное натираем как положено 😅
Неее лук чух чух чух
И не забудьте все перекалашматить😊
Я вообще думаю зачем тереть, можно ж в блендер вжик вжик
@@user-sm4yh1qk5l в блендер не те ощущения😂😂
Томасик,главный эксперт,дал добро!👍будем готовить,однозначно!😊
Идея котлет с капустой очень понравилась... Минимальный ассортимент, без особой возни - что может быть лучше?! Обязательно приготовлю! Спс за видео! Лайк!
Оладьи!
@@user-by6vk7fq7q Дело не в названии, а в содержании ))
Только соду не добавляйте будут резиновые
Первый год живете, что ли???
Нагло натирать , бухнуть и нагло перекалошматить !!! Люблю Вас слушать !!!!
Соль человеческая обычная 😅
Приготовила котлеты по вашему рецепту.Это бомба!Сочные,воздушные,вкусные.Большое спасибо.
Отличный рецепт!!! Обязательно сделаю, люблю доступные рецепты и без мороки! И спасибо оператору за молчаливую работу и отсутствие в кадре!!!
Оооо,сейчас коклетосов нажарим,наедимся!🤤(...спасибо за рецепт!🤝🏻
И меня в компанию возьмите.только я не люблю жарить❤❤❤
Самвел, а где ваше коронное обращение " мои любимые, мои хорошие"? Было очень мило, по домашнему. А котлетки должны быть вкусные. Спасибо.❤❤❤❤❤
Это на другом канале! Не здесь!
И Томаса уже не поднимает в конце, животик его не показывает. Всё поменялось.
Спасибо,Самвелик,я вас обожаю😊.❤❤❤И рецепты простые и вкусные
Уже давно все не любимые и не хорошие! Он на стриме сказал, что друзей у него нет, значит и вы все ему не друзья!
@@FedoraTanukhinaНет, как раз на этом канале он всегда начинал такими словами.
Оператор, нам Томаса тоже показывайте, он же такой милашный, особенно когда он разговаривает с хозяином
👍👍👍👏👏👏да да да
Самвел котлеты котлетами,но я вижу настроение появилось,я рада за тебя👌
Пусть все будет у тебя хорошо❤
Все равно,Самвелчик,что то потухший,хотя пытается быть с настроением...Да...он искренний,поэтому и не скроешь
Дай бог ему всего хорошего!
И вам!😊
Худею, приготовила на ужин морковные котлеты . Муж ржет и просит , завтра приготовь отбивные из укропа .
Твоим котлеткам десять лайков . ❤❤
😂😂😂😂
С детства морковные котлеты - мой кошмар. В детском саду мне их запихивали в рот , а я выплевывал.
@@user-hr4yy9fo2r у меня такая же история с молочным супом.
А я делаю морковные с творогом
Ох, девочки, после обработки в моркови сахара становится больше в разы и тоже самое со свеклой, для диеты к сожалению низя😂 а вот капуста, очень даже и клетчатка там👍
Совершенно два разных человека по имени Самвел:у себя на кухне и у мамы. Дома само добро, с юмором, без мата, сколько нежности к Томасу. И вдруг человек , приехав к Т.В.превращается в какого-то злобного монстра, ругающегося матом, обзывающего женщин гадкими словами, даже слушать невозможно. Вызывает отвращение к себе. Как только эти два человека уживаются вместе. Самвел, опомнись. Зачем столько зла, даже ради контента, ради денег. Это того не стоит. Оставайся человеком. Ты же сам своим поведением подталкиваешь зрителей на отрицательные эмоции. А на кухне у себя в конце ты всем желаешь добра и мира. Пожалуйста, оставайся и на другом канале добрым, шутливым и весёлым человеком 👋
Все люди имеют эмоции, но...
и эмоции, тоже, имеют людей.
Возможно , такие разительные перемены для контента? Хотя выходит, правда, некрасиво!
А гхде кабучи?? А то ребята появились!!😊😂😂😂
У человека раздвоение личности!) это уже диагноз
Его мать выбирала мужиков, не могла без них жить. А дети как-то были ей не нужны. Самвел хотя бы простил мать. А вот дочь не смогла простить. Посмотрите видео, где они рассказывают о своём детстве и юности, и вы всё поймёте.
Оператору и кулинару лайк. Спасибо.
Люблю такие котлетки , часто готовлю , но без соды... Попробую добавить соду в следующий раз , спасибо за рецепт!!!❤👍
Там же яйца, они и без соды поднимутся.
