La RECETA de ESTE VERANO!!! DESCUBRELA 😍
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- Опубліковано 22 чер 2024
- Receta ensalada de arroz, ideal para esas recetas frescas para verano. Es una ensalada de arroz fría, con un aliño especial. El arroz para ensalada es mejor usar basmati o jazmín, son alargados y perfumados. A esta ensalada también se le podría poner pollo o agregar cualquier otro ingrediente que se te ocurra.
✅ Ensalada de arroz ingredientes para 4 personas:
300g Arroz basmati o alargado
2 Melocotones
10 Dátiles
100g de queso curado o fresco
1 Lata pequeña de maíz
5 Rabanitos (opcional pero le da toque y textura)
Cacahuetes fritos con miel al gusto
Para el aliño:
Zumo de 2 limones
Aceite oliva misma cantidad que el zumo de limón
1 Cucharada postre curry en polvo
Vinagre balsámico al gusto
Sal al gusto
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La ensalada de arroz es un plato versátil y nutritivo que se puede preparar de diversas maneras. A continuación, te hablaré sobre la ensalada de arroz y algunas de sus variantes más populares:
✅ Ensalada de Arroz Básica
Ingredientes:
Arroz cocido (preferiblemente de grano largo o arroz integral)
Verduras frescas (como pimientos, zanahorias, pepinos y tomates)
Legumbres (guisantes, maíz o frijoles)
Aceitunas
Hierbas frescas (perejil, cilantro o albahaca)
Aliño (aceite de oliva, vinagre o jugo de limón, sal y pimienta)
Preparación:
Cocina el arroz y déjalo enfriar.
Pica las verduras y las hierbas.
Mezcla el arroz con las verduras, las legumbres y las aceitunas.
Aliña al gusto y mezcla bien.
✅ Variantes de Ensalada de Arroz
1. Ensalada de Arroz Mediterránea
Ingredientes adicionales:
Queso feta desmenuzado
Tomates cherry
Pepinos
Aceitunas Kalamata
Cebolla roja
Orégano
Preparación:
Añade los ingredientes adicionales a la ensalada básica y aliña con una mezcla de aceite de oliva y jugo de limón.
2. Ensalada de Arroz Asiática
Ingredientes adicionales:
Zanahorias ralladas
Pimientos rojos
Edamame
Cebolla verde
Semillas de sésamo
Salsa de soja
Aceite de sésamo
Jengibre fresco rallado
Preparación:
Sustituye el aliño tradicional por una mezcla de salsa de soja, aceite de sésamo y jengibre fresco rallado. Añade las semillas de sésamo por encima.
3. Ensalada de Arroz con Pollo
Ingredientes adicionales:
Pechuga de pollo cocida y desmenuzada
Pimiento rojo
Apio
Cebolla roja
Mayonesa o yogur griego
Mostaza Dijon
Preparación:
Mezcla el arroz con el pollo desmenuzado y las verduras. Aliña con una mezcla de mayonesa o yogur griego y mostaza Dijon.
4. Ensalada de Arroz con Mariscos
Ingredientes adicionales:
Gambas cocidas
Calamares en rodajas
Pimientos
Cebolla
Aceitunas
Limón
Aceite de oliva
Preparación:
Añade los mariscos cocidos a la ensalada básica y aliña con jugo de limón y aceite de oliva.
5. Ensalada de Arroz Mexicana
Ingredientes adicionales:
Maíz
Frijoles negros
Aguacate
Cilantro
Tomates
Chile jalapeño
Limón
Aceite de oliva
Preparación:
Añade los ingredientes adicionales a la ensalada básica y aliña con jugo de limón y aceite de oliva.
Consejos para una Buena Ensalada de Arroz
El arroz: Utiliza arroz de grano largo, integral o incluso arroz salvaje para una textura y sabor diferentes. Asegúrate de que esté bien cocido y frío antes de mezclarlo con los demás ingredientes.
