Przepis na najlepsze schabowe :)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2023
  • Bitwa na schabowe. Jak myślicie kto wygra :) ?
    Na ringu Tomasz Strzelczyk ‪@ODDASZFARTUCHA‬
    #kuchnia #kotletyschabowe
    OCEŃ i SKOMENTUJ #telewizja50+
    ✅SUBSKRYBUJ #SilverTV : bit.ly/SUBSKRYBUJSilverTV
    ➡️DOŁĄCZ DO SILVEREK 50+ : / madrababcia
    ➡️ZAJRZYJ : www.silvertv.pl
    ➡️ODWIEDŹ SKLEP : sklep.madrababcia.pl

КОМЕНТАРІ • 134

  • @basiastrzygowska4140
    @basiastrzygowska4140 10 місяців тому +18

    Tomek jest świetny. Zwłaszcza gdy smakuje ugotowane przez siebie potrawy.

  • @elzbietawrodzietrzaskow
    @elzbietawrodzietrzaskow 9 місяців тому +6

    Dzień każdy wspaniały Nam kochani 💖 Fajnie się Was oglądało (⁠。⁠♡⁠‿⁠♡⁠。⁠)

  • @dorotagrzesiak9757
    @dorotagrzesiak9757 10 місяців тому +14

    Uwielbiam gotowanie Tomka,a jego końcowe smakowanie to cała przyjemność patrzenia. Pozdrawiam .

  • @janinawielebinska6413
    @janinawielebinska6413 10 місяців тому +5

    Panie Tomku jest pan Wielki, bardzo lubię pana przepisy. Pozdrawiam serdecznie ❤️🥰

  • @adawojcieszko
    @adawojcieszko 10 місяців тому +2

    Ja gotuję identycznie tak jak pani. To jest prawdziwe gotowanie.

  • @radekes6556
    @radekes6556 10 місяців тому +3

    pierwszy raz Panią oglądam i prawie do samego końca myślałem, że dekolt jest prawdziwy 🤣

    • @utahdan231
      @utahdan231 10 місяців тому +1

      Ja tez !!!🤣🤣🤣

  • @tabletsamsung3606
    @tabletsamsung3606 10 місяців тому +2

    A ja na chwilkę przykrywamy pokrywka i nigdy w środku nie jest surowy. Ale na chwile i zdejmuje. A do mizerne dodaje ocet balsamiczny, sól, cukier, pieprz.

  • @kristynageorgiew4252
    @kristynageorgiew4252 9 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊SUPER PORADY I REVELACYJNE SCHABOWE!!!!!!Z 🇺🇸 POZDRAWIAM. YUMMY YUMMY😊😊😊😊😊😊

  • @kasiakoszalka5790
    @kasiakoszalka5790 9 місяців тому +2

    Super duecik fajnie się komunikują 😊l

  • @ewakowalczuk5701
    @ewakowalczuk5701 10 місяців тому +18

    Strzelczyk gotuje po męsku! Faceci lubię takie żarcie!Lubię jego proste gotowanie!

  • @mariakielba3727
    @mariakielba3727 9 місяців тому +1

    Ja jednak zawsze lubie chrupiace ogorki ,cieniusko pokrojone ,a nie sflaczale, cenie ta wode z ogorkow i na koncu ja sobie spijam bo pyszna ze smietanka,,. cukrem i cytrynka .Kazdy ma to co lubi .A schabowe robie jak Tomek w motylka i nie za cienkie .

  • @jolanta6031
    @jolanta6031 10 місяців тому +5

    Ale super dwie osoby które uwielbiam na jednym ekranie 😍👍ciekawe kto kogo zagada 😅🤭

  • @kasiakoszalka5790
    @kasiakoszalka5790 9 місяців тому

    Super gotuję 😊super gość😊

  • @ewaswida8938
    @ewaswida8938 10 місяців тому +10

    Moczenie w mleku i cebuli a smarzyć na smalcu.

  • @hanibl1683
    @hanibl1683 10 місяців тому +2

    U mnie, koty robią za testerów :D. Ja nic nie czuję, wygląda mieso, każde, dobrze. A koty, ruszyć nie chcą mięsa.
    I to znak dla mnie że coś nie tak z nim.
    Pozdrawiam, prowadzącą i Tomka wiele przepisów wypróbowane:)).

