Robię podobnie z tym, że: 1) podsmażam tylko pieczarki 2) na pizzę daję trochę sosu, podsmażone pieczarki i cebulę 3) wkładam do piekarnika na 7-8 minut (zależy od wilgotności ciasta) w około 225C z obiegiem 4) wyjmuję, dokładam ser i wkładam jeszcze na 2 minuty do piekarnika 5) ciasto robię często na więcej porcji, więc te pierwsze są w miarę lekkie, a te później bardziej sfermentowane ;) 6) nie warto przesadzać ze składnikami, bo nie o to chodzi w pizzy 7) obwódkę można zjeść z margaryną, masłem, zanurzać w oliwie albo przegryźć z czymś, bo to jest jak świeży chleb ;)
Dzień dobry Tomek! Wypróbuję ten przepis i porady... spróbuję zapamiętać :) W poniedziałek koniecznie idę po pieczarki i ser cheddar, pozdrawiam serdecznie ! Jak zwykle przyjemnie się Ciebie ogląda, jesteś cudny, pa !
Wyszła pyszna choć te pieczarki rzeczywiście jeszcze wodę puściły i nie była taka chrupiąca a może to też wina mojego piecyka trzymałam 10 minut ale spod nie był ani trochę przypalony. Ale wygląda jak prosto z pizzerii 🍕 te boczki tak ładnie przypieczone :-) dziękuję za przepis:-)
Tomek to jest dzieło na miarę sukcesu ! Muszę w końcu ją zrobić bo nie dam rady jak nie zrobię jej sam,Dzięki wielkie za Twoje inspiracje i poZdro !!!!
Spoko odcinek A mam takie pytanie bo ja jak piekę pizze to w piekarniku na samym dole A potem na chwilę na górę Ale niewiem czy tak jest dużo gorzej niż z kamieniem do pizzy
Właśnie się naczytałem, że niektóre kamienie szamotowe pękają po jakimś czasie używania (miesiącu). Masz również granitowy kamień? Jak tak, to ile razy go już używałeś?
Według encyklopedii pieczarki w sensie kulinarnym-gastronomicznym zalicza się do warzyw. 😀 Oczywiście z naukowego punktu widzenia grzyby to co innego niż warzywa jak ogórek czy pomidor 😉✌️
nie mam niestety piekarnika gazowego, proponuję eksperymentować z różnymi ustawieniami i metodą prób i błędów dojść do oczekiwanego efektu :) trzymam kciuki!
Obierasz pieczarki? 😂 Mycie to zbrodnia? 😂 Opłucz je z grubsza i usuń ziemię. Jak mają duże albo otwarte kapelusze to można uważać, żeby nie nasiąknęły wodą, ale jak będzie je podsmażać, to nie ma to dużego znaczenia.
Pieczarki i cebula na pizzy absolutnie wspaniały!
Kontynuuj wspaniała pracę!
Mam nadzieję , że masz świetny tydzień.
Twoje zdrowie! ✌
Dziękuję :)
"Pieczarki to takie fajne warzywo." ;)
Robię podobnie z tym, że:
1) podsmażam tylko pieczarki
2) na pizzę daję trochę sosu, podsmażone pieczarki i cebulę
3) wkładam do piekarnika na 7-8 minut (zależy od wilgotności ciasta) w około 225C z obiegiem
4) wyjmuję, dokładam ser i wkładam jeszcze na 2 minuty do piekarnika
5) ciasto robię często na więcej porcji, więc te pierwsze są w miarę lekkie, a te później bardziej sfermentowane ;)
6) nie warto przesadzać ze składnikami, bo nie o to chodzi w pizzy
7) obwódkę można zjeść z margaryną, masłem, zanurzać w oliwie albo przegryźć z czymś, bo to jest jak świeży chleb ;)
Dzień dobry Tomek! Wypróbuję ten przepis i porady... spróbuję zapamiętać :)
W poniedziałek koniecznie idę po pieczarki i ser cheddar, pozdrawiam serdecznie !
Jak zwykle przyjemnie się Ciebie ogląda, jesteś cudny, pa !
Wyszła pyszna choć te pieczarki rzeczywiście jeszcze wodę puściły i nie była taka chrupiąca a może to też wina mojego piecyka trzymałam 10 minut ale spod nie był ani trochę przypalony. Ale wygląda jak prosto z pizzerii 🍕 te boczki tak ładnie przypieczone :-) dziękuję za przepis:-)
Super! Ja dziękuję za komentarz :)
Podsmażaj pieczarki, aż puszczą całą wodę na patelni.
Witaj Tomku!
Robiłam ciasto na pizze wg Twojego przepisu. Wyszlo rewelacjne. Nawet moja babcia ogląda Twoj kanał.
