【激長動画】焙煎の再現性を高めるためには
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- Опубліковано 11 вер 2024
- 前編後編で分割するか迷ったけど
ぶっちぎっても俺なら絶対後編見ないからぶっ通しのままアップ。
焙煎のノーカットシーンは早送りするなりしじっくり見るなり
お好みでどうぞ。
寝起きそのままの格好で動画撮ったら嫁に怒られた。
suttacoffeeツキイチ喫茶
3月25日水曜日
10:00ー16:00
和菓子舗 鮹松月 2階
福岡県福岡市中央区春吉1-4-2柳橋連合市場内
Suttacoffee
福岡で活動している珈琲オタク。
焙煎したり、焙煎機作ったり
ラテアートしたり
イラスト描いたり、パッケージ作ったりしています。
月一ほどで一日カフェを営業中。
詳細はSNSにて!
相棒は自作の焙煎機とsurface Pro6。
のめり込むと強いけど人前で発揮出来ない陰キャ。
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suttacoffee.ba...
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#焙煎 #コーヒー #自作焙煎機
再現性を高めるなら、自分だったら直火ではなく半熱風も試してみます。もし直火のまま行くとしたら、ドラムの板厚アップ(蓄熱量アップ)と、もう少し遠火設定にします。
Trilogy ご視聴ありがとうございます!
そして私にとって初めてのコメントです。
嬉しいです!
なるほどなるほど、半熱風かー
半熱風ドラムを作ってみましょうかね!