  • @annastasiewicz672
    @annastasiewicz672 8 місяців тому

    Mądra Babciu w końcu pan Tomasz jest kucharzem, ale Ty i tak jesteś " debest".;)))😊

  • @kaadam5
    @kaadam5 8 місяців тому

    Moja babcia soliła jajko a nie mięso. Soliła zawsze ponad miarę. Mięso dobiera sobie tyle soli ile potrzebuje. Nigdy nie było przesolone i zawsze jest soczyste. Robię tak do dziś. Polecam.

  • @idziegrzesprzezlas5439
    @idziegrzesprzezlas5439 9 місяців тому +5

    Szczerze mówiąc, to nie rozumiałem nigdy podejścia - żeby nie odpadła panierka, to trzeba na początku mąkę. Dla mnie to zwykły MIT. Jeśli mi kiedykolwiek panierka odeszła z kotleta, to TYLKO w przypadku, kiedy stosowałem schemat mąka/jajko/bułka. Jeśli obtaczam tylko w jajku i bułce, panierka zawsze trzyma się mięsa.

    • @dominik18ClioSport
      @dominik18ClioSport Місяць тому

      Moja babcia zawsze mieszała mąkę z jajkiem i potem w bułkę i też nie odpadała panierka.

  • @JaJa-pu6mw
    @JaJa-pu6mw 10 місяців тому +1

    A ja wlasnie lubie cienkie i chrupiace jak mi babcia robila, a moja mama juz robila grube i byly dla mnie za tluste. Zalezy od gustu.

    • @mlodygrabarz
      @mlodygrabarz Місяць тому

      Za tłusta to wiesz kto jest

  • @pixi2209
    @pixi2209 10 місяців тому +5

    Dziękuję za lekcję, jak robić schabowe. 👍👏

  • @ambrozykleks626
    @ambrozykleks626 9 місяців тому +1

    fajna z was para. telewizyjna oczywiście :)

  • @magorzatamagos7023
    @magorzatamagos7023 5 місяців тому

    Super duet 👍

  • @bogusawpiechowiak5809
    @bogusawpiechowiak5809 9 місяців тому +1

    Fajni jesteście ❤

  • @monikaezop8644
    @monikaezop8644 10 місяців тому +2

    Mizeria beee. Ja bez śmietany i słodkości i nie powinna być glamiasta. Żadna sałatka nie powinna być "glamiasta". Obrzydliwe ale Pani fenomenalna. Strzelczyka też bardzo lubię.

  • @jolantaja194
    @jolantaja194 10 місяців тому +8

    Po prostu remis / świetne schaboszczaki 😊 mniam mniam 👌

    • @SzatixM
      @SzatixM 10 місяців тому

      Kto testowal BIOTAD PLUS?💪💪

  • @jadwigaklosinska210
    @jadwigaklosinska210 10 місяців тому +19

    Prawdziwy schabowy to schabowy z kością.

    • @Bernadette1410
      @Bernadette1410 10 місяців тому +2

      Słusznie! To, co widzimy, to sznycel.

    • @utahdan231
      @utahdan231 10 місяців тому

      Jak z koscia to tylko z brzoskwiniami.

    • @matewojto
      @matewojto 9 місяців тому

      Z pizdą chyba normalnie schabowy bez kosci a nie

  • @christineklinke1283
    @christineklinke1283 10 місяців тому +1

    Super duet 👍🏻 rewelacja 🌹🌹🌹

  • @elzbietajanica6713
    @elzbietajanica6713 10 місяців тому +3

    Super Wasz duet a kotły 🤤 mniam mniam 😋

  • @tabletsamsung3606
    @tabletsamsung3606 10 місяців тому

    Ooo. ....masło na schabowy to musi być coś. Tez tak będę robić.

  • @agub1975
    @agub1975 10 місяців тому +2

    Fajny duet 😁
    Dla Mistrza za schaba 🎖️
    Dla Pani za mizerię 🎖️

  • @haf2101
    @haf2101 10 місяців тому +5

    Milo widziec taki team.Wspaniale Wam wychodzi to kucharzenie.Serdecznosci dla Was kochani.❣❣👋

  • @atolia1537
    @atolia1537 10 місяців тому

    U naszych sąsiadów, co by nie robił, każdy schabowy wychodzi jak podeszwa.