Pozdrawiam!😊😊😊
Superrr!! 😀❤️👍 Pozdrawiam babcię
@@TomekLach dziękuję ślicznie😊
I to mi się spodobało :) Konkretny gość bez zbędnego pierdolenia.
Tomek to jest dzieło na miarę sukcesu ! Muszę w końcu ją zrobić bo nie dam rady jak nie zrobię jej sam,Dzięki wielkie za Twoje inspiracje i poZdro !!!!
Dzięki jak zwykle! :)
Tomku dajesz świetne przepisy ! Czekam na wiecej :)
Świetne przepisy, czekamy na kolejne 😀👍
zawsze obrabiam pieczarki termicznie z dodatkiem masła, ale wcześniej obieram pieczaki.
Jak zwykle-konkret.Pozdrawiam!
Pozdrawiam! :-)
Spoko odcinek A mam takie pytanie bo ja jak piekę pizze to w piekarniku na samym dole A potem na chwilę na górę Ale niewiem czy tak jest dużo gorzej niż z kamieniem do pizzy
To zależy na pewno od piekarnika :) ...czasem kamień nie robi zbyt dużej różnicy, a czasem wręcz przeciwnie
Częsciej odcinki :D Ostatnio próbowalem robic calzone, wyszedł pyszny
Ok! 😀
W ilu stopniach i jakim programem piec w piekarniku? :)
Kilka minut (
Są jakieś zakwasy specjalnie rekomendowane do takiej pizzy?
Myślę źe wyjdzie na każdym, który jest aktywny
Bardzo fajny efekt uzyskałeś z tym piekarnikiem. Jakiego kamienia używasz? Z jakiego materiału jest? Nie masz go na liście sprzętów ;)
Kamień szamotowy i dopiero go testuję - jeszcze za wcześnie żeby polecać :)
@@TomekLach A jak mycie? Jest na połysk wyszlifowany jak niektóre granitowe?
Właśnie się naczytałem, że niektóre kamienie szamotowe pękają po jakimś czasie używania (miesiącu). Masz również granitowy kamień? Jak tak, to ile razy go już używałeś?
Dzięki za ten filmik
Pieczarki to nie warzywa, a grzyby 😉 Oglądając ten film jestem mega głodna i chce pizzy 😍 Chyba już wiem co jutro będzie na obiad 😂
Według encyklopedii pieczarki w sensie kulinarnym-gastronomicznym zalicza się do warzyw. 😀 Oczywiście z naukowego punktu widzenia grzyby to co innego niż warzywa jak ogórek czy pomidor 😉✌️
No to dla mnie spore zaskoczenie.
@@TomekLach Jeśli ktoś się zatruje muchomorem sromotnikowym (z klasy pieczarniaków) to znaczy, że zatruł się warzywem. No spoko...
Wygląda przepysznie,muszę zrobić............jeszcze tylko nie wiem kiedy???
Dał Pan Panie Tomku radę z cebulą ....(toksyna) w programie🤩👍🖐️
Pozdrawiam...
a co jeżeli dysponujemy tylko piecem gazowym i grzeje tylko od spodu? jak wtedy dobrze upiec pizze?
nie mam niestety piekarnika gazowego, proponuję eksperymentować z różnymi ustawieniami i metodą prób i błędów dojść do oczekiwanego efektu :) trzymam kciuki!
Pieczarka to fajne warzywo 😃.
Najlepsza pizza❤️😇
Dzięki 😀
pierwsze co weszłam na internet szukać kamienia do pizzy :)
super pizza pozdrawiamy !!!
jakieś sposoby na brudne z ziemi pieczarki? nie zawsze da się je obrać bez problemowo, a znowu myć to raczej zbrodnia... poleć coś proszę :)
kupuj tylko świeże bialutkie pieczarki ;) najlepjej takie średniej wielkości i otwartym kapeluszem.
Obierasz pieczarki? 😂 Mycie to zbrodnia? 😂 Opłucz je z grubsza i usuń ziemię. Jak mają duże albo otwarte kapelusze to można uważać, żeby nie nasiąknęły wodą, ale jak będzie je podsmażać, to nie ma to dużego znaczenia.
Co lepiej pasuje do pizzy chodzi o przyprawę oregano czy bazylia sypka 🤔
Oregano
To się będzie robić 13 godzin (wszyscy domownicy poparli z głodu)👍
AMEN
Parmezan na dno - mozzarella na górę. Reszta ok ;)
Pieczarki to nie warzywo ;D
Oj tam... 😋
To może teraz pizza bez drożdży 🤔
Już od jakiegoś czasu pracuję nad takim przepisem :)
@@TomekLach czekam z niecierpliwością
np na zakwasie
@@kozlik16 ale właśnie nie na drożdżach ani na zakwasie coś takiego innego
To się podpłomyk nazywa dla "biednych" studentów.😂
Daj gryza
Wy mówicie że ja olkoholik a ja oglądam jak robi się okuratną pice bożą