Verduras frescas: Utiliza verduras frescas y de temporada para obtener el mejor sabor.
Proteínas: Añade proteínas como pollo, atún, gambas, tofu o legumbres para hacer la ensalada más completa y nutritiva.
Aliños: Varía los aliños para cambiar el sabor de la ensalada. Los aliños cítricos y a base de hierbas frescas suelen funcionar muy bien.
Textura: Incorpora ingredientes con diferentes texturas, como frutos secos, semillas o frutas secas, para hacer la ensalada más interesante.
La ensalada de arroz es ideal para picnics, comidas al aire libre y como acompañamiento de platos principales. Su versatilidad permite adaptarla a diferentes gustos y necesidades dietéticas.
#recetasflipantes
✅Aquí te dejo más recetas frescas 👉 ua-cam.com/video/GXNBPCCLbN8/v-deo.html
Hola compañero. Descubierta. Con un aliño buenísimo, estupenda presentación y bien distinta.
Mi 👍Adrián. Abrazote
Muchas gracias Bea, besicos!!!
Fresca, original, fácil, nutritiva y tuneable. Gracis Máquina
Que receta más original, muchas gracias por compartir
Que bueno Adri, eso es espectaculo puro, la voy a hacer. Gracias!
La hemos preparado hoy con alguna ligerísima variante y sinceramente, mil gracias por este increíble recetón. Llevo mucho tiempo suscrito y no entiendo como no tienes al menos el doble de suscriptores, porque eres un fenómeno! Gracias!!!
Hola, pues como me alegra leerte ☺️ ya me has alegrado el día jeje. Ya iremos creciendo poco a poco 🤪 UA-cam no me recomienda... No le debo caer bien 😅 muchas gracias por comentarnoslo 🤜🤛
En todas tus recetas siempre hay algo original q inspira👏👏👏👏
Tiene que estar muy buena, tengo que probarla...👍
Ya verás que sí 👌
Qué idea!!!! 😋😋😋
Curiosa la mezcla de melocotón y curry. Me la apunto.
Ya verás que buena 👍
gracias!
Muchas gracias!! Eres el más grande 👏👏
Jeje gracias 🤗
Receta fresca de verano, con toque internacional...A tope rica y sencilla... Gracias Crack...!!!
Me gusta muchísimo 😊❤❤❤
Gracias ☺️
❤ Me gusto la receta ,tiene buena pinta ❤
Muchas gracias, si la pruebas un día ya me dices si te gustó 🤗
@@RecetasFlipantes Con solo mirar se ve que está exquisito
unas lonchas de jamón y unas gambas
Tiene muy buena pinta. Lo único... ¿maiz de lata? en mi opinión eso estropea cualquier cosa que hagas, mejor usar el congelado, que se puede sacar el día antes, o meterlo en el microondas, que no cuesta tanto y la diferencia de sabor es enorme.
Perfecto 👍 a veces cuando veo en el super compro la mazorca tierna, no siempre hay, y si es mucho más buena. Nunca he probado el congelado, lo haré 👌
@@RecetasFlipantes Sí, la mazorca fresca es lo mejor, pero solo hay en verano, al menos donde yo vivo; se puede comer cruda o cocinarla. El resto del tiempo uso congelado, que lo venden también en mazorcas o en granos que sale mucho mejor de precio y encima no hay que desgranarlo.
Pues sí, porque me ha parecido apta sólo para churumbeles con síndrome del culo inquieto y ciclistas en pretemporada; carbohidratos y azucares a cascoporro.
los 300 g de arroz se pesan en crudo o en cocido?
en crudo. dara para 4-5 personas
Si lo llevas al trabajo...
No comes... 😂
Cantidad de buitres! 👌😂
Que pintón. Te voy a llamar el Hombre Lengua. Por lo rápido que hablas y porque le metes la lengua de silicona a tó😂
🤗🤗