Lorsque je vous regarde cuisiner c'est mon moment de détente !! Et vous expliquez très bien. Ce poulet me fait saliver ! Merci pour toutes vos recettes.
Merci à vous 😊 surtout de suivre Gourmandises TV. Heureux que mes recettes vous plaisent et oui, un moment de plaisir et de détente en cuisine, c'est un régal !.😀😀
Selon vos explications claires,j'ai préparé pour midi le poulet à la sauce citronnée et nous nous sommes régalés....merci pour vos délicieuses recettes. Je ne manque aucune de vos vidéos ! C'est une caverne d'Ali Baba..
Je connais très bien ce plat ! Je le fais avec un chapon de resse de 4 kg quand on est nombreux (8-10 pers) mais cette année, comme on ne sera que 6, je fais une belle poularde de Bresse... et des morilles sauvages de Lozère. Ce sera délicieux également !!! Merci bien, Christophe
Marre des salades et des légumes vapeur de l'été, et eavi de retrouver les bons petits plats mijotés dès l'automne. Ce poulet, de bresse bien sûr, à la crème citronnée m'a l'air délicieux et au final simple à préparer.
Merci beaucoup Sylvain 😋 (je n'ai pas de prénom 😁) en effet c'est un régal à condition de faire une bonne marche de 2 heures pour éliminer ensuite, mais quel goût !. Merci beaucoup !, bonne soirée.
Bonsoir Christophe !!! Ah une recette à la crème ...mes goinfres l'exigent pour ce week-end ! ! Le matou vous envoie des ronrons affectueux ( parfumés à la sardine avariée ...) ainsi qu 'à la Mère Mitraille et au cousin Mitraillovirof !!😄😽❤💙😊
Bonsoir Paule😋 Avec de belles cuisses de Poulet de Bresse vous ferez des heureux !. Attention pas d'os pour le chat, à moins d'avoir un bon dentiste !😄😽
Bonjour Solange, très belle région !. Merci de proposition pour le marché de Louhans en Bresse Bourguignonne, très beau également. Bon régal en cuisine !
J'ai fait cette recette pour le déjeuner (avec des filets de poulet, j'ai improvisé n'ayant pas de cuisses)...la sauce acidulée au citron est un pur régal. J'avoue une autre entorse : un peu de vin blanc pour la cuisson 😇.
Non mais c'est pas possible Christophe, je découvre cette sublime recette , il est 8h30 du matin et j'ai déjà le bidou qui me fait des grouillis ^^ Bon sinon cela tombe très bien j'ai un poulet frais au frigidaire...le plat est donc toute trouvé pour ce soir (sans graisse de canard par contre, dommage). Merci !
Avec plaisir !. C'est donc l'occasion ce soir de tester la recette !. Pour la graisse de Canard, elle se conserve très bien au réfrigérateur, il s'en vend des petits pots très bien et ça change du beurre et de l'huile d'olive. Bon régal en cuisine.
Quand je passe en Bresse je m'arrête à l'Ancienne Auberge à Vonnas l'établissement à prix accessible de Georges Blanc c'est un pur bonheur tant au niveau du cadre que de l"assiette.
Bonjour Christophe,je recherche désespérément une de vos recettes où vous utilisiez du fond de veau mais je ne me souviens plus si c'était une recette avec poulet ou veau... Merci de m aiguiller... Merci pour vos recettes et la musique!
Bonsoir Véronique. Désolé de ne pouvoir vous aider... Plus de 550 recettes et je n'utilise presque jamais de fond de veau... Je suis bien incapable de vous aider à moins de revoir toutes les vidéos 🙏😜. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Coucou Christophe Merci pour cette recette qui m'a l'air succulente. Je vais la faire au plus vite. Peux tu me dire quelle quantité de jus de citron tu as ajouté. Moi si je prends le jus d'1 citron j'ai à peine la moitié du verre que tu nous montres dans ta recette. Continue à nous proposer tes magnifiques recettes toujours aussi délicieuses et si simples à réaliser. A bientôt. Amitiés. Monique
Mon mari n achete ke le poulet de Bresse, je le cuisine généralement rôti au four.. C vrai sa viande est un peu dure je vais sûrement essayer cette recette !!
Bonjour à vous. Votre mari a bien raison et au four c'est aussi un délice !. En effet la viande est un peu plus ferme, ce qui est un signe de qualité. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Bonjour Christophe, Peut on remplacer le raisin par des pommes? Si oui à quel moment les mettre? J’adore toutes vos recettes, et vos explications simples. C’est parfait. Passez de bonnes fêtes!