  • @annamazurek1534
    @annamazurek1534 10 місяців тому +3

    Ja też sama robię sama bułkę tartą

  • @marybryk5238
    @marybryk5238 10 місяців тому +2

    Super uwielbiam taki sklad ja tylko robie I lubie schab z koscio najlepszy zawsze wychodzi soczysty 😂👍👍

    • @pixi2209
      @pixi2209 10 місяців тому

      Jak sobie radzisz z odłamkami kości?

    • @magorzataurban318
      @magorzataurban318 10 місяців тому

      Kotlet schabowy jest zawsze z kością, bez kości to kotlet wieprzowy. Brawo ty, niewiele osób o tym wie.

  • @Gosc689
    @Gosc689 10 місяців тому +6

    Super odcinek! Aż chce sie sprobowac na dwa sposoby zrobic schabowego, ktorego nigdy jeszcze nie robilam :)

  • @dobikdi9012
    @dobikdi9012 9 місяців тому +1

    Oby dwa bym zjadl

  • @jolantapakaszewska319
    @jolantapakaszewska319 10 місяців тому +17

    Jesteście wspaniali, oglądam często. W duecie też super. Pozdrawiam

  • @michalinadurak4909
    @michalinadurak4909 Місяць тому

    ❤❤

  • @tabletsamsung3606
    @tabletsamsung3606 10 місяців тому +1

    Mąka daje twardość, bez mąki są miękkie.

  • @zevzev3897
    @zevzev3897 6 місяців тому +1

    Czy można zapytać, jaką funkcję ma spełniać ten wyeksponowany biust????

    • @mlodygrabarz
      @mlodygrabarz Місяць тому

      Taką żeby taki osobnik jak Ty o to pytał

  • @Maria-nr4pc
    @Maria-nr4pc 8 місяців тому

    Smacznie (ale ten dekolt) pozdrawiam cieplutko

    • @mlodygrabarz
      @mlodygrabarz Місяць тому

      Ten dekolt mógłby Cię udusić

  • @lwalus9482
    @lwalus9482 10 місяців тому +6

    Jutro robię schabowe - grube 🤗

  • @ewamarczak6639
    @ewamarczak6639 9 місяців тому +1

    A w jakim sklepie mozna wachac mieso bo ja nie spotkalam sie z tym

  • @marcinzywy9444
    @marcinzywy9444 10 місяців тому +1

    Mąka? To chyba wymysł restauratorów, żeby kotlet był cięższy. Już dość dawno temu zapytałem mamę i obie babcie (jedna z wielkopolskiego, druga z podlaskiego) - żadna nie używała mąki do panierki schabowych.
    [edit] Osobiście smażę bez jakiejkolwiek panierki.

    • @maikwood7343
      @maikwood7343 10 місяців тому

      To że Pana babcie nie używały nie znaczy że to błąd

    • @marcinzywy9444
      @marcinzywy9444 10 місяців тому +1

      @@maikwood7343 "Wolnoć Tomku...." w swojej kuchni. Nie napisałem, że to błąd. Napisałem zastanawiając się, skąd ta mąka się wzięła w przepisie? A każdy gotuje, jak mu pasuje. :)

    • @maikwood7343
      @maikwood7343 10 місяців тому +1

      @@marcinzywy9444 zgadza się ją np robię bez bułki tartej 🤭

  • @irenakulpa5034
    @irenakulpa5034 10 місяців тому +2

    👍👍👍👍👍😊😊😊😊

  • @kostecky65
    @kostecky65 10 місяців тому +1

    Trochę lat wstecz spotkałem się z lekką pretensją, że moje schabowe są za suche. Tworzyłem wieprzowe pseudosznycle. Toteż robiłem grubsze, rzecz jasna na smalcu, wolniej smażone, w panierce z czerstwego chleba. I też finiszuję masełkiem. Innymi słowy - hybryda tych dwóch wspaniałych kotletów.

