Signora Antonietta li ho fatti i vostri mustazzoli ,sono stra buoni morbidi gustosi pieni di profumi e saporitissimi complimenti . Grazie anche a voi di telerama che mi avete portato virtualmente in casa della signora
Complimenti alla signora e bello che vengono tramandate queste ricette alle nuove generazioni altrimenti non li fanno più.Auguri di Buon Natale a tutto il Salento,da Polignano a mare ❤
E' famosa......è stata alla trasmissione "La prova del cuoco" sulla rai, era la cuoca di una trattoria di Acaya, frazione di Vernole(LE), oggi è in pensione
A me è sfuggito la quantità di cioccolato da sciogliere e come ha utilizzato zucchero caffè acqua e cacao ! Chiedo scusa ma mi non mi è stato chiaro questo passaggio
1 kilo farina 00, mezzo kilo mandorle tostate e tritate, 300g zucchero semolato, 100g olio d'oliva, scorza di mandarino-arancia-limone, 2 cucciaino garofalo, 15g cannella, 100g cacao amaro, 2 cucciaini caffe in polvere, un pizzico di sale, mezzo cucciaino vanillina, 35g ammoniaca per dolci, 3-4 uova, mezzo litre di latte. Spero che questo ti aiuta.
È un piacere sentire e vedere le signore che spiegano le ricette della nostra tradizione...complimenti...🎉🎉🎉
Signora Antonietta li ho fatti i vostri mustazzoli ,sono stra buoni morbidi gustosi pieni di profumi e saporitissimi complimenti . Grazie anche a voi di telerama che mi avete portato virtualmente in casa della signora
Complimenti alla signora e bello che vengono tramandate queste ricette alle nuove generazioni altrimenti non li fanno più.Auguri di Buon Natale a tutto il Salento,da Polignano a mare ❤
Spettacolari complimenti 😍👏🌹❤️🥰
Non ha importanza cosa voleva dire la signora, l'importante è la sua disponibilità e affabilità . Grazie a questa dolcissima nonna ❤❤
Signora Antonietta sei una grande 😘😘😘
Altre ricette vogliamo😍😍😍😍😍😍😍
Complimenti bravissima signiora Antonietta❤️❤️😋buonissimi😘🤗dio ti benedica 🙏io li farò grazie❤️😍
Mamma mia che ricetta spettacolare 🎉🎉🎉❤
Bravissima Antonietta le tradizioni fatte in casa sono sempre le più buone bellissima ricetta li farò sicuramente grazie 🤩
Buongiorno bravissima proverò la tua ricetta!!!grazie
Brava Antonietta grazie per la ricetta
Bravissima signora avete spiegato la ricetta benissimo saranno sicuramente buoni li devo fare
Grazie ❤️ signora sei speciale è bravissima 💯
Signora Antonietta io solo a vedere quel ben di Dio sto' sbavando,e non vedo l'ora di provare a farli sti mostaccioli 😅😊😋😋😋
Come vorrei averla vicina io sono legata alle nostre ricette salentine sono piene di ricordi e sentimenti
Grazieeeeeee. Cercavo la ricetta da tanto tempo, perché li ho assaggiati a Gallipoli, ero in vacanza. Un abbraccio alla signora 😍🥰
Bravissima li faccio sicuramente ❤
Che bonta ! Solo non mi è chiaro e non si è visto quando ha utilizzato il gilep !!!!
Brava signora, molto brava
Li vorrei fare ma non ho capito gli agrumi la buccia grattugiata??? O a pezzetti .sei bravissima
Queste cose dovrebbero andare in onda su vaste reti televisive e non grande fratello e cc
Cosa c'entra il grande fratello? Semmai al posto di report e le sue inchieste farlocco
Bontà assoluta 😋😋😋😋
Bravissima ❤
Salve devo mettere per forza l' ammoniaca posso sostituire il lievito grazie
❤Brava Antonietta mia
Bravissima antonietta saranno squisite i tuoi docetti
Che tenerezza questa signora ❤
E' famosa......è stata alla trasmissione "La prova del cuoco" sulla rai, era la cuoca di una trattoria di Acaya, frazione di Vernole(LE), oggi è in pensione
Bravissima Antonietta 💟💟💟
Si si può sostituire con il lievito per dolci
No
Che bontà ho acquolina stupenda la signora le donne di una volta sono uniche amano cucinare ! Stupenda
Ma che brava bravissima!!!!
❤
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Non sono riuscita a vedere tutta la ricetta dei mostaccioli della signora Antonietta dove posso trovare la ricetta scritta x intera grazie
Hola tesoro, la va diciendo según añade los ingredientes. Un saludo y cuidate muchísimo
A me è sfuggito la quantità di cioccolato da sciogliere e come ha utilizzato zucchero caffè acqua e cacao ! Chiedo scusa ma mi non mi è stato chiaro questo passaggio
Sono due classe separate
Per la quantità dipende quanti ne dovete fare in un modo o nell'altro
La signora Antonietta è " la meiju"❤
Ma se ancora non ha iniziato che profumo senti ?
Sono ingredienti molto profumati , specialmente gli aromi macinati al momento
Scusa la ricetta si può avere scritta
1 kilo farina 00, mezzo kilo mandorle tostate e tritate, 300g zucchero semolato, 100g olio d'oliva, scorza di mandarino-arancia-limone, 2 cucciaino garofalo, 15g cannella, 100g cacao amaro, 2 cucciaini caffe in polvere, un pizzico di sale, mezzo cucciaino vanillina, 35g ammoniaca per dolci, 3-4 uova, mezzo litre di latte. Spero che questo ti aiuta.
Da noi in Sicilia si fanno con il vincotto fichi secchi e noccioli tutto un'altra cosa questi sono dolci al cioccolato e cacao
Non si capisce molto bene
35 gr sono troppi vengono che sanno da ammoniaca
Lo sciroppo come la fatto non si è visto bene
Ha messo in una pentola d'acciaio 1 kg di zucchero 100 gr di cacao amaro in polvere 200 ml d'acqua 6 tazze di caffè e addensare
Se non si vuole mettere il caffè
La signora alla fine del video forse intendeva la Sacher Torte Austriaca....
❤️
Complimenti Antonietta li farò anch'io 👏👏👏