Bonjour Alexandre. je pense que vous confondez cette recette avec les cailles aux raisins... dont voici la recette : ua-cam.com/video/WesrcfbLPwQ/v-deo.html Oui vous pouvez remplacer par des pommes, pourquoi pas et les ajouter en quartier environ 15/20 minutes avant la fin de la cuisson pour que les pommes ne partent pas en compote. Bon régal et merci de suivre Gourmandises TV. Bonnes fêtes à vous. 🎄🎅🥂
Bonsoir Richard. Dans ce cas vous n'en mettez pas du tout et cela ne change en rien le goût et la recette. Merci de suivre Gourmandises TV. Bon régal en cuisine. Christophe.
Bonjour Christophe, Je suis fortement ennuyée, et je ne comprends pas ? Je ne reçois plus les notifications de Gourmandises TV ? Ça me désole 😔 Merci d'avance si vous pouviez m'indiquer ce que je dois faire ? Prenez-bien soin de vous 🌟 A bientôt 👩💻 Nicole 🌹
Bonsoir chère Nicole. Pas d'inquiétude, il n'y a pas de nouvelles vidéo depuis celle-ci. Si non pour vous abonner à Gourmandises TV : ua-cam.com/channels/fA8ug8bmRRcihs6Gyn0GFw.html- 🔔 Pensez à activer la cloche youtube 🔔 pour recevoir une notification lors de la mise en ligne des nouvelles vidéos 🔔 Merci à vous et excellente soirée
Hé oh !! Faut arrêter 2,3,4,recette par semaine, on arrête de manger quand ? Vas faloir changer les baskets pour la promenade après manger a force elle vons user . Bon allez trêve de plaisanterie ,encore une recette qui se présente très bien , continue comme ça et a bientôt pour la suite . Merci . 👍
Bonsoir !👍😉 et encore je me freine pour ne pas faire trois recettes par jour !😋 et en effet une bonne marche toujours le soir après le dîner fait éliminer et on recommence le lendemain !😀😀. Bon régal en cuisine et bonne soirée !
Cuisiné ainsi, le poulet est plus moelleux, la graisse de canard outre son parfum permet de le faire mijoter .... De mémoire cette graisse est également associée à la crème fraîche (normande bien sûr) dans votre recette de blanquette de poulet !
Je prends plaisir à faire et refaire cette recette. Mes convives aussi se régalent à chaque fois. Merci
Avec plaisir 😊 merci beaucoup de votre fidélité et Bon régal 👍
Ah?! La région de la belle Bresse! 😍🇨🇭
Bonsoir Johnnie. En effet quelle région gourmande !!!. Bon régal et bonne soirée.👍😉
Cher christophe au diable le régime 🎉🎉🎉c'est certain c'est un vrai bonheur 😊😊😊😊merci bcp
Le bon gras c'est extra 👍😋. Bonne journée à vous et bon régal 😋👍
Lorsque je vous regarde cuisiner c'est mon moment de détente !! Et vous expliquez très bien.
Ce poulet me fait saliver !
Merci pour toutes vos recettes.
Merci à vous 😊 surtout de suivre Gourmandises TV. Heureux que mes recettes vous plaisent et oui, un moment de plaisir et de détente en cuisine, c'est un régal !.😀😀
Selon vos explications claires,j'ai préparé pour midi le poulet à la sauce citronnée et nous nous sommes régalés....merci pour vos délicieuses recettes. Je ne manque aucune de vos vidéos ! C'est une caverne d'Ali Baba..
Merci à vous 😊 de ce retour gourmand ! et de votre fidélité à Gourmandises TV !. Bonne soirée et bon régal. Christophe.
Rooooo 👍👍👍🐔 quel beau poulet en sauce !. Pour Dimanche c'est noté. Merci Christophe et on adore vous voir présenter naturellement vos videos 👍😉
😋 et vous allez faire des heureux !, bon régal !👍😉
Bonsoir un pur régal merci très jolie présentation comme toujours merci👼🏻
Bonsoir, merci à vous 😊, avec plaisir de vous lire, bon régal !
Je connais très bien ce plat ! Je le fais avec un chapon de resse de 4 kg quand on est nombreux (8-10 pers) mais cette année, comme on ne sera que 6, je fais une belle poularde de Bresse... et des morilles sauvages de Lozère. Ce sera délicieux également !!! Merci bien, Christophe
Bon et beau menu 😋. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Cette vidéo transpire la belle France culinaire. ❤
Merci et bon régal 😋👍
Je regarde ces vidéos en boucle 😁
Merci à vous et bon régal !😊
Marre des salades et des légumes vapeur de l'été, et eavi de retrouver les bons petits plats mijotés dès l'automne.
Ce poulet, de bresse bien sûr, à la crème citronnée m'a l'air délicieux et au final simple à préparer.
Vive le bon gras c'est extra 👍😅😅. Bonne soirée et bon régal 😋👍
@@GourmandisesTV Et puis, le poulet de Bresse, c'est autre chose que celui du supermarché quand même !