  • @jadwigakopel7450
    @jadwigakopel7450 10 місяців тому +4

    Jesteście wspaniali ❤❤❤

  • @user-on7kz4hm5v
    @user-on7kz4hm5v 2 місяці тому

    Cytrynę podają. Włosi do bisteka pieczonego, bez panierki. Pycha!.

  • @lokomek1
    @lokomek1 10 місяців тому +1

    Bardzo fajny konkurs. Dla mnie wygrał Tomek, bo wolę grubsze kotlety, więc na starcie rozstrzygnąłem. Ale muszę powiedzieć, ze od wielu lat robię tak karkówkę. Jest bardziej soczysta, krucha, i smak wg mnie lepszy niż schaboszczak.

  • @robciozxc8549
    @robciozxc8549 9 місяців тому

    Tomek wygrał, ale brawa dla Super Babci...👍👍

  • @margaretd259
    @margaretd259 10 місяців тому

    Te schabowe takie rozkładane nazywają się w świecie właśnie butterfly.

  • @jolantareczka5274
    @jolantareczka5274 10 місяців тому +1

    Rewelacja. „”Już nie lubię „”

  • @dariuszwierzbowski424
    @dariuszwierzbowski424 10 місяців тому

    Już jestem głodny

  • @jagusmisiu
    @jagusmisiu 10 місяців тому

    mily duet ,pozdrawiam

  • @magdalenachrosciewicz1895
    @magdalenachrosciewicz1895 10 місяців тому

    Fajny duecik❤❤

  • @ewad5334
    @ewad5334 10 місяців тому +2

    Babcia! Oddaj fartucha 😂

  • @inga2500
    @inga2500 10 місяців тому +1

    Nigdy nie kupuje mięsa w poniedziałek a nawet wtorek

  • @redirox
    @redirox 10 місяців тому

    Niby głupi schabowy, a trików, sposobów na niego cała masa 😋

  • @jozefakaczor-pitas4332
    @jozefakaczor-pitas4332 10 місяців тому +6

    Super program..swietna praca

  • @irenawodz8856
    @irenawodz8856 10 місяців тому

    Jestescie wspaniali ...mizerie jesli na duzo osob to tre na tarce i odlewam sok ...natomiast wole ręcznie krojone ogorki trochę grubiej by chrupaly pod gryzem z jogurtem greckim i szczypiorkiem lub cebulka ..schabowe leprze z kostką. Smazone w taki sam sposob .Suruwka z kiszonej kapusty jest tez super z cebulka i olejem ...mnia mniam . Jestescie OK

  • @Cyryl-bx2pz
    @Cyryl-bx2pz 10 місяців тому +1

    To dlatego w PRL-u poniedzialek był dniem bezmięsnym.

  • @BarbaraSchuster-ue6nu
    @BarbaraSchuster-ue6nu 10 місяців тому +1

    Proszę przyprawić jeszcze kminkiem mielonym pozdrawiam serdecznie

  • @zbigniewczubak721
    @zbigniewczubak721 10 місяців тому +3

    Przerost formy nad treścią

  • @irenaboo4303
    @irenaboo4303 10 місяців тому +4

    Świetny duet ❤

  • @milawong4718
    @milawong4718 9 місяців тому

    Troche soli na 45 min. Woda wyjdzie. Osuszyc papierem

  • @barbaradzwierzynska7782
    @barbaradzwierzynska7782 10 місяців тому +10

    Czy kropicie schabowego cytryną? W życiu! To nie sznycel wiedeński. Ani moja babcia,ani mama - obie były cudownymi kucharkami - nie podawały cytryny do schabowego.😮

  • @ninaradke5883
    @ninaradke5883 10 місяців тому +1

    Piękny fartuszek

    • @TheJaba9
      @TheJaba9 10 місяців тому

      ale cyce

  • @KAMILION123
    @KAMILION123 9 місяців тому

    i najlepszy schabowy chrupiący nie w bułce, zetrzyj na tarce swój ususzony chleb , rewelka lepsza od bułki