Да лучше яйца чем соду Я как-то попробовала всё равно запах соды присутствует не люблю
Эти котлеты похожи на ленивые голубцы, там тоже фарш с капустой)
@@user-nm8re3of8d очень ленивые голубцы
Жарить или в духовку ставите?
Там еще рис приваренный добавляется, а потом минут 5 протушить в соусе( сметана+ томат)
Томас хотел чух чух ,а ему не дали поучаствовать.Мурлысонька возмущается❤❤❤
😊😂вечно Томасику ничего не достаётся,обидно,понимашь 😂😂😂
@@user-zc6by8mu4z у нас 2 таких,которым недостается.Глазки голодные,несчастные,а задницы больше моей....🤣❤❤❤
Самвел, научи свою маму готовить такие котлеты полезные, а не только бедрышки и яйца варенные😊
Что он только не учил ее готовить!
На блендер можна зафігачить капусту і цибульку
Вот я и думаю о блендере. Ненавижу тёрку, рука болит, ещё и стираю пальцы.
Нет, на блендере не то! Я давно готовлю котлеты с капустой в духовке, в моем рецепте капусту нужно крутить на мясорубку. Это тоже процесс не очень приятный, я пробовала на блендере, там получаются порубленные сухие кусочки капустных листьев. Это не то! Капуста должна быть как бы перемолота немного, чтобы в кашицу, сок пустила.
Самве ты молодец все готовишь вкусно пусть мужики учатся .
Здравствуйте, я так всегда готовлю.
А пышные из-за того что сметана + сода реакцию даёт и они и пышные получаются. 😊😋
Вы молодец. 🙂
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю.
Дивлюся і вони мені аж пахнуть а тоді згадала що у мене на плиті м'ясо на пательні. Привіт із Дніпра. Мирного неба. Україна понад усе.
😂
Привіт Дніпру з Києва!!! ❤ Бережіть себе!!! 🙏🙏🙏
Тоже такие делаю. Только соду не добавляю. Очень вкусные.
Я диабетик всегда готовлю себе такие котлеты, вместо капусты летом кабачок тру
Я летом грибы лесные добавляю пережареные,и когда обжарю уже до готовности заливаю сметаной+вода+мука+зелень и тушу немного.Вкус обалденный ❤
Я тоже готовлю так-же, только в котлеты ещё заранее добавляю овсянку, чтобы она успела набухнуть, тогда котлеты получаются пышные.
@@user-wx3wf8wf8p я и такие делаю.
Лайк, репост и просмотр с удовольствием ❤
Буду пробовать. Очень аппетитно😊
Это не котлеты, а капустно- куриные оладьи. Обычно на кг фарша добавляю горсть тёртой капусты вместо хлеба или картофеля и т.д. Фарш делается как обычно - лук, яйцо, приправы, соль, перец. Сода на любителя(я готовлю без соды). Можно обжаривать не сильно и потом готовые уже на противень, сверху кусочки слив. масла и на 15-20 мин. в духовку. А у Вас, Самвел, просто оладьи. Наверное неплохие. 10:26
Состав вашего рецепта ничем не отличается от его состава, только почему то у него оладьи, а у вас котлеты. 🤔🤔🤔
Что то подобное я делала с тыквой, очень вкусно. Теперь попробую с капустой. Спасибо, Самвел, лайк !
Я раньше драники делала чисто капустой,шас с филе курицы сделаю,ма шаа Аллагь
Простой ,полезный рецептик котлеток.Спасибо ,сделаем!
Знаете, почему я подписалась на этот канал? Не знаете. А я скажу! Можно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течёт вода и как вкусно кушает Самвел! 🎉😂👍 Спасибо за рецепт! ❤
Конечно после голодного ,разгрузочного дня ещё не так замычишь,чтоб не приготовил)))
И я тоже поэтому подписалась😂
Спасибо за идею ! Делаю такие с кабачком, очень нравится ! Теперь попробую с капустой 😊❤
Маме отнеси парочку катлет.
Вже відніс котлети ,кричав що вся планетна чула
@@Halia2201-Ch😊😊😊видела
Дякую,Самвел!!!!!!зробимо!!!!!!
@@Halia2201-ChАга!!! Лиш заніс на кухню, мама зразу пробу зняла!!!😂😂😂
только -котлет
Готовлю такие котлеты давно. Фарш любой можно. Но яйца я не кладу. Подтверждаю очень сочные и вкусные. Сода действительно не чувствуется, т.к. она гасится сметаной и луком. Готовьте, не пожалеете!😋😋
Нагло съела 5 котлет пока готовила🙈. Благодарю шеф❤! Вкуснаааа👍👍👍🙏
Приготовила сегодня котлетки.Ооочень вкусно!я делала по размеру чуть меньше.Получается целая гора!