Humm comme d’habitude des superbes recettes👌. L’ une de mes chaînes préférées ! Merci beaucoup, pouce bleu👍
Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal en cuisine !
Je connais cette recette elle est excellente gourmandise . Bravo pour vos 35 mille abonnés
Merci beaucoup Sylvain 😋 (je n'ai pas de prénom 😁) en effet c'est un régal à condition de faire une bonne marche de 2 heures pour éliminer ensuite, mais quel goût !. Merci beaucoup !, bonne soirée.
@@GourmandisesTV il y a erreur je je suis pas Sylvain mais Parisplages !!!
😁😁
Recette faite ce soir pour mes amis de Provence, c'était un vrai plat délicieux !, merci Christophe !!!
Avec plaisir🙏🙏
Quelle belle recette Christophe franchement bravo 😉
Merci beaucoup Antoine 😋 Bon régal !
Merci pour cette recette.
A bientôt
Avec plaisir Elisabeth😊 Bon régal en cuisine !!!
Bonsoir Christophe !!! Ah une recette à la crème ...mes goinfres l'exigent pour ce week-end ! ! Le matou vous envoie des ronrons affectueux ( parfumés à la sardine avariée ...) ainsi qu 'à la Mère Mitraille et au cousin Mitraillovirof !!😄😽❤💙😊
Bonsoir Paule😋 Avec de belles cuisses de Poulet de Bresse vous ferez des heureux !. Attention pas d'os pour le chat, à moins d'avoir un bon dentiste !😄😽
Merci belle recette très appétissante à faire très vite !
Merci beaucoup Patrick, bon régal en cuisine !
Belle recette je suis de la Bourgogne pas loin de la Bresse il faut aller au incontournable marché de louhans pour acheter ces beau poulet
Bonjour Solange, très belle région !. Merci de proposition pour le marché de Louhans en Bresse Bourguignonne, très beau également. Bon régal en cuisine !
Je viens de faire cette délicieuse recette pour le dîner, çà a été très apprécié, mille mercis !!!!
Avec plaisir 😊 et merci de suivre Gourmandises TV. Bon régal et bon week-end. Christophe.
Très très belke recette fu terroir 😋😋merci à vous.
Merci beaucoup 😋 Bon régal !
déroulé de la recette implacable.pas besoin de doliprane BRAVO.
Merci beaucoup Pierre 😋 Bon régal !!
je confirme , que du bonheur ^^
@@bessonphilippe Bon régal !!
Super recettes merci
Avec plaisir 😊 bon régal !
J'ai fait cette recette pour le déjeuner (avec des filets de poulet, j'ai improvisé n'ayant pas de cuisses)...la sauce acidulée au citron est un pur régal. J'avoue une autre entorse : un peu de vin blanc pour la cuisson 😇.
Très bonne idée !. Merci à vous. Bon régal !
Encore une bonne recette Christophe adieu mon régime biz muriel
Bonsoir Muriel !, une bonne marche après dîner !, bon régal en cuisine !
@@GourmandisesTV c est bien sûr biz
Magnifique!!!
Merci à vous 😊 bel été et bon régal !
Non mais c'est pas possible Christophe, je découvre cette sublime recette , il est 8h30 du matin et j'ai déjà le bidou qui me fait des grouillis ^^ Bon sinon cela tombe très bien j'ai un poulet frais au frigidaire...le plat est donc toute trouvé pour ce soir (sans graisse de canard par contre, dommage). Merci !
Avec plaisir !. C'est donc l'occasion ce soir de tester la recette !. Pour la graisse de Canard, elle se conserve très bien au réfrigérateur, il s'en vend des petits pots très bien et ça change du beurre et de l'huile d'olive. Bon régal en cuisine.
Super sa cuisine...!!😊
Merci et bon régal !
Quand je passe en Bresse je m'arrête à l'Ancienne Auberge à Vonnas l'établissement à prix accessible de Georges Blanc c'est un pur bonheur tant au niveau du cadre que de l"assiette.
Bonjour à vous. En effet, belle adresse. Bon régal et merci de suivre Gourmandises TV
Sa donne faim miam
Bonsoir Edith, en effet, c'est extra !. Bon régal à vous et merci de suivre Gourmandises TV. Christophe.
@@GourmandisesTV bonjour avec plaisir
Merci à vous
Avec plaisir 😊 Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Team 2023....road to 100k 💪
C'est bien parti !!! Merci de suivre Gourmandises TV, bon régal !
Super la blanquette de veau on suit pas à pas et hop c'est parti pour se régaler 😅
Oui c'est vrai 👍. Vous verrez c'est extra 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour Christophe,je recherche désespérément une de vos recettes où vous utilisiez du fond de veau mais je ne me souviens plus si c'était une recette avec poulet ou veau... Merci de m aiguiller... Merci pour vos recettes et la musique!