  • @gregania9037
    @gregania9037 2 місяці тому

    Pani gotowanie ma wiele do życzenia, Tomka zaś chociaż moje jest lepsze, to ciągle go obserwuje i eliminuje błędy ... Smażenie na smalcu u Tomusia powoduje to że kotlet śmierdzi smalcem.... -można to wyeliminować dodając dwa ząbki czosnku i je przypalić , potem wyzucić i włożyć schabowego, ale lepszym rozwiązaniem jest smażenie na oleju z orzeszków! Po drugie ta mizeria w pani wykonaniu jest fatalna! Nie oszukujmy się, .. cos takiego można zjeśc tylko na bardzo głodnego -ze smakiem się nie da... Po trzecie do panierki i maki dodaje się pieprz i sól i tez do jajka +mleko co zostało powiedziane... Gdy smażymy gruby kotlet można właśnie na takim oleju z orzeszków smażyć wyższą temperaturą ...) Wracając do mizerii , daje się do ogórków nie sól! a ocet 5% na 20 minut przed odlaniem, potem sól pieprz śmietana i oczywiście bazylia!!! Bez bazyli nie jest to mizeria, i kroimy grube plasterki, a nie robimy ciapkę! .. Takiej ciapki nawet bym nie dotknął, wygladała jak wymioty kota...

  • @danutakaminska2071
    @danutakaminska2071 10 місяців тому

    Panie Tomku jest Oan wspaniały

  • @arturtdi2859
    @arturtdi2859 10 місяців тому +2

    Ani jeden ani drugi nie robi dobrze robie lepiej nie łapami tylko widelcem a tą skóre trza odkroić bo sie guma robi i trza rzuć lub wypluwać i jeszcze takie krzywe wstyd komu takie podać!!! PRL babcia byle co byle jak byle dupe zapchać! Zero sztuki i finezji😂

  • @Bernadette1410
    @Bernadette1410 10 місяців тому +4

    Przyczynek do podcastu "poprawiać, czy nie poprawiać": uważam, że poprawiac! Szczególnie, kiedy produkuję sie publicznie. A więc "w cudzysłowie ", a nie "w cudzysłowiu ".

  • @norbertwojcicki9650
    @norbertwojcicki9650 10 місяців тому

    Nie ze schabowego panierka ma odchodzić, to sznycel wiedeński ma taki być.

  • @aldurer8979
    @aldurer8979 10 місяців тому +1

    Mizeria pani to nie mizeria, nazwij to inaczej bo prawdziwa mizeria jest inna. Wszyscy wiedzą jaka.

    • @maikwood7343
      @maikwood7343 10 місяців тому +1

      Pisz za siebie nie za innych

  • @tryfon8691
    @tryfon8691 10 місяців тому +9

    Słabe to.Przeteoretyzowane.Prawdziwy, dobry schabowy musi być z kością.

    • @ewaswida8938
      @ewaswida8938 10 місяців тому +1

      Wcale nie musi ale fakt że jest doby

    • @Christina-bf3lb
      @Christina-bf3lb 10 місяців тому +1

      @@ewaswida8938 Jest najlepszy!

    • @malaguena124
      @malaguena124 4 місяці тому

      Tylko gdzie taki kupić ???

  • @jadwigakabbedijk8454
    @jadwigakabbedijk8454 10 місяців тому

    Jestescie fantastyczni.Cenne wskazowki.pozdrawiam z Krainy tulipanow

  • @danutafunke125
    @danutafunke125 10 місяців тому +1

    MADRA BABCIA WSPANIALE SIE ZACHOWALA , PRZYZNAJAC WYGRANA TOMASZOWI .😊😊😊

  • @adawojcieszko
    @adawojcieszko 10 місяців тому +1

    Nie lubię niczego robionego na smalcu!

    • @tabletsamsung3606
      @tabletsamsung3606 10 місяців тому +1

      A co na oleju???? To poczytaj co się wytwarza z oleju po smażenia.

  • @alojzygabor6488
    @alojzygabor6488 10 місяців тому +2

    Żadnej folii....żadnej mąki...

  • @alicjaklemensowicz763
    @alicjaklemensowicz763 10 місяців тому +2

    Tragedia folia!

    • @asiaalaska
      @asiaalaska 10 місяців тому +2

      Podczas tłuczenia mikrocząsteczki folii w mięsie. Smacznego...