Знаємо такі. Так - вони смачненькі. Але з содою не готувала . Треба спробувати.
Не знаю как просто котлетки,а мы называем такие котлетки с капустой и мЯсом ,можно рис дрбавить, ленивые голубцы .
В рыбные котлетки майонез тоже очень хорошо ❤ Спасибо Вам ❤❤
Котлетки самое то .
Хоть каждый день бы ели мои домашние.
Спасибо большое за рецепт, Самвел.
А кто же оператор? Ходит по кухне...Коля?
Пока некогда смотреть,- оставлю просмотр на отдых- десерт.,лайков наставлю,- без просмотра не засчитается.
Томас мяукает❤❤❤
Добрый день! Много лет назад в программе «смак» дочь Маргариты Тереховой готовила рыбные котлеты с капустой по рецепту монаха. Возможно такой же рецепт. Должно быть вкусно по-любому. Спасибо. Ещё вспомнила, как одна моя знакомая бабушка готовила куриные котлеты по рецепту рыбных, по-еврейски, как гефилтефиш, и называла их «не рыба, не мясо»😄 Получалось действительно очень похоже на рыбные. Это все не по теме, просто нахлынуло😄 Самвел молодец! Всем мира и добра!!!❤️
Я давно такі роблю... але замість сметани добавляю кефір 🎉
Добрі котлетки...супер - пупер 🎉 спробуйте, не пожалкуєте !
І скільки додаєте, теж дві ложки?
@@user-et1dh8xi6j Так...2-3 ложки...
Котлети получилися супер, але добавила ще пару картоплин яку натерла на мілкій тертушкі. Дякую.
Самвел котлетки класс,а Томас наверное сметанки просил.
Делаю также, только с кабачком или цукини. Очень вкусно! А вот за соду не знала! Обязательно попробую! ❤
Люди !!!Приготовила только что котлеты,супер вкусно! Рекомендую! Самвел ,спасибо!! ❤❤❤❤❤
Соду положили? Не чувствуется?
Сода не чувствуется в котлетах
@@LUBA6087 👋🌹
Вкуснятинааа, обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт ❤
Попробуйте натереть кабачок грамм 300. Очень вкусно получается.. Только кабачок надо натереть
Делаю такие с кабачком. Надо попробовать с капустой, спасибо за рецепт
Не знаю какие на вкус, но вы так всегда преподносите еду ,что можно ,если голодный умереть от слюновыделения))❤
Ну все , фарш достала с морозилки, капуста, сметана дома есть, значит будем ночью есть котлетки, до утра не до терплю😂😂, спасибо за рецепт и исполнение❤
И я тоже пошла готовить)
Самвел скажите пожалуйста , в духовке можно запечь котлетки ?
Я давно готовлю котлеты с капустой в духовке. Только в моем рецепте капусту нужно перекручивать в мясорубке. Пропорции: 2 стакана фарша, 1 стакан капусты перекрученной (сок отжать немного), пару луковиц, 5 ст. ложек манки.
В конце запекания на противень наливаю кипяток из чайника, чтобы они стали нежнее и легче снялись с противня.
Чтобы капуста легче перекручивалась, сначала нарезаю её немного толще, чем на салат или борщ, потом так горстями в мясорубку.
После того как они остынут,они не осядут? Идея супер! На этой неделе обязательно попробую! А капусту можно н блендере,а не на тёрке?
Ну до чего же приятный человек во всех отношениях и общение , и творческий подход ко всему !!!!
Благодарю !!!
Обязательно попробую! Как раз фарш есть куриный❤
Вкусно. Я только цукини беру. И тжимаю. А все остальное так же
Я думаю получаются нежнее!!!
@@user-dm2pw2dn2v чуток да. Но если капуста молодая То думаю одинаковы
Я всегда так делаю😉очень вкусно.Можно не таким жидким делать фарш.
Я добавляю майонез, соду нет, может неправильно, а нам нравится! Спасибо попробую по вашему!
Молодец. Я знаю они очень вкусные . Я только без сметаны делаю . попробую со сметаной и содой . Спасибо . Как всегда оригинально и очень вкусно .
Это не котлеты,это мясные оладьи!
Это действительно вкусно и полезно. Мое любимое сочетание продуктов.😋
загорелась 🤩на приготовить, пойду сейчас за продуктами, позже отпишусь, что получилось! 😋
Вкусненько, спасибо большое ❤❤❤
Это как ленивые голубцы.
ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ . СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ . БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ КОТУ !
Сразу же захотелось приготовить😊 Готовила с картошкой - понравилось. Теперь попробую с капустой. Верю, что вкусно! Дякую за рецепт!!! Спасибо за рецепт! Мира и добра всем!!
Самвел , а ви вмієте готувати котлети по-київськи ?
Спасибо! Очень классный рецепт. Давно такой ищу. Процветания Вам и Вашему каналу. Ещё раз спасибо.
Приготовила. Правда фарш - курица плюс свинина постная. Ум отъешь!!! Спасибо!!! Семья в восторге!
На глаз солити не треба,бо будуть проблеми,а приблизно посолити можна😂
Делаю уже второй раз,капусты добавила побольше, очень вкусно, спасибо большое за рецепт,вы молодец!!!!!!!!!!❤
Где купить обычную человеческую соль? Какая она должна быть
Обычной)..
Мне понравился рецепт котлет, которые соду в конце добавляешь, два раза делала, очень вкусно
Самвел, почему мы вас так редко видим????
Сегодня. Сейчас буду делать этот рецепт. Очень заманчиво рассказали. Побежала делать. Спасибо!!!!!❤
Самвел, шикарный рецепт. Обязательно сделаю! Я тоже делаю с капустой из свиноговяжевого фарша- вкусно.
Обожаю смотреть Ваши видео- Вы так искренне все преподносите и расхваливаете все, что приготовите!❤❤❤❤❤❤❤❤Удачи Вам, Самвел!
Умница! СПАСИБО ЗА ПОЗИТИВ! ❤❤❤ МАМЕ ПАРУ ШТУК ОТНЕСИТЕ! ЕЙ БУДЕТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО, И ОНА ЧУВСТОВАТЬ БУДЕТ РАДОСТНО. Спасибо!
Уже отнес !
Очень вкусно даже с фаршем из куриной грудки, которую я не люблю, но вопрос - как они у него такие здоровенные не разваливаются на сковородке? Не добавлял ведь ни муки, ни крахмала. У меня первая партия развалилась, в оставшийся фарш добавила чуть муки, все хорошо дожарилось. Хммм...
Капусту лучше залить кипятком предварительно, дабы убрать агрессивный запах.
Лайк и репост всегда!И с удовольствием делюсь,вкусняшками! Рецепты классные у тебя, это я не по наслышке знаю!)❤
А яйцо в фарш надо?
Спасибо за рецепт,уже приготовила,пропорции немного не соблюдены,но на вкусность(😊)это не повлияло,Котлеты👍
Смотрю вас Самвел из Башкирии, г. Салават. ❤❤❤❤❤. Верю ,что очень вкусно-вкусно...
Да ладно..)) ,а я оттуда родом 😊с Салавата❤
🖐
Доброе утро а можно капусту через блендер пропустить
Завтра обязательно настряпаю! Все ваши рецепты делаю с удовольствием и без страха что не выйдет!!!
СПАСИБО КРАСАВЧИК! Я ЕЩЕ КУРКУМУ ДОБАВЛЮ А СОДУ НЕ ЗНАЛА …. ВОТ ПРЯМО СЕЙЧАС ЗДЕЛАЮ КАК РАЗ КУРИНЫЙ ФАРШ РАЗМОРОЖЕН!!!!
Классный рецепт!А интересно ,а можно не жарить на сковородке а в духовке приготовить?А то мужу нельзя жаренное?
Спасибо большое за рецепт! Попробую сегодня приготовить!
Зайчик, ты прям вовремя... Только шо фарш разморозила...)
Я так делаю котлетки еще и с тушоной капустой, ну очень вкусные и Вы правы Самвел, еще и диетические! 👍
Самвел это уже не котлеты, а ленивые голубцы.
Плюс сюда одну морковку на мелкой терке, для сладости.
Благодарю за рецепт ,Вы большой молодец, очень нежные ,,мои домочадцы не поняли ,что есть капуста, но я еще в духовку поставила ,побоялась ,что фарш не прожарился❤❤❤❤❤
Ой, так классно! 👍👍👍
Я тоже делаю типа такие котлетки, только вместо капусты тру кабачок, а вместо сметанки добавляю майонезик! Ещё зелёнку свежую режу! Котлетки получаются нежнейшие! Вот теперь ещё попробую и соду добавить! Спасибочки, Самвелчик, за рецептик! Всё супер! 👏👍🤗😁🙏
А что такое зеленка?
@@OlgaRusalka 🤣🤣🤣 Зеленый лук, укроп и петрушка! Не сушёные, а свежие!