Bonsoir Véronique. Désolé de ne pouvoir vous aider... Plus de 550 recettes et je n'utilise presque jamais de fond de veau... Je suis bien incapable de vous aider à moins de revoir toutes les vidéos 🙏😜. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Oui, cette musique me met de bonne humeur.
Coucou Christophe
Merci pour cette recette qui m'a l'air succulente. Je vais la faire au plus vite. Peux tu me dire quelle quantité de jus de citron tu as ajouté. Moi si je prends le jus d'1 citron j'ai à peine la moitié du verre que tu nous montres dans ta recette. Continue à nous proposer tes magnifiques recettes toujours aussi délicieuses et si simples à réaliser. A bientôt. Amitiés. Monique
Selon la grosseur des citron un à deux !. Bon régal.
@@GourmandisesTV merci beaucoup à bientôt et merci aussi pour tes moules à la crème. J'adore les moules frites. Miam Miam 😁😁😁😘😘😘
@@moniquebock3195 Merci Monique, bon régal !
Poulet de Bresse ,avant de le manger il faut l'acheter....
Des cuisses de grenouilles en entrée, ce poulet, une cervelle de canut au dessert, tout va bien !
Menu parfait 😋👍 Bon régal 👍
Mon mari n achete ke le poulet de Bresse, je le cuisine généralement rôti au four.. C vrai sa viande est un peu dure je vais sûrement essayer cette recette !!
Bonjour à vous. Votre mari a bien raison et au four c'est aussi un délice !. En effet la viande est un peu plus ferme, ce qui est un signe de qualité. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Bonjour Christophe,
Peut on remplacer le raisin par des pommes? Si oui à quel moment les mettre?
J’adore toutes vos recettes, et vos explications simples. C’est parfait.
Passez de bonnes fêtes!
Bonjour Alexandre. je pense que vous confondez cette recette avec les cailles aux raisins... dont voici la recette : ua-cam.com/video/WesrcfbLPwQ/v-deo.html Oui vous pouvez remplacer par des pommes, pourquoi pas et les ajouter en quartier environ 15/20 minutes avant la fin de la cuisson pour que les pommes ne partent pas en compote. Bon régal et merci de suivre Gourmandises TV. Bonnes fêtes à vous. 🎄🎅🥂
bonjour une question voila jais un souci avec les champignon je suis malade avec je peux maitre autre choses a la place merci
Bonsoir Richard. Dans ce cas vous n'en mettez pas du tout et cela ne change en rien le goût et la recette. Merci de suivre Gourmandises TV. Bon régal en cuisine. Christophe.
@@GourmandisesTV merci
Bonjour Christophe,
Je suis fortement ennuyée, et je ne comprends pas ? Je ne reçois plus les notifications de Gourmandises TV ?
Ça me désole 😔
Merci d'avance si vous pouviez m'indiquer ce que je dois faire ?
Prenez-bien soin de vous 🌟
A bientôt 👩💻 Nicole 🌹
Bonsoir chère Nicole. Pas d'inquiétude, il n'y a pas de nouvelles vidéo depuis celle-ci. Si non pour vous abonner à Gourmandises TV : ua-cam.com/channels/fA8ug8bmRRcihs6Gyn0GFw.html- 🔔 Pensez à activer la cloche youtube 🔔 pour recevoir une notification lors de la mise en ligne des nouvelles vidéos 🔔 Merci à vous et excellente soirée
@@GourmandisesTV
Bonjour Christophe,
Merci pour votre réponse, je suis bien abonnée, Ouf 🙏🙏
Prenez-bien bien soin de vous 😉
A bientôt 🙋♀️👩💻 Nicole 🌹
Hé oh !! Faut arrêter 2,3,4,recette par semaine, on arrête de manger quand ? Vas faloir changer les baskets pour la promenade après manger a force elle vons user . Bon allez trêve de plaisanterie ,encore une recette qui se présente très bien , continue comme ça et a bientôt pour la suite . Merci . 👍
Bonsoir !👍😉 et encore je me freine pour ne pas faire trois recettes par jour !😋 et en effet une bonne marche toujours le soir après le dîner fait éliminer et on recommence le lendemain !😀😀. Bon régal en cuisine et bonne soirée !
Cuisiné ainsi, le poulet est plus moelleux, la graisse de canard outre son parfum permet de le faire mijoter ....
De mémoire cette graisse est également associée à la crème fraîche (normande bien sûr) dans votre recette de blanquette de poulet !
Bonjour Jean-Louis, je n'ai pas encore de blanquette de poulet sur la chaîne... C'est à venir. Excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
@GourmandisesTV Bon Week-end à vous aussi.