  • @artur_lach_retro_vlog80
    @artur_lach_retro_vlog80 10 місяців тому +1

    Pierwszy i ostatni raz oglądnąłem tą telewizję, żeby zobaczyć z tym Panem program . Może ta pani do telewizji ubierała by się stosownie . I żeby tam pani nie pokazywała cyc..... Prawie się porzygałem . A co do książki to kolejną część już zamówiłem .

    • @utahdan231
      @utahdan231 10 місяців тому

      To nie telewizja , geniuszu😅😅😅 i nie cyc.. tylko fartuch.

    • @artur_lach_retro_vlog80
      @artur_lach_retro_vlog80 10 місяців тому

      @@utahdan231 Ja mówię o starej babie co tam wywala cycki. To jest telewizja bo ma logotyp

    • @mlodygrabarz
      @mlodygrabarz Місяць тому

      Nie popłacz się, twoja matka się zrzygała jak Cię zobaczyła po urodzeniu

  • @alek8710
    @alek8710 10 місяців тому

    Strzelczyk lubi gilfy... aż cały czerwony

  • @KAMILION123
    @KAMILION123 9 місяців тому +1

    polecam do jajka roztrzepanego dodać sól pieprz i szczyptę czosnku granulowanego

  • @annawroblewska4811
    @annawroblewska4811 10 місяців тому +1

    Mówimy "w cudzysłowie", a nie "w cudzysłowiu". Jak to zapamietac? Bo mówimy "w dupie", a nie "w dupiu".

  • @kopara3536
    @kopara3536 10 місяців тому

    Co to za mizerią beż koperku tababa się nie zna

  • @agnieszkawierzejska675
    @agnieszkawierzejska675 10 місяців тому +2

    W twoim wieku powinnaś bardziej zwracać uwagę na ubiór i nie ekspanowac zbyt mocno piersiami bo to nie jest zbyt apetyczne

  • @elatolloczko
    @elatolloczko 10 місяців тому +1

    kocham Was

  • @barbarabozek564
    @barbarabozek564 10 місяців тому +1

    Kobieto czemu się podniecasz Wiadomo on jest ok.

  • @jagusia101
    @jagusia101 10 місяців тому +7

    Juz od dawna nie jem smażonych potraw, a tym bardziej panierowanych. No ale wazę o polowe, albo i więcej, kilogramów mniej niż owi prezenterzy.

    • @relaxbg8679
      @relaxbg8679 10 місяців тому +5

      Po co tego typu komentarze.

    • @barbaraziemann4452
      @barbaraziemann4452 10 місяців тому +3

      Ale za to jedzonko pokazują super - przesuper PYSZNE 😛😋

    • @beataborucka7449
      @beataborucka7449 10 місяців тому

      Good for You 😀

    • @jagusia101
      @jagusia101 10 місяців тому +1

      @@beataborucka7449 Ale oddam Pani sprawiedliwosc - wiela Pani przepisow weszlo do mojego kulinarnego repertuaru i bardzo je sobie chwale - surowka-cebulowka na przykład.

    • @utahdan231
      @utahdan231 10 місяців тому +1

      Nie robie schabowych ale ogladam i bardzo sie cieszę, ze takie ladne. 😊

  • @magorzataurban318
    @magorzataurban318 10 місяців тому

    Kotlet schabowy jest z kością, a wy macie kotlet wieprzowy.

  • @TheJaba9
    @TheJaba9 10 місяців тому

    ale cyce

  • @CK-zu9uv
    @CK-zu9uv 10 місяців тому +3

    Ten Typ nie umie gotowac !!!!

    • @ewaswida8938
      @ewaswida8938 10 місяців тому +5

      Znawca gotowania 😂

    • @marzenalesiak3733
      @marzenalesiak3733 10 місяців тому +4

      Ale co tam umie czy nie wazny jest efekt koncowy schabowy sie udal ja tez nie uzywam maki bo ueazam ze zbyteczna jajko i bulka wystarczy do tego kapustka zasmarzana i polski obiad pyszny a jak komu nie pasuje to niech robi tak jak lubi albo wcale ot i cala filozofia

    • @maikwood7343
      @maikwood7343 10 місяців тому +3

      Kurwa kolejny znaFca😂😂

    • @utahdan231
      @utahdan231 10 місяців тому +1

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